(共39张PPT)
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第三章 物态变化
实验一
在塑料袋里装入几滴酒精
实验一
挤干净袋里的空气系上袋口
实验一
把塑料袋放入热水中
谁把塑料袋吹起来了?
实验一
从热水中取出塑料袋过一会
塑料袋为什么又瘪了?
液 态
气 态
实验一
汽化
液化
塑料袋为什么鼓起了?
塑料袋为什么又瘪了?
第3节 汽化和液化
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第三章 物态变化
包头市 北重一中 禄淑玲
一、汽化
1.定义:物质由液态变为气态叫汽化
水烧开了
沸腾
一、汽化
1.定义:物质由液态变为气态叫汽化
2.方式:
沸腾、蒸发
二、探究水的沸腾
A.水在沸腾时有什么特征?
B.水沸腾后继续加热,温度是不是越来越高?
1.提出问题
实验二
二、探究水的沸腾
2.猜想和假设
3.设计实验
A.实验器材:
烧杯、水、温度计、酒精灯 、铁架台、石棉网、记时器、硬纸板.
B.准备实验:检查器材做好分工
特别注意安全!
二、探究水的沸腾
4.进行实验
A.用酒精灯给水加热并观察温度.
B.水温接近90℃每隔0.5min 记一次温度,观察水温的变化,做好记录.
C. 观察沸腾前后气泡产生的部位及运动过程中大小的变化.
D.画沸腾过程温度和时间关系图像.
实验二
怎样才能既节省能源又让水尽快沸腾?
二、探究水的沸腾
5.收集记录实验数据并画图
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 …
温度/℃
实验二
二、探究水的沸腾
5.收集记录实验数据并画图
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5…
温度/℃ 90 92 94 96 97 98 98 98
0.5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
2.5
2
1.5
1
3
加热升温过程
沸腾过程
实验二
沸腾 发生部位
剧烈程度
沸腾条件
表面和内部同时进行
剧烈
在一定温度时才能发生
6.分析论证
二、探究水的沸腾
继续吸热
沸腾过程继续吸热温度保持不变.
(沸点)
实验二
二、探究水的沸腾
液态铁
液态铅
水银
亚麻仁油
2750
1740
357
287
甲苯
水
酒精
液态氨
111
100
78
-33.4
液态氧
液态氮
液态氢
液态氦
-183
-196
-253
-268.9
几种液体的沸点/ C (在标准大气压下)
小资料
实验二
问题1:我们实验用的温度计里装的可能是什么液体?
问题2.课本60页“想想做做”“纸锅烧水”你相信吗?
一、汽化
1.定义:物质由液态变为气态叫汽化
2.方式:
沸腾、蒸发
二、探究水的沸腾
1.沸腾是在一定温度下,在液体内部、表面同时 发生剧烈汽化现象.
3.沸腾吸热
2.沸腾过程继续吸热温度保持不变.
(沸点)
比较蒸发和沸腾
蒸发 沸腾
相同点
不同点 发生部位
剧烈程度
温度条件
表面和内部同时进行
剧烈
达到一定温度时才能发生
只在液体表面进行
缓慢,平和
在任何温度下均可发生
一、汽化
1.定义:物质由液态变为气态叫汽化
2.方式:
沸腾、蒸发
二、探究水的沸腾
1.沸腾是在一定温度下,在液体内部、表面同时 发生剧烈汽化现象.
3.沸腾吸热
2.沸腾过程继续吸热温度保持不变.
(沸点)
三、蒸发
1.蒸发是一种在任何温度下,只在液体表面发生的缓慢的汽化现象
蒸发和沸腾都是汽化现象,沸腾要吸热,我们看的很清楚,那蒸发要不要吸热哪?
想一想
蒸发吸热
蒸发制冷!
1.用温度计测教室的温度,读数是____℃
2.用书对着温度计的液泡扇,温度计的示数会下降吗?
3.在温度计的液泡上沾上适量酒精,把温度计取出来在空气中读数,温度计的示数有怎样的变化?
实验三
感受蒸发制冷
一、汽化
1.定义:物质由液态变为气态叫汽化
2.方式:
沸腾、蒸发
二、探究水的沸腾
1.沸腾是在一定温度下,在液体内部、表面同时 发生剧烈汽化现象.
3.沸腾吸热
2.沸腾过程继续吸热温度保持不变.
(沸点)
三、蒸发
1.蒸发是一种在任何温度下,只在液体表面发生的缓慢的汽化现象
2.蒸发吸热、蒸发制冷
想一想
解释:课本图3.3-5
蒸发吸热
蒸发制冷!
4.在温度计的液泡上沾上适量酒精,把温度计取出来在空气中,再用书对着温度计的液泡扇,温度计的示数又有怎样的变化?
1.用温度计测教室的温度,读数是____℃
2.用书对着温度计的液泡扇,温度计的示数会下降吗?
3.在温度计的液泡上沾上适量酒精,把温度计取出来在空气中读数,温度计的示数有怎样的变化?
实验三
想一想
下列现象是从哪些角度加快或减慢蒸发?
想一想
下列现象是从哪些角度加快或减慢蒸发?
想一想
总结影响蒸发快慢的因素?
3.影响蒸发快慢的因素
a.液体的温度
b.液体表面积
c.液体表面空气流速
一、汽化
1.定义:物质由液态变为气态叫汽化
2.方式:
沸腾、蒸发
二、探究水的沸腾
1.沸腾是在一定温度下,在液体内部、表面同时 发生剧烈汽化现象.
3.沸腾吸热
2.沸腾过程继续吸热温度保持不变.
(沸点)
三、蒸发
1.蒸发是一种在任何温度下,只在液体表面发生的缓慢的汽化现象
2.蒸发吸热、蒸发制冷
3.影响蒸发快慢的因素a.液体的温度b.液体表面积 c.液体表面空气流速
烧水时冒的“白气”是什么?
叶子上的露珠
四、液化
1.定义:物质由气态变成液态叫液化
烧水时冒的“白气”是什么?
仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近
壶嘴的地方反而不出现“白气”,为什么?
请分别朝手心上吹气和呵气,比较手心的感觉。请解释这一现象。
降低温度
压缩体积
四、液化
1.定义:物质由气态变成液态叫液化
2.液化的方法
实验四
蒸发致冷,液化放热
3.液化放热
4.液化的实际应用
气体打火机
液化石油气
液氢箱
液氧箱
火箭
4.液化的实际应用
一、汽化
1.定义:物质由液态变为气态叫汽化
2.方式:
沸腾、蒸发
二、探究水的沸腾
1.沸腾是在一定温度下,在液体内部、表面同时 发生剧烈汽化现象.
3.沸腾吸热
2.沸腾过程继续吸热温度保持不变.
(沸点)
三、蒸发
1.蒸发是一种在任何温度下,只在液体表面发生的缓慢的汽化现象
2.蒸发吸热、蒸发制冷
3.影响蒸发快慢的因素a.液体的温度b.液体表面积 c.液体表面空气流速
请分别朝手心上吹气和呵气,比较手心的感觉。请解释这一现象。
降低温度
压缩体积
四、液化
1.定义:物质由气态变成液态叫液化
2.液化的方法
实验四
蒸发致冷,液化放热
3.液化放热
4.液化的实际应用
固 态
气 态
汽化
液化
熔化
(吸热)
凝固
(放热)
(吸热)
(放热)
1.水壶中的水沸腾后仍给它继续加热,水壶中水的温度将
( )
A.继续升高 B.保持不变
C.缓慢降低 D.忽高忽低
2.夏天在教室里洒些水,会感到凉爽些,主要原因是
( )
A.凉水的温度低
B.洒在地上的水蒸发时吸热,使空气温度降低
C.空气中的水蒸气减少了 D.是人的心理作用
B
B
3、对于烧开水时看到的“白气”,正确的说法是( )
A、这是水沸腾时产生的水蒸气
B、这是水蒸气和空气的混合物
C、这是水蒸气液化成的小水珠
D、这是水蒸气凝固成的小水珠
c
4.冬天开车时,轿车前车窗玻璃出现的雾气影响了驾驶员的
视线,驾驶员采用的最好方法是( )
A、启动雨刷 B、用毛巾擦拭车窗
C、打开空调通风对前车窗吹风 D、打开轿车车窗通风。
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