(共22张PPT)
浙教版 九年级上
第4节 物质的分类
教材解析
【核心概念】
1.物质的结构与性质
【学习内容与要求】
1.7 常见物质的分类
区分纯净物和混合物、单质和化合物、有机化合物和无机化合物,知道无机化合物可以分为氧化物、酸、碱、盐等。
能根据物质的组成和性质对常见物质进行分类,认识同类物质通常具有相似的性质。
创设情境
自然界中物质的种类繁多,性质各异,为了更好地研究和识别它们,人们常要对它们分门别类。
超市:
分类摆放 快速查找
图书馆:
分类摆放 快速查找
垃圾:
分类投放 绿色环保
探究实践
物质分类的方法很多,但不管你采用什么方法来给物质分类,都需要仔细观察和研究,了解这些物质的基本性质。
观察图2-32中的物质,并按它们的颜色和状态进行分类。
按颜色分类
无色:
氯化钠 氧化镁
氯气
高锰酸钾
硫酸 氧气 醋酸
紫红色:
白色:
黄绿色:
当我们研究某一物质的性质时,通常用的是纯净物。
探究实践
按状态分类
固态:
氯化钠 氧化镁 高锰酸钾
硫酸 醋酸
氧气 氯气
气态:
液态:
观察图2-32中的物质,并按它们的颜色和状态进行分类。
请你另外设计两种分类方法,并说明分类的依据。
探究实践
请你另外设计两种分类方法,并说明分类依据?
按溶
解性
不同
可溶性物质:
难溶性物质:
O2 MgO
按气
味不
同分
有气味物质:
无气味物质:
Cl2 CH3COOH
NaCl H2SO4 KMnO4
CH3COOH Cl2
NaCl H2SO4 O2
MgO KMnO4
板书设计
物质的性质、用途与其组成有密切的联系,科学家常常根据组成来给物质分类。
物质
纯净物
混合物
如:空气、溶液
分类标准
( )
按物质种类
如:O2 MgO
1.物质的分类
纯净物:
由一种物质组成的物质叫纯净物。
混合物:
由不同种物质组成的物质叫混合物。
纯净物有固定的组成,一般有固定的化学式
探究实践
2.纯净物的分类
单质
化合物
纯净物
金属单质:
非金属单质:
(稀有气体)
无机化合物:NaCl
Fe
O2
分类标准
( )
按元素种类
分类标准
( )
按组成、性质
分类标准
( )
按组成、性质
有机化合物:CH4
单 质:
化合物:
由同种元素组成的纯净物。
由两种或两种以上元素组成的纯净物。
注意:由同种元素组成的物质,可能是单质,也可能是混合物。
如: O2和O3,金刚石和石墨。
Ne
探究实践
3.无机化合物的分类
无 机
化合物
CuO
氧化物:
酸:
H2SO4
碱:
NaOH
盐:
KNO3
金 属氧化物:
非金属氧化物:
分类标准
( )
组成
分类标准
( )
组成
SO2
氧化物:
由两种元素组成,其中一种是氧元素的化合物。
金属氧化物:
由两种元素组成,其中一种是氧元素,另一种是金属元素的化合物。
非金属氧化物:
由两种元素组成,其中一种是氧元素,另一种是非金属元素的化合物。
酸:
电离时产生的阳离子全都是H+的化合物。
碱:
电离时产生的阴离子全都是OH-的化合物。
盐:
电离时产生金属阳离子(或NH4+)和酸根阴离子的化合物。
无机化合物和有机化合物在组成上最大的不同点是什么?
是否含有碳元素。
探究实践
7只烧杯中分别装有蔗糖、食盐、冰醋酸、无水硫酸铜粉末、色拉油、高锰酸钾、碳酸钠溶液中的某一种物质,你能用实验方法区分出7只烧杯中所装的物质各是什么吗 你能将这些物质按照有机化合物和无机化合物进行归类吗?
探究实践
未知物可能有毒、有腐蚀性,因此不要用手去抓,不要把鼻孔凑到容器口去闻气味,不得尝味道。
设计实验方案并绘制实验记录表格。动手试一试,将实验结果记录在表格中。
设计实验方案:根据已知物质和未知物质的特性,如状态、颜色、气味、溶解性、可燃性等,运用实验的方法,通过对比可以对物质分门别类。
探究实践
探究实践
方案一:各取少量的物质,溶于水,观察溶解情况和颜色等变化。
(1)不溶于水,淡黄色液体:
—色拉油
(2)紫黑色固体,溶于水能形成紫红色溶液:
—高锰酸钾
(3)蓝色溶液:
—无水硫酸铜粉末
(4)无色溶液:
①闻气味:
—有酸味的是冰醋酸
—蔗糖、食盐、冰醋酸、碳酸钠
②滴加盐酸:
—有气体生成的是碳酸钠
③滴加AgNO3溶液:
—有白色沉淀生成的是食盐
④无任何现象的:
—蔗糖
探究实践
实 验 过 程 结 论
蔗糖 食盐 冰醋酸 无水硫酸铜粉末 色拉油 高锰酸钾固体 碳酸钠 溶液
状态
颜色
气味
溶于水
…
固
固
液
固
液
固
液
白
白
无
白
紫黑
无
黄
黄色液体为色拉油
紫黑为高锰酸钾
无
无
有
无
无
有味液体为醋酸
无味液体为碳酸钠
无
无
蓝
蓝色为硫酸铜粉末
无
现
象
有
沉
淀
无现象为蔗糖
有沉淀为食盐
加硝
酸银
制订表格,记录结果
探究实践
方案二:以流程图(二歧分类法)的形式进行逐级分类
看状态
固态
液态
看颜色
紫黑色
白色
高锰酸钾
加水
变蓝色
溶解
无现象
变浑浊
加AgNO3
蔗糖
食盐
看颜色
黄色
无色
色拉油
闻气味
有酸味
无气味
冰醋酸
碳酸钠溶液
无水硫酸铜
根据物质的不同组成,可将常见的物质进行科学分类。
探究实践
根据上述物质分类图,对镁、硫、氧气、氧化镁、二氧化硫、氢氧化钙、氯化钠、高锰酸钾等8种物质进行分类,并把它们填入表2-2中。
类别 名称 类别 名称
金属 酸
非金属 碱
金属氧化物 盐
非金属氧化物
表2-2分类表
对镁、硫、氧气、氧化镁、二氧化硫、氢氧化钙、氯化钠、高锰酸钾等8种物质进行分类,并把它们填入表2-2中。
探究实践
镁
硫
氧气
氧化镁
二氧化硫
氢氧化钙
氯化钠、高锰酸钾
学习物质的分类,有助于我们进一步研究不同种类的物质在一定条件下的相互转化。
1.在横线上写出物质(主要成分)的化学式,在括号内注明物质的类别(金属、非金属、金属氧化物、非金属氧化物、酸、碱、盐)。
(1)氧气 ( ) (2)干冰 ( )
(3)硫酸 ( ) (4)水银 ( )
(5)熟石灰 ( ) (6)纯碱 ( )
(7)生石灰 ( ) (8)烧碱 ( )
(9)硫酸铝 ( ) (10)氧化钾 ( )
CO2 非金属氧化物
O2 非金属
H2SO4 酸
Hg 金属
Ca(OH)2 碱
Na2CO3 盐
CaO 金属氧化物
NaOH 碱
Al2(SO4)3 盐
K2O 金属氧化物
迁移应用
2.如图所示是纯净物、单质、化合物、含氧化合物、氧化物之间的包含关系,若整个大圆圈代表纯净物,则下列关于①②③④的说法正确的是( )
A.①为单质,③为氧化物
B.②为化合物,④为氧化物
C.①为单质,③为化合物
D.②为含氧化合物,④为氧化物
B
迁移应用
板书设计
物质
单质
化合物
纯净物
混合物
空气、溶液
金属单质:
非金属单质:
(稀有气体)
Fe
O2
Ne
有机物
CuO
CH4
无机物
氧化物:
酸:
H2SO4
碱:
NaOH
盐:
KNO3
金属氧化物:
非金属氧化物:
SO2
根据物质的性质(如状态、颜色、气味、溶解性、可燃性等)、组成、用途,运用观察、实验、对比的方法对物质分类。
第4节 物质的分类
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