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第13课
西欧经济和社会的发展
庄园,是中世纪时期西欧农业生产中的一种特定的组织形式,它是封建领主在经济上剥削、政治上统治农奴的基层单位。庄园是自给自足的自然经济形态,庄园的产品很少拿出去卖。
一、新的生产和经营方式
11世纪前后,西欧社会人口持续增长。1050-1350年间,欧洲人口增加了3倍。
原有的庄园所拥有的土地已不能养活所有人,庄园中出现许多无地或少地的人,流浪汉增加。
开发荒地
增加耕种面积
如何解决越来越多的人口的吃饭问题?
1、农业生产方式的变化
垦殖运动
时间:
内容:
11世纪以后
欧洲农村开始大量开发林地、荒地、沼泽地,土地面积逐渐扩大。有的垦殖由领主组织,多数是农民自发开垦。
先锋
租地农场的出现
劳役地租
货币地租
农奴
自由农民
用货币购买劳役豁免权
缴纳迁徙税
摆脱领主人身束缚
农民逐渐获得对自己剩余产品的支配权
庄园制度逐渐衰落
自由劳动力
土地集中成为一种趋势
租地农场主
据估计,16世纪,英国贵族从他出租的土地所得租金与同一块土地承租者用农场经营所得收入的比是1:10
领主
出租自营地
建立租地农场
富裕农民
佃户
转租、购买其地产
雇佣农民
出现新的生产组织形式:租地农场
英国
租地农场出现的背景
1、耕地面积的不断扩大:欧洲农村各地纷纷开展垦殖活动,大量的林地、荒地、沼泽被开发,土地面积逐渐扩大;
2、自由劳动力的增加:自由的农民和获得自由的农奴。
3、土地集中成为一种趋势:庄园制度下的小块土地越来越不适应新的生产经营活动。
时间
雇主
雇佣者
租地来源
特点
租地农场的出现说明了中世纪晚期西欧农村生产方式的核心纽带发生了怎样的变化?
富裕农民
少地或无地农民
承租、购买领主土地,或者转租、购买其他佃农的地产等方式
采用新的方式进行经营;产品面向市场
由以土地为纽带发展为以货币为纽带
租地农场
14世纪中叶以后
从庄园制度到租地农场的根本原因:生产力的发展
马克思说:“租地农场主成了这种农业工人的实际支配者,成了他们的剩余劳动的实际剥削者,而土地所有者现在只和这种资本主义租地农场主发生直接关系,而且是单纯的货币关系和契约关系”
你是如何理解这句话的?
这反映了欧洲农村资本主义萌芽的情况。租地农场主就是后来的农业资本家。他们和农业工人之间是一种雇佣与被雇佣剥削与被剥削的关系。
雇佣和
被雇佣的关系
租地农场主
这是典型的资本主义生产关系
说明欧洲农村出现资本主义萌芽
雇佣农民
租地农场越来越多
农场规模越来越大
农产品的数量也随之增长……
农产品越来越多,吃不完,怎么办?
农副产品市场化
阅读材料,概括租地农场的特征
英国的租地农场出现的最早,也最典型。在租地农场,土地所有者出租土地,有的提供一部分经营资本;经济实力较强的实际经营者承租土地,提供种子、牲畜、农具和其余资本,使用少量雇佣工人来耕种土地。到16世纪末,英国已出现一个“资本主义租地农场主”阶层,土地所有者、租地农场主、雇工之间彼此签订契约,按规定的比例分配产品。据统计,16世纪,英国贵族从他的土地所得租金与同一块土地承租者用农场经营所得收入的比是1:10。
1、雇佣劳动
2、农副产品市场化
农产品的富余,加上城市的需求增加,使更多的农产品和畜产品得以进入市场。一些商人将远在乡村市场收购的产品运到港口或更远的地方。
具有资本主义生产关系的特征
特征
3、土地逐渐集中
农产品的富余,加上城市需求的增加,使得更多的农产品和畜产品得以进入市场。一些商人将在乡村市场收购的产品运到港口或更远的地方。
农业的繁荣,推动了其他行业的发展,其中手工业的发展尤为引人注目。
农产品富余
城市农产品需求增加
收购农产品、畜产品
转卖到港口或更远的地方
手工业发展
原 因:一方面手工业者逐渐脱离农业;
另一方面他们更多为市场而生产。
2、手工业生产方式的变化
农村出现分散手工工场
13世纪,随着分工细化,小型手工作坊得到发展。为了缴纳封建赋税,农民也在家里在用自己的生产工具从事手工生产。
手工工场的发展
农村出现了分散的手工工场。后来,这种分散的手工工场逐渐转向集中的手工工场。
彻底的雇佣关系形成
形成集中的手工工场
影响:土地关系的变化和手工业的发展,推动农业和手工业生产组织逐渐资本主义化,开始改变中世纪欧洲社会的整体面貌。
体现了资本主义性质的生产关系
商人
提供原料、生产工具
出卖劳动力
雇工分工合作,效率提高
手工工场是资本主义生产发展早期阶段,是劳动社会化的一种基本形式。它的出现标志着资本主义萌芽的产生。
毛纺织业是最早出现社会分工的部门,在意大利许多自治城市里,商人投资开办作坊,控制原料采购和产品销售两个环节,雇用一些行会手工业者和零散工人工作。生产过程分成梳毛、纺线、染色、织布、平整等多道工序,由专门的手エ业作坊完成。这种生产直接面向市场,由“商人直接支配”,手工业者失去了生产资料的所有权,也不再与市场发生直接联系。
这种生产直接面向市场,由“商人直接支配生产”,手工业者失去了对生产资料的所有权,也不再与市场发生直接联系。很快,其他部门也出现了这种资本与劳动的分离。
《毛纺工场》卡瓦洛里
概括手工工场的特点:
剥削方式——雇佣关系
生产方式——分工协作
经营特点——面向市场
业
毛
纺
织
二、富裕农民和市民阶层
社会结构的变化
手工工场促进了社会阶级结构发生变化。因手工工场而富裕的商人形成了早期的资产阶级,失去土地的农民进入手工工场劳动,他们又形成了一个新的社会阶层,即工人阶级的前身。
1、富裕农民
农村社会阶层的变化(13、14世纪)
大多数贵族将土地变卖或抵押
富裕农民、骑士乡绅集中土地
富裕农民成为农村中富有生气的阶级力量
富裕农民掌握生产、交换等环节,控制乡村行政事务
2、市民阶层
城市市民阶层的变化(13、14世纪)
组成
权利
影响
手工业者、商人
政治权利不断扩大,成为强化王权所需要的政治力量。
享有新的契约关系赋予的权利
富裕农民
市民阶层
欧洲社会的发展
推
动
课堂小结
西欧经济和社会的发展
新的生产和经营方式
土地关系的变化:租地农场
手工业的发展:手工工场
现代农业发起人:富有生气阶级力量
政治权利扩大:
强化王权政治力量
富裕农民
市民阶层
富裕农民
骑士、乡绅
手工业者、商人成为城市居民