2023届高考语文复习-古代文化常识之中国礼仪文化 课件(共35张PPT)

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中
国
礼仪文化
中国具有五千年文明史，素有“礼仪之邦”之称，中国人也以其彬彬有礼的风貌而著称于世。礼仪文明作 为中国传统文化的一个重要组成部分，对中国社会历史发展起了广泛深远的影响，其内容十分丰富。礼仪所涉及的范围十分广泛，几乎渗透于古代社会的各个方面。
第一章 礼仪的概念阐释
第二章 中国礼仪文化的起源及其发展
第三章 礼仪的分类
第四章 中国礼仪文化的作用
目录
第五章 礼仪文化的现实意义
壹
礼仪的概念阐释
礼仪的概念阐释
中国古代的“礼”和“仪”，实际是两个不同的概念：“礼”是制度、规则和一种社会意识；“仪”是“礼”的具体表现形式，它是依据“礼”的规定和内容形成的一套系统而完整的程序。所谓“礼仪”，是指人们根据各民族文化风俗而建立起来的一套进行社会交往的行为规范与准则，具体表现为仪式、礼节等。
贰
中国礼仪文化的起源及其发展
（一）礼仪文化的起源
祭祀说
远古时代，人类的生存环境极其恶劣，生产力水平低下，人们无法用科学的方法解释各类自然现象，便形成了对日月星辰、风雨雷电、山川丘陵、凶禽猛兽的崇拜。在崇拜中人们创造了神话，便创造了祭神意思，于是礼仪便产生。《说文解字》中有“礼，履也，所以事神致福也。”可见，礼最初含义是敬神。
（一）礼仪文化的起源
宗法制度构建了中国人意识形态中有关礼的两个基本精神：“亲亲”和“尊尊”。“亲亲”要求按血缘关系确定亲疏长幼，其衍生的行为规范是“孝”；“尊尊”要求按照宗法等级确定政治秩序，其衍生的行为规范为“忠”。以“忠”“孝”为核心建立了祭祀礼仪、道德规范、社会秩序等，故宗法制度是中国礼仪文化产生的深层土壤。
《礼记·礼运》记载：“夫礼之初，始诸饮食，其燔黍捭豚，污尊而抔饮，犹若可以致其敬于鬼神。”这段话告诉我们礼的始端，源于早期人类的饮食及以饮食为主的献祭活动。
宗法说
饮食说
（二）礼仪文化的发展演变
礼仪的起源时期：夏朝以前（公元前21世纪前）
礼仪起源于原始社会。在原始社会中晚期（约旧石器时代）出现了早期礼仪的萌芽。整个原始社会是礼仪的萌芽时期，礼仪较为简单和虔诚，还不具有阶级性。
红山文化中出土的生育女神
（二）礼仪文化的发展演变
礼仪的形成时期：夏、商、西周三代（公元前21世纪至771年）
人类进入奴隶社会，统治阶级为了巩固自己的统治地位把原始的宗教礼仪发展成符合奴隶社会政治需要的礼制，礼被打上阶级的烙印。在这个阶段，中国第一次形成了比较完成的国家礼仪制度，如吉、凶、军、宾、嘉“五礼”。古代的礼制典籍亦多纂修于此时期，如周代的《周礼》《仪礼》《礼记》就是我国最早的礼仪专著。
（二）礼仪文化的发展演变
孔子
朱子家礼
礼仪的变革时期：春秋战国时期（公元前771-前221年）
这一时期，学术界形成了百家争鸣的局面，以孔子、孟子、荀子为代表的诸子百家对礼教给予了研究和发展，对礼仪的起源、本质和功能进行了系统阐释，第一次在理论上全面而深刻地论述社会等级秩序划分及其意义。
礼仪的强化时期：秦汉到清末（公元前221-公元1911年）
这一阶段礼仪仍是维护封建社会等级秩序的工具，其主要特点是尊君抑臣、尊夫抑妇、尊父抑子、尊神抑人。纵观封建社会的利益，内容大致有涉及国家政治的礼制和家庭伦理两类。这一时期的礼仪成为中国传统礼仪的主体。
（二）礼仪文化的发展演变
礼仪的现代化时期：民国时期
当代礼仪：新中国成立后
辛亥革命后，受西方资产阶级“自由、平等、民主、博爱”思想的影响，中国的串钩礼仪规范受到强烈冲击，拉开了现代礼仪的帷幕。
新中国成立后，礼仪在中国成为一种文化形态，它既包括一套以仁、义、礼、智、信为中心的机制观念，也包括以礼节仪式为内容的风俗习惯。
叁
礼仪的分类
周人认为国祚绵长，有两方面的条件:一是神鬼的保佑，一是人的措施，所以非常重视神鬼的祭祀。《周礼·大宗伯》:“大宗伯之职掌建邦之天神、人鬼、地示（祇）之礼，以佐王建保邦国。”郑玄注:“立天神地祇人鬼之礼者，谓祀之祭之享之礼，吉礼是也。保，安也，所以佐王立安邦国者，主谓凶礼宾礼军礼嘉礼也。……明尊鬼神重人事。”古人分礼为五类。
（一）传统的分类——五礼
（一）传统的分类——五礼
01
吉礼
《周礼·大宗伯》:“以吉礼事邦国之鬼、神、示（祇）。”周人将保佑国泰民安的神灵分为三类:
一、天上诸神，称为天神，包括昊天上帝、五方五色天帝（东方青帝曰灵威仰，祀太昊；南方赤帝曰赤熛怒，祀炎帝；中央黄帝曰含枢纽，祀黄帝；西方白帝曰白招拒，祀少昊；北方黑帝曰汁光纪，祀颛项）、日月星辰、司中、司命、风师、雨师……等。
二、掌管地上万物诸神，称为地祇，包括社（土神句龙）稷（谷神后稷弃）、2五祀（户、灶、中雷、门、行之神）、五岳（东岳岱宗、南岳衡山、西岳华山、北岳恒山、中岳嵩山“）、四读（注于海之江、河、淮、济）、四镇（扬州会稽山、青州沂山、幽州医无闾、冀州霍山）、川泽及四方百物诸神”。
三、祖列宗的魂灵，称为人鬼。
（一）传统的分类——五礼
02
凶礼
《周礼·大宗伯》:“以凶礼哀邦国之忧。”慰问与分担个人与邦国发生的不幸与灾祸的礼仪，又具体分为五种。
一、慰问、馈赠与安葬、祭奠的丧礼；
二、应对荒年（凶）和房疫（机）的荒礼；
三、对发生水火之灾（祸灾）的个人与盟国进行慰问的吊礼。
四、一国遭遇灾难，同盟国会合财物以援助的浍（hui）礼，《周礼·大宗伯》郑玄注:“同盟者合会财货以更其所丧。”
五、对同盟国发生叛乱（乱）和外敌入侵（寇），派使臣表示慰问的恤礼。
（一）传统的分类——五礼
03
宾礼
《周礼·大宗伯》:“以宾礼亲邦国。”
用宾礼——诸侯朝觐天子之礼来使宗主国周与诸侯国之间的关系亲密和谐。
其礼细分为八:
春见曰朝，夏见曰宗，秋见曰觐，冬见曰遇，时见曰会，殷见曰同，时聘曰问，殷頫曰视。
夷、镇、藩三服在九州之外，不规定朝觐之制，其侯、甸、男、采、卫、蛮六服之内的诸侯都有朝觐周天子的义务，他们分为三种情况:
（一）传统的分类——五礼
03
宾礼
一、诸侯定期朝见周天子的礼仪。四方诸侯在规定朝觐之年分别于春、夏、秋、冬亲来朝觐，《周礼·大宗伯》贾公彦疏:
二、诸侯不定期朝觐周天子的礼仪。这有两种情况，一种情况是有的诸侯不服从天子之命，天子须要讨伐，所在方向的诸侯临时会合朝觐天子，协同征伐。这种礼叫作“会”。另一种情况是，如果十二年中天子不巡守，则六服之内诸侯都来朝觐，天子筑坛发表训话。这种礼叫作“同”。
三、诸侯派遣使臣朝见天子的礼仪。也有两种情况，一种情况是有诸侯反叛，所在方向诸侯亲自朝见并随天子征伐，而另三个方向的诸侯则不必亲来，只派使臣来慰问与声援，这个礼叫作“问”。另一种情况是在十二年中，除了天子巡守和各方诸侯定期朝觐之年外，尚有元年、七年、十一年各服都无朝觐之事，则派卿大夫去朝见天子，各服都来，人众，故曰殷规，其礼为“视”。此外还有诸侯间使臣来往的聘礼和盟会之礼。
（一）传统的分类——五礼
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军礼
《周礼·大宗伯》:“以军礼同邦国。”郑玄注:“同谓威其不协、僭差者。”就是以武力迫使诸侯国协和，不僭越礼制。具体细目有五:
一、用兵之法的“大师之礼”；
二、整顿农林政猎赋税的“大均之礼”；
三、以简阅训练军队为目的的关于狩猎的“大田（榫）之礼”；
四、根据民力的强弱以武力监督修筑宫室城邑的“大役之礼”。
（一）传统的分类——五礼
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嘉礼
《周礼·大宗伯》:“以嘉礼亲万民。”前述四礼，适用于邦国大事，唯嘉礼覆盖面涉及上下官民各界，以之使万民相亲相爱。嘉礼又细分为六:
一、同姓宗族弟兄定期聚餐的饮食之礼。
二、标志成人的冠礼和嫁娶的婚礼，
三、与青年时同学好友宴饮的宾射之礼。
四、宴请各国朝聘宾客（使臣）的饷燕之礼。
五、与同姓兄弟之国共享宗庙社稷祭肉的服腾之礼。
六、对异姓诸侯国的喜庆之事的庆贺之礼。
（二）现当代主要礼仪分类
迄于近代，随着社会的发展，礼仪也发生了新的变化：一、中央集权制的巩固完善与儒家思想成为统治思想，使统治阶级对礼仪的需要更加强化。二、经济的发展促成了社会的分工，出现了不同行业和帮会的礼仪。三、下层文化的兴起，导致民间礼仪的发展。四、民族的融合与近代西方文化传入，使传统礼仪出现了新的内容。因此，传统的“五礼”分类，已经不足以涵盖整个礼仪事项。按适用对象可将礼仪分类为:
国家机关政治活动礼仪
人生礼仪
生产礼仪
社会组织礼仪
日常生活礼仪
（二）现当代主要礼仪分类
国家机关政治活动礼仪
一、古代皇帝的登基大典、皇帝内禅外禅与逊位、太后垂帘听政、大朝会仪、常朝会议，现代的开国大典、人大政协开幕闭幕仪式等重大礼仪。
二、古代的分封诸侯册立后妃太子、册命亲王大臣及加九锡、命将拜帅，现代的人大对重要官员的任命、港澳特区政府官员宣誓就职等官员任免礼仪。
三、先秦的诸侯觐礼、使臣聘礼、诸侯会盟，汉唐以降的藩国朝贡，现代的派驻大使、递交国书、约见大使或约见驻在国外交官员以及宣战受降等外交礼仪。
四、古代的郊祀天帝、祭祀宗庙社稷、封禅、帝王诞辰、上皇帝皇后尊号、褒奖敕令，现代的祭祀黄帝、炎帝、祭祀死难烈士日、南京大屠杀死难者祭祀日和五一、七一、八一、十一等节日，以及五一劳动奖章、文学艺术的五个一工程、感动中国年度人物、科学技术进步奖等颁奖典礼等祭祀、纪念、褒奖礼仪。
（二）现当代主要礼仪分类
人生礼仪
礼仪是为人制定的，也是由人操作的，《礼记·仲尼燕居》：“子曰：制度在礼，文为在礼，行之其在人乎？＂可见礼仪与人的关系重大。不仅如此，人的一生更是充满了礼仪活动。
一、从诞生的悬弧设帨、弄璋弄瓦、三朝、满月、到抓周的初生礼仪；二、命名礼仪；三、冠笄和命字的成年礼仪；四、包括纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎和拜堂、合卺、见公婆、庙见、回门等的婚姻礼仪；五、包括易篑、属实、复（招魂）、沐浴、饭啥、小敛、大敛、吊丧、赠赎、殡厝、哭临和卜宅、执绑、空葬、明器、铭旌、封树、守庐以及反哭、虞祭、卒哭、班衬、小祥、大祥、谭祭等丧葬礼仪。
（二）现当代主要礼仪分类
人生礼仪
这些礼仪贯穿了人生的各个环节。不同时代不同地域和不同民族，这些礼仪又呈现出不同的形态，它们都有各自的礼仪程式。如冠礼和笄礼一般在中原地区才有，而身处偏远的潮汕地区在此基础上，根据区域的情况也成立了一种颇具特色的成人礼，称之为“出花园”。
（二）现当代主要礼仪分类
出花园
（1）“出花园”时间
“出花园”在哪一天“出”，这是有讲究的。在潮州这边，一般会在前一年年底先去“问老爷”，然后根据时辰八字制定一个日期来“出花园”，还会写明一些祭拜流程和注意事项。而揭阳地区一般是七月初七。当然，也要提前求神问卜，适宜者才能出花园。
（2）沐浴
这一天，最重要的是使用花草沐浴。这点在潮汕各地是一样的。至于花草的种类，具体各地有所不同。饶平使用榕树枝、竹枝、石榴花、桃树枝、状元竹、青草各一对合12种；潮州湘桥有些地方使用的是红花（石榴花）仙草、龙眼叶、千日红、榕叶、竹叶各一对。
（二）现当代主要礼仪分类
出花园
（3）穿着打扮。
潮汕人对出花园印象最深刻应该是红木展。这一点在潮汕各地倒是有着共同的认可。传说潮州状元林大钦穿着红木展上学高中状元，所以潮汕人觉得穿红木展是个好兆头，以后能出人头地。其次是肚兜。穿肚兜潮汕各地都有，只是有的地方选择红肚兜，有的地方选择白肚兜。然后一般都会穿上舅舅或者亲戚送的新衣服，衣服一般以偏红为主。在潮州市，人们会在肚兜里放两枚“顺治”铜钱，象征顺顺利利:放12颗福圆（龙眼干），象征福气。其他的不同家庭根据不同情况增加东西。有的放不同的种子，希望孩子像树木一样茁壮成长；有的放红糖之类，象征日子甜蜜。在穿上肚兜之后，会在外面穿上由舅舅或者亲戚送来的新衣服，表示来自娘家对小孩子的关心。
（二）现当代主要礼仪分类
出花园
（4）祭祀。
祭品一般有一份纸钱，三牲（男公鸡女母鸡、猪头肉、鳃鱼） ，猪内脏（寓意换肠换肚，顺利跨过青春期，长大成人）等东西凑成八种或者十二中祭品，这些东西是必不可少的。潮汕各地基本如此，然后各个家庭会根据当地实际情况进行调整，比如在潮州一般是加上三杯茶叶、三杯乌豆酒、—盘红桃裸、一个发棵、一对大吉（柑橘）。
（5）不出远门。
这一天，是不让孩子出远门的。有的地方甚至不让孩子出门，避免遇见各种“不好”的事情。为了让孩子老老实实待在家里，这一天对于小孩子提出的要求一般都会答应，甚至会提前准备一些小礼物送给孩子。有的地方没有这么讲究，只要不近江河水域，丧事勿近就行。
（二）现当代主要礼仪分类
出花园
（6）吃“五碗头”。
祭拜“公婆母”之后，就是吃五碗头了。“五碗头”就是用五个大碗装五种菜。第一碗，猪杂，寓意换肠换肚，顺利长大成人，有的用红糖展猪肝，有的用甜汤猪内脏大杂烩（猪心，猪肺，猪肝，猪肠等各种猪内脏）；第二碗，清蒸甜鱼，寓意富贵，潮州用鲛崚箭鱼，潮阳吃鳃鱼，还有的地方吃鲤鱼，乌鱼等；第三碗，鸡；潮汕地区“出花园”有咬鸡头的习俗，寓意以后出人头地，潮汕地区有些地方会把“咬了鸡头”象征成出完花园。“吃鸡头”源自潮汕地区一个传说，林大钦穿红皮展吃鸡头意味独占鳌头，然后考中状元的故事。第四碗，甜豆干，寓意以后能当官；第五碗是粉丝鸡蛋，象征圆圆满满，也有人炒韭菜，春菜等，都有着美好的意头。—般父母会在孩子吃之前跟孩子讲下各种菜的意义，让孩子明白长辈的寄托。
（二）现当代主要礼仪分类
生产礼仪
社会经济的发展，也使各个生产部门衍生出许多礼仪。
一、如先秦的筑城造室、整顿沟封边界，后来的修陵、建宫、开河及现代的各种重大工程项目的开工（奠基）竣工礼仪；
二、从皇帝的籍耕劝农到农民的祈谷报尝，从工厂的开机到周年厂庆以及辽金的“春水秋山”到现代渔民的开江第一网、商店的揭牌剪彩……工农商渔等生产营销部门的礼仪。
（二）现当代主要礼仪分类
社会组织礼仪
人类社会伊始，即有社会组织，人总是属于一定的社会组织。这些社会组织，都有自己的礼仪。　　一、古代的乡饮酒礼仪迄近代的宗亲祠堂聚会的氏族、宗族礼仪；
二、各政党、帮会接纳新成员的礼仪；
三、各手工行业的拜师和供奉祖师的礼仪；
四、各宗教组织的皈依、法事、祭献……礼仪。
（二）现当代主要礼仪分类
日常生活礼仪
人的一生，除了初生、成年、婚姻和死丧重大节点的礼仪之外，日常生活也会有必须施行的礼仪。
一、迎来送往及馈赠、祖钱、交往的礼仪；
二、除夕迎神、元旦贺岁、添仓送穷、春秋社会、盂兰乞巧、八蜡祭腊傩，小年祭灶等岁时礼仪；
三、入学、毕业、学艺、科举等学业礼仪；
四、建屋上梁、祈雨灭蝗、采参狩猎、商铺开市等经济生活礼仪；
五、获奖、表彰、祝寿等日常喜庆礼仪。
肆
中国礼仪文化的作用
02 道德作用
礼仪与道德的结合是中国礼仪文化的重要特征。一方面，礼是德的基础，另一方面，礼是德的规范。所谓“礼者，德之基也”，“人而无礼，焉以为德”。
01 政治作用
中国礼仪文化起源于政治。中国人是从治国、行政的视角来倡导与推行礼仪的，将其作为治理国家的手段。礼仪的政治作用主要包括两方面：它是一种政治秩序，这种秩序有利于维护社会政治稳定；它是一种政治手段，这种手段有利于保证政令畅通。
03 社会作用
在中国历史上，礼仪对于整个社会的治理和调控具有重要意义。礼仪调控社会关系的内在机理，主要是通过礼仪所具有的价值导向功能和价值评判功能来调节人的情感和意识，由此达到群体行为协同和整个社会和谐的目标。
礼
仪
伍
礼仪文化的现实意义
人是礼仪的行为主体，所以个人礼仪是各类礼仪的基础。个人礼仪是社会个体的生活行为规范与待人处世的准则，主要包含如下四方面的内容：仪表、仪容、仪态和言谈举止。这几个方面都是我们每个人生活行为规范与待人处世的准则，包含言谈、举止、待人、接物等，是一个人道德品质、文化素养等精神内涵的外在表现。
中国古代礼仪的思想内容是极其丰富的，它不仅是交友之道、修身之本，而且也是为政之道、立国之本。中国素以“礼仪之邦”著称，礼仪文化在我国的传统文化中占了很重要的一部分。批判地继承和弘扬古代礼仪思想，汲取传统礼仪中合理有益的因素，并与时俱进地赋予其新的内涵，对社会的发展具有重要的作用和意义。
礼仪文化的现实意义
谢
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