北京版生物学七年级上册同步练习：第4章 生物的营养 单元综合测试(word版含答案）
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| 名称 | 北京版生物学七年级上册同步练习：第4章 生物的营养 单元综合测试(word版含答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 397.5KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 北京版 | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-08-17 08:52:10 | ||
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文档简介
第四章 生物的营养
一、选择题(每题1.5分,共30分)
1.绿色植物被称为巨大的“空气净化器”,是由于它能 ( )
A.吸收氧气,产生有机物 B.吸收氧气,放出二氧化碳
C.吸收二氧化碳,产生有机物 D.吸收二氧化碳,放出氧气
2.农业谚语“稀植多草,密植多稻”体现了进行合理密植的重要性。合理密植有利于农作物( )
A.吸收水分 B.吸收无机盐 C.提高光合作用效率 D.增强蒸腾作用
3.下列关于消化系统结构和功能的叙述,不正确的是( )
A.消化系统由消化管和消化腺组成
B.小肠是营养物质消化、吸收的主要器官
C.蛋白质在胃中开始被消化
D.牙齿不参与食物的消化
4.[2021·朝阳一模] 下表是每100克米饭(优等)、牛肉(肥瘦)、番茄三种食物的部分营养成分表。下列叙述不正确的是( )
营养物质 米饭 牛肉 番茄
蛋白质(g) 7.8 20.1 0.9
糖类(g) 76.9 0.2 2.5
钙(mg) 8 7 8
维生素C(mg) 0 0 12
A.每100克米饭中含有的主要供能物质较多
B.食物中的蛋白质在小肠处开始消化
C.牛肉蛋白是优质蛋白,可提供多种必需氨基酸
D.摄入足量的番茄可以有效预防坏血病
5.如为光照充足条件下植物叶片光合作用示意图。据图分析,下列叙述正确的是( )
A.①是氧气,②是二氧化碳
B.光合作用制造的有机物通过导管运输到植物体各处
C.该过程可以将光能转化为化学能
D.农作物种植过密,光合作用减弱,其主要原因是水分不足
6.植物水分散失的“门户”和气体交换的“窗口”是( )
A.表皮 B.叶肉 C.叶脉 D.气孔
7.将两株生长状况基本相同的玉米幼苗,分别在土壤浸出液和蒸馏水中培养,
结果如。此现象说明植物的生活需要 ( )
A.水 B.无机盐 C.氧气 D.光
8.在检测食物中是否含有淀粉时,所用的方法是( )
A.烘烤 B.燃烧 C.滴加碘液 D.挤压
9.[2021·朝阳一模] 关于营养物质的消化和吸收,下列说法不正确的是( )
A.牙齿的咀嚼、舌的搅拌有助于消化
B.淀粉、维生素、氨基酸等物质在小肠中被吸收
C.小肠的皱襞及小肠绒毛增加了内表面积,有利于营养物质的吸收
D.肝脏能够分泌胆汁,可以促进脂肪转变为脂肪微粒
10.[2021·丰台一模] 以下消化系统的结构中,与其功能匹配正确的是( )
A.口——消化脂肪 B.食管——消化糖类
C.胃——吸收糖类 D.肝脏——产生胆汁
11.[2021·海淀模拟] 下列对人体消化与吸收的认识,正确的是 ( )
A.所有食物的消化都是从胃开始的
B.人体消化液中都含有消化酶
C.大分子有机物经消化才能被吸收
D.营养物质的吸收只发生在小肠
12.[2021·中国人民大学附属中学月考] 维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少,却起着非常重要的作用。下面所列物质与缺乏症不相符的是( )
选项 A B C D
营养物质 维生素A 钙 维生素B1 铁
缺乏症 夜盲症 骨质疏松症 坏血病 贫血
13.[2021·中国人民大学附属中学月考] 在一试管中加入花生油,再加入足量的人工配制的消化液,充分振荡后置于37 ℃的温水中,一段时间后,花生油被消化了,则配制的消化液最理想的一组是( )
A.唾液、胃液、肠液 B.胃液、唾液、胆汁
C.肠液、唾液、胰液 D.胰液、肠液、胆汁
14.[2021·北京四中中考模拟] 医生从小王消化管的某器官中取出少量内容物,经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质,则该器官是中的( )
A.① B.② C.③ D.④
15.将一盆银边天竺葵(边缘呈白色)在黑暗中放置24小时后,选一健壮的叶片,用透气但不透光的黑纸将A处正反两面遮住(如),然后将植株移到阳光下。数小时后,将叶片摘下,去掉黑纸片,经酒精脱色处理后加数滴碘液。下列选项表述错误的是 ( )
A.A处颜色不变蓝,原因是不见光,不能进行光合作用产生淀粉
B.C处颜色不变蓝,说明叶绿体是植物进行光合作用的重要条件
C.用不透光的黑纸把A处从正反两面遮住,是为了与B处形成对照
D.将天竺葵在黑暗中放置24小时,是为了耗尽叶片中的氧气
16.如是叶片的结构示意图。其中能进行光合作用的是 ( )
A.① B.② C.③ D.④
17.在甘蔗的茎秆中储藏着大量的糖分,这些糖分是( )
A.由根从土壤中吸收来的 B.由甘蔗茎内细胞制造的
C.由甘蔗的绿叶制造的 D.由甘蔗的果实制造的
18. 某同学设计了一组与光合作用相关的实验,方案如下:晚上,将金鱼藻放在盛有水的试管中,将试管先后放在离白炽灯不同距离处,观察试管中产生的气泡数目,收集到的数据如表所示。
试管与灯的距离及单位时间内产生的气泡数
试管与灯的距离(厘米) 10 20 30 40
每分钟产生的气泡数(个) 60 25 10 5
观察实验现象,分析数据,可推断出的正确结论是( )
A.金鱼藻通过光合作用产生了氧气
B.金鱼藻通过光合作用制造了有机物
C.光照越强,光合作用越强
D.有光才可进行光合作用
19.大棚内种植蔬菜时,为提高产量可适当增加大棚内的( )
A.空气湿度 B.光照时间 C.夜间温度 D.氧气含量
20.有学者做过光合作用的相关实验(如),下列关于该实验的分析正确的是 ( )
①叶绿体在光下可产生气体
②光合作用需要二氧化碳
③光合作用需要光
④光合作用制造有机物
A.①② B.②③④ C.①③ D.①④
二、非选择题(共40分)
21.(8分)[2021·延庆一模] 生物小组的同学以苜蓿为实验材料,研究土壤含水量和气孔开放程度与光合作用的关系。相关实验如下:
(1)气孔是植物体水分散失和 进出的门户。
(2)①小组同学观察苜蓿叶下表皮气孔开闭情况。在载玻片中央滴一滴 ,用镊子撕取表皮盖上盖玻片,制成临时装片。显微镜下观察到气孔开放(如甲)。
②再向装片滴加蔗糖溶液。一段时间后,在显微镜下观察到气孔关闭(如图乙)。其原理是当细胞外界溶液浓度 (填“大于”或“小于”)细胞液浓度时,保卫细胞失水,气孔关闭。
(3)7月23日,小组同学对生长在不同含水量土壤的两组苜蓿净光合速率进行测量,结果如所示。
据图可知土壤含水量与光合作用的关系是: 。
在一天内,苜蓿体内积累的有机物总量最多的时间点为 。
(4)下表是在研究“土壤水分对苜蓿叶片光合作用的影响”实验中得到的数据(为一个月实验期间多次测量的平均值)。
土壤含水量(%) 气孔开放程度(mmol·m-2·s-1) 净光合速率(μmol·m-2·s-1)
10.3 0.116 7.4
12.0 0.269 16.8
15.2 0.378 17.1
18.4 0.441 22.9
从气孔作用、开闭原理的角度分析,土壤含水量影响光合作用的原因是:在一定范围内,土壤含水量越高, 。
22.(6分)[2021·东城模拟] 小麦是常见的农作物之一,将其磨成面粉后可用来制作面包、馒头、饼干、蛋糕等多种食物。
(1)小麦中富含淀粉,为验证“胰液对淀粉的消化作用”,小明设计了如所示的实验,本实验的正确操作顺序为 (用图中字母表示)。 若实验结果为 ,则说明胰液对淀粉有消化作用。
(2)小麦中还含有麸质蛋白。麸质蛋白很难被人体彻底消化吸收,会引发部分人群过敏,进而引起小肠绒毛的萎缩。小肠绒毛是中的结构 (填序号),绒毛减少将会降低人体对营养物质的 作用,进而导致人体出现腹泻、消瘦等症状。
(3)中科院上海生命科学研究院的研究人员对麸质蛋白摄入量与糖尿病患病风险的相关性进行了调查研究,结果如图乙。对于麸质蛋白不过敏的健康人,你 (填“建议”或“不建议”)每天摄入适量的麸质蛋白,理由是 。
23.(14分)研究者用不同浓度的硒肥(富含化学元素硒)溶液处理葡萄幼苗,研究硒肥对葡萄光合作用的影响。
(1)选取长势基本一致的葡萄幼苗,置于黑暗处24小时,目的是消耗掉叶片中的 。
(2)将处理后的葡萄幼苗均分为三组,分别用0.5毫克/升、1.0毫克/升、1.5毫克/升的硒肥溶液处理叶片。为排除无关因素对实验结果的影响,需设置一个对照组,则该组葡萄叶片应被喷洒 。
(3)四组葡萄幼苗在光下放置一段时间后,分别摘取四组葡萄幼苗的叶片,放入盛有 的小烧杯中,隔水加热,使叶片脱色。用清水漂洗叶片,再用碘液处理。清洗掉碘液后葡萄叶片颜色深浅不同(如图甲),表明叶片在光下产生的 含量不同,从而反映出叶片 的强度不同。由实验结果分析,浓度为 毫克/升的硒肥溶液更适合在生产中作为叶肥喷洒在葡萄叶上。
(4)研究者进一步测定四组叶片中叶绿素的含量,结果如图乙。据此分析用1.5毫克/升硒肥溶液处理组叶片颜色较浅的原因是 。
24.(12分)阅读下列资料,回答问题。
资料一 酸奶因其独特的口感和丰富的营养,深受人们的喜爱。图甲是某酸奶外包装盒上提供的产品说明及营养成分信息:
资料二 脂肪也是人们必需的一种营养物质。脂肪的消化离不开胆汁。胆汁由肝脏分泌,储藏在胆囊中。若胆汁淤滞或浓度改变则可引起胆囊内结石(俗称胆结石),给人们的正常生活带来困扰,严重时还需要接受胆囊切除手术,近年来,胆结石的发病率逐渐升高。研究发现,胆结石的形成与生活习惯有关系。如长期不吃早餐(如图乙),则会使胆汁浓度增加,细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。若按规律每日服用早餐,则可促进部分胆汁流出,降低一夜所贮存胆汁的黏稠度,大大降低患胆结石的风险。
资料三 有数据表明,我国学生肥胖和营养过剩的状况令人担忧,多糖分、高脂肪的饮食习惯促成了很多肥胖儿的产生,图丙显示正常人群与肥胖人群每天摄入食物的比例。
(1)由资料一可知,酸奶中含有丰富的营养物质。其中人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开的是 ,该物质在消化管中初始消化的位置是 。此外,牛奶中还含有钙、铁等无机盐,对人体也有重要的作用,若缺少这些物质可能会引起佝偻病、缺铁性贫血等疾病。
(2)由资料二可知,摘除胆囊的患者在饮食中应该注意 。
(3)由资料三可知,肥胖患者的饮食中除粮谷类外, 的摄入量也较正常人偏多。粮谷类食物为人体提供了重要的能源物质 ,虽然十分需要,但也不宜过多。
(4)“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法正确的是 。
①粗细粮合理搭配
②主副食合理搭配
③不吃不喜欢的食物
④饮食要定量,不要暴饮暴食
⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
A.①②④ B.①②⑤ C.②③⑤ D.③④⑤
答案
自我综合评价(四)
1.D 植物的光合作用能吸收二氧化碳释放出氧气,从而维持大气中的氧气和二氧化碳的含量相对稳定,所以把绿色植物称为“空气净化器”。
2.C 合理密植是增加单位面积产量的有效途径。其作用主要在于充分发挥土、肥、水、光、气、热的效能,通过调节农作物单位面积内个体与群体之间的关系,使个体发育健壮,群体生长协调,达到高产的目的。其中产量与植物光合作用效率关系最大,因此合理密植有利于农作物提高光合作用效率。
3.D 牙齿的咀嚼可以把食物磨碎,从而可以减轻胃肠的负担,舌的搅拌和胃肠的蠕动属于物理消化,可以使食物与消化液充分混合,从而增大与消化酶的接触面积,可以更好地进行化学消化。
4.B 胃液中有胃蛋白酶,可以消化蛋白质,故食物中的蛋白质是从胃开始消化的,最终在小肠内被消化成氨基酸。
5.C 此图为光合作用示意图,①表示进入叶片的气体是二氧化碳,②表示从叶片出来的气体是氧气。光合作用制造的有机物通过筛管运输到植物体的各个部位,导管运输水和无机盐。光合作用的实质是物质转化和能量转化:物质转化是指将无机物转化为有机物的过程,能量转化是指将光能转化为储存在有机物里化学能的过程。如果过度密植,植物的枝叶会互相遮挡,光合作用减弱。
6.D
7.B
8.C
9.B
10.D 小肠是脂肪消化的场所。食管无消化功能,仅是食物的通道。糖类主要在口腔和小肠内消化吸收,胃能吸收少量水分、无机盐和酒精。肝脏可分泌胆汁,胆汁参与脂肪的消化。
11.C 因为口腔中含有唾液淀粉酶,可以初步消化淀粉,故淀粉的消化是从口腔开始的。肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁,但胆汁不含消化酶。食物中的大分子营养物质,例如蛋白质、糖类、脂肪是不溶于水的,必须在消化管内被分解为小分子后,溶于水才能被消化管壁吸收。消化系统由消化管和消化腺两部分组成,而胃、小肠和大肠都具有吸收能力。
12.C 人体缺乏维生素A会患夜盲症。缺乏含钙的无机盐,会造成儿童患佝偻病,成人患骨质疏松症。缺乏维生素B1会患脚气病和神经炎。缺铁会造成缺铁性贫血。
13.D 人体的消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。其中,唾液腺、肝脏和胰腺是位于消化管外的消化腺,胃腺和肠腺是位于消化管内的腺体。肝脏分泌胆汁,胰腺分泌胰液,唾液腺分泌唾液;肠腺能分泌肠液,胃腺能分泌胃液,而花生油属于植物油,其主要成分是脂肪。脂肪的消化开始于小肠,首先在胆汁的作用下被乳化成脂肪微粒,然后在肠液和胰液的作用下,被彻底消化成甘油和脂肪酸。故配制的消化液最理想的是胰液、肠液、胆汁。
14.D
15.D 光是光合作用的条件,A处不见光,不能进行光合作用产生淀粉,已知淀粉遇碘液变蓝,因此加碘液后颜色不变蓝。C处叶片颜色不变蓝,原因是没有叶绿体,即使有光照也不能进行光合作用,说明叶绿体是植物进行光合作用的重要条件。用不透光的黑纸把A处从正反两面遮住,是为了与B处对照,通过A和B的比较,我们可以得出的结论是:光是光合作用的条件。实验前将天竺葵在黑暗处放置24小时的目的是将叶片中原来积累的淀粉耗尽,不是为了耗尽叶片中的氧气。
16.B ①叶脉、②叶肉细胞、③下表皮、④气孔。叶脉不具有叶绿体,主要起输导作用;叶肉细胞中含有大量的叶绿体,能够进行光合作用;叶片的上下表面都有一层排列紧密的细胞,分别称为上表皮和下表皮,表皮细胞不具有叶绿体,不能进行光合作用;而气孔是由保卫细胞组成的,是植物蒸腾作用的“门户”,保卫细胞具有少量的叶绿体,可以进行光合作用,但是气孔不能进行光合作用。
17.C 植物光合作用是通过叶绿体利用光能,把二氧化碳和水转化为储存能量的有机物(如淀粉)并释放氧气的过程。甘蔗茎秆中储藏的糖分属于植物的有机物。它在植物绿叶部分的叶绿体中合成,再由树皮中的筛管运输到植物各个部位。
18.C 金鱼藻通过光合作用产生了氧气,氧气有助燃的特性,可以使带火星的木条复燃;而实验中没有用带火星的木条检验,因此不能得出金鱼藻通过光合作用产生了氧气这一结论。金鱼藻通过光合作用制造的有机物淀粉遇碘液变蓝色,可以滴加碘液检验是否有淀粉生成,而实验中没有滴加碘液检验,因此不能得出金鱼藻通过光合作用制造了有机物的结论。由表中信息可知:试管与灯的距离(厘米)分别为10、20、30、40时,每分钟产生的气泡数(个)分别为60、25、10、5,可见试管与灯的距离越近,每分钟产生的气泡数目越多。由于距离近光照会变强,距离远光照会变弱,所以这一现象说明,光照越强,绿色植物的光合作用就会越强,产生的气泡就会越多。探究有光才可进行光合作用,需要设置以光为变量的对照实验,而该实验没有设置以光为变量的对照实验,因此不能得出有光才可进行光合作用的结论。
19.B
20.C 在光下叶绿体滤液中有气泡产生,说明叶绿体在光下可产生气体。该实验中没有涉及针对二氧化碳的对照实验,因此无法判断光合作用是否需要二氧化碳。在光下叶绿体滤液中有气泡产生,遮光后,无气泡产生,说明光合作用需要光。该实验中只有气泡产生,没有对其他生成物进行探究,无法确定光合作用是否制造了有机物。
21.(1)气体(或二氧化碳和氧气)(只答二氧化碳或氧气不得分)
(2)①清水(或蒸馏水) ②大于
(3)土壤含水量与净光合速率呈正相关(或土壤含水量越高,净光合速率越高) 18:00
(4)气孔开放程度越大,植物从外界吸收的二氧化碳越多,光合作用越强
22.(1)CDBA 1号试管溶液变蓝,2号试管溶液不变蓝
(2)② 吸收
(3)建议 每日适量摄入麸质蛋白,可在一定范围内降低患糖尿病的风险(合理即可)
(1)根据实验目的,先设置实验组和对照组(加入水),然后将两者放进37 ℃的水中一段时间模拟人体消化过程,最后滴加碘液验证实验结果,因此实验操作顺序为CDBA。若实验过后,1号试管溶液变蓝,2号试管溶液不变蓝,则说明胰液对淀粉有消化作用。(2)小肠壁的内表面有大量的环形皱襞,皱襞上有许多绒毛状的突起,叫小肠绒毛。分析题图,图甲中的结构②应该为小肠绒毛。小肠绒毛上皮细胞将消化管中的氨基酸、 葡萄糖、无机盐等吸收进血液,如果此部位受损,将影响上述营养物质的吸收。(3)对于麸质蛋白不过敏的健康人,建议每天摄入适量的麸质蛋白。由图乙可知,每日适量摄入麸质蛋白,可在一定范围内降低患糖尿病的风险。
23.(1)淀粉(或有机物)
(2)清水(或蒸馏水)
(3)酒精 淀粉 光合作用 0.5
(4)高浓度硒肥使叶片中叶绿素含量下降,光合作用受抑制
(1)为了排除叶片内原有淀粉对实验现象的影响,实验前要将实验装置放在暗处24小时,目的是将叶片内原有的淀粉(有机物)运走耗尽。(2)为排除无关因素对实验结果的影响,需设置一个对照组,其他三组分别是不同浓度的硒肥溶液处理叶片,则该对照组葡萄叶片应被喷洒清水(蒸馏水)。(3)叶绿素易溶于酒精,将四组葡萄幼苗的叶片放入盛有酒精的小烧杯中隔水加热,使叶片脱色。用清水漂洗叶片,再用碘液处理。清洗掉碘液后葡萄叶片颜色深浅不同,表明叶片在光下产生的淀粉含量不同,从而反映出叶片光合作用的强度不同。由图中实验结果分析,硒肥溶液浓度为0.5毫克/升时,叶片在光下产生的淀粉含量最多,因此更适合在生产中作为叶肥喷洒在葡萄叶上。(4)由图乙分析,用1.5毫克/升硒肥溶液处理组叶片颜色较浅,其原因是高浓度硒肥,使叶片中叶绿素含量下降,光合作用受抑制。
24.(1)蛋白质 胃
(2)减少脂肪类食物的摄入
(3)肉类 糖类
(4)A
教学后记
一、选择题(每题1.5分,共30分)
1.绿色植物被称为巨大的“空气净化器”,是由于它能 ( )
A.吸收氧气,产生有机物 B.吸收氧气,放出二氧化碳
C.吸收二氧化碳,产生有机物 D.吸收二氧化碳,放出氧气
2.农业谚语“稀植多草,密植多稻”体现了进行合理密植的重要性。合理密植有利于农作物( )
A.吸收水分 B.吸收无机盐 C.提高光合作用效率 D.增强蒸腾作用
3.下列关于消化系统结构和功能的叙述,不正确的是( )
A.消化系统由消化管和消化腺组成
B.小肠是营养物质消化、吸收的主要器官
C.蛋白质在胃中开始被消化
D.牙齿不参与食物的消化
4.[2021·朝阳一模] 下表是每100克米饭(优等)、牛肉(肥瘦)、番茄三种食物的部分营养成分表。下列叙述不正确的是( )
营养物质 米饭 牛肉 番茄
蛋白质(g) 7.8 20.1 0.9
糖类(g) 76.9 0.2 2.5
钙(mg) 8 7 8
维生素C(mg) 0 0 12
A.每100克米饭中含有的主要供能物质较多
B.食物中的蛋白质在小肠处开始消化
C.牛肉蛋白是优质蛋白,可提供多种必需氨基酸
D.摄入足量的番茄可以有效预防坏血病
5.如为光照充足条件下植物叶片光合作用示意图。据图分析,下列叙述正确的是( )
A.①是氧气,②是二氧化碳
B.光合作用制造的有机物通过导管运输到植物体各处
C.该过程可以将光能转化为化学能
D.农作物种植过密,光合作用减弱,其主要原因是水分不足
6.植物水分散失的“门户”和气体交换的“窗口”是( )
A.表皮 B.叶肉 C.叶脉 D.气孔
7.将两株生长状况基本相同的玉米幼苗,分别在土壤浸出液和蒸馏水中培养,
结果如。此现象说明植物的生活需要 ( )
A.水 B.无机盐 C.氧气 D.光
8.在检测食物中是否含有淀粉时,所用的方法是( )
A.烘烤 B.燃烧 C.滴加碘液 D.挤压
9.[2021·朝阳一模] 关于营养物质的消化和吸收,下列说法不正确的是( )
A.牙齿的咀嚼、舌的搅拌有助于消化
B.淀粉、维生素、氨基酸等物质在小肠中被吸收
C.小肠的皱襞及小肠绒毛增加了内表面积,有利于营养物质的吸收
D.肝脏能够分泌胆汁,可以促进脂肪转变为脂肪微粒
10.[2021·丰台一模] 以下消化系统的结构中,与其功能匹配正确的是( )
A.口——消化脂肪 B.食管——消化糖类
C.胃——吸收糖类 D.肝脏——产生胆汁
11.[2021·海淀模拟] 下列对人体消化与吸收的认识,正确的是 ( )
A.所有食物的消化都是从胃开始的
B.人体消化液中都含有消化酶
C.大分子有机物经消化才能被吸收
D.营养物质的吸收只发生在小肠
12.[2021·中国人民大学附属中学月考] 维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少,却起着非常重要的作用。下面所列物质与缺乏症不相符的是( )
选项 A B C D
营养物质 维生素A 钙 维生素B1 铁
缺乏症 夜盲症 骨质疏松症 坏血病 贫血
13.[2021·中国人民大学附属中学月考] 在一试管中加入花生油,再加入足量的人工配制的消化液,充分振荡后置于37 ℃的温水中,一段时间后,花生油被消化了,则配制的消化液最理想的一组是( )
A.唾液、胃液、肠液 B.胃液、唾液、胆汁
C.肠液、唾液、胰液 D.胰液、肠液、胆汁
14.[2021·北京四中中考模拟] 医生从小王消化管的某器官中取出少量内容物,经化验发现含有葡萄糖、麦芽糖、淀粉、氨基酸、脂肪、维生素等物质,则该器官是中的( )
A.① B.② C.③ D.④
15.将一盆银边天竺葵(边缘呈白色)在黑暗中放置24小时后,选一健壮的叶片,用透气但不透光的黑纸将A处正反两面遮住(如),然后将植株移到阳光下。数小时后,将叶片摘下,去掉黑纸片,经酒精脱色处理后加数滴碘液。下列选项表述错误的是 ( )
A.A处颜色不变蓝,原因是不见光,不能进行光合作用产生淀粉
B.C处颜色不变蓝,说明叶绿体是植物进行光合作用的重要条件
C.用不透光的黑纸把A处从正反两面遮住,是为了与B处形成对照
D.将天竺葵在黑暗中放置24小时,是为了耗尽叶片中的氧气
16.如是叶片的结构示意图。其中能进行光合作用的是 ( )
A.① B.② C.③ D.④
17.在甘蔗的茎秆中储藏着大量的糖分,这些糖分是( )
A.由根从土壤中吸收来的 B.由甘蔗茎内细胞制造的
C.由甘蔗的绿叶制造的 D.由甘蔗的果实制造的
18. 某同学设计了一组与光合作用相关的实验,方案如下:晚上,将金鱼藻放在盛有水的试管中,将试管先后放在离白炽灯不同距离处,观察试管中产生的气泡数目,收集到的数据如表所示。
试管与灯的距离及单位时间内产生的气泡数
试管与灯的距离(厘米) 10 20 30 40
每分钟产生的气泡数(个) 60 25 10 5
观察实验现象,分析数据,可推断出的正确结论是( )
A.金鱼藻通过光合作用产生了氧气
B.金鱼藻通过光合作用制造了有机物
C.光照越强,光合作用越强
D.有光才可进行光合作用
19.大棚内种植蔬菜时,为提高产量可适当增加大棚内的( )
A.空气湿度 B.光照时间 C.夜间温度 D.氧气含量
20.有学者做过光合作用的相关实验(如),下列关于该实验的分析正确的是 ( )
①叶绿体在光下可产生气体
②光合作用需要二氧化碳
③光合作用需要光
④光合作用制造有机物
A.①② B.②③④ C.①③ D.①④
二、非选择题(共40分)
21.(8分)[2021·延庆一模] 生物小组的同学以苜蓿为实验材料,研究土壤含水量和气孔开放程度与光合作用的关系。相关实验如下:
(1)气孔是植物体水分散失和 进出的门户。
(2)①小组同学观察苜蓿叶下表皮气孔开闭情况。在载玻片中央滴一滴 ,用镊子撕取表皮盖上盖玻片,制成临时装片。显微镜下观察到气孔开放(如甲)。
②再向装片滴加蔗糖溶液。一段时间后,在显微镜下观察到气孔关闭(如图乙)。其原理是当细胞外界溶液浓度 (填“大于”或“小于”)细胞液浓度时,保卫细胞失水,气孔关闭。
(3)7月23日,小组同学对生长在不同含水量土壤的两组苜蓿净光合速率进行测量,结果如所示。
据图可知土壤含水量与光合作用的关系是: 。
在一天内,苜蓿体内积累的有机物总量最多的时间点为 。
(4)下表是在研究“土壤水分对苜蓿叶片光合作用的影响”实验中得到的数据(为一个月实验期间多次测量的平均值)。
土壤含水量(%) 气孔开放程度(mmol·m-2·s-1) 净光合速率(μmol·m-2·s-1)
10.3 0.116 7.4
12.0 0.269 16.8
15.2 0.378 17.1
18.4 0.441 22.9
从气孔作用、开闭原理的角度分析,土壤含水量影响光合作用的原因是:在一定范围内,土壤含水量越高, 。
22.(6分)[2021·东城模拟] 小麦是常见的农作物之一,将其磨成面粉后可用来制作面包、馒头、饼干、蛋糕等多种食物。
(1)小麦中富含淀粉,为验证“胰液对淀粉的消化作用”,小明设计了如所示的实验,本实验的正确操作顺序为 (用图中字母表示)。 若实验结果为 ,则说明胰液对淀粉有消化作用。
(2)小麦中还含有麸质蛋白。麸质蛋白很难被人体彻底消化吸收,会引发部分人群过敏,进而引起小肠绒毛的萎缩。小肠绒毛是中的结构 (填序号),绒毛减少将会降低人体对营养物质的 作用,进而导致人体出现腹泻、消瘦等症状。
(3)中科院上海生命科学研究院的研究人员对麸质蛋白摄入量与糖尿病患病风险的相关性进行了调查研究,结果如图乙。对于麸质蛋白不过敏的健康人,你 (填“建议”或“不建议”)每天摄入适量的麸质蛋白,理由是 。
23.(14分)研究者用不同浓度的硒肥(富含化学元素硒)溶液处理葡萄幼苗,研究硒肥对葡萄光合作用的影响。
(1)选取长势基本一致的葡萄幼苗,置于黑暗处24小时,目的是消耗掉叶片中的 。
(2)将处理后的葡萄幼苗均分为三组,分别用0.5毫克/升、1.0毫克/升、1.5毫克/升的硒肥溶液处理叶片。为排除无关因素对实验结果的影响,需设置一个对照组,则该组葡萄叶片应被喷洒 。
(3)四组葡萄幼苗在光下放置一段时间后,分别摘取四组葡萄幼苗的叶片,放入盛有 的小烧杯中,隔水加热,使叶片脱色。用清水漂洗叶片,再用碘液处理。清洗掉碘液后葡萄叶片颜色深浅不同(如图甲),表明叶片在光下产生的 含量不同,从而反映出叶片 的强度不同。由实验结果分析,浓度为 毫克/升的硒肥溶液更适合在生产中作为叶肥喷洒在葡萄叶上。
(4)研究者进一步测定四组叶片中叶绿素的含量,结果如图乙。据此分析用1.5毫克/升硒肥溶液处理组叶片颜色较浅的原因是 。
24.(12分)阅读下列资料,回答问题。
资料一 酸奶因其独特的口感和丰富的营养,深受人们的喜爱。图甲是某酸奶外包装盒上提供的产品说明及营养成分信息:
资料二 脂肪也是人们必需的一种营养物质。脂肪的消化离不开胆汁。胆汁由肝脏分泌,储藏在胆囊中。若胆汁淤滞或浓度改变则可引起胆囊内结石(俗称胆结石),给人们的正常生活带来困扰,严重时还需要接受胆囊切除手术,近年来,胆结石的发病率逐渐升高。研究发现,胆结石的形成与生活习惯有关系。如长期不吃早餐(如图乙),则会使胆汁浓度增加,细菌繁殖,容易促进胆结石的形成。若按规律每日服用早餐,则可促进部分胆汁流出,降低一夜所贮存胆汁的黏稠度,大大降低患胆结石的风险。
资料三 有数据表明,我国学生肥胖和营养过剩的状况令人担忧,多糖分、高脂肪的饮食习惯促成了很多肥胖儿的产生,图丙显示正常人群与肥胖人群每天摄入食物的比例。
(1)由资料一可知,酸奶中含有丰富的营养物质。其中人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开的是 ,该物质在消化管中初始消化的位置是 。此外,牛奶中还含有钙、铁等无机盐,对人体也有重要的作用,若缺少这些物质可能会引起佝偻病、缺铁性贫血等疾病。
(2)由资料二可知,摘除胆囊的患者在饮食中应该注意 。
(3)由资料三可知,肥胖患者的饮食中除粮谷类外, 的摄入量也较正常人偏多。粮谷类食物为人体提供了重要的能源物质 ,虽然十分需要,但也不宜过多。
(4)“吃出健康”正在成为人们饮食方面的追求。下列关于青少年饮食的说法正确的是 。
①粗细粮合理搭配
②主副食合理搭配
③不吃不喜欢的食物
④饮食要定量,不要暴饮暴食
⑤晚餐多吃含蛋白质和脂肪丰富的食物
A.①②④ B.①②⑤ C.②③⑤ D.③④⑤
答案
自我综合评价(四)
1.D 植物的光合作用能吸收二氧化碳释放出氧气,从而维持大气中的氧气和二氧化碳的含量相对稳定,所以把绿色植物称为“空气净化器”。
2.C 合理密植是增加单位面积产量的有效途径。其作用主要在于充分发挥土、肥、水、光、气、热的效能,通过调节农作物单位面积内个体与群体之间的关系,使个体发育健壮,群体生长协调,达到高产的目的。其中产量与植物光合作用效率关系最大,因此合理密植有利于农作物提高光合作用效率。
3.D 牙齿的咀嚼可以把食物磨碎,从而可以减轻胃肠的负担,舌的搅拌和胃肠的蠕动属于物理消化,可以使食物与消化液充分混合,从而增大与消化酶的接触面积,可以更好地进行化学消化。
4.B 胃液中有胃蛋白酶,可以消化蛋白质,故食物中的蛋白质是从胃开始消化的,最终在小肠内被消化成氨基酸。
5.C 此图为光合作用示意图,①表示进入叶片的气体是二氧化碳,②表示从叶片出来的气体是氧气。光合作用制造的有机物通过筛管运输到植物体的各个部位,导管运输水和无机盐。光合作用的实质是物质转化和能量转化:物质转化是指将无机物转化为有机物的过程,能量转化是指将光能转化为储存在有机物里化学能的过程。如果过度密植,植物的枝叶会互相遮挡,光合作用减弱。
6.D
7.B
8.C
9.B
10.D 小肠是脂肪消化的场所。食管无消化功能,仅是食物的通道。糖类主要在口腔和小肠内消化吸收,胃能吸收少量水分、无机盐和酒精。肝脏可分泌胆汁,胆汁参与脂肪的消化。
11.C 因为口腔中含有唾液淀粉酶,可以初步消化淀粉,故淀粉的消化是从口腔开始的。肝脏是人体最大的消化腺,能够分泌胆汁,但胆汁不含消化酶。食物中的大分子营养物质,例如蛋白质、糖类、脂肪是不溶于水的,必须在消化管内被分解为小分子后,溶于水才能被消化管壁吸收。消化系统由消化管和消化腺两部分组成,而胃、小肠和大肠都具有吸收能力。
12.C 人体缺乏维生素A会患夜盲症。缺乏含钙的无机盐,会造成儿童患佝偻病,成人患骨质疏松症。缺乏维生素B1会患脚气病和神经炎。缺铁会造成缺铁性贫血。
13.D 人体的消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺。其中,唾液腺、肝脏和胰腺是位于消化管外的消化腺,胃腺和肠腺是位于消化管内的腺体。肝脏分泌胆汁,胰腺分泌胰液,唾液腺分泌唾液;肠腺能分泌肠液,胃腺能分泌胃液,而花生油属于植物油,其主要成分是脂肪。脂肪的消化开始于小肠,首先在胆汁的作用下被乳化成脂肪微粒,然后在肠液和胰液的作用下,被彻底消化成甘油和脂肪酸。故配制的消化液最理想的是胰液、肠液、胆汁。
14.D
15.D 光是光合作用的条件,A处不见光,不能进行光合作用产生淀粉,已知淀粉遇碘液变蓝,因此加碘液后颜色不变蓝。C处叶片颜色不变蓝,原因是没有叶绿体,即使有光照也不能进行光合作用,说明叶绿体是植物进行光合作用的重要条件。用不透光的黑纸把A处从正反两面遮住,是为了与B处对照,通过A和B的比较,我们可以得出的结论是:光是光合作用的条件。实验前将天竺葵在黑暗处放置24小时的目的是将叶片中原来积累的淀粉耗尽,不是为了耗尽叶片中的氧气。
16.B ①叶脉、②叶肉细胞、③下表皮、④气孔。叶脉不具有叶绿体,主要起输导作用;叶肉细胞中含有大量的叶绿体,能够进行光合作用;叶片的上下表面都有一层排列紧密的细胞,分别称为上表皮和下表皮,表皮细胞不具有叶绿体,不能进行光合作用;而气孔是由保卫细胞组成的,是植物蒸腾作用的“门户”,保卫细胞具有少量的叶绿体,可以进行光合作用,但是气孔不能进行光合作用。
17.C 植物光合作用是通过叶绿体利用光能,把二氧化碳和水转化为储存能量的有机物(如淀粉)并释放氧气的过程。甘蔗茎秆中储藏的糖分属于植物的有机物。它在植物绿叶部分的叶绿体中合成,再由树皮中的筛管运输到植物各个部位。
18.C 金鱼藻通过光合作用产生了氧气,氧气有助燃的特性,可以使带火星的木条复燃;而实验中没有用带火星的木条检验,因此不能得出金鱼藻通过光合作用产生了氧气这一结论。金鱼藻通过光合作用制造的有机物淀粉遇碘液变蓝色,可以滴加碘液检验是否有淀粉生成,而实验中没有滴加碘液检验,因此不能得出金鱼藻通过光合作用制造了有机物的结论。由表中信息可知:试管与灯的距离(厘米)分别为10、20、30、40时,每分钟产生的气泡数(个)分别为60、25、10、5,可见试管与灯的距离越近,每分钟产生的气泡数目越多。由于距离近光照会变强,距离远光照会变弱,所以这一现象说明,光照越强,绿色植物的光合作用就会越强,产生的气泡就会越多。探究有光才可进行光合作用,需要设置以光为变量的对照实验,而该实验没有设置以光为变量的对照实验,因此不能得出有光才可进行光合作用的结论。
19.B
20.C 在光下叶绿体滤液中有气泡产生,说明叶绿体在光下可产生气体。该实验中没有涉及针对二氧化碳的对照实验,因此无法判断光合作用是否需要二氧化碳。在光下叶绿体滤液中有气泡产生,遮光后,无气泡产生,说明光合作用需要光。该实验中只有气泡产生,没有对其他生成物进行探究,无法确定光合作用是否制造了有机物。
21.(1)气体(或二氧化碳和氧气)(只答二氧化碳或氧气不得分)
(2)①清水(或蒸馏水) ②大于
(3)土壤含水量与净光合速率呈正相关(或土壤含水量越高,净光合速率越高) 18:00
(4)气孔开放程度越大,植物从外界吸收的二氧化碳越多,光合作用越强
22.(1)CDBA 1号试管溶液变蓝,2号试管溶液不变蓝
(2)② 吸收
(3)建议 每日适量摄入麸质蛋白,可在一定范围内降低患糖尿病的风险(合理即可)
(1)根据实验目的,先设置实验组和对照组(加入水),然后将两者放进37 ℃的水中一段时间模拟人体消化过程,最后滴加碘液验证实验结果,因此实验操作顺序为CDBA。若实验过后,1号试管溶液变蓝,2号试管溶液不变蓝,则说明胰液对淀粉有消化作用。(2)小肠壁的内表面有大量的环形皱襞,皱襞上有许多绒毛状的突起,叫小肠绒毛。分析题图,图甲中的结构②应该为小肠绒毛。小肠绒毛上皮细胞将消化管中的氨基酸、 葡萄糖、无机盐等吸收进血液,如果此部位受损,将影响上述营养物质的吸收。(3)对于麸质蛋白不过敏的健康人,建议每天摄入适量的麸质蛋白。由图乙可知,每日适量摄入麸质蛋白,可在一定范围内降低患糖尿病的风险。
23.(1)淀粉(或有机物)
(2)清水(或蒸馏水)
(3)酒精 淀粉 光合作用 0.5
(4)高浓度硒肥使叶片中叶绿素含量下降,光合作用受抑制
(1)为了排除叶片内原有淀粉对实验现象的影响,实验前要将实验装置放在暗处24小时,目的是将叶片内原有的淀粉(有机物)运走耗尽。(2)为排除无关因素对实验结果的影响,需设置一个对照组,其他三组分别是不同浓度的硒肥溶液处理叶片,则该对照组葡萄叶片应被喷洒清水(蒸馏水)。(3)叶绿素易溶于酒精,将四组葡萄幼苗的叶片放入盛有酒精的小烧杯中隔水加热,使叶片脱色。用清水漂洗叶片,再用碘液处理。清洗掉碘液后葡萄叶片颜色深浅不同,表明叶片在光下产生的淀粉含量不同,从而反映出叶片光合作用的强度不同。由图中实验结果分析,硒肥溶液浓度为0.5毫克/升时,叶片在光下产生的淀粉含量最多,因此更适合在生产中作为叶肥喷洒在葡萄叶上。(4)由图乙分析,用1.5毫克/升硒肥溶液处理组叶片颜色较浅,其原因是高浓度硒肥,使叶片中叶绿素含量下降,光合作用受抑制。
24.(1)蛋白质 胃
(2)减少脂肪类食物的摄入
(3)肉类 糖类
(4)A
教学后记