大象版（2017）科学四年上册3.3给水加热 说课稿 课件(共41张PPT)

(共41张PPT)
《给水加热》说课稿
大象版（2017）小学科学四年级上册
大家好，今天我说课的内容是新教材大象版小学科学四年级上册第三单元《冷与热》的第三课。下面我将从说教材、说学情、说教学目标、说教学重难点、说教法、说教学过程和板书设计及教学反思这八个方面展开。接下来开始我的说课。恳请大家批评指正。
一、说教材
《给水加热》是大象版最新版科学四年级上册第三单元的第3课。本课继探究物体“热胀冷缩”的性质后，进一步探究水受热后的变化。通过具体步骤的实际操作，分析数据，得出结论。皆在引领学生开始关注热量的变化对物体的影响了。冷水在逐渐变热的过程中，会发生什么变化 哪些方面产生了变化 通过“水受热上浮原因”的研究，引出“热胀冷缩”现象的观察研究活动。
二、说学情
四年级的小学生有较好科学习惯和科学思维，对科学课有一定的热情程度，他们已经具备了一定的实验能力、分析归纳能力，并且能很好的进行小组合作。
经过之前的学习，在观察、实验、记录等探究技能有了一定程度的积累，对于一些较为容易的探究问题，可以考虑放手让学生自己去完成自己去发现，多一些自主的空间，借此锻炼学生的探究技能，也能增加探究的兴趣。
水是可以用身体感受得到的，和学生们的生活有着密切的联系。对冷水加热所产生的现象及原因探究又是一系列十分有趣和有意义的活动。这项活动中，关注水在加热过程中的变化是重点，因为这之前，学生只关注到冷水的温度会升高，而其它的变化被习惯性地忽略了
三、说教学目标
1.猜想给常温水持续加热，水会发生什么现象。
2.知道测量水温的方法，会做给水加热的实验，并填好实验记录表。
3.知道什么是沸腾现象。
4.学会描述测量物体或者空气温度的方法。
5.培养学生的实验能力——会使用酒精灯给试管里的水加热。
6.渗透“自然界的物质是变化的”科学观点。
四、说教学重难点
知道测量水温的方法，会做给水加热的实验.
教学重点
1、通过学生实验认识沸腾现象。
2、学生分析实验数据与归纳实验现象
教学难点
五、说教法
在科学教学中，教师通过语言描述、实物演示、知识渲染等手段创设课堂的教学情景， 小学生具有较强的好奇心，但自制力和理解力相对较差，通过丰富的情感体验和社会实践，使学生大胆表现自己认识世界。四年级的学生对科学知识有浓厚的学习兴趣，对未知事物有很强的探究欲望。在老师引导下能自行完成探究活动，教师可以进行大胆的放手。
本课教学中，教师能够从学生的兴趣点出发，导入课堂，激发学生的好奇心与探究意愿。同时，能够积极寻求新的教学方式，打造更加灵动的课堂。作为单元的起始课，教师从单元全局出发，落实探究过程的各个环节；从“热胀冷缩”的小概念教学出发，落实了三个实验；从培养“得出结论”的能力目标出发，引导学生了解实验材料，更好地搜集证据、得出结论，为后续的教学打下较为坚实的基础。
六、说教学过程
板块一、导入
1.谈话：在我们的生活中，每天都用到开水，你能说说开水是怎样来的吗？
2.提问：水哗哗地开了，这是怎么回事？
3.谈话：为了研究这个问题，我们先来学习使用酒精灯，再用酒精灯给试管中的水加热。
（大家一起看图思考问题）
设计意图：创设情境，激发学习积极性
板块二、学习新课
指导学生使用酒精灯
介绍酒精灯：这是酒精灯，它由灯身、灯芯管、灯芯和灯帽组成。实验时常用酒精灯给物体加热。酒精灯里装着酒精，酒精很容易燃烧，使用时要按要求去做。
（注意听讲、自学教材，了解酒精灯的使用步骤，了解酒精灯的构造。）
指导学生自学
（提示：用灯帽盖灭后，提起灯帽再盖一次。）
（指导学生正确点燃、熄灭酒精灯）
汇报学习结果
A 使用时，把灯帽打开，放在旁边。
B 用火柴自下而上点火。酒精灯的火焰分外焰、中焰、焰心三部分，外焰温度最高。加热时，用酒精灯的外焰。
C 不用时，用灯帽灭火。
学生分组练习：点燃、熄灭酒精灯
（巩固使用酒精灯的方法）
设计意图：通过学生自学，了解酒精灯的使用方法；培养学生的自学能力
2.学生认识水的沸腾
讲解、演示实验方法：
①在试管里倒入适量的水（约为试管的1／3），将试管从试管底部套进试管，夹在试管的上部。
②按要求点燃酒精灯。
③加热：先将试管在酒精灯火焰内上下晃一晃，使试管均匀受热，然后将试管稳定在外焰中持续加热。加热时，试管要倾斜，管口不要对着人，防止水涌出烫着人。
④在加热过程中，注意观察水有什么变化，特别注意观察水烧开时有什么现象。
⑤实验完毕，把试管放在试管架上，按要求熄灭酒精灯。
（各小组分组实验，各小组汇报实验结果）
（教师指导：巡视与指导）
小组研讨：
*水为什么会翻腾？
*这些气泡在什么条件下发生的？你知道水烧开时的温度是多少吗？
（认识沸腾现象）
各小组汇报研讨结果：
（水加热到约100摄氏度，水会迅速地变成水蒸气，并且不停地翻腾起来，这种现象叫做沸腾）
听取学生汇报并组织学生讨论。
指导学生填入书中空白。
学生比较蒸发与沸腾的异同
各小组汇报研讨结果
（认识蒸发与沸腾的异同）
各小组汇报研讨结果
相同点：变化过程都需要吸热；
不同点：蒸发在平常温度下进行，变化过程慢；沸腾在水加热到约100摄氏度下进行，变化过程快。
4、用箭头和简单的文字表示
蒸发和沸腾是同一这类现象可以用下列方式表示:
水 受热 水蒸气
（会用箭头和简单的文字表示这两种现象及其发生的条件）
(三)巩固应用
说说蒸发与沸腾的异同
板块三、巩固应用
说说蒸发与沸腾的异同
水被加热到一定温度时，一部分水会迅速变成水蒸气，内部产生大量气泡并冲出水面，这种现象称为沸腾。
板块四、作业
观察：用壶烧水时，观察从壶嘴冒出的“气”有什么特点？
大家讨论分享。
板块五、小结
我们通过收集大家在实验中观察到的现象，并放在一起进行整理分析，从而
得出了我们的结论。所以在得出结论前，对实验现象进行记录、梳理和分析非常重要。
七、说板书设计
根据四年级的年龄特点，本课板书内容简单明了，重难点突出。
八、教学反思
在课堂中，我采用了灵活多样的教学方法，激发了学生们的学习兴趣，他们的学习积极性很高，能主动地参与到学习活动之中，孩子们的学习效率很高。我很善于评价学生，增强了他们的自信心，学生们找到了自身的价值，尝试到了成功的喜悦。
本课难点是学生分析实验数据与归纳实验现象，教学中我引导学生先从共同点出发分析，再从不同点出发分析；从分段分析，再到整体分析，再到趋势分析，最后根据自己分析结果得出结论。
教学中，教师能够有意识地引导学生思考实验操作中的细节与难题，再利用影像讲解等方法解决知识和操作上的盲区，化被动吸收为主动吸收。折线图的教学是本节课的难点，教师从“如何认”“如何画”“如何辨”三方面出发，有效地帮助学生掌握了折线图的用法。在最后的研讨中，教师注意提供方向性的引导，最终有效地落实了本课的教学目标。
不足之处：有个别学生在学习上不够主动，学生们的知识不够丰富。
改进措施：我们要关注学困生，应多表扬鼓励他们，教师应让学生多看书，要开阔孩子们的视野。
在以后的教学中，我们要不断地去探索、去实践，争取逐步提高自己的教学水平。