2022-2023学年化学京改版九年级上册 1.2 实验是化学的基础 课件（20页）

(共20张PPT)
1.2实验是化学的基础
一、化学是一门以实验为基础的科学.
二、学习化学的一个重要途径是实验.
化学是一门以实验为基础的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的。由此可见实验在化学学习过程中的重要地位：学好了化学实验，就为我们学好整个化学打下坚实的基础。
新课导入
化学的起源
化学实验室的前身是古代炼丹术士和炼金术士的作坊
问题1：你对蜡烛有哪些认识？
各式各样的蜡烛
化学是一门以实验为基础的科学
一、观察蜡烛，探究蜡烛的物理性质：
观察：白色、无气味、固态
实验：
实验方法和操作
步骤 实验现象 结论及分析
用小刀从蜡烛上切下一块石蜡，把它放入水中。
硬度小
密度比水小
难溶于水
石蜡漂浮在水面
二点燃蜡烛 蜡烛燃烧时发生了哪些变化？火焰分为几层？
合作探究A：取一根牙签，拿住一端迅速平放入火焰中，如图所示。约1-2秒后取出，观察现象。
结论
牙签与火焰接触部分被烧黑，中间部分浅黑。
蜡烛的火焰分为焰心、内焰、外焰三个部分。外焰燃烧得更充分，温度最高，火焰最为明亮。
合作探究B：
蜡烛燃烧后可能生成了什么物质？
取一只干燥的烧杯罩在火焰上方，观察现象。片刻后取下，迅速向烧杯中到入少量澄清石灰水，振荡，又有什么现象？
烧杯内壁出现水雾，
澄清石灰水变浑浊
观察有什么现象发生，用火柴去点燃刚熄灭时的白烟，如图所示，蜡烛能否重新燃烧？
(3)熄灭蜡烛
结论
熄灭蜡烛时，有一缕白烟从烛芯飘出，用燃着的火柴点燃白烟，火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃
说明蜡烛可以气化
步骤和方法 现象 结论
点 燃 前
燃 着 时
熄 灭 后
1.观察并触摸蜡烛
白色圆柱状的固体,有滑腻感
2.闻蜡烛的气味
没有气味
容易断开，用指甲也划出痕迹，不溶解且浮在水面
3.从蜡烛上切下一块石蜡，把它放入水中
蜡烛的硬度较小，不溶于水，密度比水小
1.观察蜡烛的燃烧及 火焰
2.取一根火柴梗迅速平放入火焰中约1秒
3.用一个干、冷小烧杯罩在火焰上，观察烧杯内壁
4. 将烧杯倒置滴入少量澄清石灰水，振荡
1.吹灭蜡烛
2.用燃着的木条点燃白烟
火焰明亮呈黄色, 分三层，顶部受热熔化成无色液体
被外焰烧的部分变焦最严重,被内焰烧的部分变焦最不明显
烧杯内壁出现一层水雾
澄清石灰水变浑浊
火焰温度:外焰>内焰>焰心
蜡烛燃烧有水生成
蜡烛燃烧有二氧化碳生成
产生一缕白烟
白烟燃烧,并使蜡烛重新燃烧
蜡烛燃烧先由固态转变成液态,再由液态蒸发成气态而后燃烧
蜡烛的熔点较低
蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？
问题与分析
结论
蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水
蜡烛+氧气 二氧化碳+水
点燃
讨论：通过对蜡烛燃烧的探究实验， 你认为化学实验现象应该怎样进行观察？
关注物质的变化过程及其现象，要对物质在变化前、变化中和变化后的现象进行细致的观察和描述，并进行比较和分析
关注物质的性质，如颜色、状态、气 味、硬度、密度、熔点、沸点等等
关注物质的变化，如燃烧时是否发光、 放热并有二氧化碳和水蒸气生成等等
活动与探究实验2
——对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
探究准备：阅读有关资料，了解呼吸的作用
提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同？
进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识
A、两者的二氧化碳含量不同
B、两者的氧气含量不同
C、两者的水蒸气含量不同
D、……
有关信息：
1.二氧化碳可以使澄清石灰水变成白色浑浊，下述实验中石灰水越浑浊，说明气体中二氧化碳越多。
2.氧气可使带火星木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。
3.二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。
2、对空气和人体呼出的气体的探究
实验一
收集一瓶空气和一瓶呼出的气体，比较一下，你能得到什么结论？
准备收集气体
排水集气法
空气、人体呼出的气体均是没有颜色、没有气味的气体
结论
2、对空气和人体呼出的气体的探究
实验二
向一瓶空气和一瓶呼出的气体中各滴入数滴澄清的石灰水，振荡，观察现象，能得到什么结论？
现象
空气中的澄清石灰水无明显变化；人体呼出的气体使澄清的石灰水出现浑浊
结论
人体呼出的气体中含有的二氧化碳多于空气中的二氧化碳
2、对空气和人体呼出的气体的探究
实验三
在一瓶空气和一瓶呼出的气体中分别插入一根燃着的木条，观察现象，能得到什么结论？
现象
插入空气中的木条继续燃烧；插入呼出的气体中的木条火焰立即熄灭
结论
空气中含有的氧气多于人体呼出的气体中的氧气
2、对空气和人体呼出的气体的探究
实验四
取两块干燥的玻璃片，一块放置不动，对着另一块呼气
对着干燥的玻璃片呼气
现象
放置不动的玻璃片上无明显变化；对着呼气的玻璃片上有水珠
人体呼出的气体中含有的水蒸气比空气中含有的水蒸气多
结论
实验步骤
(探究空气与呼出气体的差异) 现象 结论
适量澄清石灰水 加入盛空气的集气瓶中后振荡
加入呼出的气体瓶中后振荡
燃着的木条
伸入空气中
伸入呼出
的气体瓶中
对着干燥的玻璃片呼气并与放在空气中的另一块玻璃片比较
无明显现象
澄清石灰水变浑浊
燃着的木条慢慢熄灭
燃着的木条较快熄灭
被呼气的玻璃片上有水雾出现,放在空气中的另一块玻璃片上无明显现象
呼出气体中含二氧化碳比空气中多
呼出气体中含氧气比空气中少
呼出气体中含水蒸气比空气中多
澄清石灰水在空气中放置时间长会出现浑浊