(共15张PPT)
学习目标:
1.知道熔化和凝固曲线及应用
2.知道熔点和凝固点
3.熔化吸热,凝固放热的应用
重点和难点:熔化和凝固的应用
一、你能将下列物态变化分类吗?
春天,冰雪消融 冬天,水结成冰
炼钢炉将铁化成铁水 铁水浇铸成铸件
蜡烛燃烧流下烛油 红烧鱼的鱼汤结成冻
火山爆发时喷出的岩浆 岩浆遇冷结成岩石
熔化
液态
固态
液态
固态
凝固
温度℃
20
30
40
50
60
70
80
0
2
4
6
8
10
12
时间/分
30
35
40
45
50
55
60
0
2
4
6
8
10
12
某物质的熔化图像(图1)
蜡的熔化图像(图2)
A
B
C
D
A
B
C
D
晶体海波的凝固
非晶体蜡的凝固
状态 吸放热 温度变化
EF
FG
GH
固态
固液共存
液态
放热
放热
放热
降低
降低
不变
放出热量
温度不断降低
凝固点——晶体凝固时的温度。
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
C
B
D
海波的熔化图像
时间/分
比较两幅图像,你们能发现些什么?
海波的凝固图像
温度℃
同种晶体的凝固点和它的熔点相同。
海波的自白
我叫海波,我的熔点和凝固点都是48℃ ,
现在我的温度恰好是48℃ ,请你们告诉我,
我应该是熔化,还是凝固呢?只要你们说的
对,我就照你们的办?
晶体的熔化条件:
一是温度达到熔点;二是继续吸热。
晶体的凝固条件:
一是温度达到凝固点;二是继续放热。
熔化吸热 凝固放热
从表格中你可以获得哪些信息?
-272
固态氦
48
海波
1083
铜
-259
固态氢
232
锡
1177
灰铸铁
-210
固态氮
327
铅
1515
钢
-117
固态酒精
660
铝
1535
铁
-39
固态水银
962
银
3410
钨
0
1064
金
3550
金刚石
熔点
物质
熔点
物质
熔点
物质
几种晶体的熔点/ ℃
冰
①黑龙江省北部最低气温曾经到过-52.3 ℃,这时还能
使用水银温度计么?应该用什么样的液体温度计?
②白炽灯发光时温度在2500以上,选用什么材料做灯丝?
熔化吸热、凝固放热在生活中有哪些应用和危害?
1.熔化吸热的应用:
海鲜加冰块保鲜,
夏天吃冰块凉快,
冰镇啤酒凉爽。
2.熔化吸热的危害:
冬天雪熔化吸热使周围降温,易感冒。
思考:熔化吸热在日常生活中有哪些应用与危害?
冷冻食品保鲜
高热病人利用冰袋降温
思考:日常生活中凝固放热有哪些应用与危害?
初冬,北方的农民给麦苗浇水防冻;北方的冬天,菜窖里放几桶水,可使窖内温度不至于太低,防止菜被冻坏。
1.凝固放热的应用:
2.凝固放热的危害
铁水凝固成铁板时放热,使周围的工人感到热,蜡油滴在手上凝固成蜡块容易烫伤。
通过本节课的学习,你有哪些收获和疑惑?
基本概念:
(1)熔化:物质由固态变成液态的过程。
(2)凝固:物质由液态变成固态的过程。
(3)晶体:有一定熔化温度的固体。
(4)熔点:晶体熔化时的温度。
(5)非晶体:没有一定熔化温度的固体。
(6)凝固点:晶体凝固时的温度。
基本规律:
(1)晶体熔化的条件:一是温度到达熔点,二是继续吸热。
(2)晶体凝固的条件:一是温度到达凝固点,二是继续放热。
(3)熔化吸热、凝固放热。
课堂小结