(共15张PPT)
1.2 化学是一门以实验为基础的科学
化学是一门以实验为基础的科学,许多化学的重大发现和研究成果都是通过实验得到的。
说来你也许会感到惊讶,化学实验室的前身是古代炼丹术士和炼金术士的作坊。炼丹术士想通过炼丹得到长生不的药,炼金术士试图靠老“哲人石”将普通金属点化成金银。
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化学实验的重要性
1.学习化学的一个重要途径是_________,通过实验以及对_______的观察、_______和________等,可以发现和验证化学原理,学习科学探究的方法并获得化学知识。
实验
实验现象
记录
分析
1、发明化学实验器具
2、发明合成物质的有效方法
3、创造分离物质的方法
图1-14 中国古代的炼丹设备
西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)
图1-13 拉瓦锡纪念馆一角
途径:
提出问题→猜想假设→制定方案→进行实验→分析论证→得出结论→反思评价→表达交流
学习化学的途径——实验
作用:
验证化学原理+获得化学知识
既然化学是一门以实验为基础的科学,今天我们就通过探究一个小实验来体验一下化学的奥秘。
实验结论:
石蜡为白色固体,硬度较小,加热可熔化、汽化。石蜡能在空气中燃烧、发光、发热。其火焰分为三层,外焰温度最高。
石蜡燃烧生成水和二氧化碳。
蜡烛实验
气体探究
实验2:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
提出问题
吸入的空气和呼出的气体有什么不同?
作出猜想
1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。
2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。
3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。
制定实验
1、收集一瓶呼出的气体,用澄清的石灰水检验。
2、收集一瓶呼出的气体,用燃着的小木条检验。
3、对着干燥的玻璃片呼气。
解释结论
1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。
2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。
3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。
实验2:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
实验探究步骤 现象 结论
1、用排水法收集气体 ①用两个集气瓶装满水,倒放入水中,将吸管小心插入集气瓶中,吹气。 集气瓶中的水逐渐被排出。 人呼出的气体大部分没有溶于水。
②在水中充满气体后,用玻璃片盖住瓶口,从水中取出正放于桌上。 瓶内充满无色的气体。 呼出的气体的密度大于空气。
2、探究呼出气体的性质 ①向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中各滴几滴澄清石灰水 盛空气的集气瓶内石灰水无变化。盛呼出气体的集气瓶中石灰水变浑浊。 说明呼出的气体中
二氧化碳含量比空
气中的多。
实验2:对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
实验探究步骤 现象 结论
②将燃着的木条插入另一个盛呼出的气体的集气瓶中 燃着的木条熄灭。 呼出的气体中氧气含量比空气中的少,二氧化碳含量比空气中的多,二氧化碳不支持燃烧。
③取一块干燥的玻璃片对着呼气,并与放在空气中的另一块玻璃片比较 对着呼气的玻璃片上有水珠。 呼出的气体中水蒸气的含量比空气中的多。
实验结论:
吸入的空气中含有较多的氧气,人体呼出的气体中含有较多的水和二氧化碳。
1、下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是( )
A.可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰,火焰分三层
B.蜡烛熔化产生“烛泪”
C.在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯,烧杯内壁有层水雾
D.用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟,蜡烛不能被点燃
D
巩固练习
2、在探究我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同的活动中,其中有一操作,则该操作说明该气体是( )
A.极易溶于水
B.不易溶于水
C.易溶于水
D.与气体是否溶于水无关
B
吸入的二氧化碳气体<呼出的二氧化碳气体
吸入的氧气>呼出的氧气
吸入的水蒸气<呼出的水蒸气
课堂小结
2.对人体吸入和呼出气体的探究
1.石蜡 + 氧气 水 + 二氧化碳
点燃
3.科学探究的一般步骤