第14课 家乡的小吃（课件）人美版美术六年级上册(共16张PPT)

(共16张PPT)
家乡的小吃
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既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。
烤羊肉串
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新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。
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馕
馕是维吾尔人最主要的面食之一,“可以一日无菜，
但决不可以一日无馕。”
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　 馕在新疆的历史悠久，古代称为“胡饼”、“炉饼”, 传说当年唐僧取经穿越沙漠戈壁时，身边带的食品就是馕。
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　 烤全羊是新疆最名贵的菜肴之一，其风味可以同北京烤鸭媲美，维吾尔语叫“吐努尔喀瓦甫”。
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　 抓饭，是维吾尔族最喜欢的食品之一，维吾尔族称“朴劳”，逢年过节、喜庆日子里，招待亲朋贵客的主要食品之一 。
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新疆大盘鸡起源于90年代初期，原创地在新疆沙湾县，辣中有香，粗中带细，经济实惠。
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油馓子是新疆的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘的多层的黄澄澄的圆柱形的油馓子。
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油塔子历史悠久，早在1400多年前的唐代就有了。 是新疆维吾尔人待客的一种上乘主食，也是街头的风味小吃。
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　黄面是新疆非常常见的一种美食，也是街头巷尾比较经济实惠的快餐 。
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新疆手抓肉是新疆各民族的传统美食，无论是在草原上还是现代社会的家庭中，手抓肉都是大家公认的、招待贵客的食品。
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　 新疆拌面是我国面条家族中一个成员，因其制法独特，并拌以菜食而得名。
想一想：
你想制作新疆的什么特色小吃？打算用什么方法？
欣赏学生作品
可以选择与小组成员合作的方式制作，也可以独立创作！
做一做：
制作1-2种自已最喜爱的新疆特色小吃，与其他同学的小吃组合成美味大餐。