第1章 水和水的溶液
1．1 地球上的水
学习指要
学习指要
一、知识要点
1．地球上水的分布：水以各种不同的形式分布在海洋、陆地、大气和生物体内。
2．地球上水的存在形式：大部分水以液态形式存在，也有少量水以固态或气态形式存在。
概念：海洋水、陆地水、大气水之间的互相转换和运动
内因：水的三态变化
成因 外因：太阳辐射、地心引力的作用
海陆间循环(又称大循环)
3．水循环 领域 陆上内循环
海上内循环
环节：蒸发、蒸腾、水汽输送、降水、地表径流、地下径流等
意义：使陆地上的水不断得到补充，使地球上的水、大气、岩石和生物成为
一个整体
4．从水资源的分布来看，在全球范围内，赤道附近地区和沿海地区，水资源比较丰富，而
内陆和沙漠地区，水资源比较贫乏。我国是一个缺水较为严重的国家，水资源在地区分
布上很不均匀，在时间分布上也很不均衡。
5．水是生物生存所需最基本的物质之一。水是生命有机体的重要组成部分，生物的生命活
动离不开水。
二、重要提示
1．长期生存在不同水分条件下的生命体，为了适应当地水分供给特点，往往会形成特定的
行为特点和生理结构特点。例如：仙人掌为了适应沙漠缺水的环境，长有肥大的茎和小
的叶刺；活动在沙漠中的骆驼，通过关闭汗腺可以在较长时间内保持体内的水分，并且
通过其嗅觉系统可以“闻到”数千米外的水源；由于空气中的水分含量很高，热带雨林
中的一些树木，往往在树茎上长出气生根。
2．水循环按其发生的领域可分为三种情况：
(1)海上内循环。即从海洋蒸发的水汽，上升凝结后又降落到海洋的过程。
(2)陆上内循环。即陆地上的水汽，上升凝结后又降落到地面的过程。
(3)海陆间循环。即发生在海洋——陆地之间的水体运动。由海洋蒸发上升的水汽，被气
流带到大陆上空，在一定天气条件下遇冷凝结，以降水的形式降落到地面。降落的水
经地面汇流，最后注入海洋，或渗入土壤后又以地下水的形式注入海洋。
3．水资源指的是某地区在一段时间内降水的总量和同期蒸发损失的水量之差。某地区水循
环越活跃则水资源越丰富。
科学广场
水也会“衰老”
通常我们只知道动物和植物有衰老的过程，其实水也会衰老，而且衰老的水对人体健康
有害。
科学研究表明：如果水经常处于不运动状态，即长时间处于静止状态后，就会变成衰老
了的老化水，也就是俗称的“死水”。现在许多桶装或瓶装的纯净水，从出厂到饮用，中间
经常要存放很长一段时间。假如桶装或瓶装的饮用水静止存放超过三天，就会变成衰老了的
老化水，就不宜饮用了。
如果经常饮用衰老了的老化水，未成年人体内细胞的新陈代谢会明显减慢，影响生长发
育；中老年人会加快衰老的速度。
有专家指出：近几年来，许多地区食道癌与胃癌发病率有所上升，可能与饮用储存时间
较长的老化水有关。
解题指导
【例l】如图1．1—1是大自然中水循环的示意图。江河湖海以及陆地表层中的水不断______
变成水蒸气，这一过程要吸热。当含有很多水蒸气的空气升人高空时，水蒸气的温度降低变
成小水滴或小冰晶，这就形成了云，云是水蒸气液化或_____形成的。在一定条件下，云中的小水滴和小冰晶越来越大，就会下落，在下落过程中，小冰晶又变成了小水滴，与原来的
水滴一起落到地面，就形成了雨，小冰晶的熔化过程需________热。
图1．1一l
【解析】海洋表面的水经过蒸发变成水汽，水汽上升到空中随着气流运动，被输送到陆地上
空，在适当条件下液化或凝华，最后形成降水。降落到地面的水，一部分沿着地面流动，形
成地表径流；一部分渗入地下，形成地下径流。两者经过江河汇集，最后又回到海洋，从而
完成海洋和陆地之间的水循环。物态变化中伴随着热量变化，熔化、汽化、升华吸热，凝固、
液化、凝华放热。
【答案】蒸发 凝华 吸
【例2】如图1．1—2是海洋和陆地之间的水循环运动过程框图，请回答下列问题：
图1．1一2
(1)填写框图中A、B、C、D、E所表达的水循环中各个环节的名称。
(2)目前人类对水循环中哪一环节可以施加影响?请举例具体说明。
【解析】海洋和陆地之间的水循环是地球上水循环中最重要的一种循环形式。要正确填写各
个环节的名称，首先要了解海洋和陆地之问水循环的具体过程：广阔的海洋表面的水经过蒸
发变成水汽，水汽上升到空中随着气流运行，被输送到大陆上空，其中一部分水汽在适当
的条件下凝结，形成陆地上的降水。降落到地面上的水，一部分沿着地面流动，形成地表径
流；一部分渗入地下，形成地下径流。两者经过江河汇集，最后又回到海洋，完成海洋与陆
地之间的水循环。
要回答第(2)小题，首先要想到目前人类对水资源利用所采取的一些措施，如修建水库、
引水灌溉、跨流域引水等，然后思考这些措施在水循环的各个环节中属于何种环节，问题便
可得到解决。目前人类活动对全球水汽的蒸发、凝结、输送等环节几乎没有影响，而对地表
径流输送，在局部地区却可以施加某些影响。
【答案】(1)A：水汽蒸发；B：水汽输送；C：陆地降水；D：下渗作用；E：地表径流。
(2)地表径流：修建水库、引水灌溉、跨流域引水(如南水北调)。
4．不同水分条件下的生命体为适应当地水分供给特点，往往会形成特定的行为特点和生理
结构特点。下列是由于长期生活在水分过多环境中形成的是 ( )
A．仙人掌的叶刺
B．热带树木树茎上长出气生根
C．骆驼的驼峰
D．昆虫表面的外骨骼
5．驱动水循环过程的能量来自于 ( )
A．地球 B．海洋 C．雨 D．太阳
6．能使陆地上的水不断得到补充，水资源得以再生的水循环是 ( )
A．海上内循环 B. 海陆间循环
C．陆上内循环 D．大洋循环
7．能较好地解决我国部分地区用水紧张问题的办法是 ( )
A．加快对深层地下水的开发
B．增加人工降雨的次数
C. 把沿海的海水淡化
D．节约用水，建设水利工程和跨流域调水
8．为了缓解我国北方地区水资源不足的状况而实施的南水北调工程，将主要改变水循环环
节中的( )
A．蒸发 B.水汽输送 C．降水 D．地表径流
9．小明为了模拟大自然中“雨”的形成做了如图所示的实验。向锥形瓶中
注人少量温水，然后取一干燥的表面皿盖在瓶口，在表面皿中放置一些
冰块，稍后，在瓶内出现朦胧的“白雾”，表面皿底部看到有小水滴，
小水滴逐渐变大，最终下落到瓶内。
(1)在瓶内出现朦胧的“白雾”是___________现象。
(2)这个模拟实验展示的是水循环中的_________和_________环节。
同步训练 B组
10．水资源是可再生资源，在水循环中，水不断地在大气和地表之间运动。如图所示为水循
环的一部分，图中X、Y、Z分别表示水循环的某个阶段。下列说法正确的是 ( )
(第10题)
A. X阶段是蒸发，Y阶段是凝结，2阶段是降水
B．X阶段是蒸腾，Y阶段是凝结，2阶段是降水
C. X阶段是凝结，Y阶段是蒸发，2阶段是凝固
D．X阶段是降水，Y阶段是蒸腾，2阶段是凝结
11．读“水循环示意图”，回答问题：
(第ll题)
(1)下列数字在水循环中所代表的环节分别是：
①________；②_________；③_________；④__________。
(2)图中__________(填序号)环节使陆地上的水不断地得到补充。
(3)水循环连续进行的动力是________________。
(4)不同的水循环中都包括的环节是 ( )
A. 地表径流 B．蒸发和降水
C．地下径流 D．下渗和蒸腾
12．水是人类生存必不可少的一种资源，但地球上的陆地淡水只占总水量的2．53％。如图
是地球上各大洲可利用的淡水资源和人口数量各占世界总量的百分比示意图。可见
( )
A. 亚洲淡水资源人均拥有量最少
B．全球淡水资源的分布是均衡的
C. 水是循环的，没有必要担心淡水资源不足
D．亚洲淡水水资源总量最多，不存在淡水水资源
缺乏问题
(第12题)
1．2水的组成
一、知识要点
1．水的电解
(1)实验现象：①电极上产生气泡；②两支玻璃管内液面下降；③两支玻璃管内液面下降
的体积比(即产生的两种气体的体积比)V氧气：V氢气=1：2。
(2)验证气体：①用带火星的木条接近正极上产生的气体，能使带火星的木条复燃(该气体
是氧气)；②用点燃的木条接近负极上产生的气体，气体能燃烧，产生淡蓝色火焰(该气
体是氢气)。
(3)实验结论：①水通直流电能分解成氧气和氢气；②水是由氢和氧组成的。
2．水分子是由氢原子和氧原子构成的，由此可知，分子是由原子构成的，分子和原子都是
构成物质的微粒。
二、重要提示
1．水的组成。水是由水分子构成的，氢气是由氢分子构成的，氧气是由氧分子构成的。水
分子是由氢原子和氧原子构成的，所以说水是由氢和氧组成的。
2．水在自然界循环的过程中，虽然形态上发生了变化(气、固、液)，但并没有变成其他的
物质，因而是物理变化。而水在电解过程中，变成了氢气和氧气，即生成了其他的物质，
因而属于化学变化。
3．据水分子是由氧原子和氢原子构成的可知，构成物质的微粒有分子、原子等。
水有颜色吗
你到过美丽的千岛湖吗?那里可称得上是人间仙境，碧绿的湖水清澈见底。你见过大海
吗?湛蓝的海洋宽广无际。你喝过“纯净水”吗?透明的水滴清凉爽口。你知道上述水颜色不同的原因吗?
纯净的水是没有颜色、没有气味、没有味道的液体。那千岛湖的水为什么是碧绿的呢?
海水为什么是湛蓝的呢?这主要是因为水分子对可见光中各种波长的光线(指红、橙、黄、绿、
蓝、靛、紫光)所发生的散射作用强弱不同。散射是指光束在介质中前进时，部分光线偏离
原方向而分散传播的现象。波长短的色光(如绿、蓝光)，其散射作用远比波长长的色光(如
红、橙光)的散射作用强。散射作用的强弱与光程的长短也有关。水较浅时，可见光中各种
波长的光几乎都能通过，散射作用不显著，因此水是无色透明的。当水较深时，由于散射作
用显著，水就显出浅蓝绿色。另外，水中溶有空气越多，越偏绿色，水更深时会出现深蓝色
甚至黑色。
解题指导
【例题】理论上电解水时生成氢气和氧气的体积比是2：1，但实验所得的氢气和氧气的体
积比略大于2：1。针对这一发现，你认为下列做法不可取的是 ( )
A．反复多次实验查找原因
B．实验所得数据与理论值差不多，可以认为实验已经成功
C．大胆提出假设：氧气比氢气易溶于水
D．检查实验装置是否漏气
【解析】反复多次实验查找原因、检查实验装置是否漏气是可取的；大胆提出合理的假设也是可取的；而认为实验已经成功的做法不科学，态度不严谨，是不可取的。
【答案】B
同步训练 A组
1．在电解水的实验中，整个装置内水的质量将 ( )
A．减小 B．增大 C. 不变 D．都有可能
2．在做水的电解实验时，常在水中加入少量的硫酸，其目的是 ( )
A. 增强水的导电性 B．增加生成氧气的量
C．增加生成氢气的量 D．以上说法都正确
3．利用水电解器电解稀氢氧化钠溶液一段时间后，下列观察到的现象不合理的是 ( )
A．正极玻璃管内产生的气体使带火星的木条复燃
B. 正极玻璃管与负极玻璃管内产生的气体体积比约为2：1
C．负极玻璃管内产生的气体被点燃时发出“噗”声
D．向电解后的残留溶液中滴加石蕊试液呈蓝色
4．有关水分子的说法不正确的是 ( )
A．水是由水分子构成的
B．水分子是由氢原子和氧原子构成的
C．每个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的
D．保持水的化学性质的最小微粒是氢原子和氧原子
5．如图是水电解过程示意图，下列说法正确的是 ( )
(第5题)
A．水电解属于物理变化
B. 水分子是由氢分子和氧分子构成的
C．水是由原子直接构成的
D．分子和原子都是构成物质的微粒
7．科学家发现在特殊条件下，水能表现出许多有趣的结构和性质。一定条件下给水施加一
个弱电场，常温常压下水结成冰，俗称“热冰”，下图为其模拟图。下列说法正确的是
( )
水 热冰
(第7题)
A．水结成“热冰”后温度将升得很高
B．上述变化过程中分子间的间隔没有发生变化
C. 在弱电场下，水分子的运动从无序变为有序
D．利用该性质。人们在常温常压下可建成溜冰场
8．如图是实验室电解水的简易装置示意图。
(1)接通直流电后，甲试管产生的是氧气，乙试管产生的是_____气；
导线A接电源____极，导线B接电源_____极。
(2)水中要加少量的硫酸或氢氧化钠的原因是___________。
(3)检验乙试管内气体的方法是____________。
(4)图中现象表明实验是“未开始””刚开始”还是“已进行一段时 (第8题)
间”? _____________。
(5)在某次电解水的实验中，测得与电源正、负两极相连的阴、阳两极上产生的气体的体
积如下：
仔细分析以上实验数据，刚开始时阴、阳两极生成气体的体积比大于2：1，可能的
原因是___________________________________________________________________。
1.3 水的浮力(1)
学习指要
一、知识要点
1.浮力：浸在液体中的物体受到液体对它向上托起的力。浮力的方向是竖直向上的。物体浸
在气体中也会受到浮力的作用。
2.浮力的测量：先用弹簧测力计在空气中测量出物体的重力G，再用弹簧测力计测出物体浸
在液体中的重力G′，两次弹簧测力计的示数差就是浸在液体中的物体所受浮力的大小，
F浮=G-G′。
3．阿基米德原理
(1)原理内容：浸在液体里的物体受到向上的浮力，浮力的大小等于物体所排开的液体受
到的重力。数学表达式：F浮=G排液=ρ液gV排。
(2)从F浮=ρ液gV排可知，浮力的大小只跟液体的密度和物体排开液体的体积V排有关。
(3)阿基米德原理也适用于气体浮力的计算。
二、重要提示
在运用阿基米德原理进行计算时应注意：
在公式F浮=ρ液gV排中，ρ液是指物体所浸入液体的密度，而不是物体的密度；当物
体全部浸入液体时，V排=V液，当物体仅部分浸入时，V排
公式中g是个常量，单位是牛／千克，因而在计算时，密度的单位必须用千克／米3，体积的单位用米3，浮力的单位是牛。若单位不符合，则必须先进行换算后才能计算。
阿基米德原理的理论证明
阿基米德原理指出：浸在液体中的物体，受到液体向上的浮力，浮力的大小等于物体排开的液体受到的重力。如何从理论上对这一原理作出证明呢?
我们设想在静止的液体中，取外形不规则的一部分液体(如图1．3—1所示)，我们甚至可以设想，这部分液体与外界液体之间用一层极薄的膜隔开。图中箭头表示周围液体对这部分液体的表面不同位置的作用力。如果我们用一个力F代替这部分液体表面不同位置受到的力，使这个力产生的效果与液体表面受到的所有力产生的效果相同，那么，这个力就是这部分液体受到外界液体的浮力。由于整个液体是静止的，可见力F必与这部分液体受到的重力大小相等，方向相反，作用在同一直线上。现在假设把这部分液体取出，用形状完全相同的固体代替，那么，这个固体表面上各点所受的压力跟原来取出的这部分液体完全一样。也就是说，这个固体受到液体向上的浮力与原 图1．3一l
来那部分液体受到的向上的浮力完全一样。由此可得，固体受到外界液体对它向上的浮力就等于被固体排开的那部分液体受到的重力，方向向上。
【例l】如图1．3—2所示是认识浮力的探究实验。
图1．3—2
(1)将物体悬挂在弹簧测力计下端时，如图甲所示，物重G=__________牛。
(2)当用手向上托物体时，如图乙所示，手对物体向上的托力F2=___________牛。
(3)当物体浸入水中后，如图丙所示。将实验丙与实验甲、乙对照，说明水对物体也有向上
的托力，即浮力。实验中水对物体的浮力F浮=__________牛。
(4)该实验是通过 ____________的方法建立起浮力概念的。
【解析】本题通过等效替代的科学方法，以称重法测浮力为载体建立起了浮力的概念。
【答案】(1)5 (2)3 (3)2 (4)等效替代
关于浮力，下列说法错误的是 ( )
物体在液体中受到的浮力大小与液体的密度及排开液体的体积有关
B．物体在液体中受到的浮力大小等于物体排开液体的重力
C. 体积大的物体受到的浮力一定大
D．浸在空气中的物体也受到浮力的作用
【解析】根据阿基米德原理，有F浮=ρ液gV排，A、B选项说法正确。因为阿基米德原理
不仅适用于液体，也同样适用于气体，所以D选项说法也正确。物体的体积大，不一定排开
液体的体积也大，例如物体只有部分体积浸入液体中，另外，物体受到的浮力大小还与液体
的密度有关。
【答案】C
同步训练 A组
如图是小军同学探究“物体受到的浮力大小与哪些因素有关”的实验过程示意图，弹簧
测力计上的每格表示0．5牛。请回答下列问题：
(第1题)
(1)根据a、c两图可知，物体在水中受到的浮力是________牛。
(2)根据a、b、c三次实验，他得出物体受到的浮力大小与液体的密度无关，你认为他的
观点是__________(填“正确”或“错误”)的。
(3)根据图______和图d可知，浸在液体中的物体受到的浮力与它排开液体的体积有关。
2．人在齐胸深的水中时，会感到轻飘飘的，这是因为 ( )
A．人在水中受到的重力变为零
B．人在水中受到的重力变小了，但不为零
C人在水中受到水对他向上的浮力
D．人在水中受到水对他向下的压力
3．在学习“浮力”的知识时，老师要求同学们完成下面四项内容。
(第3题)
如图甲所示，在水桶中装半桶水。用手把空的饮料罐按入水中越深(未完全浸没)，观察
发现水面升得越高，说明饮料罐排开水的重力越大；同时感受到手对饮料罐向下的压力也越大，这说明饮料罐受到向上的浮力_______(填“越大”“越小”或“不变”)。于是同学们猜想：浮力大小可能跟排开水的重力有关。
如图乙所示，在弹簧测力计下面挂一石块，测得石块重力为G，把石块浸入水中静止时，
弹簧测力计示数为F，则石块所受浮力的表达式为F浮=_______。
在“探究浮力大小跟排开液体重力大小的关系”时，老师提供足够的器材，同学们设计
并完成实验，下表是某组同学记录的数据，请在空格处填上适当的数据。
(4)分析上表数据可得出结论：___________。
4．我国“蛟龙号”载人潜水器于2012年6月在西太平洋马里亚纳海沟下潜6次，下潜深度
突破7000米。设海水的密度不变，下列与潜水器有关的说法中，错误的是 ( )
A．下潜越深，受到海水的压强越大
B. 受到海水的压强与其自身的体积有关
C．浸没前，下潜过程中受到的浮力越来越大
D．浸没后，下潜过程中受到的浮力不变
5．甲、乙两物体的体积相等，在液体中分别向上和向下运动，如图所示，
它们此时受到的浮力的大小关系是 ( )
A. 甲大 B．乙大
C. 一样大 D．无法比较 (第5题)
6．热气球飞行作为一个体育项目正日趋普及。如图所示，现有一个体积
为100米3的热气球，静止在空中，若已知空气的密度为l．29
千克／米3，则此时它所受的浮力是(ρ取10牛／千克) ( )
A. 129牛 B. l290牛
C．12900牛 D．129000牛
7．目前在长江上有很多游览长江三峡的豪华游轮，已知某游轮满载
时的排水量是4860吨，吃水深度(指水面到船底的深度)是2.7米。 (第6题)
(ρ取l0牛／千克)
(1)满载时游轮的总重是多少牛?游轮浸入水中的体积是多少?
(2)当该游轮从长江驶到海里时，吃水深度是变大还是变小?请说明理由。
同步训练 B组
8．一棱长为a的立方体铁块从如图所示的实线位置(此时该立方体的
下表面恰好与水面相平)，下降至图中的虚线位置，则下列能正确反
映铁块所受水的浮力的大小F和铁块下表面在水中的深度h关系的
图象是 ( )
(第8题)
9．在探究“浮力大小等于什么”的实验中，小明同学的一次实验操作过程如图所示。
(第9题)
(1)测出铁块所受到的重力G铁；
(2)将水倒人溢水杯中；
(3)把铁块浸入溢水杯，读出弹簧测力计示数F；
(4)测出小桶和被排开水的总重G；
(5)记录分析数据，归纳总结实验结论，整理器材。分析评估小明的实验，指出存在的问
题并修正。
10．一弹簧测力计下挂一圆柱体，将圆柱体从盛有水的
烧杯上方离水面某一高度处缓缓下降，然后将其逐
渐浸入水中，如图已给出整个过程中弹簧测力计的
示数F与圆柱体下降高度h变化关系的实验图象，
已知徘一l．0×103千克／米3，ρ取10牛／千克。
则下列说法中错误的是 ( )
A．圆柱体在刚浸没时下表面受到的液体压强700帕
B．圆柱体的重力为l2牛
C．圆柱体所受的最大浮力为8牛
D．圆柱体的密度为l．5×103千克／米3 （第10题）
11．小明和小华分别用重为1牛的橡皮泥、弹簧测力计、细线、烧杯和水等器材探究浮力大
小与物体形状的关系。他们将各自的橡皮泥依次捏成圆锥体和圆柱体进行实验，实验过
程及相关数据如图所示。请回答下列问题：
（第11题）
(1)图A中橡皮泥所受浮力为_________牛。
(2)他们经过交流发现实验结论不一致，你认为__________的实验方案得出的结论更可靠，
另一方案得出的结论不可靠的主要原因是_____________________________________
（3）在初中科学学习中与上述实验方法相同的实验有______________________________
(举一例即可)。
1.3 水的浮力(2)
学习指要
一、知识要点
1．浮沉条件：浸没在液体里的物体同时受到重力和浮力作用，它的浮沉取决于重力和浮力
的大小关系。
(1) F浮>G物，物体上浮；
(2) F浮=G物，物体悬浮；
(3)F浮2．漂浮条件：F浮=G物。 +
3．浮沉条件的应用
(1)轮船：根据物体漂浮在液面上的条件工作。
(2)潜水艇：改变自身的重力来实现上浮和下潜。
(3)气球和飞艇：利用气体的浮力来升空，靠改变气囊里气体的体积从而改变浮力的大小来
实现浮沉。
(4)密度计：利用物体漂浮在液面上的条件工作。
二、重要提示
1．“上浮”“漂浮”和“悬浮”的区别
(1)上浮是当F浮>G物时，物体向上运动的过程；
(2)漂浮是物体部分露出液面静止在液面上，此时物体受平衡力作用，F浮=G物，V排(3)悬浮是物体全部浸入液面下，可以停留在液体中任何深度处，F浮=G物，V排=V物。
2．“浸在”与“浸没”的区别
(1)“浸在”——既可指物体全部浸入液体中，也可指物体部分浸入液体中；
(2)“浸没”——指物体全部浸入液体中。
3．根据实心物体的密度ρ物和液体密度ρ液判别浸没在液体中物体的浮沉。
F浮=G排液=ρ液gV排
G物=m物g=ρ物gV物
g是常数，V物相等，因而比较F浮和G物的大小，只要比较ρ液和ρ物的大小即可。若
ρ物<ρ液，则物体上浮；若ρ物=ρ液，则物体悬浮；若ρ物>ρ液，则物体下沉。
科学广场
深海潜水，中国有蛟龙
2010年8月26日，科学技术部和国家海洋局在北京联合宣布，我国第一台具有自主知识产权的“蛟龙号”深海载人潜水器成功下潜到海平面以下3759米处，并将一面国旗插在3759米深的南海海底(如图1．3—3所示)。2011年7月26日，它首次成功下潜至5000米 。
据介绍，未来“蛟龙号”的使命包括运载科学家和工程技术人员进入深海，在海山、洋脊、盆地和热液喷口等复杂海底地形有效执行各种海洋科学考察任务，开展深海探矿、海 图1．3—3
底高精度地形测量、可疑物探测和捕获等工作，并可以执行水下设备定点布放、海底电缆和管道的检测以及其他深海探寻打捞等各种复杂作业。据现场总指挥刘峰介绍，“蛟龙号”深海载人潜水器采用的是无动力下潜与上浮。所谓无动力就是在下潜的过程中，舱内有两块压铁，使潜水器具备负浮力，就会按照一定的速度下潜。当到达指定的深度后，会把其中的一块压
铁抛载，潜水器就处于零浮力状态，可以在这个深度实现一些
作业。当任务完成后，再抛弃另一块压铁，则潜水器就具备了正浮力，潜水器就会自动上浮，到达水面。
中国载人深潜试验完成了从零到3700米水深的重大跨越。专家称，这一海上试验成功实现了中国深海装备技术的跨越式发展，标志着中国继美、法、俄、日之后成为世界上第五个掌握3500米以上大深度载人深潜技术的国家，提升了我国在深海技术领域的国际影响力，增强了中国海洋科技界走向深海的信心。
解题指导
【例l】体积是5分米3的铁球重39．2牛，将它放人水中，它将 ( )
A．上浮 B．下沉
C．悬浮 D．无法判断
【解析】判断物体的浮沉有两种方法：
受力分析法：铁球受到的浮力为F浮=G排液=ρ液gV排=1．0×103千克／米3×9．8
牛／千克×5×10-3米3=49牛>39．2牛，因为F浮>G球，所以铁球上浮。
(2)密度比较法：计算出球体的平均密度，与水的密度相比较，确定其沉浮。铁球的密度：
ρ====0·8X 103千克／米3<1.0×103千克／米3，因
为ρ球<ρ水，所以铁球上浮。
【答案】A
【例2】将质量为100克的物体投入盛有l00毫升酒精(已知ρ酒精=0．8×103千克／米3，g
取10牛／千克)的量筒中，物体静止后，酒精液面上升到200毫升刻度线处，则该物体在
量筒中的情况是 ( )
A．物体沉在量筒底部
B. 物体漂浮在酒精液面上
C．物体悬浮在酒精中
D．条件不足，无法确定
【解析】方法一：物体的浮沉取决于浮力和重力的大小，V排=200毫升-100毫升=100毫升
=1×10-4米3。
F浮=m排g=ρ酒精g V排=0．8×103千克／米3×10牛／千克×1×10-4米3=0.8牛，
G物=m物g=0．1千克×10牛／千克=1牛>F浮=0．8牛，则物体在酒精中下沉。
方法二：也可以比较m排与m物来判断物体的浮沉。m排=ρ酒精V排=0.8×103千克／米3×1
×10-4米3=0．08千克【答案】A
同步训练 A组
1．下列场景中，主要依靠空气浮力而“飞天”的是 ( )
小明将重为3牛的石块挂在弹簧测力计下端，先后浸没在水和盐水中，石块静止时弹簧
测力计的示数如图甲、乙所示，则石块在水中所受浮力为______牛；从图中还可看出石
块所受浮力的大小与液体的________有关，若剪断图中的细线，石块将________(填“上
浮”“悬浮”或“下沉”)。
（第2题） （第3题）
如图所示，甲、乙两杯盐水的密度分别为ρ甲、ρ乙。同一只鸡蛋先后放入甲、乙两杯
中，在甲杯中处于悬浮状态，所受浮力为F甲；在乙杯中处于漂浮状态，所受浮力为
F乙。下列说法正确的是 ( )
A．ρ甲<ρ乙 B．ρ甲>ρ乙
C．F甲< F乙 D． F甲> F乙
4．某航空母舰出海试航，当航母在平静的水面航行时，它所受的浮力_______(填“大
于”“等于”或“小于”)它的总重力。当航空母舰上舰载飞机起飞后，它排开水的体积
___________(填“增大”“减小”或“不变”)。
在帮妈妈做家务的时候，小明发现两根相同体积的筷子，甲浮在水面上，乙沉在水底，如图所示。由此可知甲比乙 ( )
A．所受浮力小 B．质量大
C．所受压强大 D．密度大 (第5题)
6．有一种被称作“跟屁虫”的辅助装备是游泳安全的保护神。如图所示，“跟屁虫”由一个
气囊和腰带组成，两者之间由一根线连接。正常游泳时，连接线是松弛的，气囊漂浮着，
跟人如影相随。在体力不支等情况下，可将气囊压入水中，防止人下沉，在此情况下 ( )
A. 人的重力减小了
B．人所受重力的方向改变了
C．气囊排开水的体积变小了
D．气囊受到的浮力变大了
(第6题)
7．如图，某物块用细线系在弹簧测力计下，在空气中称时示数是15牛，浸没在水中称时示
数是5牛， 则此时物块受到水的浮力为_________牛，物块的密度为________千克／米3。(水
的密度为1．0×103千克／米3)
(第7题) （第8题)
8．在探究“物体的上浮或下沉与哪些因素有关”的活动中，同学们将新鲜萝卜浸没在水中
松手后，萝卜上浮直至漂浮在水面上，如图所示。为了使漂浮的萝卜沉下去，小明将一
根铁钉全部插入萝卜中，小华也用同样的铁钉，但只将其一半插入萝卜中，再次将萝卜
浸没在水中松手，结果两只萝卜均沉入水底。从物体受力的角度来看，他们在萝卜中插
入铁钉是为了改变_____力的大小，从而使浮力______(填“大于”“小于”或“等于”)
重力。从他们探究的方法来看，_____(填“小明”或“小华”)的方法更合理，理由_____
_____________________________________________________________________。
同步训练 B组
9．如图所示，体积相同的A、B两实心球静止在水中，下列说法正确的是 ( )
A．两球受到的浮力一定相等
B. 两球受到的浮力不等，A球受到的浮力较大
C．两球的密度不等，B球的密度大
D．A球的重力一定大于B球 (第9题)
10．在一根表面涂蜡的细木棍的一端绕着适量的铁丝，把它分别放到甲、乙、丙三种密度不
同的液体中，木棍浸入液体里的情况如图所示，则木棍在三种液体里受到的浮力F的大
小及三种液体密度P之间的关系，正确的是 ( )
(第10题)
A．F甲>F乙>F丙，ρ甲>ρ乙>ρ丙
B．F甲C．F甲=F乙=F丙，ρ甲>ρ乙>ρ丙
D．F甲=F乙=F丙，ρ甲<ρ乙<ρ丙
11．小明和小华利用如图所示的实验器材，探究物体的浮沉条件，他们探究活动的过程如下：
(第11题)
(1)探究蜡块上浮的条件
①测量蜡块的重力
小明设计的方案：用弹簧测力计测出蜡块的重力。
小华设计的方案：用天平测出蜡块的质量，求出重力。
你支持________(填“小明”或“小华”)的方案，理由是_________________________
_____________________________________________________________________。
②测量蜡块受到的浮力
小明在量筒中放入适量的水，当把蜡块放在水中浮在水面时，测出蜡块排开水的体积，
用阿基米德原理求出浮力。你认为上述操作存在的问题是__________________________
_______________________________________________________________________。
③通过比较蜡块的重力和受到的浮力，可知物体上浮的条件。
(2)探究石块下沉的条件
①测量石块的重力
用弹簧测力计测出石块的重力。
②测量石块受到的浮力
小明利用量筒测出石块浸没在水中时排开水的体积，用阿基米德原理求出浮力。
小华依据另一种原理，采用不同的方法也测出了石块受到的浮力，其方法是___________
_________________________________________________________________________。
③通过比较石块的重力和受到的浮力，可知物体下沉的条件。
12. 在“研究物体的浮沉条件”实验中，张聪同学将鸡蛋放入盛有密度为l．1×103千克／
米3的盐水的量筒中，鸡蛋恰好能处于静止状态，测得鸡蛋排开盐水的体积是5×10-5
米3。
该鸡蛋的重力是多少?g取l0牛／千克)
(2)请说出使鸡蛋下沉的可行方案。
1.3 水的浮力(3)
学习指要
求浮力的常用方法
称重法：F浮=G物一F。其中G物是物体在空气中的重力，F是物体浸入液体时弹簧测力
计的读数。
(2阿基米德原理：F浮=G排=ρ液gV排。
(3)平衡条件法：当物体在液体中处于悬浮或漂浮状态时，F浮=G物。
在以上公式的运用中，首先要考虑的是平衡条件法，即F浮=G物。 ，
解题指导
【例l】用如图l．3--4所示的实验，研究浮力大小与深度的关系。根据测得的实验数据，作出了弹簧测力计的示数F与物体下表面在水中所处深度h的关系图象。根据该图象可以得出的正确结论是(g取10牛／千克) ( )
图1．3-4
A．物体的质量是12千克
B．物体的密度为1．5×103千克／米3。
C．物体浸没在水中时，受到的浮力大小为6牛
D．浮力的大小总是随着深度的增加而变大
【解析】分析图象，当h=0时，F=12牛，物体的重力 G=12牛，m物= ==l．2
千克。当h从4厘米到6厘米时，F=4牛，则物体浸没在水中时F浮=l2牛-4牛=8牛，V物
=V排===8×10-4米3
ρ物===1.5×103千克/米3
【答案】B
【例2】在探究“影响浮力大小的因素”这一问题时，班里的“物理小博士”为同学们做了如图l．3--5所示的一系列实验，请你从中选出一些图，针对某一个因素进行探究，并通过分析弹簧测力计的示数，说明你的探究结果。
图1．3—5
(1)探究的因素是_______________________。
(2)选用的图是______________。(填序号)
(3)探究的结果是______________________________________________________________。
【解析】该题是一道探究题。由阿基米德原理：F浮=G排=ρ液gV排，浮力的大小只跟液
体的密度和物体排开液体的体积这两个因素有关。题目中物体所受的浮力可以用称重法计算
出，因为浮力的大小同时与两个因素相关，故在探究时应利用控制变量法，先使其中一个因
素不变，再探究得出物体所受的浮力与另一个因素的关系。
【答案】(1)浮力的大小与物体排开液体体积的关系 (2)①②③或①②④ (3)在同种液体
中，物体排开的液体体积越大，受到的浮力越大[或：(1)浮力的大小与液体密度的关系
(2)①④⑤ (3)在不同液体中，液体密度越大，物体受到的浮力越大]
同步训练 A组
金鱼缸中小金鱼口中吐出的小气泡，在升至水面的过程中体积逐渐变大，这个过程中气
泡所受浮力将 ( )
A．不变 B．变大
C．变小 D．无法确定
(第l题) (第2题)
小明看到鸡蛋在盐水中漂浮，他沿烧杯壁缓慢加入清水使鸡蛋下沉，如图所示。在此过
程中，鸡蛋受到的浮力F随时间t变化的图象是 ( )
有一个实心圆柱形物体，用弹簧测力计在空气中称重时，弹簧测力计的读数为10牛；当把物体一半体积浸入水中时，弹簧测力计的读数为4牛。求：(g取10牛／千克)
(1)物体的体积；
(2)把物体从弹簧测力计上取下投入水中静止时，物体受到的浮力。
4．一个鸡蛋悬浮在配制好的盐水中，要使它浮到水面上，可以 ( )
A．向盐水中加些水
B．向盐水中加些盐
C. 将盐水倒掉一些
D．以上方法都不行
5．某物体的质量为60克，当把它放进盛满水的容器时，溢出50毫升的水，则此物体 ( )
A．浮在水面上 B．沉到容器底部
C．悬浮在水中 D．无法判断
6．如图所示，三个体积相同而材料不同的球A、B、C，分别静止在不同深度的水里，以下
说法正确的是 ( )
A．A球所受的浮力最小
B. A球所受的浮力最大
C．C球所受的浮力最大
D．C球所受的浮力最小
(第6题)
7．小科同学家里有一金属块，不知由什么金属制成。小科为了测定它是何种金属，进行了
如下实验：先用细线吊着金属块挂在弹簧测力计上，弹簧测力计的示数如图甲所示，然
后将金属块浸没在水中，弹簧测力计的示数如图乙所示。
(第7题)
(1)金属块所受的重力是________牛，所受的浮力是__________牛。
(2)根据小科同学测得的数据，请通过计算来判定它可能是什么金属。(g取10牛／千克)
同步训练 B组
8．一个密度均匀的实心物体悬浮在某一种液体中，若将此物体均匀地切成两块，并轻轻地
取出一半，余下的一半在液体中 ( )
A．将上浮 B．将下沉
C．仍然是悬浮 D．以上情况都有可能
9．假如地球的引力减小一半，那么对于漂浮在水面上的某艘船来说，它所受的重力和吃水
深度(吃水深度指水面到船底的深度)与原来相比，下列说法正确的是 ( )
A. 船受到的重力和船的吃水深度都不变
B．船受到的重力和船的吃水深度都减小
C. 船受到的重力减小，船的吃水深度不变
D．船受到的重力不变，船的吃水深度减小
10．小吴同学为探究力之间的关系做了如图所示的实验。将弹簧测力计下端吊着的铝块逐渐
浸入台秤上盛有水的烧杯中，直至刚没入水中(不接触容器，无水溢出)。在该过程中，
下列有关弹簧测力计和台秤示数的说法正确的是 ( )
A. 弹簧测力计的示数减小，台秤示数不变
B．弹簧测力计的示数不变，台秤示数也不变
C. 弹簧测力计的示数减小，台秤示数增大
D．弹簧测力计的示数不变，台秤示数增大
11．如图甲所示，石料在钢绳拉力的作用下从水面下方以恒定的速
度上升，直到全部露出水面。图乙所示是钢绳拉力F随时间t变 (第l0题)
化的图象，若不计水的摩擦力，求：(g取10牛／千克)
(第ll题)
(1)石料完全浸没在水中，所受到的浮力；
(2)该石料的体积；
(3)该石料的密度。
1.4 物质在水中的分散状况
学习指要
一、知识要点
1．溶液
(1)概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成的均一、稳定的混合物。
(2)组成
①溶质，即被溶解的物质，如蔗糖、食盐等。
②溶剂，即能溶解其他物质的物质，如水、酒精等。
(3)特征：均一性、稳定性。
2．悬浊液是指固体小颗粒悬浮在液体中形成的混合物。
3．乳浊液是指小液滴分散到液体里形成的混合物。
4．药品的取用方法
(1)固体药品的取用
①固体药品通常保存在广口瓶里，取用固体药品一般用药匙或纸槽。有些块状固体应用
镊子夹取。用过的药匙或镊子要立刻用干净的纸擦拭干净，以备下次再用。
②把块状固体放入玻璃容器时，应先把容器横放，把块状固体放人容器口以后，再把容
器慢慢地竖立起来，使块状固体缓缓地滑到容器的底部，以免打破容器。
③往试管里装入固体粉末时，可先使试管倾斜，把盛有药品的药匙(或纸槽)小心送至试
管底部，然后使试管直立起来。
(2)液体药品的取用：液体药品通常保存在细口瓶里。
①倾倒：取下瓶塞，倒放在实验台上，标签要靠向手心，瓶口紧贴试管口。
②量取：取用一定量的液体药品，常用量筒量出体积。量液时，量筒必须水平放置，视
线要与凹液面的最低点保持水平，再读出液体的体积。
③滴加：取用少量液体时还可用胶头滴管，滴加时应将胶头滴管放于容器口竖直正上方。
二、重要提示
1．能区分悬浊液、乳浊液和溶液。悬浊液是由固体与液体不相溶形成的，乳浊液是由液体
溶质与液体溶剂不相溶形成的，而溶液是由固体、液体或气体与液体相溶形成的。
2．溶液区分于浊液的特征——均一、稳定。“均一”是指溶液的各部分性质相同，“稳定”
是指条件不变时，溶液长久放置，不析出溶质，也不分层，而浊液久置之后会分层。
溶质可以是固体、液体或气体，溶剂一般是指液体或气体。、若溶液不指明溶剂，通常认为溶剂是水。
4．药品的取用要注意正确的操作方法，指导学生练习，掌握技能。
科学广场
生活中的乳化现象
自然界中有一类由一些小液滴均匀分散到另一种液体中形成的互不相溶的混合物，科学上称为乳浊液。洗洁精、洗衣粉等含有表面活性剂的物质可以使食用油等类似的物质以细小的液滴均匀地分散到水中。这个现象称为乳化作用。
现在很多家庭使用的汽车、摩托车等车辆，在冬季，油箱内的汽油、机油等容易发生乳化现象，使车辆无法启动。在农业上，大量施用的农药分散在水中，形成乳浊液。由于水分的蒸发，农药留在了植物的叶面上，从而杀死植物上的病菌和害虫。还有，人们常喝的牛奶、咖啡等均是乳浊液。洗沽精、洗衣粉、洗手液等含有表面活性剂的物质，均能以细小的液滴分散在水中，形成乳浊液。以上都属于生活中常见的乳化现象。
解题指导、
【例l】下列说法正确的是 ( )
A．溶液一定是均一、稳定、无色、透明的混合物
B．均一、稳定的液体一定是溶液
C．溶液是指澄清、透明的液体
D．若条件不改变，则溶液始终不会发生变化
【解析】溶液是一种均一、稳定的混合物。其特征是具有均一性和稳定性，溶液一定是混合
物。“均一”是指溶质和溶剂混合均匀，各部分的性质、溶质和溶剂的质量比等都相同，各
处的密度也相同。“稳定”是指条件不变时，溶液不发生变化，溶质与溶剂不会分离。颜色
不是溶液的特征，有些溶液是有颜色的(如碘酒、高锰酸钾溶液)，故A是错误的。而B的错
误在于没有指出溶液是混合物，如纯水也是均一、稳定的液体，但它不是混合物，因而不是
溶液。澄清、透明也不是溶液的本质特征，而且溶液也可以是气体，如空气就是一种溶液，
故C是错误的。
【答案】D
【例2】下列家庭小实验不能制得溶液的是( )
【解析】判断一种液体是否为溶液，关键要抓住溶液的基本特征：均一、稳定，且为混合物。
食盐与蔗糖分别能溶于水且形成均一、稳定的混合物。植物油能溶于汽油而不溶于水。泥
土在水中形成悬浊液。
【答案】B
同步训练 A组
1．现有海水、盐酸、酒精溶液，下列物质中，可以和这组物质归为同一类的是 ( )
A．冰水 B．泥水
C．碘酒 D．钡餐
2．下列日常生活常见的四种液体中，属于溶液的是 ( )
A.纯牛奶 B．人的血液
C.肥皂水 D．矿泉水
3．(1)固体药品的取用步骤：
①固体药品通常保存在_____里，取用固体药品一般用_________或__________。有些块
状固体应用_______夹取。用过的药匙或镊子要立刻用于净的纸擦拭干净，以备下次再
用。
②把块状固体放入玻璃容器时，应先把容器_______，把块状固体放人容器口以后，再
把容器慢慢地______起来，使块状固体缓缓地滑到容器的底部，以免打破容器。
③往试管中装入________时，可先使试管，把盛有药品的药匙(或纸槽)小心送至试管底
部，然后使试管直立起来。
(2)液体药品的取用步骤：(液体药品通常保存在_________里)
①倾倒：取下瓶塞，______在实验台上，标签要向着_____，_______紧贴试管口。
②量取：取用一定量的液体药品，常用量筒量出体积。量液时，量筒必须______放置，
视线要与_____________保持水平，再读出液体的体积。
③滴加：取用少量液体时还可用_________，滴加时应将胶头滴管竖直放于容器口____。
4．悬浊液、乳浊液和溶液的共同点是 ( )
A. 都是浑浊的 B．都是均一的
C．都是稳定的 D．都是混合物
5．请指出下列溶液的溶质和溶剂：
A碘酒 B. 葡萄糖水溶液 C．酒精水溶液 D.复氢化钠溶液
6．厨房常用的下列物质与水混合，不能形成溶液的是 ( )
A．食盐 B．植物油
C．白糖 D．白酒
7．请你各举出一个实例，说明下列有关溶液的叙述是错误的。
(1)溶液一定是无色的。实例：____________溶液不是无色的。
(2)均一、稳定的液体都是溶液。实例：_________________是液体，但不是溶液。
(3)溶液中的溶质一定是固体。实例：_____________________可作溶质，但不是固体。
8．在室温下长期密封放置的氯化钠稀溶液，下列有关说法正确的是 ( )
A．接近瓶口的溶液较稀
B．瓶底附近的溶液较浓
C．瓶内溶液各部分密度相同
D．瓶底会析出少量氯化钠固体
同步训练 B组
9．能证明澄清透明的矿泉水是混合物的实验是 ( )
A．取一滴矿泉水在显微镜下观察
B．通入直流电
C．仔细品尝矿泉水的味道
D．取l～2滴矿泉水在玻璃片上蒸发
10．洁净的空气可以看成是一种气态的溶液，但是近年来北方不少地区多次受到沙尘暴袭击，
天空中尘土飞扬，这时空气可以看成是 ( )
A．溶液 B．悬浊液
C．乳浊液 D．纯净物
11．病人在医院接受静脉注射或滴注时，常用到生理盐水即氯化钠注射液。如图所示为某药
业公司生产的氯化钠注射液包装标签上的部分文字。
请据图回答：
(第11题)
(1)该注射液的溶质是____________。
(2)常温下，一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时间后，是否会出现浑浊现象?为什
么?
12．在盛有相同质量水的甲、乙、丙三支试管中，分别加入三种不同的物质，充分振荡后观
察到：甲试管的液体中有分散的小液滴，乙试管的液体中有分散的固体小颗粒，只有丙
试管中看不到所加入的物质，但丙试管中的液体呈蓝色透明。请回答：
甲试管中是_____，乙试管中是______，丙试管中是_________。(填“乳浊液”“悬
浊液”或“溶液”)
(2)若其他条件不变，则三支试管静置一段时间后，看到的现象是甲中_______，乙中__
________，丙中___________。
(3)这三种液体中，最稳定的是________，三种液体的共同点是__________。
1.5 物质的溶解(1)
学习指要
一、知识要点
1．物质的溶解能力是有限的，一定条件下，一种物质可溶解在另一种物质中的量是一定的。
2．影响固体物质溶解能力的因素有：溶质、溶剂的种类，温度高低。气压也是影响气体溶
解能力的一种重要因素。
3．物质溶解时，有的要放出热量，温度会升高；有的要吸收热量，温度会降低。 ’
4．如果事物的变化可能受到多个因素的影响，为了研究某个因素的变化对结果的影响，我们往往保持其他因素不变，这种方法称为控制变量法。
二、重要提示
1．溶质、溶剂的性质是影响物质溶解快慢的内在因素，水温的高低、溶解物质的颗粒大小
和搅拌与否是影响物质溶解快慢的外在因素，但这三个外在因素中，除温度还能影响物
质溶解能力的大小外，物质的颗粒大小和搅拌与否都不能影响物质的溶解能力。
2．物质的溶解能力与溶解速度不同，溶解能力反映的是物质能完全溶解的数量的多少，溶
解速度是指物质溶解的快慢。
科学广场
价值连城的搅拌
光学玻璃是军事国防不可缺少的重要物质。照相机、望远镜、潜水艇、飞机等如果没有
它就成了瞎子。对于这种用来加工制成镜头的玻璃，最起码的要求是不能含有气泡。
第一次世界大战时，世界上能生产无气泡镜头玻璃的工厂只有三家，一家在德国，一家
是英国的谦斯兄弟工厂，一家是法国的曼杜阿工厂，他们各自拥有制造光学玻璃的绝招。
1916年，由于战争的需要，俄国派了几名科学家偷渡德国封锁线，先后到英、法两国
求助，却遭到拒绝。最后通过多次谈判，俄国才以沉重的代价从英国的谦斯兄弟工厂得到了
一份光学玻璃制造技术说明书。但是，用如此高昂的代价换回来的秘密概括起来却只有两个
字——搅拌。
说明书只写道：生产光学玻璃的最大秘密是在熬熔玻璃时必须长久不停地搅拌。因搅拌
能使原料混合均匀，反应充分，温度一致，易使气泡逸出。看起来极其简单的搅拌，其作用
不能等闲视之。
解题指导
【例l】当天气又闷又热时，气压较低，鱼塘中常常出现鱼儿“浮头”的现象(鱼缺氧，浮
上水面呼吸)。根据上述现象，可以说明气体在水中的溶解性与哪些因素有关，这些因素对
气体的溶解性有何影响?你还能找出生活中的其他例子加以说明吗?请将结果填入下表中。
【解析】根据题干提供的信息可知，鱼儿“浮头”是气温高且气压低，而引起水中溶解氧气
减少造成的。由此可逆推出，气体在水中的溶解能力受温度和压强的影响，具体表现是：液
体的温度越高，气体溶解的能力越弱，反之越强；压强越大，气体在液体中溶解的能力越强，
反之越弱。例如，给水加热，在水沸腾之前，随着温度的升高，溶解在水中的空气就以气
泡的形式逸出；又如打开汽水瓶的瓶盖，压强减小，有大量气泡涌出。
【答案】
【例2】餐具上的油污用水不容易洗净，而用洗洁精则很容易洗净，其原因是____________。
【解析】本题考查学生对影响物质溶解性的因素的认识。物质的溶解能力与物质的种类、温度等有关。同一物质在不同物质中的溶解能力不同，餐具上的油污在水中不能溶解，而在洗洁精等有机溶剂中能溶解，所以洗洁精能除去油污。
【答案】油污不溶于水中，而能溶于洗洁精中
【例3】小英在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率。
从你能想到的可能影响食盐在水中溶解速率的因素中，写出其中两项，并推测此因素对
食盐溶解速率的影响：
因素①：____________________________________________________，
你的推测：___________________________________________________；
因素②：____________________________________________________ ，
你的推测：___________________________________________________。
(2)从你所列因素中选出一个，设计实验方案验证你的推测。
【解析】本题考查的是对影响物质溶解速率的外界因素的理解，以及设计实验说明外界因素
是如何影响物质溶解速率的。实验设计时要注意：(1)控制变量。该实验设计除了要观察的
变量(如搅拌)外，其余变量(如水的体积、食盐的质量、颗粒大小、放入的时间、温度等)
都应该始终相同。(2)测量变量。实验设计要说清楚变量如何测量(如通过观察食盐全部溶解
所需的时间，确定溶解快慢)。食盐用量要保证最终能完全溶解也是需要注意的因素。
【答案】(1)温度 温度升高(降低)，食盐溶解加快(减慢) 晶体颗粒大小 食盐颗粒越小(大)，溶解越快(慢)(合理即可) (2)搅拌影响：在两个烧杯中各放入50毫升水，分别称取2克颗粒大小相同的食盐，同时放进烧杯中，在其中一个烧杯中搅拌；观察并记录两个烧杯中食盐完全溶解所需的时间(设计温度、颗粒大小对溶解速率的影响实验时的要求相同)
同步训练 A组
1．下列条件中，对物质的溶解性没有影响的是 ( )
A．温度和物质的种类
B．压强和物质的种类
C．温度和压强
D．物质的颗粒大小
2．小明同学往一杯水中加了三勺蔗糖，搅拌后发现蔗糖全部溶解；在相同条件下食盐却不
能全部溶解。这说明物质的溶解能力与下列哪个因素有关? ( )
A．温度高低 B．物质本身的性质
C．水的多少 D．时间的长短
3．做汤时，往汤里放芝麻油和盐，搅拌后看到芝麻油漂在上面，而盐粒却看不见了，这说
明________________________________________________________________________。
小明倒了一杯开水，太烫不能喝，他就在开水中放入了一些冰糖，一会儿冰糖溶解了，
他发现开水比以前凉一些了，据此判断冰糖溶于水时要____________，这个事实说明了
物质在溶解过程中伴随着_________的变化。
小李同学做了如图所示的实验，他在A、B两个相同的盛水的烧杯中逐渐加入硫酸铜晶体，得到下表所示的实验结果。
(第5题)
根据上述材料回答下列问题：
(1)表中的x=_____________,y=________________。
(2)由实验结果可以得到的结论有：
①________________________________________________________________________；
②________________________________________________________________________。
6．在将食盐溶解在水中的实验中，下列仪器一定需要用到的是 ( )
①玻璃棒 ②药匙 ③烧杯 ④温度计
A. ③ B①③
C．①②③④ D．①②③
同步训练 B组
7．小科同学的校服是用化纤面料做成的，不小心沾上了油漆，若要在不破坏衣服的前提下
把衣服洗干净，你认为应选择哪种溶液来进行洗涤? ( )
8．如图所示，玻璃管中有色液体的左右移动可反映出瓶内气体温度的变化。当向盛有水的
试管中加入少量的固体氢氧化钠时，发现有色液体向右移动，这说明__________
_________________________________________________________。
而当向盛有水的试管中加入少量的硝酸铵时，发现有色液体向左移动，这又说
明了____________________________________________。
（第8题）
9．一个年轻人想到大发明家爱迪生的实验室里去工作，爱迪生接见了他。这个年轻人充满
信心地说：“我想发明一种万能溶剂，它可以溶解一切物质。”“真的吗?”爱迪生听完
后笑了笑，接着向年轻人提了个问题，问得那年轻人哑口无言。请你想一想，爱迪生提的
可能是什么问题?为什么发明“万能溶剂”是不可能的?
10．探究氢氧化钠溶于水后液体温度的变化的实验如下表所示．谙回答问颢：
(1)使用氢氧化钠固体时必须注意安全，其原因是_____________________。
(2)图示中的操作存在一处错误，应改正为______________________________。
(3)图示中的错误操作改正后，上述实验能否测得氢氧化钠溶解前后液体温度的改变，为
什么?_____________________________________________________________________。
1.5 物质的溶解(2)
学习指要
一、知识要点
1．饱和溶液和不饱和溶液
(1)饱和溶液：在一定温度下，一定量的溶剂里，不能再溶解该种溶质的溶液。
(2)不饱和溶液：在一定温度下，一定量的溶剂里，还能继续溶解该种溶质的溶液。
2．浓溶液和稀溶液
(1)浓溶液：在一定量的溶剂里溶有较多溶质的溶液。
(2)稀溶液：在一定量的溶剂里溶有较少溶质的溶液。
(3)浓溶液不一定是饱和溶液，饱和溶液不一定是浓溶液；稀溶液也不一定就是不饱和溶
液，不饱和溶液不一定是稀溶液。
二、重要提示
饱和溶液和不饱和溶液
这两个概念首先要指明一定温度和一定量的溶剂。饱和溶液在条件不变时，同种溶质不
能溶解，但异种溶质还能溶解。如向20℃氯化钠的饱和溶液中加入氯化钠固体不能再溶
解，但加入蔗糖还能继续溶解。
相互转化的一般方法：
改变温度或加入溶剂
饱和溶液 不饱和溶液
改变温度、蒸发溶剂或加入溶质
解题指导
【例题】下列说法正确的是 ( )
A．相同温度下，饱和溶液一定比不饱和溶液浓
B．饱和溶液一定是浓溶液
C．不饱和溶液降温不一定会变成饱和溶液
D．对于同一种溶质来讲，饱和溶液一定比不饱和溶液要浓
【解析】相同温度下，对于同一种溶质来说，饱和溶液比不饱和溶液要浓，因而A、D项错
误；溶液的浓与稀，与该溶液是否饱和没有必然关系。饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶
液不一定是稀溶液，因而B项错误；对于溶解能力随着温度降低而减弱的物质而言，不饱和
溶液降温会变成饱和溶液；对于溶解能力随着温度降低而增强的物质而言，不饱和溶液降温
仍然是不饱和溶液。
【答案】C
同步训练 A组
1．判断一种溶液是否饱和，可采用 ( )
A．升温，看是否有晶体析出
B．降温，看是否有晶体析出
C．加入任何一种可溶物，看是否溶解
D．加入原溶质，看是否溶解
2．要使固体物质的不饱和溶液变为饱和溶液，一定可行的方法是 ( )
A．增大压强 B．降低温度
C．升高温度 D．增加溶质或蒸发溶剂
3．20℃时，下列氯化钠溶液已达到饱和的是( )
A取少量溶液降温至l5℃，仍无晶体析出
B．20℃时向溶液中投入氯化钠晶体，晶体不再溶解
C．20℃时向溶液中投入氯化钠晶体，晶体溶解
D．加热蒸发部分溶剂后，发现有晶体析出
4．下列有关溶液的说法正确的是 ( )
A．溶液是均一、稳定、无色透明的混合物
B．某温度下，在硫酸铜饱和溶液中不能再溶解任何溶质
C．某温度下，从一瓶硝酸钾的饱和溶液中取出一部分，则剩余溶液仍是硝酸钾的饱和溶
液
D．有一杯无色透明、均一、稳定的液体，一定是溶液
5．请用“一定”或“不一定”填空：
(1)饱和溶液降温时_________析出晶体。
(2)不饱和溶液降温时_____________析出晶体。
(3)析出晶体后的溶液____________是该温度下该溶质的饱和溶液。
6．一杯20℃的硝酸钠溶液，能证明它是饱和溶液的是 ( )
A．蒸发10克的水，有硝酸钠晶体析出
B．降温至l0℃时，有硝酸钠晶体析出
C．加入l0克硝酸钠晶体，仍有硝酸钠晶体未溶解
D．在该温度下，加入少许硝酸钠晶体，晶体质量不再减少
7．通常情况下，欲将一杯不饱和食盐水变成饱和食盐水，最适宜的方法是 ( )
A．往食盐水中加入食盐
B．往食盐水中加入水
C. 往食盐水中加入饱和食盐水
D．把食盐水放人冰箱中
8．下列有关溶液的说法正确的是 ( )
A．均一、稳定的液体都是溶液
B．在其他条件不变时，氮气的溶解度随着压强的升高而减小
C．饱和溶液一定比不饱和溶液浓
D．餐具上的油污可利用洗涤剂将其洗去
同步训练 B组
9．20℃时，将不同质量的食盐固体分别加入到l00克水中，充分溶解后过滤，所得溶液质
量与加入食盐质量的对应关系如下表。其中所得溶液属于饱和溶液的是 ( )
10．某同学在探究饱和溶液和不饱和溶液的相互转换关系时，做了如下实验，据图回答下列
问题：
(第10题)
(1)甲图中的B试管是硝酸钾的_____ 溶液，C试管是硝酸钾的不饱和溶液。据实验可知，
把硝酸钾的饱和溶液转变成不饱和溶液可用_____的方法，并可推测，把硝酸钾的不
饱和溶液转变成饱和溶液可采用_______的方法。
(2)由图乙可知，要使食盐的饱和溶液转变成不饱和溶液可用__________的方法。
11．如图所示，在室温下的饱和食盐水中放了一个塑料小球。
(1)现加入少量食盐晶体，充分搅拌和静置后，在温度不变的情况下，试分析小球在液面
处的沉浮情况有何变化，并简述原因：_________________________________________
(第ll题)
若要在不用外力的情况下使小球略上浮，你准备采取的具体方法是：________________
__________________________________________________________________________。
答案：
1．D 2．D 3．B 4．C 5．(1)不一定 (2)不一定 (3)一定
6．D 7．A 8．D 9．D 10．(1)饱和升高温度 降低温度 (2)增加溶剂
11．(1)小球仍然漂浮，原因是温度未变，本来已饱和的食盐溶液再加入食盐无法溶解，溶
液密度未变 (2)加食盐升温(或加入另一种溶质，如硝酸钾)
1.5 物质的溶解(3)
学习指要
一、知识要点
溶解度
(1)物质溶解能力的大小定量地用溶解度来量度。
(2)概念：在一定温度下，某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量为该物质在
这种溶剂里的溶解度。
(3)影响固体溶解度大小的因素
①溶质、溶剂本身的性质。
②温度：大多数固体的溶解度随温度升高而增大，有些同体(如食盐)的溶解度随温度变化
不显著，少数固体(如氢氧化钙)的溶解度随温度升高而减小。气体物质溶解度随温度的
升高而减小。
溶解性等级：根据物质在室温(20℃)时的溶解度(用S表示)，将它们在水中的溶解性分成四个等级。
(5)溶解度的表示方法
①溶解度表(会查看)。
②溶解度曲线：横坐标表示温度，纵坐标表示溶解度，曲线上的点表示某物质在该温度
下的溶解度。
二、重要提示
对固体溶解度概念的理解要抓住四个要素：
(1)条件——“在一定温度下”。因为温度不同，溶解度大小不同。
(2)标准一一“在100克溶剂里(通常指水)”。因为在一定温度下，物质溶解的量的多少
与溶剂的量成正比。
(3)状态一一“达到饱和状态”。指溶质溶解的量达到了最大值。
(4)单位——“溶解的质量(克)”。溶解度的单位是克，不是度或千克等。
解题指导
【例l】下列对“20℃时，硝酸钾的溶解度为31．6克”的解释正确的是 ( )
A．20℃时，31．6克硝酸钾溶解在水中
B．20℃时，100克溶液中含31．6克硝酸钾
C．31．6克硝酸钾溶解在100克水中达到饱和状态
D．20℃时，31．6克硝酸钾溶解在100克水中恰好达到饱和状态
【解析】溶解度是指在一定温度下，某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量。
选项A未指明100克水及溶液达到饱和；选项B未指明溶液达到饱和，指明了100克溶液而
不是l00克水；选项C未指明温度；只有D符合要求。
【答案】D
【例2】硝酸钾在不同温度时的溶解度如下表所示，根据表中给出的数据回答下列问题：
(1)硝酸钾的溶解性属于 ( )
A．易溶 B．可溶 C．微溶 D．难溶
(2)在60℃时，200克水中最多能溶解多少硝酸钾?
【解析】根据溶解性等级的划分，在20℃时，溶解度大于l0克为易溶，1～10克为可溶，0．01～1克为微溶，小于0．01克为难溶。查表可知在20℃时硝酸钾的溶解度为31．6克，是易溶物质。由于在60℃时硝酸钾的溶解度是110克，即在100克水中最多能溶解110克硝酸钾，则在200克水中最多能溶解硝酸钾的质量为2×110克=220克。
【答案】(1)A (2)220克
同步训练 A组
1．影响蔗糖在水中的溶解度大小的主要因素是 ( )
A．气压高低 B．蔗糖的颗粒大小
C. 是否搅拌 D．温度的高低
2．下列与固体物质溶解度有关的是 ( )
①溶质的多少 ②溶质的性质 ③溶剂的多少 ④溶剂的性质 ⑤溶液是否饱和
⑥是否搅拌 ⑦温度
A．全部 B．②④⑦
C．②④⑤⑦ D．②③④⑤⑥
3．已知50℃时氯化铵的溶解度为50克，则在50℃时的氯化铵饱和溶液中，溶质质量：溶
剂质量：溶液质量等于 ( )
A．1：2：3 B．2：3：1
C．3：1：2 D．1：3：2
4．20℃时，氯化钠的溶解度是36克，下列说法正确的是 ( )
A．20℃时．该溶液的溶质质量分数为36％
B．20℃时，100克饱和溶液中含氯化钠36克
C．20℃时，100克水中最多能溶解氯化钠36克
D．20℃时，饱和氯化钠溶液不能再溶解其他物质
5．在一定温度时向某物质的饱和溶液中加入一些水后，溶质的溶解度 ( )
A．变小 B．变大
C．不变 D．不一定变
6．20℃时食盐的溶解度为36克，表示______________________。该温度下将30克食盐
投入50克水中，所得食盐溶液为_______(填“饱和”或“不饱和”)溶液。
7．20℃时，将52克蔗糖加入100克水中充分搅拌，结果蔗糖全部溶解。这说明 ( )
A．20℃时．蔗糖在水中的溶解度为52克
B．20℃时，蔗糖在水中的溶解度大于52克
C．20℃时，蔗糖在水中的溶解度小于52克
D．20℃时，蔗糖在水中的溶解度不小于52克
8．有A、B、(：三种物质，在20℃时溶解在水中制成饱和溶液。已知20克水能溶解2克A
物质；B物质制成ll5克饱和溶液用了15克B；C物质375克饱和溶液用去350克水，
这三种物质在20℃时溶解度大小的顺序为 ( )
A．BB>A
C．A>B>C D．B>A>C
9．下列加速溶解的措施中，能改变固体溶解度的是 ( )
A．把固体研细 B．加热
C．搅拌 D．振荡
10．小欣拉开易拉罐汽水的拉环时，听到“嘭”的一声，并有气体自汽水中冲出。下列有关
此现象的说法正确的是 ( )
A．因压强减小使气体的溶解度变小
B．因压强减小使气体的溶解度变大
C. 因压强增大使气体的溶解度变小
D．因压强增大使气体的溶解度变大
11．20℃时，在100克水中最多能溶解l5克某固体物质，该物质的溶解性等级应是 ( )
A．易溶 B．可溶
C．微溶 D．无法判断
12．20℃时，50克水中最多可溶解5克A物质； 40℃时，100克水中最多可溶解l0克B
物质，则A和B的溶解度相比 ( )
A．SA>SB B．SB>SA
C. SA=SB D．无法比较
13．如图所示的三条溶解度曲线，当它们的溶液接近饱和时，分别采
用升高温度、蒸发溶剂、增加溶质的方法，均可使它变为饱和溶
液的是 ( )
A．a溶液 B．b、c溶液
C．C溶液 D．a、b溶液
14．下列对图示的溶解度曲线图分析正确的是 ( ) (第13题)
A．30℃时，甲的溶解度小于乙的溶解度
B．乙物质溶解度随温度变化比甲大
C．18℃时，甲、乙两物质的溶解度相等
D．上述说法都不正确
(第l4题)
15．t℃时，向一支盛有0．2克熟石灰的试管里加人20毫升水．充分振荡后，静置，试管
底部仍有未溶解的固体，下列对于试管内上层澄清液体的叙述正确的是 ( )
A．溶液中溶质的质量为0．2克
B．溶液是t℃时的饱和溶液
C．升高温度，溶液将变为不饱和溶液
D．该溶液是浓溶液
1.5 物质的溶解(4)
学习指要
一、知识要点
1．溶质的质量分数
(1)概念：溶质的质量与溶液的质量之比，可用小数或百分数表示。
(2)科学上用溶质的质量分数来定量表示溶液的组成。
(3)有关计算公式
溶质的质量分数=×l00％=×l00％
2．配制溶液时，固体用天平称取，液体用量筒量取，倒入烧杯中配制。
二、重要提示
1．溶解度与溶质的质量分数的比较
2．溶液稀释和浓缩前后溶质的质量不变
即m浓×A浓％=(m浓+m水)×A稀％
m浓——浓溶液的质量
A浓％——浓溶液的质量分数
A稀％——稀溶液的质量分数
3．相同溶质不同质量分数的两种溶液混合
m浓×A浓％+m稀×A稀％= （m浓 + m稀）×A混％
m稀——稀溶液的质量
A混％——混合溶液的质量分数
4．溶液体积、质量、密度三者之间的关系：
溶液的质量=溶液的体积×溶液的密度
科学广场
医用盐水的质量分数为何必须是0.9%
医院里常给失血或失水过多的病人注射生理盐水，以使病人的血液循环恢复正常。但注射用的生理盐水一定要是质量分数为0．9％的，因为它对人体各组织及细胞都没有损害作用。如果用质量分数比0．9％低的盐水(也叫低渗盐水)，那么就会有较多的水渗入红细胞中，于是红细胞胀大，大到一定程度，红细胞破裂，就是溶血。如果用质量分数比0.97％高的盐水(也叫高渗盐水)，那么红细胞中的水就会渗出，导致红细胞缩小，这就是皱缩。所以为了防止红细胞产生溶血和皱缩，又要达到治疗的效果，一定要把注射用盐水配成0.9％。
解题指导
【例l】 t℃时，两个装有100克水的烧杯中，分别加入不带结晶
水的甲、乙物质各80克，充分搅拌。根据如图l．5—1溶解度曲线判断，此时 溶液是饱和溶液，甲溶液的溶质质量分数是___________________。
【解析】溶解度曲线能告诉我们物质的溶解度随温度的变化情况，
还能告诉我们某温度下物质的溶解度，要抓住这几点来解答。
【答案】乙44．4％ 图1．5—1
【例2】 配制500毫升20％的硫酸(密度为1．14克／厘米3)需要98％的硫酸(密度为1．84
克／厘米3)多少毫升?
【解析】设需要98％的硫酸2毫升，98％的硫酸溶液的质量为1．84x克，其中含硫酸溶质
的质量为1．84x× 98％克。
配制得到500毫升20％的硫酸溶液，其中溶液的质量为500毫升×1．14克／毫升=570克
(1．14克／厘米3=1．14克／毫升)，含硫酸溶质的质量为570克×20％=114克。根据“溶
液稀释过程中溶质的质量不变”得1．84xX×98％=ll4。
X=63．2(毫升)
【答案】63．2
将50克溶质的质量分数为40 %的氢氧化钠溶液与100克溶质的质量分数为20％的
氢氧化钠溶液混合，所得溶液中溶质的质量分数为 ( )
A．10％ B．26．7％ C．35．2％ D．60％
【解析】本题考查有关溶液混合的计算。设混合后溶液中溶质的质量分数为x。50克×40％
+100克×20%=(50克+100克)·x，解之得x=26．7％。
【答案】B
同步训练 A组
1．(1)将质量分数为5％的蔗糖水倒出1／5，余下蔗糖水的质量分数为____________。
(2)一杯食盐溶液，上层的质量分数为l0％，则下层的质量分数_______(填“大于”“小
于”或“等于”)10％。
(3)将90℃时质量分数为15％的硫酸铜溶液降温到10℃(无晶体析出)，此时硫酸铜溶液
的质量分数为__________。
2．20℃时氯化钠的溶解度为36克。该温度下，某氯化钠溶液的组成模型如图所示，请回答：
(1)该溶液的溶质是__________。
(2)保持温度不变蒸发l0克水后，氯化钠溶液中溶质的质量分数_____
____(填“变大”“变小”或“不变”)。 (第2题)
3.将80克质量分数为35％的浓盐酸，稀释成10%的稀盐酸，需加水的质量为 ( )
A．80克 B．100克．
C．200克 D．280克
4．20℃时，将一杯接近饱和的食盐水不断恒温蒸发水分，表示水分蒸干之前其溶质的质量
分数随时间变化的关系的曲线是 ( )
在25℃时，向不饱和氯化钾溶液中加人少量氯化钾固体至溶液刚好饱和，在这一过程中，
下列各量不变的是 ( )
①溶液中水的质量 ②溶液中溶质的质量 ③溶液中氯化钾的质量分数
④25℃时氯化钾的溶解度 ⑤氯化钾溶液的质量
A．①④ B．⑦③
C．③④ D．④⑤
6. 汽车、电动车一般使用铅酸蓄电池。某铅酸蓄电池使用的酸溶液是质量分数为20％的稀
硫酸。请回答下列有关问题：
若用l00克质量分数为98％的浓硫酸(密度为1．84克／厘米3)配制该稀硫酸，需要
蒸馏水(密度为l克／厘米3)的体积为_________毫升(精确到0．1)。
该实验的主要步骤有计算、量取、稀释配制、装瓶并贴标签。请
填写右侧的标签。
(3)用量筒量取浓硫酸时俯视读数，所配溶液溶质质量分数________
(填“大于”“小于”或“等于”)20％。 (第6题)
同步训练 B组
7．已知某物质在不同温度下的溶解度数据如下表所示：
如果要配制该物质溶质质量分数为20％的饱和溶液200克，需要水________克，此时
溶液的温度应为__________℃。
8．小华实验操作考试的题目是：配制一定溶质质量分数的碳酸钠溶液并测定其酸碱度。考
试时，小华进行了如下图所示的操作：
(第8题)
(1)请填写标号仪器的名称：a___________；b_______________。
(2)以上实验的正确操作顺序为__________(用字母表示)。
(3)上图所示的操作中，若C中砝码的质量为10克，游码的读数为3．5克，则碳酸钠的
实际质量为___________克。
(4)小华在测定所配制溶液的酸碱度时，先将pH试纸用蒸馏水润湿，再进行测定，则测得溶液的pH_______________(填“偏大”“偏小”或“不受影响”)。
9．20℃时，氯化钠溶解于水的实验数据如下表所示，则下列叙述正确的是 ( )
A．②中所得溶液是饱和溶液
B．20℃时l0克水最多能溶解4克氯化钠
C．③④溶液中溶质的质量分数相等
D．①所得溶液中溶质的质量分数为20％
10．配制10％的氯化钠溶液时，会引起溶液中氯化钠的质量分数偏小的是(可多选)
( )
A．用量筒量取水时俯视读数
B．配制溶液的烧杯用少量蒸馏水润洗
C．氯化钠晶体不纯
D．转移已配好的溶液时，有少量溶液溅出
11．有这样一道例题：配制1000毫升溶质的质量分数为10％的稀硫酸，需要溶质的质量分
数为98％的浓硫酸多少毫升?(已知：l0％的稀硫酸的密度为1．07克／厘米3，98％的
浓硫酸的密度为1．84克／厘米3)
小华和小瑛都解出了正确答案：浓硫酸的体积为59．3毫升。
(1)请你替他们把解答的过程写出来。 ，
(2)接着老师又叫同学们求加水的体积。
小华的解法：V加水=V稀-V浓=l000毫升-59．3毫升=940．7毫升
小瑛的解法：m加水=m稀一m浓=1000毫升×1．O7克／厘米3—59．3毫升×1．84克／
厘米3=960．89克
V加水===960．89毫升
你认为__________同学的解法正确，另一位同学的解法不正确的原因是______________
_________________________________________________________________________。
答案：
1．(1)5％ (2)等于 (3)15％ 2．(1)氯化 (2)不变 3．C 4．B
5．A 6．(1)390 (2) (3)小于 7．160 60 8．(1)玻璃棒
药匙 (2)ECADB (3)6．5 (4)偏小 9．C 10．BC ll．(1)略
(2)小瑛 由于分子之间有空隙，V稀≠V浓+V水
1.6 物质的分离(1)
学习指要
一、知识要点
1．结晶是溶液中无法再溶解的固体物质从溶液中析出的过程。
2．获得晶体的方法
(1)蒸发溶剂获得晶体，适用于溶解度受温度变化影响较小的固体物质。
(2)冷却热饱和溶液获得晶体，适用于溶解度受温度变化影响较大的同体物质。通常需要
综合使用这两种方法。
二、重要提示
1．晶体和非晶体的主要区别
(1)晶体有规则的几何外形，而非晶体没有；
(2)晶体有一定的熔点，而非晶体没有。
2．从饱和溶液中获取晶体可以通过蒸发溶剂，也可以通过冷却热饱和溶液。为了使不同的物质获取晶体的效果更好，常选用不同的方法。如蒸发溶剂常用于溶解度受温度变化影响不大的固态溶质，而冷却热饱和溶液常用于溶解度随温度升高而显著增大的固态溶质，通常综合运用这两种方法来获取晶体。
科学广场
千姿百态的晶体
你注意过食盐、明矾等晶体的形状吗?如果仔细观察的话，你就会发现食盐晶体是立方体，
而明矾晶体是八面体。冬天，雪花飞舞的时候，你可以看到雪花的晶体是六角形的。下面通
过实验，再来看看泻盐(化学式为MgS04·7H2O)晶体的形状。
在小烧杯中加入15～20毫升蒸馏水，把小烧杯放在垫有石棉网的铁圈上，用酒精灯加
热至沸腾，接着加入泻盐(西药房有售)，边加边用玻璃棒搅拌，直到泻盐不再溶解为止。熄
灭酒精灯，趁热用棉花团蘸一些烧杯内的溶液，立刻在干净的玻璃片上均匀地抹开。不一会
儿，你会发现，玻璃片上出现了白色的针状晶体，这就是析出的泻盐晶体。有趣的是这些晶
体还会向四面八方伸展出去。等它完全干了以后，玻璃片上会留下一幅十分别致的硫酸镁晶
体的艺术图案。
地球上许多物质都具有独特的晶体形状，如氯化汞晶体是正交型的，氯酸钾晶体是单斜
型的，而重铬酸钾晶体在低于246．1℃时是三斜型的等。所以我们可以根据晶体不同的“长
相”来区分和鉴别它们。
解题指导
【例l】甲、乙、丙三种固体物质的溶解度曲线如图l．6—1所示，由图可知：____物质的
溶解度随温度升高而减小；当甲中含有少量乙时，可以用_____(填“降温结晶”或“蒸发结
晶”)法提纯甲。
图1．6—1
【解析】溶解度曲线可以反映物质的溶解度受温度的影响情况。据图可知，丙物质的溶解度
随温度的升高而减小。
当甲中含有少量乙时，为了提纯甲，我们可以用降温结晶的方法，这是由于甲物质的溶
解度受温度的影响大，而乙物质的溶解度随温度变化小，因此降温结晶效果好。
【答案】丙 降温结晶
【例2】t℃时，将一定量的某物质的溶液分成三等份，分别加热，再降温到t℃。已知从三
份溶液中蒸发掉的溶剂分别为l0克、20克、30克，析出的晶体分别为a克、b克、c克，则“a、b、c三者关系为 ( )
A．c=a+b B．c=a+2b
C．c=2a+b D．c=2b-a
【解析】将三份溶液加热蒸发时，析出晶体的情况按每蒸发l0克水为一阶段，如图1．6—2
所示：
图1．6—2
由图可看出，三份溶液第一阶段各蒸发10克水，均应析出a克晶体，剩余溶液均为该温度
下的饱和溶液，图示中各阶段蒸发l0克水析出晶体的质量应相同。图乙第二阶段蒸发l0
克水，析出晶体(b-a)克，图丙第二、三阶段每蒸发10克水，析出晶体，则有b-a=
,得c=2b-a.
【答案】D
同步训练 A组
1．下列关于结晶和晶体的说法错误的是 ( )
A．饱和溶液降温析出晶体后的溶液还是饱和溶液
B．降低饱和溶液的温度不一定有晶体析出
C．从溶液中析出的晶体中不一定含有结晶水
D．把溶液的溶剂蒸发掉一些一定会析出晶体
2．A、B、C三种不含结晶水的固体物质的溶解度曲线如图所示。下列说法不正确的是 ( )
A．t1℃时，65克A的饱和溶液中含有50克溶剂
B．将t2℃A、B、C三种物质的饱和溶液降温至t、℃
时，C溶液中溶质的质量分数保持不变
C．在t2℃，A、B两种溶液中溶质的质量分数相同
D．要从B溶液中得到B，通常可采用蒸发溶剂使其结晶的
方法
3．60℃时，质量分别为250克和l00克的硝酸钾饱 (第2题)
和溶液恒温各蒸发l0克水，分别析出晶体a克和b克，则口与b的数量关系是 ( )
A．ab
C. a=b D．无法确定
4．将80℃时的硝酸钾饱和溶液降温到20℃，析出晶体后得到的溶液是 ( )
A．水 B．不饱和溶液
C．仍是饱和溶液 D．可能是饱和溶液
5．如图是甲、乙两物质的溶解度曲线，下列说法错误的是 ( )
A. t1℃时，甲、乙两物质的溶解度相等
B．将t1℃的甲、乙两物质的饱和溶液升温到t2℃时，两溶液
仍然都是饱和溶液
C．当温度小于t1℃时，甲的溶解度小于乙的溶解度
D. 将t1℃的甲、乙两物质的饱和溶液升温到t3℃时，两溶液的
溶质质量分数都减小 (第5题)
同步训练 B组
6．如图所示为氯化钠的溶解度曲线，请回答下列问题：
(1)A点所示溶液为某温度下氯化钠的_________(填“饱和”或“不饱和”)溶液。
(2)将B点所示的溶液升高温度到40℃(忽略水的蒸发)．此时溶液中溶质的质量分数将___
_____________(填“变大…‘变小”或“不变”)。
B点代表20℃时氯化钠的溶解度为36．0克，若将满足B点的溶液恒温蒸发l0克水，
则会有________克氯化钠晶体析出。
(第6题)
7．下表为食盐和硝酸钾在不同温度下的溶解度。根据表中数据，回答下列问题：
(1)现有60℃时的饱和硝酸钾溶液210克，把它降温到30℃，可从中获得晶体_______克。
(2)食盐和硝酸钾在____________温度范围内可能具有相同的溶解度。
(3)60℃时配制的硝酸钾溶液，其溶质的质量分数最大可为_________________。
答案：
1．D 2．C 3．C 4．C 5．B 6．(1)不饱和 (2)不变 (3)3．6
7．(1)64．2 (2)20～30℃ (3)52．4％
1.6 物质的分离（2）
学习指要
一、知识要点
(1)沉淀法：利用凝聚剂(如明矾和活性炭)吸附水中的悬浮杂质，使其凝聚成较大的固体颗
粒而沉到水底的方法。
(2)过滤
①仪器及用品：铁架台(含铁圈)、漏斗、烧杯、玻璃棒、滤纸
②装置图(如图l．6--3)
③操作要点
一贴：滤纸紧贴漏斗内壁；紧贴时用水润湿，使漏斗内壁和
滤纸间不留气泡。
二低：滤纸边缘略低于漏斗边缘；漏斗内液面略低于滤纸边缘
(以防滤液从滤纸与器壁间渗出)。
C．三靠：漏斗最下端紧靠烧杯内壁(防止液滴飞溅)；玻璃棒轻靠 图1．6—3
三层滤纸一侧；倾倒的烧杯口轻靠玻璃棒(起引流作用)。
(3)蒸馏法：根据液体混合物中各组分的沸点不同，分离或提纯液体混合物。
2．纯净物：由一种物质组成的物质叫纯净物。如水就属于纯净物。
3．粗盐提纯的步骤
(1)溶解；(2)过滤；(3)蒸发；(4)洗涤。
二、重要提示
1．过滤和结晶、蒸馏的比较
2．粗盐提纯中玻璃棒的作用
(1)溶解时搅拌，加速溶解；
(2)过滤时引流，使液体沿玻璃棒缓缓流入；
(3)蒸发时搅拌，使受热均匀，防止暴沸。
科学广场
“ 河流着火”
当你看到“河流着火”这个标题时，你相信自己的眼睛吗?河流也能着火?这样的事情还真的发生过。
美国俄亥俄州克利夫兰市有一条凯霍加河，凯霍加河流经一个大工业区后进人伊利湖，河的两岸有许多工厂．这些工厂都把废水排入这条河里，石油、汽油有时也从货船中溢出流入河里。久而久之，河面上就布满了易燃的化学药品和污染物品，终于在1969年的夏天，这条河面上发生了一次大火。当时的报纸以惊人的标题“火焰中的河流!”“河着火，桥燃烧!”等进行了报道。
经过这场火，俄亥俄州的人们开始了一场清理凯霍加河的大规模运动，终于使它恢复了原来的面貌。
解题指导
【例l】下列与自来水的净化过程无关的是( )
A．吸附 B．沉降 C．电解 D．消毒
【解析】 自来水厂对从江河或水库等水源引来的水要进行严格的净化处理。其中常用凝聚
剂来吸附一些杂质，用沉降法来沉淀颗粒较大的固体颗粒，用消毒法来杀死水中的细菌等微
生物，而电解是把水分解成氢气和氧气，与自来水的净化无关。
【答案】C
【例2】 分离混合物的常见方法有：A．沉淀法；B．蒸馏法；C．过滤法；D．结晶法。请
指出分离下列各组混合物分别采用的方法(填编号)。
(1)酒精和水的混合物__________ 。
(2)西瓜榨汁后，将果肉和西瓜汁分离 ___________。
(3)从甘蔗汁中得到蔗糖_____________ 。
【解析】(1)根据酒精和水的沸点不同，可以采用蒸馏法，沸点较低的酒精先沸腾而分离出
来；(2)根据果肉和西瓜汁的溶解性不同，可以采用过滤法，容易将它们分离；(3)甘蔗汁是
蔗糖的水溶液，要使溶液中的溶质和溶剂分离，应该采用结晶法。
【答案】 (1)B (2)C (3)D
【例3】按下列实验步骤和要求，回答粗盐提纯的有关问题。
(1)溶解
①称量：用天平称取5．0克粗盐。称量前先把_______ ，检查天平的摆动是否平衡，当
发现指针偏左时，紧接着的操作是_____________。准确称取5．0克粗盐。
②溶解：量取l0毫升水倒入烧杯里，用药匙取粗盐加入水中并用玻璃棒搅拌，直到粗盐
不再溶解为止。要估算粗盐在10毫升水中溶解的质量(克)，还应进行的实验是_____。
(2)过滤
①待过滤的混合液在引流之前往往静置一会儿，其目的是________________。
②引流时与玻璃棒下端接触的是______________________。
③若滤液仍然浑浊，应_____________。出现浑浊的原因可能是___________________。
(3)蒸发
①若蒸发皿中有液滴飞溅，其原因是________________ ，应采取的措施是__________。
②当蒸发皿中出现较多固体时，应____________________。
(4)转移
用____________ 将固体转移到纸上，________________后回收到指定容器中。
【解析】粗盐提纯实验的具体操作步骤可概括为称量、溶解、过滤、蒸发。用托盘天平称量
时首先应调节天平平衡。溶解时若要估算粗盐溶解的质量，应称量未溶解的食盐。过滤操作
时要注意“一贴、二低、三靠”。若滤液仍然浑浊，应换新滤纸重新过滤，出现浑浊的原因
可能有：滤纸破裂、滤液液面高于滤纸边缘、仪器不干净等。蒸发过程中，加热到出现大量
固体时，应停止加热、利用余热将剩余水分蒸发掉。粗盐提纯实验中多次用到玻璃棒，作用
也各不相同：溶解时搅拌，加速溶解；过滤时引流，使液体沿玻璃棒缓缓流入烧杯；蒸发时
搅拌，使受热均匀，防止局部过热。
【答案】(1) ①游码移到零刻度处 将平衡螺母向右旋转 ②称量未溶解的食盐 (2)①
防止固体杂质堵塞滤纸孔隙，提高过滤速度(一般先倒出上层清液至将要滤完时，再倒人浑
浊液) ②三层滤纸部分 ③再过滤一次滤纸破裂、滤液液面高于滤纸边缘、仪器不干
净等 (3)①蒸发皿内液体局部过热 用玻璃棒搅拌 ②停止加热(利用余热将水蒸干)
玻璃棒称量
同步训练 A组
除去水中的悬浮物质，可以采用的方法是_____。酒精和水的混合物的分离方法是____ ，
分离原理是水和酒精的___________不同。
2．下列物质属于纯净物的是 ( )
A．医用酒精 B．干冰
C．清新空气 D．加碘食盐
3．以下是净水的操作，单一操作相对净化程度由低到高的排列顺序正确的是 ( )
①静置沉淀 ②过滤 ③吸附沉淀 ④蒸馏
A．①②③④ B．①④②③
C．①③②④ D．③①②④
4．小明在做蒸馏实验时，在蒸馏烧瓶中放了少量高锰酸钾使水变成红色，他制得的蒸馏水
的颜色将是 ( )
A．无色 B白色
C．红色 D．微带点红色
5．为了探究“水的净化”过程，某科学实验小组从护城河中取了水样，观察到：A．水样呈
黄色，有异味；B．水样浑浊，有固体小颗粒。现对水样进行如下处理：
(1)①向水样中加入明矾搅拌溶解，静置一段时间后，进行_____(填操作名称)，除去固体
小颗粒，再向滤液中加入活性炭，利用其性除去水样中的颜色和异味，该过程属于____
_______ (填“物理”或“化学”)变化。
②将自来水蒸馏得到纯净水，把下列物质分别加入纯净水中，用玻璃棒不断搅拌，能形
成无色溶液的是__________(填字母)。
A．粉笔灰 B.硫酸铜
C．蔗糖 D．食用油
(2)天然水中含有许多杂质，实验室常用过滤的方法除去水中悬浮的杂质，过滤需要用到
的仪器和用品有_______________(填序号)。
①带铁圈的铁架台 ②酒精灯 ③漏斗 ④玻璃棒 ⑤量筒 ⑥烧杯 ⑦滤纸
利用蒸发原理可以从海水中提取食盐，仅从①～⑦中选择仪器不能完成实验室蒸发食
盐水的实验，还需要的仪器是_____________。
6．在粗盐的提纯中，每步都需要用到的仪器是( )
A. 蒸发皿 B．烧杯
C．玻璃棒 D．漏斗
7．如图为精制粗盐的示意图，请回答：
(1)图中②是__________(填仪器名称)；蒸发滤液时，玻璃棒起的作用
是_______________；图中此时玻璃棒的作用是_________________。
(2)滤纸边缘应___(填“高”或“低”)于漏斗边缘，粗盐提纯时的正确顺
序是___。
A．溶解、蒸发、过滤 B．过滤、蒸发
C．溶解、过滤、冷却 D．溶解、过滤、蒸发 (第7题)
(3)某同学在实验室里过滤一种含固体物质的浑浊液，发现滤液仍很浑浊，其原因可能是
______________________________________________。
8．下列实验操作中，可以将食盐水中的食盐结晶析出来的是 ( )
9．白糖中混有少量的沙子，要除去沙子，可采用的操作步骤是 ( )
A．过滤、蒸发、结晶、溶解
B．溶解、蒸发、过滤、结晶
C．溶解、过滤、蒸发、结晶
D．溶解、蒸发、结晶、过滤
同步训练 B组
10．如图是过滤实验操作的示意图。请指出图中的两处错误。
(第l0题)
11．2013年，H7N9型禽流感疫情在我国发现多例病例。
(1)消毒是预防H7N9流感的重要措施之一。某机场要用4500克溶质的质量分数为2％的
过氧乙酸溶液消毒，则需要用_____克溶质的质量分数为l5％的过氧乙酸溶液来配制。
过氧乙酸能杀灭病毒的主要原理是_________________________________________。
流感病毒的直径为0．1微米左右，带有病毒的飞沫直径一般为l～l0微米。常用的
三种口罩过滤孔径如下：①普通16层纱布口罩在100微米左右；②单层无纺布口罩
在10微米左右；③N95专业口罩在0．1微米左右。上述口罩在防控流感中最有效的
是_______(填序号)。口罩的作用是过滤，由此你对过滤有何新的认识?___________
______________________________________________________________________。
12．食盐和味精是厨房里常用的两种调味品，这两种物质都能溶于水。在相同条件下，哪种
物质的溶解能力更强呢?小明进行了如下实验探究：
在甲和乙两只相同的烧杯中，分别倒人50克冷水和50克热水，用天平称取食盐和味精各20克，把食盐倒入甲烧杯的冷水中，把味精倒入乙烧杯的热水中；
②用玻璃棒搅拌，使它们充分溶解后，甲烧杯中食盐还有剩余，乙烧杯中味精全部溶解；
③结论：味精在水中的溶解能力比食盐强。
请分析回答下列问题：
(1)你认为小明的实验设计有什么缺陷?
(2)实际上平时使用的味精，无论是晶体状的还是粉末状的都含有少量的食盐，所以菜
里味精放多了也会变咸。若想在实验室里把味精提炼得更纯些，则可采用的方法是
________(填“过滤法”或“结晶法”)。
13．水是生命之源，也是人类最宝贵的资源。用你学过的科学知识回答下列问题：
(1)自然界中的水都不是纯水，净水时需加入明矾，目的是____________；
(2)欲除去水中的不溶性杂质，需进行过滤操作，该操作过程中玻璃棒所起的作用
是__________；
(3)生活中为降低水的硬度并杀灭水中的病原微生物，可采用的方法是__________。
1.7 水资源的利用、开发和保护
学习指要
一、知识要点
1．水资源及其利用
(1)地球上的水资源，从广义上来说是指水圈内的水量总体。海水是咸水，不能直接利用，
所以通常说的水资源主要是指陆地上的淡水资源。
(2)人们利用较多的淡水资源有河水、淡水湖泊水、浅层地下淡水。对于缺水地区，应充
分利用当地水资源，节约用水、防止污染。
2．水资源的开发：通过改变水循环路径的方法进行跨流域调水。
3．水资源的保护
(1)水的再循环、减少水的使用及水的回收利用是保护和节约用水的三种主要方法。
(2)防止水污染。
二、重要提示
科学节水，合理用水，不污染水。
科学广场
节水小常识
一、厨房用水
清洗炊具、餐具时，如果油污过多，可以先用纸擦去油污，然后进行冲洗。用洗米水、煮面汤和过夜茶清洗碗筷，可以去油污，节省用水量和减轻洗洁精的污染。清洗蔬菜时，不要在水龙头下直接进行清洗，尽量放人到盛水容器中，并调整清洗顺序，例如：可以先对有皮的蔬菜进行去皮、去泥，然后再进行清洗；先清洗叶类、果类蔬菜，然后清洗根茎类蔬菜。不要用水来帮助解冻食品。用煮蛋器取代用一大锅水来煮蛋。
二、洗衣用水
集中清洗衣服，减少洗衣次数。减少洗衣机使用量，尽量不使用全自动模式，并且手洗小件衣物。漂洗小件衣物时，将水龙头拧小，用流动水冲洗，并在下面放空盆收集用过的水，而不要接几盆水，多次漂洗。这样既容易漂净，又可减少用水总量，还能将收集的水循环利用。漂洗后的水，可以用来擦地或冲洗马桶。洗衣时添加洗衣粉应适当，并且选择无磷洗衣粉，减少污染。用洗衣机洗少量衣服时，水位不要定得太高，因为衣服在高水位里来回漂浮，衣服之间缺少摩擦，反而洗不干净，还浪费水。
三、个人清洁用水
洗手、洗脸、刷牙时不要将水龙头始终打开，应该间断性放水。例如：洗手、洗脸时应在使用肥皂时关闭水龙头，刷牙时，应在杯子接满水后，关闭水龙头。减少盆浴次数，每次盆浴时，控制放水量，约l／3浴盆的水即可。淋浴时，站立在一个收集容器中，收集使用过的水，用于冲洗马桶或擦地。不要长时间开启喷头，应先打湿身体和头发，然后关闭喷头，并使用沐浴液和洗发水，最后一次清洗。使用能够分档调节出水量大小的节水龙头。
解题指导
【例l】下列人类活动中有利于淡水资源的利用和保护的是 (
A．工业废弃物的任意排放
B．植树造林、修建水库
C．农药化肥的广泛使用
D．生活垃圾和污水的任意倾倒
【解析】对淡水资源的破坏因素主要有工业废水中的有毒物质、农业废水中的化肥和农药、
生产和生活污水。由于淡水资源有限，我们应该更加注意保护，植树造林、修建水库等都是
具体的方法。
【答案】B
【例2】下列有关水资源的叙述正确的是 ( )
A．通常说的水资源主要是指陆地上的淡水资源
B．河流水、淡水湖泊水及浅层地下水占陆地上淡水资源储量的大部分
C．世界水资源除沙漠地区以外，其分布是较均匀的
D．我国水资源丰富，人均水资源量居世界第六位
【解析】本题重点考查水资源的基本概念与常识。目前人类可以利用的水资源(河流水、淡水湖泊水及浅层地下水)只占全球淡水总储量的0．3％。世界水资源的空间分布是极不均匀的，除沙漠地区外，各地降水量的地区分布也是不平衡的。我国水资源丰富，江河年径流量居世界第六位，但由于人口众多，人均水资源量不到世界平均水平的1／4。
【答案】A
同步训练 A组
当今世界，水资源危机日益凸显，已成为制约人类社会进步的重要问题，主要原因是
( )
A．地球上的水很少，不能满足人们的需要
B．地球上水的总量在不断减少
C．淡水资源分布不均匀，总量不多而且不断被污染
D．海水不能被淡化
2．下列公共标志中，提醒人们注意节约用水的是 ( )
3．当今世界，人类比较容易利用的淡水资源是( )
A．江河水、湖泊淡水、大气水
B江河水、冰川、深层地下水
C．江河水、湖泊淡水、浅层地下水
D．海洋水、冰川、浅层地下水
4．我国是一个严重缺水的国家，人均淡水资源仅为世界平均水平的1／4，且地区分布极不
均衡。下列对水资源的利用不恰当的是 ( )
A．实现工业废水的达标排放
B．推广家用节水器具
C．农业灌溉引用工业或生活废水
D．提高废水的重复利用率
5．如图是我国东部地区人均水资源拥有量随纬度变化的图象，请回答：
（第5题）
(1)我国东部地区人均水资源拥有量的分布规律是________________________________.
(2)针对我国北纬40。附近严重供水不足的情况，请你提出一条解决的方法：_______。
6．自来水的生产过程主要包括以下流程，其中发生化学变化的是 ( )
7．下列关于水的说法错误的是 ( )
A．淡化海水可解决淡水紧缺问题
B．长期饮用纯净水对人体的健康不利
C，日常生活中的水大多是混合物
D．过滤能除去天然水中的所有杂质
8．2012年世界水日的主题是“水与粮食安全”。下列说法错误的是 ( )
A.水的天然循环能实现水的重新分配，不需兴建水利工程
B．农业生产中改变灌溉方式，变漫灌为喷灌或滴灌，以节约用水
C．为了避免水体污染，农业上应合理使用农药和化肥
D．将生活用水、地表雨水分类处理，可减少污染，保护水资源
同步训练 B组
9．我国为了解决华北、西北的缺水问题，实行了“南水北调”工程，这是对水循环的哪一
环节进行干预? ( )
A．水汽输送 B地表径流
C．地下径流 D．蒸发
10．节约用水、保护水资源是每个公民应尽的义务。
(1)海水、河水、湖水都是天然水，天然水是_________(填“纯净”或“混合”)物。
(2)①根据资料一和资料二的数据，分析浙江省的水资源紧缺程度为___________。
资料一：我国部分省市人均水量图 资料二!水咨源紧缺指标
(第10题)
节约用水是每一位公民都应遵守的公德，而在日常生活中，我们经常会看到一些浪
费水的现象，例如水龙头滴水、跑水的问题。请你对日常生活中如何节约用水提出三条合理的建议。
分组实验：硫酸铜晶体的制备和生长
一、知识要点
1．掌握搅拌、溶解、蒸发、结晶等实验操作技能。
2．实验原理：冷却硫酸铜的热饱和溶液。
3．硫酸铜晶体
(1)俗名：胆矾、蓝矾
(2)颜色：蓝色
(3)硫酸铜晶体与硫酸铜白色粉末不是同一种物质，硫酸铜晶体是结晶水合物，但它们都
是纯净物。
二、重要提示
进行搅拌、溶解、蒸发、结晶的正确操作。
搅拌：用玻璃棒进行搅拌操作时，拇指、食指和中指捏住玻璃棒的一端，用手腕的力量
使玻璃棒另一端在溶液中做圆周运动，玻璃棒和它的端点不能碰撞容器的底部和内壁，不能使溶液外溅。
溶解：在烧杯中溶解固体，用玻璃棒搅拌能加速溶解；在试管中溶解固体，可用振荡来
加速溶解。
蒸发：蒸发皿使用前要擦干外壁的水，加入蒸发皿的溶液的量不能超过其容积的2／3，
以防沸液外溢；开始时直接加热，并用玻璃棒不断搅拌，防止溶液飞溅；当溶液黏稠时，要减小火焰；待溶液中出现较多晶体时，停止加热，用余热使残留的溶剂蒸发。
(4)结晶
①蒸发溶剂：在蒸发皿中加热蒸发溶剂，使溶液迅速浓缩，最终析出晶体。这种方法适
用于物质的溶解度随温度变化不大的物质，如氯化钠(食盐)、氯化钾。
②降低温度：对溶解度随温度变化而显著改变的物质如硝酸钾、硫酸铜，可以采取降低
温度的方法使饱和溶液中的溶质结晶析出。析出晶体的颗粒大小与溶液的冷却速度有
关，冷却速度快晶体小，冷却速度慢晶体大。
解题指导
【例题】在硫酸铜饱和溶液中，投入一块硫酸铜晶体，保持温度不变，水分没有蒸发，一段
时间后，下列说法不正确的是 ( )
A．溶液中溶质的质量不变
B．溶液的总质量不会增加
C．硫酸铜晶体的形状一定不变
D．硫酸铜晶体的形状会发生改变
【解析】晶体的形成过程与物质的溶解过程是两个相反的过程。在硫酸铜饱和溶液中投入硫
酸铜晶体，晶体会发生溶解，同时溶液中的晶体又会析出，但溶液中溶质的质量保持不变，
晶体的溶解和析出同时进行，因而晶体的形状会发生改变。
【答案】C
同步训练 A组
1．检验酒精中是否含水的试剂是 ( )
A．硝酸钾 B．硫酸铜
C．氯化钠 D．氯化钙
2．硫酸铜晶体含有结晶水，食盐没有结晶水，则暴露在空气中比较稳定的是 ( )
A. 硫酸铜 B．食盐
C．硫酸铜和食盐 D．无法判断
3．下列物质温度降低到0℃时能析出晶体的是 ( )
A．盐酸
B．30℃时饱和的硝酸钾溶液
C．水
D．30℃时饱和的澄清石灰水
4．20℃时，甲、乙两烧杯中硝酸钾饱和溶液的质量分别为200克和300克，下列条件中，
析出晶体质量相同的是 ( )
A．甲、乙两溶液都降温5℃
B．甲、乙两溶液都降温至10℃
C．甲、乙两溶液都恒温蒸发掉20克水
D．甲、乙两溶液分别蒸发掉20克水和30克水
5．在较高温度下，某溶液中的硝酸钾和氯化钠都接近饱和，将其冷却至室温时，析出的晶
体中几乎不含氯化钠，这是因为 ( )
A．氯化钠的溶解度比硝酸钾的溶解度小
B．氯化钠的溶解度比硝酸钾的溶解度大
C．氯化钠的溶解度受温度影响较小
D．氯化钠在溶液中的质量较少
同步训练 B组
6．如图所示为氯化铵和硫酸钠的溶解度曲线。请回答：
（第6题）
(1)40℃时硫酸钠的溶解度为______克，此时它比氯化铵的溶解度______(填“大”或
“小”)。
(2)当把氯化铵和硫酸钠的混合饱和溶液从50℃降到20℃时，析出晶体质量较多的是
_________ 。
7．A、B、C三种物质的溶解度曲线如图所示，请回答下列问题：
(1)将等质量的A、B、C三种物质的饱和溶液都从20℃降到0℃时，析出晶体质量最多的
是__________________。
(第7题)
(2)若要从A物质的饱和溶液中得到A物质的晶体，通常采用_____________的方法。
(3)若要从C物质的饱和溶液中得到C物质的晶体，则要采用_________的方法，这是因为
8．在t℃时将无水硫酸铜粉末投入到一定量t℃的硫酸铜饱和溶液中，则一定量饱和硫酸铜
溶液中的 ( )
A．溶质增加，溶剂不变
B．溶剂减少，溶质不变
C．溶质、溶剂、饱和溶液的质量都减少
D．溶液中溶质的质量分数变大，溶解度增大
答案：
1．B 2．B 3．B 4．C 5．C 6．(1)50 大 (2)硫酸钠
7．(1)A (2)冷却热饱和溶液 (3)升高温度C物质的溶解度随温度的升高而减小
8．C
单元自测题
一、选择题(每小题2分，共30分)
1．下列混合物可以用结晶法分离的是 ( )
A．酒精和水 B．泥沙和水
C．硝酸钾和水 D．铜粉和铁粉
2．地球上所有的水资源都汇集到一起也只能形成一滴直径约l384千米的水珠，如图所示。
保护水资源是每个地球公民应尽之责，下列做法正确的是 ( )
A．填湖造房 B．分类处理生活污水
C．直接排放工业废水 D．过量施用农药、化肥
(第2题) (第3题)
3．如图是水的电解实验。该实验的主要目的是 ( )
A．验证水的组成
B．观察水分解的现象
C．探究水分解的条件
D．研究水分解产物的性质
4．一定温度下，有一杯食盐水，杯底尚有少量食盐固体不能溶解。现将新鲜的萝b块放入
其中，放置一段时间。则下列说法错误的是 ( )
A．原食盐水一定是饱和溶液
B．萝卜块质量一定减少
C．杯中的食盐固体一定全部溶解
D．溶液的质量一定增加
5．下列过滤操作不正确的是 ( )
A．玻璃棒下端要靠在三层滤纸处
B．滤纸边缘应低于漏斗边缘，并用水润湿贴紧，不留气泡
C过滤时将液体沿玻璃棒注入过滤器，并使液面高于滤纸边缘
D．漏斗下端紧靠烧杯内壁
6．通过下列实验操作不能达到相应目的的是( )
某同学在探究溶解度的影响因素时。取两只一样的透明烧杯．分别倒入半杯冷水和热水，
然后在冷水和热水中逐渐加入蔗糖，并使之充分溶解，直到饱和。该同学做这个实验的
目的是想研究溶解度与 ( )
A．溶剂质量的关系 B. 温度的关系
C．搅拌的关系 D．大气压的关系
8．如图所示是氢氧化钙的溶解度曲线。在冬天气温为5℃时配制的氢氧化钙饱和溶液，在
夏天气温为38℃时(水的蒸发忽略不计)，不可能出现的情况是( )
(第8题)
A．溶液变浑浊 B．溶液变为不饱和
C．溶液的质量变小 D．溶质的质量分数变小
9．小明同学在学习了浮力的知识后遇到这样一个题目：“有一个实心金属球，用弹簧测力
计测得在空气中的重力为64牛，把它浸没在水中，弹簧测力计的示数变为34牛，根据
这些信息，你能求出哪些未知的科学量?”一开始他犯了愁，但他有钻研精神，先自己独
立分析思考，又和几位同学讨论，终于得出下列一些结果，你认为错误的是(g取10 牛
／千克) ( )
A．金属球受到的浮力是30牛
B．金属球排开水的质量为3千克
C．金属球的密度是l．7×103千克／米3
D．金属球的体积是3×10-3米3
10．溶质的质量分数为10％的氯化钠溶液100克，若要使其质量分数增大一倍，则应采用
的方法是( )
A．加入氯化钠l0克
B．将溶液中的水蒸发掉一半
C．加入100克质量分数10％的氯化钠溶液
D．把水蒸发掉50克
11．如图是以、b两种固体物质的溶解度曲线，据图可以得到的正确信息是( )
A．a的溶解度大于b的溶解度
B．b物质宜用冷却热饱和溶液的方法获取晶体
C．t1℃时，a、b两种物质的饱和溶液中，溶质的质量分数相等
D．t2℃℃时，100克水中最多能溶解的物质，b比a多
( （第11题)
12．如图所示为一杯水和一杯酒精，用以下四组器材进行实验探究，其中不能用来区别哪杯
是水，哪杯是酒精的实验组合是 （ ）
(第l2题)
13．一个鱼缸注满水，另一个注满水的相同鱼缸中浮有一只“小船”，下列说法正确的是
( )
A．漂浮在鱼缸中的“小船”受到的浮力大于重力
B．把两个鱼缸分别放在台秤上，台秤的示数相同
C往鱼缸中加一些盐，“小船”受到的浮力增大
D．有“小船”的鱼缸底受到的水的压强较大
14．实验室配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液，下列操作错误的是 ( )
15．以下是氯化钾部分溶解度数据，下列说法中正确的是 ( )
A．氯化钾饱和溶液中不能再溶解其他物质
B．20℃时，100克饱和氯化钾溶液中含氯化钾34．0克
C．20℃的氯化钾溶液中溶质的质量分数一定小于40℃的氯化钾溶液中溶质的质量分数
D．将60℃的溶质质量分数为30％的氯化钾溶 液降温至40℃，有晶体析出
二、填空题(每空l分，共19分)
16．如图是“水循环示意图”。其中海陆之间的循环包括：①______；②______；③陆上降
水；④地表、地下径流。过程①需要_______热量。
17．如图是a、b、C三种物质的溶解度曲线，a与C的溶解度曲线相交
于P点。请据图回答：
(1)t2℃时30克a物质加入到50克水中不断搅拌，形成的溶液中
溶质的质量分数是____________ ．
(2)t2℃时a、b、C三种物质的溶解度按由小到大的顺序排列是
___________(填物质序号)。
在t2℃时，将等质量的a、b、C三种物质的饱和溶液同时降温
至t1℃时，析出晶体最多的是___________。 (第17题)
18．PTC是一种无毒但有苦味的物质，有的人极易品尝出它的苦味，有的人则极难品尝出它
的苦味。现有500人参加实验，尝试不同质量分数的PTC的苦味。方法是先从最稀的溶
液开始，到尝出有苦味的溶液为止。例如，某人尝到第8号溶液才感觉到苦味，他就是
第8号溶液柱形图中的一个人。结果如图所示。已知1号溶液中溶质的质量分数是
0．26％，以后各号的溶液依次稀释一倍(即加入与前一号溶液相同质量的水)。请回答：
不同人尝到苦味图示
(第18题)
PTC溶液中溶质的质量分数最低的是_____号溶液，这些人对PTC苦味是______(填
“敏感”或“不敏感”)的。
(2)尝试PTC的苦味人数最多的溶液是_______号，6号溶液中溶质的质量分数是____。
19．在一支铅笔的下端缠上细铁丝，放人量筒的水中，如图甲所示，放人前后量筒中水面的
变化分别如图乙、丙所示，铅笔受到的浮力是________牛，放入铅笔后，量筒底部受到
水的压强将________(填“增大”“不变”或“减小”)，看到的水中铅笔是______(填
“虚”或“实”)像。
(第19题)
20．珍珍非常喜欢玩橡皮泥。一天她将一块重为0．5牛的长方体橡皮泥侧放于水平桌面上(如
图甲所示)，测出它与桌面的接触面积是1×10-3米2。
(第20题)
(1)此时橡皮泥对桌面的压强是___________________。
(2)若沿ab方向竖直向下切去一块，则剩余部分对桌面的压强有何变化?_____；橡皮泥
的密度又有何变化?_______。(填“变大”“变小”或“不变”)
(3)如果珍珍将这块橡皮泥分成相等的两块，并做成实心球形和碗形，分别放入相同的
A、B两杯水中(如图乙所示)，那么静止时B杯中橡皮泥所受的浮力____(填“大
于”“小于”或“等于”)A杯中橡皮泥所受的浮力，_____杯中水面升高得较多。
珍珍又将适量的橡皮泥捏黏在铅笔的一端(能使铅笔竖直浮在液体中)，这就制成了
一个很有用的土仪器，将它分别放到盛有不同液体的杯中，静止时的情景如图丙所示。
对于这个土仪器所运用的知识或用途，下列说法不正确的是_____。
A．运用了二力平衡的知识
B. 运用了物体的漂浮条件
C．用它可以比较不同液体的密度大小
D．土仪器在图①中受到的浮力大于在图②中受到的浮力
三、实验探究题(每空2分，共18分)
21．自来水是我国目前主要的生活饮用水，下表是我国颁布的生活饮用水水质标准的部分内
容。
感官指标表现的是自来水的______(填“物理”或“化学”)性质；若化学指标中的
pH一8时，表明自来水呈________(填“酸性”“碱性”或“中性”)。
(2)自来水属于_______(填“纯净物”或“混合物”)。
(3)实验室用自来水制取蒸馏水的方法是_________。
A．吸附 B．沉淀 C过滤 D．蒸馏
(4)长期饮用蒸馏水__________(填“利于”或“不利于”)人体健康。
22．小明为了探究物体在水中不同深度所受浮力的变化情况，将一个挂在弹簧测力计下的圆
柱体金属缓慢浸入水中(不会碰到杯底)，在圆柱体接触容器底之前分别记下圆柱体下表
面所处的不同深度h和弹簧测力计相应的示数F，实验数据如下表所示：
分析表中实验数据，可以得出物体的重力是____牛，第4次实验时，物体受到的浮
力是__________牛。
(2)分析表中1～5，说明_____________________________________________________。
(3)分析表中6～7，说明_____________________________________________________。
四、分析计算题(第23题8分，第24题9分，第25题16分，共33分)
23．很多人喜欢吃腌制的梭子蟹，某人想用2400克水配成溶质质量分数为25％的食盐水来
腌制。
(1)食盐水是一种溶液，其中的溶质是____________。
(2)若每包食盐的质量为500克，根据他的想法，至少需要购买几包食盐?
24．溶液的密度与溶质的质量分数之间常存在一定的关系。下表是20℃时硫酸溶液的密度
及其溶质的质量分数的对照表：
请回答下列问题：
(1)20℃时，随着溶质的质量分数的逐渐增大，硫酸溶液的密度也逐渐 _____(填“增
大”“减小”或“不变”)。
(2)20℃时，将50毫升28％的硫酸溶液配制成14％的硫酸溶液，需加水多少克?
25．为增加学生的国防知识，某中学八(2)班同学到东海舰队参观某型
号潜水艇。潜水艇的艇壳用高强度的特种钢板制造，最大下潜深度
可达350米。潜水艇的总体积为1．5×103米3，艇内两侧有水舱，
潜水艇截面如图所示。通过向水舱中充水或从水舱中向外排水来改
变潜水艇的自重，从而使其下沉或上浮。(海水的密度为l．O3×103
千克／米3，g取10牛／千克)
水舱未充海水时，潜水艇总重量为9．27×106牛，此时，漂浮在
海面的潜水艇排开海水的体积是多少?
(2)为使潜水艇完全潜入海水中，至少应向水舱中充人海水的重力是 (第25题)
多少?
(3)潜水艇的艇壳用高强度的特种钢板制造的原因是什么?
