(共29张PPT)
1.3.1在实验室里观察植物
冀少版七年级上册
学习目标
1.说出在实验室里观察植物的一般方法。
2.运用实验、观察的基本方法，识别一般植物的根、茎、叶、花等器官。
3.举例说出常见植物的变态茎、变态叶。
新知导入
人们都喜欢美丽的花。植物的花形态各异：有的花大，而且颜色艳丽，还散发着沁人心脾的香味，有的花小，不鲜艳，甚至让人看不出它是一朵。
植物的其他部分是否也有类似的情况？我们应该怎样观察植物呢？
按照由下到上的顺序，根、茎、叶、花的顺序
侧根
主根
不定根
新知讲解
白菜的主根明显
一、观察植物的根
1.观察小麦与白菜的根系
到野外挖出一棵比较完整的小麦和一棵白菜的根，小心地用清水洗去泥土。观察，比较它们有什么不同。
小麦的主根不明显
新知讲解
由种子的胚根发育而成
2.植物的根的类型
(1)主根
从主根上发出的根
(2)侧根
侧根上又会生出细小的侧根
(3)不定根
从植物的茎、叶等部位生出的根
拓展提高
由功能改变引起的形态和结构都发生变化的根
变态根
肉质直根
胡萝卜
萝卜
芥菜
马铃薯
大丽花
人参大戟
块根
主根变态
侧根或不定根发育而来
新知讲解
3.根系
根系的分布
一株植物体上所有根的总和
(1)概念
新知讲解
主根和侧根有明显区别的根系
(2)种类
①直根系
主根不发达，主要由不定根组成的根系
②须根系
一般来说，双子叶植物为直根系，单子叶植物的根系为须根系
新知讲解
二、观察植物的枝条
1.观察桃树枝条
新知讲解
两个节之间的部分
2.植物的茎
(1)概念
植物的主干和侧枝
(2)基本特征
具有节和节间
节
茎上着生叶和芽的部位
节间
新知讲解
我们会发现马铃薯、荸荠、藕上都有很小的芽，特别是藕上有节，因此可以断定它们是茎而不是根。甘薯上没有芽，因此是根
教材第43页“思考”
茎和根的主要区别是茎上有节和节间，而根上没有
新知讲解
完全叶
三、观察植物的叶
1.植物的叶
(1)叶的组成
叶片上的许多脉络状的结构
(2)叶脉
①概念
叶片
叶柄
托叶
新知讲解
②分类
a.网状脉
b.平行脉
交叉成网的叶脉
互相平行的叶脉
一般双子叶植物的叶脉属于网状脉，单子叶植物的叶脉为平行脉
新知讲解
2.变态叶
(1)概念
因适应某一环境而改变了它原有的形态、结构，甚至功能
(2)举例
猪笼草
豌豆
仙人掌
捕蝇草
拓展提高
②叶变态是一种可以稳定遗传的变异。在植物的各种器官中，叶的可塑性最大，发生的变态最多
叶和茎都有变态现象，这是植物长期适应环境的结果
①变态叶的形态和结构是与其功能和生活环境相适应的
苞片和总苞
叶刺
叶卷须
叶状柄
捕虫叶
鳞叶
新知讲解
四、观察植物的花
1.观察几种植物的花在校园或野外采集几种植物的花。将花放在解剖盘中，直接观察它们花冠的颜色，用鼻子嗅一下气味，再用放大镜观察它们花粉粒的特点。根据各种花的特点来判断哪些是虫媒花，哪些是风媒花。
新知讲解
花的名称 花冠颜色 气味 花粉粒的特点 传粉者 花的类型
桃花 红、粉红 香甜 大 昆虫 虫媒花
杏花 粉白 香甜 大 昆虫 虫媒花
油菜花 黄色 香甜 大 昆虫 虫媒花
柳树 不鲜艳 香甜 小 昆虫 虫媒花
杨树 不鲜艳 无味 小 风 风媒花
…… …… …… …… …… ……
新知讲解
借助风力传送花粉的花
2.花的分类
(1)风媒花
新知讲解
借助昆虫传送花粉的花
(2)虫媒花
新知讲解
(3)风媒花和虫媒花的比较
类型 花冠颜色 气味 花的数量 花粉粒的特点 传粉者 常见的花
风媒花
虫媒花
无鲜艳颜色
无特殊气味
多而密集
轻而干燥，表面光滑
风
杨树花
颜色鲜艳
具有芳香或独特的气味
少而稀疏
花粉粒重
昆虫
苹果花、桃花
新知讲解
花是被子植物的六种器官之一，与植物的繁殖有关，属于繁殖器官
3.花的功能
课堂练习
1.把柳树的枝条放在水瓶中浸泡，会发现下面长出一些“小白芽”，这些“小白芽”属于( )
A.枝芽 B.侧根 C.不定根 D.侧芽
2.下列关于茎的描述，不正确的是( )
A.植物的主干和侧枝都是茎
B.茎的基本特征是具有节和节间
C.茎上着生叶和芽的部位叫作节
D.所有的茎都生长在地表以上
D
C
课堂练习
3.下列植物的根系与花生的根系相同的是( )
A.小麦 B.狗尾草 C.玉米 D.白菜
4.下列关于叶的叙述，不正确的是( )
A.完全叶的组成包括叶片、叶柄、托叶三部分
B.白杨的叶脉是网状脉，玉米的叶脉是平行脉
C.仙人掌的刺是由叶变化来的，可以适应沙漠环境
D.变态叶的出现是不适应环境的表现
D
D
课堂练习
5.下列蔬菜的可食用部分属于茎的是( )
A.姜和莲藕 B.芹菜和油菜 C.油菜和胡萝卜 D.大葱和大蒜
6.下列对风媒花和虫媒花归类正确的一组是( )
①菊花 ②杨树花 ③苹果花 ④油菜花 ⑤玉米的花 ⑥月季花
A.虫媒花：①②③；风媒花：④⑤⑥
B.虫媒花：①③④⑥；风媒花：②⑤
C.虫媒花：①③⑥；风媒花：②④⑤
D.虫媒花：①②⑥；风媒花：③④⑤
B
A
课堂总结
1.由种子的胚根发育成的根叫主根；从主根上发出的根叫侧根；从植物茎、叶等部位生出的根叫不定根
2.双子叶植物的根系一般是直根系，主根和侧根区别明显；单子叶植物的根系一般是须根系，主要由不定根组成。
3.茎的基本特征是具有节和节间。
4.一般双子叶植物的叶脉是网状脉，单子叶植物的叶脉是平行脉。
5.虫媒花的花冠一般颜色鲜艳，具有芳香或独特的气味，适于吸引昆虫；花比较大，少而稀疏，花粉粒重
板书设计
与植物的繁殖有关
在实验室里观察植物
观察植物的根
根的分类
根系
直根系
须根系
观察植物枝条
植物的茎
植物的主干和侧枝
茎的基本特征
具有节和节间
观察植物的叶
完全叶的组成
托叶、叶柄、叶片
叶脉
网状脉
平行脉
变态叶
观察植物的花
观察花的形态、结构、颜色
花的分类
虫媒花
风媒花
花的功能
根系
完全叶的组成
叶脉
变态叶
作业布置
1.完成教材45页当堂练
2.阅读教材45页开眼界——能吃动物的植物
3.收集多种植物，观察识别植物
谢谢
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