【核心素养目标】冀少版七年生物上册1.3.1在实验室里观察植物 教案

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冀少版七年生物上册 1.3.1在实验室里观察植物 课时教学设计
课题 1.3.1在实验室里观察植物 单元 一 学科 生物 年级 七
教材分析 本节课通过复习之前所学的知识导入课堂，既回顾了之前所学知识，又把同学们的引入了如何去观察植物的情境。在学习过程中先通过观察不同植物的根系来了解植物根系的种类；通过观察和学习植物的整个枝条的结构，引出茎的基本特征；通过观察树叶标本和课本上的图片，对叶的结构进行学习，对叶脉的类型进行分类，再通过仙人掌的叶刺等特殊例子来了解植物的变态叶，认识植物器官的变态是适应环境的结果；通过观察油菜花和玉米花，以及结合课本的材料，让学生尝试总结出风媒花和虫媒花的基本特征。最后教师引导学生按板书设计的结构对本节课的内容进行小结，通过练习巩固知识
学习 目标 探究实践：运用观察的基本方法，识别植物各器官的形态。 科学思维：说出实验室观察植物的一般方法，分析植物的器官与环境的关系。 态度责任：举例说出常见的植物的变态茎、变态叶。关注身边的植物，养成爱护花草的好习惯。 生命观念：识别一般植物的根、茎、叶、花等器官。关注身边的植物，养成爱护花草的好习惯，提高环境保护意识。
重点 1.识别一般植物的根、茎、叶、花等器官； 2.变态根、茎、叶的区分。
难点 1.变态根、茎和叶的区分 2.理解植物根、茎、叶、花的生长与环境的关系。
教学过程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
导入新课 人们都喜欢美丽的花。植物的花形态各异：有的花大，而且颜色艳丽，还散发着沁人心脾的香味，有的花小，不鲜艳，甚至让人看不出它是一朵。 植物的其他部分是否也有类似的情况？我们应该怎样观察植物呢？
讲授新课 一、观察植物的根 1.观察小麦与白菜的根系 到野外挖出一棵比较完整的小麦（或狗尾草）和一棵白菜（或蒲公英）的根，小心地用清水洗去泥土。观察这两种植物的根系可以看出，小麦（或狗尾草)的主根不明显，而白菜（或蒲公英）的主根明显。 2.植物的根的类型 (1)主根：由种子的胚根发育而成的根。 (2)侧根：从主根上发出的根。侧根上又会生出细小的侧根。 (3)不定根：从植物的茎、叶等部位生出的根。 拓展提高 变态根 变态根是由功能改变引起的形态和结构都发生变化的根。主根、侧根和不定根都可以发生变态。如由主根变态的胡萝卜肉质直根；由侧根或不定根发育而来的块根等。 3.根系 (1)概念：一株植物体上所有根的总和叫作根系 (2)种类： 根系有直根系和须根系两大类。 ①直根系：主根和侧根有明显区别的根系。白菜的根系中，主根和侧根区别明显，是直根系。 ②须根系：主根不发达，主要由不定根组成的根系。小麦的根系中，主根不明显，主要由不定根组成，是须根系。 规律总结 一般来说，双子叶植物为直根系，单子叶植物的根系为须根系。 二、观察植物的枝条 1.观察桃树枝条 以桃树为例进行观察，在一根桃树枝条上可以观察到芽、叶、果实（桃子)侧枝、节及两个节之间的节间。此外，在春天，桃的枝条上会长出桃花。 2.植物的茎 (1)概念：植物的主干和侧枝都是茎。 (2)基本特征：具有节和节间。 ①茎上着生叶和芽的部位叫作节。 ②两个节之间的部分叫作节间。 教材第43页“思考” 仔细观察，我们会发现马铃薯、荸荠、藕上都有很小的芽，特别是藕上有节，因此可以断定它们是茎而不是根。甘薯上没有芽，因此是根。 茎和根的主要区别是茎上有节和节间，而根上没有。 三、观察植物的叶 1.植物的叶 (1)叶的组成：一片完全叶包括托叶、叶柄和叶片三部分。 (2)叶脉 ①概念：植物的叶片上分布着许多脉络状的结构，叫作叶脉。 ②分类 a.网状脉：交叉成网的叶脉。 b.平行脉：互相平行的叶脉。 点拨 一般双子叶植物的叶脉属于网状脉，单子叶植物的叶脉为平行脉。 2.变态叶 (1)概念：植物的叶因适应某一环境而改变了它原有的形态、结构，甚至功能，这样的叶叫作变态叶。 (2)举例：猪笼草的叶变成囊状，适于捕捉昆虫；豌豆的叶变成卷须状，适于缠绕在其他物体上；仙人掌的叶变成刺状，能减少水分散失，适于生活在干旱的环境中。 拓展提高 ①变态叶的形态和结构是与其功能和生活环境相适应的。 ②叶变态是一种可以稳定遗传的变异。在植物的各种器官中，叶的可塑性最大，发生的变态最多。苞片和总苞、叶刺、叶卷须、叶状柄、捕虫叶、鳞叶都属于变态叶。 叶和茎都有变态现象，这是植物长期适应环境的结果。 四、观察植物的花 1.观察几种植物的花在校园或野外采集几种植物的花。将花放在解剖盘中，直接观察它们花冠的颜色，用鼻子嗅一下气味，再用放大镜观察它们花粉粒的特点。根据各种花的特点来判断哪些是虫媒花，哪些是风媒花。 花的名称花冠颜色气味花粉粒的特点传粉者花的类型桃花红、粉红香甜大昆虫虫媒花杏花粉白香甜大昆虫虫媒花油菜花黄色香甜大昆虫虫媒花柳树不鲜艳香甜小昆虫虫媒花杨树不鲜艳无味小风风媒花………………………………
2.花的分类 (1)风媒花：借助风力传送花粉的花。 (2)虫媒花：借助昆虫传送花粉的花。 (3)风媒花和虫媒花的比较 类型花冠颜色气味花的数量花粉粒的特点传粉者常见的花风媒花无鲜艳颜色无特殊气味多而密集轻而干燥，表面光滑风杨树花虫媒花颜色鲜艳具有芳香或独特的气味少而稀疏花粉粒重昆虫苹果花、桃花
3.花的功能 花是被子植物的六种器官之一，与植物的繁殖有关，属于繁殖器官。 观察小麦与白菜的根系 知道根的三种类型 了解变态根 知道什么是根系及分类 观察枝条 知道茎的特征 知道叶的组成 知道叶脉 知道变态叶 了解变态叶等是与生活环境相适应的结果 观察几种植物的花 知道花的分类 比较风媒花和虫媒花 指导观察 介绍根的三种类型 拓展介绍变态根 介绍根系及分类 指导观察 介绍茎的特征 介绍叶的组成 介绍叶脉 介绍变态叶 拓展介绍变态叶等是与生活环境相适应的结果 指导观察 介绍花的分类 引导比较风媒花和虫媒花
课堂练习 1.把柳树的枝条放在水瓶中浸泡，会发现下面长出一些“小白芽”，这些“小白芽”属于( C ) A.枝芽 B.侧根 C.不定根 D.侧芽 2.下列关于茎的描述，不正确的是( D ) A.植物的主干和侧枝都是茎 B.茎的基本特征是具有节和节间 C.茎上着生叶和芽的部位叫作节 D.所有的茎都生长在地表以上 3.下列植物的根系与花生的根系相同的是( D ) A.小麦 B.狗尾草 C.玉米 D.白菜 4.下列关于叶的叙述，不正确的是( D ) A.完全叶的组成包括叶片、叶柄、托叶三部分 B.白杨的叶脉是网状脉，玉米的叶脉是平行脉 C.仙人掌的刺是由叶变化来的，可以适应沙漠环境 D.变态叶的出现是不适应环境的表现 5.下列蔬菜的可食用部分属于茎的是( A ) A.姜和莲藕 B.芹菜和油菜 C.油菜和胡萝卜 D.大葱和大蒜 6.下列对风媒花和虫媒花归类正确的一组是( B ) ①菊花 ②杨树花 ③苹果花 ④油菜花 ⑤玉米的花 ⑥月季花 A.虫媒花：①②③；风媒花：④⑤⑥ B.虫媒花：①③④⑥；风媒花：②⑤ C.虫媒花：①③⑥；风媒花：②④⑤ D.虫媒花：①②⑥；风媒花：③④⑤ 习题训练 知道巩固训练
课堂小结 1.由种子的胚根发育成的根叫主根；从主根上发出的根叫侧根；从植物茎、叶等部位生出的根叫不定根 2.双子叶植物的根系一般是直根系，主根和侧根区别明显；单子叶植物的根系一般是须根系，主要由不定根组成。 3.茎的基本特征是具有节和节间。 4.一般双子叶植物的叶脉是网状脉，单子叶植物的叶脉是平行脉。 5.虫媒花的花冠一般颜色鲜艳，具有芳香或独特的气味，适于吸引昆虫；花比较大，少而稀疏，花粉粒重
板书
作业布置 1.完成教材45页当堂练 2.阅读教材45页开眼界——能吃动物的植物 3.收集多种植物，观察识别植物
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