第5节物质的溶解（第2课时）

课件19张PPT。第（2）课时讨论：设计实验——怎样比较氯酸钾和氯化钠哪一个更易溶于水？ 100g水 100g水 室温下，将10克氯化钠和10克氯酸钾加到100克的水中。
现象：氯化钠全溶，溶液未达到饱和；
氯酸钾没有溶解完，溶液达到饱和。结论：讨论：怎样定量比较物质的溶解性呢？
——定标准
那么，标准里应该含有哪些量呢？从哪些方面考虑？
——从影响物质溶解能力的因素考虑。这两种溶质的溶解性不一样。 【结论 】要比较两种固体在水中溶解能力的大小应： 一定， 一定，达到 。 温度 溶剂量 饱和状态 溶解度即：在一定的温度下，某种物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。 (1)理解这个概念，抓住四个词:一定温度100克溶剂(一般指水）饱和状态质量（克）用溶解度来表示物质的溶解能力。(2)溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越强。(1) 20克 A 物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液, A的溶解度是20克.(2) 20℃时,10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故20℃时氯化钠的溶解度是10克.(3) 20℃时,10克氯化钠可溶解在100克水里,20℃时氯化钠的溶解度是10克.(4) 20℃时, 100克水最多可溶解36克氯化钠, 则20℃时氯化钠的溶解度为36.练习: 1、判断下列说法是否正确:( X )( X )( X )( X ) 溶解度温度？溶剂质量？饱和了吗？单位呢？硝酸钾在60℃时的溶解度是110g。含义是?例:蔗糖在20℃时的溶解度是203.9g。含义是?在20℃时，100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。在20℃时，100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。2.“20℃时,硝酸钾的溶解度是31.6克”.
这句话的含义是
此时，饱和溶液质量是_______克，
溶质质量是______克, 溶剂质量是_____克3.20℃时,100克水中最多能溶解0.165克氢
氧化钙,则20℃时氢氧化钙的溶解度是 20℃时,在100克水中
溶解31.6克硝酸钾达到饱和状态。131.631.61000.165克 溶解度4.在0℃时，100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾，则0℃时硝酸钾溶解度是_____g。13.32、溶解性等级:表1-6 常见物质的溶解度（20℃） 不同物质具有不同的溶解度。下面是几种常见物质在20℃时的溶解度： 物质在水中溶解性等级小于0.01克0.01~1克1~10克大于10克2、溶解性等级:易溶 可溶 微溶 难(不)溶 >10g1--10g0.01--1g<0.01g氯化钠、蔗糖、氯化铵、硝酸钾氯酸钾氢氧化钙碳酸钙说说表1-6 中哪些是易溶物质，哪些是微溶物质。 试一试吧20℃时,100克水中最多能溶解5克硼酸,则硼酸的是（ ）
A、易溶物质 B、可溶物质
C、微溶物质 D、难溶物质
B溶解度与溶解性的区别和联系定性反应溶质在溶剂中溶解能力的大小，表示物质的一种特性定量反应物质对的溶解性大小，可用于比较不同物质的溶解能力易溶、可溶、难溶、微溶粗略表示在一定温度，溶质在100克溶剂中达到时所溶解的质量表示 在一定温度下，物质溶解性越大，溶解度也越大含义：表示方法：溶解性溶解度许多物质的溶解度随温度的变化而变化，如表1-7、表1-8中分别列出了硝酸钾和氢氧化钙的溶解度随温度变化的情况： 根据以上相关数据，思考并讨论硝酸钾、氢氧化钙的溶解度是如何随温度的变化而变化的。3、影响固体和气体物质溶解度的因素 大部分固体物质的溶解度随温度的升高而增大，个别固体物质的溶解度随温度的升高而减小。鱼塘增氧机在夏季闷热的天气中，鱼塘里的鱼常将鱼头浮出水面。你知道这是为什么吗？气体物质的溶解度随温度的升高而减小，随气压的降低而减小。例1 20℃,0.5克某物质在室温时溶于10克水中达到饱和,这种物质的溶解度是多少?(1)计算一定温度下的溶解度答：这种物质在20 ℃时溶解度是5克4、有关溶解度的计算：溶解度 =溶质质量溶剂质量×100克S =m质m剂×100克单位：克公式：有关溶解度的简单计算＝m质m剂例2：某温度下，某同学将120克硝酸钾饱和溶液蒸干，得到20克硝酸钾，则该温度下硝酸钾的溶解度为多少？解：由题意可知：m质=20克 m液=120克m剂= m液-m质=120克-20克=100克S==20克答：该温度下硝酸钾的溶解度为20克。（2）根据溶解度求溶质和溶液的质量例2：已知20时硝酸钾的溶解度为31.6克，40克水中需溶解多少克硝酸钾才能得到饱和溶液？答：需要溶解12.6克的硝酸钾才能得到饱和溶液m =