第5节物质的溶解（第2课时）

课件28张PPT。第5节
物质在水中的溶解
结论：在一定的条件下，溶质不能无限地溶解在溶剂里。一、饱和溶液和不饱和溶液 全部溶解不能全部溶解不饱和溶液饱和溶液1、 饱和溶液：
在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的饱和溶液。 2、 不饱和溶液：
在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的不饱和溶液。 饱和溶液概念的关键字有哪些？
温度，溶剂的量,不能继续溶解【思考、讨论】
怎样判断一种溶液是不是饱和溶液？
1. 如果溶液中有少量未溶的溶质，则是饱和溶液；
2. 加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液。3、在一定温度下，向100克水中加入36克食盐,充分搅拌后,恰好得到食盐饱和溶液,再向其中加入3克食盐，充分搅拌后，所得的溶液？溶质的质量______?
溶剂的质量______?
溶液的质量______?36克100克136克4、在一定温度下，向一瓶硝酸钾饱和溶液中加入一些硝酸钾晶体，并充分搅拌，下列说法中正确的是（ ）
A.晶体质量减少
B.晶体质量增加
C.溶液的质量不变
D.溶液中硝酸钾的质量分数(浓度)变大C【思考、讨论】
?1.加溶质2.蒸发溶剂3.降温1.加溶剂2.升温注意:改变温度的方法除氢氧化钙(熟石灰)和气体外都适用1.加溶质3.降温2.蒸发溶剂1.加溶剂2.升温饱和溶液和不饱和溶液的区别和相互转化溶质不再继续溶解。溶质还能继续溶解除氢氧化钙(熟石灰)和气体外课堂练习二
1、将不饱和的硝酸钾溶液转化成饱和溶液，可采取什么方法？
方法1.加溶质(硝酸钾)方法3.降低温度方法2.蒸发溶剂(水)3、 浓溶液和稀溶液：
溶有较多溶质的溶液叫做浓溶液；
溶有较少溶质的溶液称为稀溶液。 10克蔗糖在10毫升水中溶解了，溶液很浓，但可以继续溶解蔗糖；0.2克熟石灰在10毫升水中溶解得很少，溶液很稀，但已经饱和了不能继续溶解熟石灰。
饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液；在相同温度下，对同一物质而言，饱和溶液比不饱和溶液浓一些。三、溶解性等级:常见物质的溶解度（２０℃）(单位：克)易溶 可溶 微溶 难(不)溶 >10g1--10g0.01--1g<0.01g溶解性等级氯化钠、蔗糖、氯化铵、硝酸钾氯酸钾氢氧化钙碳酸钙课堂练习三
下列说法是否正确？为什么？
1.浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液。
2. 食盐的饱和溶液比其不饱和溶液浓。
3.饱和溶液是指不能再继续溶解溶质的溶液；不饱和溶液是指能再继续溶解溶质的溶液。
错错错2.将某溶液恒温蒸发掉部分溶剂后,有固体析出,则下列说法正确的是( )
A.原溶液一定是饱和溶液
B.原溶液一定是浓溶液
C.剩余溶液一定是饱和溶液
D.剩余溶液一定比原溶液浓C从上面得实验可以知道，蔗糖和熟石灰在相同的条件下，溶解能力是不同的，蔗糖比熟石灰易溶得多。二、溶解度 室温下，将10克氯化钠和10克氯酸钾加到100克的水中。
现象：氯化钠全溶，未达到饱和； 氯酸钾没有溶解完，达到饱和。又如：结论：这几种溶质的溶解能力不一样。 讨论：怎样定量比较物质的溶解能力呢？
定标准；
标准里应该含有哪些物理量呢？从哪些方面考虑？
从影响物质溶解能力的因素考虑。
定溶剂的量、定温度，定状态1、用溶解度来表示物质的溶解能力，即：在一定的温度下，某物质在100 克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。 注意点：
(1)理解这个概念，抓住四个词:一定的温度，100克溶剂（一般为水）、达到饱和、溶解的质量（单位为克）
(2)溶解度值越大，表明该温度下，物质的溶解能力越强.练习四 判断是非：
(1)20℃时，10克食盐溶解在100克水中，所以20℃时食盐的溶解度是10克。
(2)100克水中溶解了36克食盐刚好达到饱和，所以食盐的溶解度是36克。
(3)在20℃时，100克水里最多溶解33.3克氯化铵，则20℃氯化铵的溶解度是33.3。
(4)在20℃时，100克硝酸钾饱和溶液里含硝酸钾24克，则20℃硝酸钾的溶解度是24克。
(5)在30℃时，100克水中加入40克氯化钾后刚好达到饱和溶液，则30℃时氯化钾的溶解度是40克。错错错错对20℃时硝酸钾的溶解度是31.6克，这句话的含义是什么？20℃时,硝酸钾在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量是31.6克.20℃时,在100克水中最多能溶解的硝酸钾的质量是31.6克.3. 20℃时， 100克水中最多能溶解36克食盐，据此下列叙述正确的是 （ ）
（A）食盐的溶解度是36℃
（B）20℃时食盐的溶解度是36克
（C）食盐的溶解度是100克
（D）食盐的溶解度是36克。B4. 在60℃时50克水中溶解硝酸钾55克恰好饱和。下列叙述正确的是（ ）
A.硝酸钾的溶解度是55克
B.硝酸钾的溶解度是110克
C.60℃时硝酸钾的溶解度是55克
D.60℃时硝酸钾的溶解度是110克
D2．下列说法正确的有 （ ）
A.在一定量的溶剂里，食盐的饱和溶液比它的不饱和溶液要浓
B.浓溶液一定是饱和溶液，稀溶液一定是不饱和溶液
C.20℃时的硝酸钾饱和溶液，当温度升高到60℃时，其它条件不变，该溶液还是饱和溶液
D.对同一溶质的溶液而言，在一定温度下，饱和溶液比不饱和溶液要浓
D3．在一定温度下，某物质的饱和溶液一定是 （ ）
（A）非常浓的溶液
（B）很稀的溶液
（C）增加该溶质，溶质还能继续溶解的溶液
（D）增加该溶质，溶质不能继续溶解的溶液 D5．10℃时20克水中溶解5克甲物质，50℃时100克水中溶解40克乙物质，则甲与乙的溶解度关系为（ ）
（A）甲＞乙
（B）乙＞甲
（C）甲＝乙
（D）无法比较 D6、T℃时硝酸钾的溶解度是40克，则在T℃时100克硝酸钾的饱和溶液中,A、M质：M剂＝————B、M质：M液＝————C、M剂：M液＝————2：52：75：7如图:四个圆分别表示饱和溶液、不饱和溶液、浓溶液、稀溶液，则：1、2、3、4分别表示：1______；2_____6.判断正误
1).任何一种固体物质的溶解度都随着温度的升高而增大。
2).气体的溶解度一般随着温度的升高而降低。例如熟石灰的溶解度随温度的的升高而降低.6、在一定温度下，向一定质量的水中不断加入氯化钠固体，并搅拌，下图能表示在此过程中溶液的质量（m）与加入氯化钠固体的质量（n）之间的关系（ ）ABCD一木块漂浮在50℃的硝酸钾溶液中(杯底有部分未溶),如图甲,当温度发生改变时,木块浸入水中的体积随时间发生了如图乙的变化,由此推测温度_____________(升高;不变或降低),同时你还能观察到的现象是_____________________________________.升高烧杯底部硝酸钾晶体增多