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第三单元 溶解的秘密
3.溶解与加热
还是溶解得太慢了,怎样能更快一点呢?
★除了搅拌,还有其他方法可以加快物质在水中的溶解吗?
热水冲奶粉
热水冲感冒颗粒
实验材料 2个烧杯、100ml热水、100ml冷水、白糖 实验设计 (填序号) 相同条件 _______________ 不同条件
_______________
白糖量;②水量;③水温; 探究问题:升高水温能加快白糖的溶解吗?
猜想假设:升高水温能加快白糖溶解。
①②
③
实验步骤:
1.准备两份相同质量的白糖。
2.分别加到同样多的热水和冷水中。
3.静置不动,观察比较白糖溶解的快慢。
4.将结果记录下来。
实验记录表
加热 不加热
实验现象
实验结论 糖很快就溶解完了
糖溶解的时间很长
加热可以加快白糖在水中的溶解速度。
加热也能加速其他物质在水中的溶解吗?选择不同的物质继续实验,并记录观察到现象。
食盐
小苏打
味精
物质在水中的溶解情况记录表
物质 加热,溶解的速度 (快 / 慢) 不加热,溶解的速度
(快 / 慢)
食 盐
小苏打
味 精
快
快
快
慢
慢
慢
实验证明:
加热可以加快物质在水中的溶解。
均不搅拌
食盐
水
水的温度
大于
慢
快
搅拌
加热
研碎
谢谢观看