第5节物质溶解（第一课时）

课件14张PPT。物质的溶解第一课时：物质的溶解性活动一：蔗糖的溶解逐渐增加 加入水中的蔗糖数量，会发现无论怎么搅拌，蔗糖都无法继续溶解
这说明了什么呢？
物质能溶解的数量是有限的怎样可以使剩下的蔗糖继续溶解呢？你能想出什么办法吗？探 究一、提出问题
影响物质溶解性的因素有哪些？
二、建立假设
温度变化，可能影响物质的溶解性
溶剂质量的多少，可能影响物质的溶解性
溶剂的不同，物质的溶解性可能不同探究三、实验设计
实验前准备：实验目的、单一变量的控制、实验方案、实验仪器和药品
明确要观察的现象和要记录的数据
实验过程中：规范操作和及时记录
探究：温度温度加热=》前后对比有部分未溶解的硫酸铜溶液、加热装置未溶解硫酸铜是否溶解加热后，硫酸铜溶解探究：溶剂的多少溶剂的质量加水=》前后对比有部分未溶解的硫酸铜溶液、水、玻璃棒未溶解硫酸铜是否溶解加水后搅拌，硫酸铜溶解探究：溶剂的种类溶剂的种类等量水和酒精作溶剂，溶解等量硫酸铜=》两组对比等量硫酸铜、等量水和酒精、烧杯、玻璃棒硫酸铜在水和酒精中溶解量的多少水中能溶解的硫酸铜比酒精中多探究四、验证假设
结果一：加热后，硫酸铜溶解
结果二：加水后，硫酸铜溶解
结果三：水中溶解的硫酸铜数量比酒精中多
探究五、得出结论
温度、溶剂的质量、溶剂的种类会影响物质在溶剂中的溶解数量，也就是影响物质的溶解性思考：如果我们要比较不同物质的溶解性，要注意一些什么呢？通过观察什么来比较呢？ 夏天我们经常听到说有啤酒瓶发生爆炸的事件,常有人员伤亡出现.请问这是为什么?思考3： 摩托车修理师傅的手上经常沾上机油，他们常常不是用水洗手，而是先用汽油洗手，然后再用水清洗。为什么摩托车修理师傅要用汽油洗手呢？这不是很浪费吗？
思考2： 1、取两只烧杯,装入部分水,用温度计测量出水的温度。 2、在一只烧杯中加入氢氧化钠固体，使它溶解，再用温度计测量。 3、在另一只烧杯中加入硝酸铵，并使之溶解，用温度计测量。物质溶解时，有的吸热，有的放热。 结论：探究 2