12.3 汽化与液化（课件）

课件34张PPT。第十二章 温度与物态变化
第三节 汽化与液化 请思考：
晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？在黑板上抹上些酒精观察现象；
向干燥的手背上“哈气”说出你的感觉，再用手摸一下说出你的感觉。一般气体是看不见、摸不到的液态气态汽化液化 液化：物质从气态变为液态的过程。汽化：物质从液态变为气态的过程。第十二章 温度与物态变化三、汽化和液化 在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？都是水变成水蒸气，是汽化现象。两种方式：沸腾和蒸发。问题：在一定温度下
在液体内部和表面同时发生的
剧烈的
汽化现象。1.沸腾：观察水沸腾的装置概念：铁架台酒精灯石棉网加盖烧杯温度计水的沸腾提出问题水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？设计实验 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。进行实验90939799100100100100分析和论证沸腾前 沸腾时，大量气泡上升、变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中。实验现象由大到小 由小变大逐渐升高 保持不变大 小实验现象总结停止加热，不再沸腾沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。实验结论各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点（boiling point）。不同液体的沸点不同。几种液体的沸点/oC （在标准大气压下） 沸点与气压有关系，而且实验时各种仪器的精密度不一样。为什么我们测出水的沸点与书上的不同？ 解释： 今天用的温度计是酒精还是煤油温度计？ 煤油温度计。 因为在标准大气压下，酒精的沸点是78℃，而煤油的沸点是150℃，所以应该用煤油温度计测量水的温度。思考：为什么？2.蒸发 日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变干。在任何温度下
只在液体的表面发生的
缓慢的
汽化现象。概念：挂在屋里干得快，还是放在太阳下干得快呢？太阳下哪些因素能够影响蒸发的快慢？影响蒸发快慢的因素：液体的温度温度高，温度低，蒸发得快。蒸发的慢。折叠着放在太阳下晒还是撑开了晒?撑开液体的表面积影响蒸发快慢的因素：液体的温度温度高，蒸发得快。温度低，蒸发的慢。表面积大，蒸发得快。表面积小，蒸发得慢。放在电风扇前是否会加快衣服干得速度呢？液体表面的空气流动速度液体的表面积影响蒸发快慢的因素:液体的温度温度高，蒸发得快。温度低，蒸发的慢。表面积大，蒸发得快。表面积小，蒸发得慢。空气流动速度大，蒸发得快。空气流动速度小，蒸发得慢。1.把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？3.蒸发致冷：手背上有凉的感觉。酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。为什么？ 2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？
如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？①温度计读数先下降后上升。②温度计读数不变。 液体在蒸发过程中吸热，致使液体和它依附的物体温度下降。实验表明：天热时，狗常把舌头伸出来刚从水中出来，感觉特别冷水蒸发吸热致冷均是汽化，发生时都吸收热量。液体表面液体表面
和内部在任何温度在一定温度平和剧烈蒸发沸腾相同点不 同 点 4.液化：液化：物质从气态变为液态的过程。液化的两种方式：降低温度压缩气体体积气体液化后体积缩小，便于储存和运输。气体打火机液化石油气液氢箱液氧箱火箭汽化方式蒸发沸腾温度表面积空气流动影响因素蒸发吸热汽化液化小 结（致冷）巩固练习 1.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷__________成小水珠后又发生__________所导致的现象。
2.针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可以使土壤中水分蒸发___________（填“加快”或“减慢”）液化汽化减慢 3.下列关于液体沸腾时的特点说法不正确的是（ ）
A. 液体沸腾时温度保持不变
B. 液体沸腾时需要吸热
C. 沸腾是只发生在液体内部的一种汽化现象
D. 水沸腾时的温度不一定是100℃C 4.下列现象中不属于利用蒸发吸热的是（ ）
A. 把湿衣服放在通风向阳的地方晒干
B. 医生往发烧病人的头上擦些酒精来缓解病情
C. 夏天从游泳池刚上岸的人被风一吹感觉很冷
D. 吃冰棒可以解热C 5.把一根烧红的铁棒放入冷水中，会发出“吱吱”响声，并会冒出“白气”这是因为先________后________。
6.已知液态氧气、氮气和二氧化碳气体在一个标准大气压下的沸点分别是-183℃、-196℃、-78℃。如果在一个标准大气压下用降温的办法，从空气中提取这些气体，那么温度下降时，首先被分离出来的是（ ）A. 氧气 B. 氮气 C. 二氧化碳 D. 三种液体同时液化无法分离汽化液化C纸锅烧水纸锅为什么不会燃烧？