12.3《汽化与液化》课件 年沪科版九年级物理(共35张PPT)

(共35张PPT)
第十二章 温度与物态变化
第三节 汽化与液化
如图 ，高压喷雾洒水车像一个微型的人工降雨设施，通过水洗空气，在“蒙蒙细雨”中降尘抑尘，确保雾霾、汽车尾气、渣土运输造成的扬尘“尘埃落定”。
洒水车洒在地上的水过一会儿就不见了，水到哪里去了呢？
汽化：
1、物质从液态变为气态的过程。
生活中还有哪些汽化现象？
2、汽化的两种方式：蒸发和沸腾
蒸发：
1、在任何温度下，只在液体表面进行的缓慢的汽化现象。
湿衣服怎样才能干得快？
同样湿的衣服放在阳光下和在树阴下，什么时候干得快？
液体的温度越高，蒸发得越快。
同样多的水，倒在碟子里与倒
在杯子里相比，什么时候干得快？
液体的表面积越大，蒸发得越快。
同样湿的衣服，挂在有风的地方与挂在没有风的地方下比，什么时候干得快？
液体表面上的空气流动速度越快，蒸发得越快。
影响蒸发快慢的因素：
1.液体的温度
2.液体的表面积
3.液体表面空气流动速度
液体的温度越高、液体表面积越大、液体表面空气流速越快，液体蒸发越快。
液体蒸发吸热，能降低周围温度，具有制冷作用。
感受：把酒精或是水擦在手背上，手背有什么感觉？
解释：
（1）为什么夏天在地面上洒水会感到凉快？
（2）人游泳之后刚从水中出来，感觉特别冷？
（3）夏天，用电风扇吹风人为什么会有凉爽的感觉？使用电风扇能使室温下降吗？
沸腾
在一定条件下液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。
关于沸腾，你想探究哪些问题？
需要测量什么物理量？
温度、时间
需要哪些测量工具？
温度计、秒表
实验探究：水沸腾特点
实验前先回答下面的问题
1. 实验中怎样就能够“加快水的沸腾”(缩短实验时间)？
(1)加盖子，减少热量散失
(2)选择温度适当高的水来加热（提高水的初温）
(3)水量适中（减小水的质量）
1. 沸腾前，对水加热，水温如何变化？沸腾前、后的气泡是如何变化。
2. 沸腾时，继续加热，水温如何变化？
3.每隔1分钟记录温度计的示数，填在表格中，并绘图。
气泡变化
沸腾前，气泡上升由大变小
沸腾时，气泡上升由小变大
时间/min
时间/min
温度/℃
0
90
1
91.5
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
温度/℃
1
2
3
4
5
6
0
90
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
7
8
9
10
2
93
3
94.5
4
96.5
5
98
6
99
7
99
8
99
9
99
10
99
分析图象
沸腾前，对水加热，水的温度不断上升；
沸腾时，继续加热，水的温度保持不变。
此实验中，水沸腾时的温度是99℃ 。
停止加热，水停止沸腾，可见，沸腾需要吸热。
1、沸腾图像
t/oc
t/min
3、沸腾特点：吸收热量，温度不变
4、沸点：液体沸腾时的温度。
2、沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。
沸点：液体沸腾时的温度叫做沸点。
液体 沸点t/℃ 液体 沸点t/℃
液态氦 -269 甲苯 111
液态氢 -253 煤油 150
液态氮 -196 奈 218
液态氧 -183 亚麻油 287
液态氨 -33 汞 357
乙醚 35 液态铅 1740
酒精 78 液态铁 2750
水 100
一些物质（液体）的沸点（在1标准大气压下）
沸点与气压的关系
抽出空气，瓶内气压降低，
液体重新沸腾，说明： 。
充入空气，瓶内气压升高，液体不再沸腾，说明： 。
液体表面气压越低 液体沸点越低
液体表面气压越高 液体沸点越高
海拔越高，气压越低 沸点越低
在8844.43m的珠穆朗玛峰上，烧开的水连鸡蛋都煮不熟？
你有什么好的办法？
当纸的温度达到183oC时，纸会自动燃烧起来，酒精灯的火焰温度约为500oC，那么用纸做的锅在火上能把水烧开吗？
比较蒸发和沸腾
蒸发 沸腾
相同点
不同点
温度条件
发生部位
剧烈程度
只在液体表面进行
缓慢，平和
任何温度
都是汽化现象，都吸热
表面和内部同时进行
剧烈
达到沸点
现象
没有气泡
有气泡
液化：
物质从气态变为液态的过程。
生活中还有哪些液化现象？
小水珠
空气中水蒸气
遇冷液化
　　早晨，树叶上的露珠
天气晴朗的早晨的雾
小水珠（悬浮在空中）
空气中水蒸气
遇冷液化
飞机的“尾气”
液化现象：
雾、露、“白气”的形成
小水珠
水蒸气
遇冷液化
注："白气"、“白雾”不是水蒸气，是液态“小水滴”
液化特点：放热
所以高温的气体遇到冷的物体会放热液化。
烧开水冒出的“白气”是怎么形成的？甲乙哪个房间温度低？为什么？
冰棍冒出的“白气”是怎么形成的？“白气”是向上飘还是向下飘？为什么？
白气是小水滴，是水蒸气遇冷液化形成的。由于水的密度大于空气密度，所以冰棍冒出的“白气”是向下运动的．
使气体液化的两种方式
(1)降低温度
(2)压缩体积
方法一：降低温度
所有气体在温度降到足够低时，都可以液化。
如露水、雾、白气的形成都是通过降低温度液化形成的。
方法二：压缩体积
如液化石油气、打火机中的液化气、液态氧等。
思考：100℃水蒸气与100℃开水谁烫伤更严重？
解释：深秋的夜晚，窗户玻璃上有水珠生成，为什么？水珠在玻璃内侧还是外侧？
电冰箱工作时，其侧面或背面为什么会发热？
电冰箱的原理
冷凝剂：
低沸点
汽化吸热
冷冻室
液化放热
压缩机
冷凝器