(共32张PPT)
第三节 汽化与液化
复习
1、水有那些状态？
固态、液态、气态。
2、什么是熔化？晶体熔化时有什么特点？
3、晶体与非晶体熔化时有什么区别？
一 熔化与吸热
1、熔化都要吸热；
2、晶体熔化的条件：
①、吸热 ②、达到熔点。
例题：如右图，试管与玻璃杯中都装有冰，当玻璃杯中冰还有少许没有熔化完时，试管中的冰（ ）。
A、已熔化完。
B、早已开始熔化，但未熔化完。
C、一点都没有熔化。
C
1 .图1是甲、乙两种物质的熔化图象,从图中可知_____物质是晶体,其熔点是______.
2. 图2是某晶体的物态变化的图象,请回答曲线ABCD各阶段分别代表什么 (1)AB段:______________________________________________ (2)BC段:______________________________________________ (3)CD段:______________________________________________
吸热升温 状态是固态
吸热温度不变 状态是固、液共存
吸热升温 状态是液态
乙
50℃
晶体凝固的特点：晶体凝固时放热，但温度不变。
注意：晶体的熔点等于凝固点；非晶体无熔点与凝固点。
晶体凝固的条件：
⑴、放热；⑵、达到凝固点。
物质凝固要放热。
一、汽化
像水变气那样，物质从液态变为气态的过程称为汽化
1、汽化的方式：沸腾与蒸发
（1）沸腾图像
（一）沸腾
（2）沸点：
实验可知：水在沸腾时温度是不变的。
我们把液体沸腾时的温度叫做液体的沸点。
结论：1个标准大气压，水的沸点是 ，在沸腾过程中温度———— （填“变”或“不变”） 。
100℃
不变
（3）沸腾的条件：
①、吸热 ②、达到沸点。
（4）物质的沸点表：
影响沸点的因素：
压强、杂质等
（二）、蒸发
实例1：在桌面上放一杯水，经过一段时间后，水会有什么变化？
思考：减少的水那去了？
结论：水变成了 水蒸汽 散发到空气中，发生了汽化现象。
这种汽化现象首先在液体的哪个部位发生？
表面
1、蒸发的特点：
①、可在任何温度下进行。
②、只在液体表面发生的气化现象
2、影响蒸发快慢的因素：
实例之二：夏天、春天和秋天、冬天的气温高低不同， 洗湿了衣服，同样可以晾干吗？
思考：这个实例表明蒸发有什么特点：
结论：温度高时水能蒸发，温度低时水也能蒸发。即说明蒸发可在_____温度下进行。
任何
1、蒸发的特点：
①、可在任何温度下进行。
②、只在液体表面发生的气化现象
2、影响蒸发快慢的因素：
①、液体的温度。
②、液体的表面积。
③、液体表面上的空气流动快慢。
实验1：同学们每人往手臂上滴一滴酒精，有什么感觉？再对着滴酒精的皮肤吹一口气，又有什么感觉呢？
结论：滴酒精的皮肤有 的感觉，再吹 一口气，皮肤上感觉 。
思考：这说明什么？
这说明酒精蒸发时，要从人的皮肤上 ，使皮肤感到凉，吹一口气时，酒精蒸发加快，吸热更多，感觉更凉些。
凉
更凉
吸热
实验2：拿相同两支温度计，先观察两支温度计示数，然后在其中一温度计的玻璃泡上棉花，用酒精淋湿，观察两支温度计示数的变化。
现象：包上棉花的那支温度计液柱 。温度降低。
思考：这说明什么？
这说明酒精蒸发时要从温度计的玻璃泡上 ，使温度计液柱 。
下降
吸热
下降
1、蒸发的特点：
①、可在任何温度下进行。
②、只在液体表面发生的气化现象
2、影响蒸发快慢的因素：
①、液体的温度。
②、液体的表面积。
③、液体表面上的空气流动快慢。
3、蒸发吸热：
液体蒸发时要从周围 物体 ，使周围物体温度 ， 因此蒸发有降温作用。
吸热
下降
比较蒸发与沸腾
区别 蒸 发 沸 腾
相同点 ⒈吸热，⒉汽化
不同点 发生位置 表面 内部和表面同时进行
温度 任何温度下 达到沸点
现象程度 平和 剧烈
练习
1．湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程，它是物态变化中的______现象的一种，它可以在______温度下进行．
2．人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快是 原因，一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（填：高于、低于或等于）．
3．夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 [ ]
A．扇来的风是凉的 B．扇来的风把身上的热吹掉了
C．扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热
D．扇风能使空气温度降低
蒸发
汽化
任何
蒸发吸热
低于
C
4．下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是[ ]
A．液体的温度越高，蒸发得越快
B 液体的质量越多，蒸发得越快
C．液体的表面积越大，蒸发得越快
D．液体表面上的空气流动越快，蒸发得越快
5．夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为 [ ]
A．水的温度高，空气的温度低
B．空气比水容易传导热量
C．人体表面的水分蒸发要吸收热量
D．以上都不对
B
C
5．夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为 [ ]
A．水的温度高，空气的温度低
B．空气比水容易传导热量
C．人体表面的水分蒸发要吸收热量
D．以上都不对
河面上起的雾
二、液化
起雾后玻璃上的水珠
露
液化实验
说明：物质液化要——————。
你会发现玻璃片温度怎样变？
放热
物质从气态变成液态的过程，称为液化。液化是汽化的相反过程，液化需要放热。
1、降低温度（致冷）能让气体发生液化现象。
由雾和露的形成可以证明。
还有其他的方式吗？
想象一下生活中的液化气，它是如何装里液化瓶里的？
如果降低温度和压缩体积两种方式同时进行，能让所有的气体都发生液化现象
2、压缩体积也能让气体发生液化现象
电冰箱的工作原理：
练习
1、烧开水时，会看到壶嘴喷出很多的“白气”，请问这个“白气”是气体吗？试加以说明。
答：当水沸腾时，水中发生剧烈的汽化现象，形成大量的汽泡，上升，变大，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中。
水蒸汽是无色无味透明的气体，空气中的水蒸气我们是看不见的。至于我们看到的“白气”则不是气体，而是水蒸气遇到低温空气放热液化成的大量的小水滴，这些小水滴聚在一起就形成了雾状，看起来就好象是白气。
所以，“白气”不是气体，它是水蒸气遇冷液化形成的大量的小水滴。
