课件48张PPT。第3 章第1节理解教材新知把握热点考向应用创新演练考向一考向二知识点一知识点二随堂基础巩固课时跟踪训练1.细胞膜的主要成分是脂质和蛋白
质，还含少量糖类。
2．功能越复杂的细胞膜中，蛋白质
的种类和数量越多。
3．细胞膜的主要功能是：
(1)将细胞与外界环境分隔开。
(2)控制物质进出细胞。
(3)进行细胞间的信息交流。4．细胞间信息交流的方式有三种：
通过化学物质传递信息；细胞间直接接触传递信息；通过细胞通道传递信息。
5．细胞壁的主要成分是纤维素和
果胶。[自读教材·夯基础] 1．细胞膜的制备[填空与判断]
(1)实验原理：动物细胞放在 ，细胞 ，细胞内物质流出即可得到细胞膜。
(2)实验材料：
①材料：人或其他哺乳动物的 。
②原因：这样的细胞中没有 。清水里涨破成熟红细胞细胞核和众多的具膜细胞器(3)实验过程：
①制临时装片时，用滴管吸取少量血液。 (×)
②滴加清水和用吸水纸吸引均在盖玻片的一侧进行。 (×)
③近水的部分红细胞首先发生凹陷。 (×)2．细胞膜的成分[判断正误]
(1)细胞膜的主要成分是脂质和糖类。 (×)
(2)组成细胞膜的脂质中只有磷脂。 (×)
(3)功能越复杂的细胞膜中，脂质的种类和数量越多。(×) 1．判断下列细胞是否适合作为提取细胞膜的实验材料，并分析原因。
(1)菠菜细胞 (2)鸡红细胞 (3)羊成熟红细胞
提示：(1)不能。植物细胞有细胞壁，细胞不易吸水涨破，另外细胞内有细胞核和众多的具膜细胞器。 (2)不能。鸟类的红细胞虽然没有细胞壁，但细胞内有细胞核和众多的具膜细胞器，因此不易得到纯净的细胞膜。
(3)能。人或其他哺乳动物成熟的红细胞无细胞壁，无细胞核和具膜的细胞器，能够保证提取到比较纯净的细胞膜。 2．滴加蒸馏水时，如何操作才能保证红细胞完全浸润在水中？
提示：在盖玻片一侧缓慢滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸小心吸引，注意吸力不要过大，以免将细胞吸走。[跟随名师·解疑难](2)实验流程：
选材：猪(或牛、羊、人)的新鲜的(成熟)红细胞稀释液
制作装片：用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一小滴在
载玻片上，盖上盖玻片观察：用显微镜观察红细胞的正常形态(由低倍
镜→高倍镜)?
滴清水：在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同时
在另一侧用吸水纸吸引(引流法)
观察：持续观察细胞的变化
结果：凹陷消失，细胞体积增大，细胞破裂，
内容物流出，获得细胞膜2．细胞膜的成分 [特别提醒]
①如果实验过程不是在载物台上的载玻片上操作，而是在试管中进行，要想获得较纯净的细胞膜，红细胞破裂后，还必须经过离心、过滤才能成功。
②细胞膜的成分并不是固定不变的，如细胞在癌变过程中，会产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。[自读教材·夯基础]1．细胞膜的功能[填空或连线]
(1)将细胞与 分隔开。
(2)控制物质进出细胞外界环境(3)进行细胞间的信息交流：2．细胞壁的成分和功能[填空]
(1)成分：主要是 。
(2)功能：对植物细胞有 作用。纤维素和果胶支持和保护 1．生长在水底淤泥中的莲藕“出淤泥而不染”，它能从水和淤泥中吸收所需的营养物质，并排出代谢废物，而莲藕不需要的物质却不会轻易进入莲藕细胞。莲藕“出淤泥而不染”的事例说明细胞膜具有什么功能？这种功能的具体体现是什么？
提示：控制物质进出细胞的功能。主要体现在对营养物质的吸收及有害废物的排出，防止病菌、病毒的侵入等方面。 2．细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，同时还含有少量的糖蛋白(即蛋白质分子上连接有短的糖链)，这些糖蛋白是细胞之间相互识别的标志。细胞识别体现了细胞膜的什么功能？
提示：进行细胞间信息交流。[跟随名师·解疑难]1．细胞膜的功能图解 2．细胞间信息交流的三种方式
(1)一些细胞如分泌细胞分泌一些物质如激素，通过血液的传递运送到作用部位的细胞(靶细胞)，被靶细胞的细胞膜上的受体(成分为糖蛋白)识别，引起靶细胞的生理反应(图示如下)。 (2)相邻两个细胞的细胞膜直接接触，通过糖蛋白识别，将信息从一细胞传递给另一细胞(图示如下)。 (3)植物细胞间的识别主要是通过植物细胞间的胞间连丝来实现的(图示如下)。 [特别提醒]细胞膜的功能复杂多样
除了教材中介绍的三方面的功能之外，细胞膜还具`有保护细胞，参与细胞的运动、分泌、排泄、免疫、能量的交换等功能。[例1] 下图表示各种细胞膜的组成成分含量： 图示能说明的是 ( )
A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质、脂质和糖类
B．细胞膜中的脂质和蛋白质含量的变化与细胞膜的功能有关
C．细胞膜的功能越简单，所含蛋白质的数量越多
D．蛋白质在进行细胞间的信息交流中具有重要作用[思路点拨] [精讲精析] 由图可知，构成细胞膜的主要成分是蛋白质和脂质，而糖类含量较少，选项 A 错误；髓鞘只是起保护作用，功能简单，蛋白质含量少，而人红细胞膜、小鼠肝细胞膜和变形虫细胞膜功能相对复杂，蛋白质含量多，选项 B 正确，C 项错误；图中信息不能说明蛋白质在信息交流中的作用，选项 D 错误。
[答案] B 在解答图表信息类题目时，应根据图表中提供的信息确定答案，不能受思维定势影响，要学会进行有效知识迁移。如本题中 D 项表述的内容是正确的，但不能从图中获取这个结论。 [例2] 水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于细胞死活的鉴别。细胞浸泡于一定浓度的 PI 中，仅有死亡细胞的核会被染色，活细胞则不着色，但将 PI 注射到活细胞中，则细胞核会着色。利用 PI 鉴别细胞死活的基本原理是 ( )A．死细胞与活细胞的核酸结构不同
B．死细胞与活细胞的核酸含量不同
C．活细胞能分解染色剂 PI
D．活细胞的细胞膜能阻止 PI 的进入 [精讲精析] 活细胞的细胞膜可选择物质出入细胞，维持正常的生命活动。水溶性染色剂(PI)不是细胞所需物质，因而不能通过活细胞的细胞膜。细胞死亡后，细胞膜及其他生物膜的选择透过性丧失，溶于水中的物质(如 PI)都可以通过，而使细胞核着色。
[答案] D[思路点拨]解析：细胞膜控制物质进出的功能表现在细胞需要的物质可以进入细胞，不需要的或对细胞有害的物质一般不能进入细胞，细胞内的核酸等重要成分不能流失到细胞外。但细胞膜控制物质进出的功能具有相对性，有些致病的病毒、细菌等也能进入细胞。
答案：D?典例剖析 细胞膜具有控制物质进出的功能。请利用以下材料和用具，验证细胞膜具有控制物质进出的功能。
(1)实验材料和用具：
新鲜的红色月季花瓣、烧杯、玻璃铅笔、质量分数为 15% 的盐酸、清水、量筒。 1.探究细胞膜的成分。
2.验证细胞膜具有控制物质进出细胞的功能。 (2)方法步骤：
①选两只大小相同的烧杯，分别用玻璃铅笔标上 A、B。
②_____________________________________________。
③选等量的红色月季花瓣，分别放入 A、B 两只烧杯中。
经过相同时间后观察并记录实验结果。 (3)实验结果：_______________________________。
(4)请解释盐酸溶液中出现实验结果的原因：______
________________________________________________。 [解析] 本题所利用的原理是活细胞的细胞膜对物质进出细胞有选择透过性，细胞死亡后选择透过性消失。在完成该实验时要注意遵循单一变量原则和对照原则。
中学阶段对照实验设计的步骤一般有四步：
第一步：分组编号。即选两只大小相同的烧杯，分别用玻璃铅笔标上 A、B。(步骤①)
第二步：设置对照实验。向 A、B 两烧杯中分别加入等量的 15% 的盐酸和清水，再分别向两烧杯中加入等量的红色月季花瓣。(步骤②③) 第三步：观察并记录实验结果，注意要设置观察标准，即相同时间后观察花瓣、水的颜色变化。(步骤④)
第四步：实验结论。结合实验原理，依据实验现象，得出实验结论。本实验的现象应为清水中花瓣仍为红色，水无色；盐酸中花瓣褪色，溶液变红。
在分析盐酸溶液中出现实验结果的原因时可从盐酸对细胞膜选择透过性的影响角度进行分析。 [答案] (2)②在 A、B 两只烧杯中分别加入等量的 15% 的盐酸和清水
(3)清水中花瓣仍为红色，水无色；盐酸中花瓣褪色，溶液变红
(4)在酸性环境中，细胞膜和液泡膜失去选择透过性，液泡中的大分子色素进入盐酸中?归纳拓展 验证性实验分析(一)
——验证性实验设计包含的内容
(1)实验课题。
(2)实验原理：即完成该实验所应用到的理论依据。
(3)实验目的：该实验要解决什么问题，能提高或学到哪些知识、能力等。
(4)材料用具：包括实验材料、仪器或试剂等。 (5)实验的操作步骤：设计过程中要有实验设计思想、器材、药品的作用及实验设计原则的体现。
(6)观察和收集实验数据：可以通过文字、图表、曲线、图像等形式对实验数据进行加工处理。
(7)分析与结论：对实验数据进行分析推断，进而得出相关结论。点 击 下 图 进 入点 击 下 图 进 入课件51张PPT。第3 章第2节
第１课时理解教材新知把握热点考向应用创新演练考向一考向二知识点一知识点二随堂基础巩固课时跟踪训练1.具有双层膜结构的细胞器，是线粒体
和叶绿体；具有单层膜结构的细胞器是内质网、高尔基体、液泡和溶酶体；核糖体和中心体没有膜结构。
2．线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场
所，是细胞的“动力车间”。
3．叶绿体是绿色植物进行光合作用的场
所，是“养料制造车间”和“能量转换站”。4．内质网是蛋白质的加工及脂质合成
的“车间”
5．高尔基体对来自内质网的蛋白质进
行加工、分类和包装。
6．核糖体是蛋白质的合成场所，中心
体与动物和某些低等植物细胞有丝分裂有关。
7．溶酶体能分解衰老、损伤的细胞器，
吞噬并杀死病菌和病毒。[自读教材·夯基础]1．细胞器的分离方法[填空]
分离细胞器最常用的方法是 。
2．细胞器的结构和功能[填图]
(1)双层膜结构的细胞器：差速离心法线粒体有氧呼吸叶绿体光合作用能量转换站内质网蛋白质脂质高尔基体蛋白质加工、分类、包装溶酶体多种水解酶细胞器液泡植物中心体中心粒某些低等植物细胞有丝分裂内质网细胞质蛋白质 1．试探讨绿色植物所有的细胞中都有叶绿体吗？举例说明。
提示：不一定。如根尖细胞中没有叶绿体。
2．叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，没有叶绿体的细胞是否一定不能进行光合作用？
提示：不一定，如蓝藻。
3．有中心体的细胞是否就是动物细胞？
提示：不一定，如低等植物细胞含有中心体。[跟随名师·解疑难]1．线粒体和叶绿体的比较 [特别提醒]
①据分布位置不同，核糖体有两类：一类是附着在内质网上的核糖体，一类是游离的核糖体。
②动植物细胞中高尔基体的作用不同：植物细胞中与细胞壁的形成有关；动物细胞中与分泌物的形成有关。[自读教材·夯基础] 1．实验原理[判断正误]
(1)叶绿体只分布于叶肉细胞，呈绿色，椭球形或球形。 (×)
(2)线粒体普遍分布于动植物细胞中，呈短棒状、圆球状、哑铃形等。 (√)
(3)健那绿染液使叶绿体呈现蓝绿色。 (×)2．实验流程[填空]
(1)观察叶绿体：观察：先用 观察再用 观察低倍镜高倍镜(2)观察线粒体： 1．在观察叶绿体的实验中，常选用藓类叶片或者菠菜叶稍带些叶肉的下表皮作实验材料。试从叶片结构方面分析其原因。
提示：(1)藓类叶片很薄，由单层叶肉细胞构成，可直接观察，且叶绿体较大。
(2)菠菜叶接近于下表皮的叶肉细胞排列疏松、易取，且所含叶绿体数目少，个体大，便于观察。 2．请思考观察线粒体能否选用植物细胞作实验材料，并说明理由。
提示：不能。因为植物细胞中绿色的叶绿体与被健那绿染液染成蓝绿色的线粒体相近，会影响线粒体的观察。[跟随名师·解疑难]1．实验材料的选取 2．实验注意事项
(1)制作观察叶绿体的临时装片时要随时保持有水状态，以免影响细胞活性。
(2)健那绿染液的浓度不宜过高，染色时间不宜过长，否则无色的细胞质会被氧化成有色状态。
(3)叶绿体在细胞内可随细胞质的流动而流动，同时受光照强度的影响。叶绿体在弱光下以最大面积朝向光源；强光下则以侧面或顶面朝向光源。实验观察时可适当调整光照强度和方向以便于观察。A．蓝藻没有 E 也能进行光合作用
B．细胞器 B、F 的化学成分中不含磷脂
C．植物细胞都含有 C、E、F
D．A、D 都是单层膜结构 [精讲精析] E 是叶绿体，蓝藻尽管没有叶绿体，但含有藻蓝素和叶绿素，也能进行光合作用；B 是中心体，F 是核糖体，两者均不具有膜结构，不含有磷脂；C 是线粒体，F 是核糖体，绿色植物根尖细胞不含有 E 叶绿体；A 是高尔基体，D 是内质网，两者都是单层膜结构。
[答案] C[思路点拨] (1)没有叶绿体的细胞不一定就是动物细胞，如植物根尖细胞就不含叶绿体。
(2)没有大液泡的细胞也不一定就是动物细胞，如植物根尖分生区细胞就没有大液泡。
(3)有中心体的细胞不一定就是动物细胞，如某些低等植物细胞就含有中心体。 (4)叶绿体是光合作用的场所，但光合作用不一定都在叶绿体中进行，如蓝藻细胞没有叶绿体，也能进行光合作用。
(5)某些原核细胞虽无线粒体，但仍可进行有氧呼吸。1．下列关于细胞的说法正确的是 ( )
①含细胞壁结构的细胞必定为植物细胞
②含中心体的细胞必定为动物细胞
③同一动物体不同组织细胞中线粒体含量不同
④植物细胞必定含叶绿体
⑤能进行光合作用的生物不一定是绿色植物
A．①③ B．①④
C．③⑤ D．②⑤解析：细菌等原核细胞也有细胞壁；低等植物细胞也存在中心体；植物的根细胞不含叶绿体，故①②④说法不对。
答案：C [例2] 图 1 是两种高等生物细胞亚显微结构模式图。图 2 和图 3 是图 1 中部分结构的放大，据图回答。([ ]内填图中标号，________上填文字) (1)图1中的结构 1～13 中不应该出现的是[ ]和[ ]；含有色素的是[ ]和[ ]。
(2)图 2、3 在结构上的主要共同点是_________。
图 2、3 所示结构的名称分别是__________________。
(3)与植物细胞有丝分裂中细胞壁形成有关的细胞器是____________(填图 1 中序号)。[思路点拨] [精讲精析] (1)图 1 中左半部分为动物细胞，不应含有叶绿体，右半部分为高等植物细胞，不应含有中心体。叶绿体和液泡都含有色素。
(2)图 2 是线粒体，图 3 是叶绿体，它们都具有双层膜结构。
(3)高尔基体与植物细胞壁的形成有关。[答案] (1)[3] [13] [8] [11]
(2)都具有双层膜 线粒体、叶绿体
(3)9(1)原核、真核细胞及动、植物细胞的辨别：(2)细胞器与细胞功能的关系：
①代谢旺盛的细胞中线粒体、核糖体的数量较多。
②具分泌功能的细胞中高尔基体的数量较多。2．有关细胞结构与功能的叙述中正确的是 ( )
A．叶肉细胞中的高尔基体数量一般比唾液腺细胞多
B．与心肌细胞相比，唾液腺细胞中线粒体数量较多
C．与汗腺细胞相比，唾液腺细胞中核糖体数量较多
D．生命活动旺盛的细胞中高尔基体数量一般比胰岛 B
细胞中多解析：结构和功能相适应，细胞功能的差异主要是由细胞中细胞器种类和数目的差异造成的。能分泌含蛋白质的分泌物(如唾液、胰岛素)的细胞中含核糖体、内质网、高尔基体较多。耗能多的细胞含线粒体较多，心肌细胞是含线粒体最多的细胞。汗液中因不含蛋白质，所以汗腺细胞中核糖体数目比唾液腺细胞少。
答案：C 1. 观察线粒体和叶绿体。
2.用高倍镜观察细胞质的流动。
3.探究植物不同部位的颜色与液泡和叶绿
体的关系。?典例剖析 观察液泡，并进行花色素苷变色实验。
实验原理：植物体内的色素主要有两类，一类是不溶于水而溶于有机溶剂的质体色素，如叶绿素、类胡萝卜素；另一类是溶于水的液泡色素。存在于紫色洋葱鳞片叶表皮细胞液泡中的花色素苷是液泡色素的一种。花色素苷的颜色变化受 pH 影响，可作为一种 pH 指示剂。这类化合物通常在中性偏酸(pH＝6)的条件下呈紫色，酸性条件下呈红色，碱性条件下呈蓝色。 实验材料器具：
表皮呈紫色的洋葱、蒸馏水(pH＝6)、1 mol/L 乙酸(pH＝2.4)、1 mol/L 硼酸(pH＝5.2)、氨水(弱碱性)；显微镜、载玻片、盖玻片、镊子和吸水纸。
实验步骤(如下图所示)：分析与讨论：
(1)列表比较在第⑤步中加入不同试剂的颜色变化。 (2)已知喇叭花中也有花色素苷，根据上面的现象分析白天随着太阳的升起，光照时间的延长，可以看到红色喇叭花的花瓣逐渐变成了紫色，原因是_______________
________________________________________________。 (3)决定植物叶片显绿色的色素存在于细胞的_____(填细胞器)中。花色素苷存在于________中，这种在不同酸碱性环境中显示出不同颜色的物质与常用的酸碱指示剂中的________相似。 [解析] (1)由题干信息可知，花色素苷在pH＝6 时呈紫色，在酸性条件下呈红色，在碱性条件下呈蓝色。
(2)喇叭花在夜晚只进行呼吸作用，产生大量CO2，呈酸性，颜色为红色，而白天，随着光合作用进行，消耗大量CO2，细胞液稍偏酸性，颜色为紫色。
(3)叶绿素决定叶的绿色，分布于叶绿体中。花色素苷存在于液泡中。 [答案] (1)A.紫色 B．红色 C．红色 D．蓝色
(2)光照加强，植物光合作用消耗大量CO2，细胞液的pH 升高
(3)叶绿体 液泡 石蕊?归纳拓展验证性实验分析(二)
——验证性实验要注意的问题
(1)分清实验组和对照组。
(2)分析实验设计中的单一变量。
(3)注意实验操作步骤的前后顺序要有逻辑性(前因后果)，做到步步有理，环环相扣，各步骤要严密、完整。
(4)注意实验用具与试剂及需要控制的实验条件。 (5)注意实验结果的观察、记录、分析和结论，确定对实验结果的观察内容和合适的观察方法，最后对结果做出科学的解释并得出正确的结论。点 击 下 图 进 入点 击 下 图 进 入课件44张PPT。第3 章第2节
第2课时理解教材新知把握热点考向应用创新演练考向一考向二知识点一知识点二随堂基础巩固课时跟踪训练1.分泌蛋白是在细胞内合成，分泌到
细胞外起作用的一类蛋白质，如消化酶、抗体和蛋白质类激素。
2．与分泌蛋白合成、加工、运输有
关的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体和线粒体。
3．细胞膜、核膜和细胞器膜共同构
成细胞的生物膜系统。4．通过膜泡相互转化的生物膜有内
质网膜、高尔基体膜和细胞膜。
5．直接相连的生物膜有内质网膜与
核膜及内质网膜与细胞膜。
6．生物膜系统在物质运输、能量转
换、信息传递及酶的附着和使细胞内部区域化方面有重要作用。[自读教材·夯基础] 1．分泌蛋白[判断正误]
(1)分泌蛋白的合成场所在细胞内，但作用场所却在细胞外。 (√)
(2)消化酶、抗体和各种激素都是分泌蛋白。 (×)2．分泌蛋白的合成与运输[填空]
(1)合成场所：附着在内质网上的 。核糖体(3)提供能量的细胞器： 。(2)加工运输过程：线粒体 1．判断下列物质哪些属于分泌蛋白？
①胰蛋白酶 ②抗原 ③抗体 ④胰岛素 ⑤血红蛋白 ⑥催化氨基酸脱水缩合的酶
提示：①③④ 2．在分泌蛋白加工、运输过程中，内质网膜、高尔基体膜、细胞膜膜面积发生怎样的变化？试用曲线表示膜面积的变化。提示：[跟随名师·解疑难]1．胞内蛋白与分泌蛋白的比较2．分泌蛋白的合成、加工、运输过程 [特别提醒]蛋白质从内质网→高尔基体→细胞外这个过程是以囊泡的形式运输的，故此过程没有穿膜，即穿过 0 层生物膜。[自读教材·夯基础]1．生物膜系统的组成及特点[填空] (2)特点：
①各种生物膜的 和 很相似。
②在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的 。协调配合组成成分结构 2．生物膜系统的功能[判断正误]
(1)细胞膜具有控制物质进出、能量转换和信息传递的作用。 (√)
(2)广阔的膜面积为所有酶提供了附着位点。 (×)
(3)细胞膜把各种细胞器分隔开，使细胞内部区域化。 (×) 1．生物膜之间存在着直接或间接的联系，直接联系一般是指膜与膜之间直接相连，间接相连一般以囊泡形式相连，请总结哪些生物膜间直接相连，哪些间接相连？
提示：内质网膜与细胞膜、核膜直接相连，内质网膜与高尔基体膜、高尔基体膜与细胞膜间接相连。 2．血液透析膜能够把病人血液中的代谢废物透析掉。思考血液透析膜依据的是生物膜的哪一功能？
提示：控制物质进出功能。[跟随名师·解疑难] 1．各种生物膜间的联系
(1)在化学成分上：各种生物膜组成成分相似，均由脂质、蛋白质和少量糖类组成，但每种成分所占的比例不同。(2)在结构上的联系： (3)功能上的联系：在分泌蛋白的合成、加工、运输、分泌过程中，各细胞器之间协调配合。2．生物膜系统的功能 [特别提醒] 细胞的内膜系统为真核细胞所特有，原核细胞仅有细胞膜。细胞的内膜系统是真核细胞所必需的，许多与细胞活动密切相关的生化反应都是在膜内部或膜表面进行的，如光合作用、有氧呼吸等。 A．甲图中的a、b、c三条曲线所指代的细胞器分别是核糖体、内质网、高尔基体
B．与乳腺分泌蛋白的合成与分泌密切相关的具膜细胞器是内质网、高尔基体和线粒体
C．乙图中d、e、f三条曲线所指代的膜结构分别是细胞膜、内质网膜、高尔基体膜
D．35S在细胞各个结构间移动的先后顺序是核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜[思路点拨] [精讲精析] 蛋白质在核糖体上合成后进入内质网进行加工，内质网再以囊泡的形式将蛋白质运送到高尔基体，导致内质网膜面积减少，由此知 d 为内质网膜；囊泡与高尔基体融合导致高尔基体膜面积增加，被进一步加工的蛋白质再以囊泡的形式从高尔基体运送到细胞膜，导致高尔基体膜面积减少，则f为高尔基体膜；囊泡与细胞膜融合导致细胞膜面积增加，因此膜面积增加的 e 为细胞膜。在此过程中需要消耗的能量主要由线粒体提供。
[答案] C 细胞器分工合作的典例是分泌蛋白的形成，解题时，可从三个方面进行分析：
一看标记氨基酸出现的先后顺序：核糖体→内质网→囊泡→高尔基体→囊泡→细胞膜(→胞外)。
二看膜面积变化的结果：内质网面积缩小，细胞膜面积增大。 三看与分泌蛋白形成有关的细胞器：核糖体(蛋白质的装配机器)、内质网(加工车间)、高尔基体(包装)和线粒体(提供能量)。 [例2] 下面为细胞的生物膜系统的概念图，据图判断下列叙述正确的是 ( )A．图中 a、c 分别是指细胞膜、具膜细胞器
B．若 d 是叶绿体，则 m、n 一定是外膜和内膜
C．图中 p 一定是线粒体的内膜
D．图中的 f 和 h 分别是指内质网和高尔基体[思路点拨] [精讲精析] 生物膜包括核膜、细胞膜和各种细胞器膜，细胞膜与内质网膜和高尔基体膜在分泌蛋白的加工、运输和分泌中具有重要作用，据此可知，a 是核膜，b 是具膜细胞器，c 是细胞膜。线粒体有外膜和内膜，叶绿体除有外膜和内膜外，还有类囊体膜，故选项B、C不正确。性激素在内质网中合成，据此可判断 f 是内质网，h 是高尔基体，g 是具膜小泡(囊泡)。
[答案] D (1)原核生物没有生物膜系统。
(2)在分泌蛋白形成过程中，易将形成的“有关细胞器(线粒体、核糖体、内质网、高尔基体)”与
“有关结构(线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜)”“有关膜结构(线粒体、内质网、高尔基体、细胞膜)”混淆而出错，还可能因为对膜结构的转化
(内质网→高尔基体→细胞膜)不清而出错。?典例剖析 不同细胞分泌物的分泌方式有差异。分泌物形成后，如果随即被排出细胞，这种方式称为连续分泌；如果先在分泌颗粒中贮存一段时间，待有相关“信号”刺激影响时再分泌到细胞外，称为不连续分泌。下图表示几种分泌蛋白合成和分泌的途径。据图回答：1.同位素标记法的应用。?
2.探究分泌蛋白的合成、加工、运输过程。 (1)在细胞与环境之间进行物质运输、能量交换和信息传递过程中，起决定作用的生物膜是[ ]______。
(2)氨基酸脱水缩合形成肽链的场所是[ ]_____，对分泌蛋白进行加工的结构有_______。 (3)若该细胞为胰腺细胞，在受到相关信号刺激时会将蛋白质分泌到细胞外，接受信号的结构基础是________。
(4)用3H标记的亮氨酸注射到胰腺细胞中进行追踪实验研究，可以发现分泌蛋白是按照________(用序号和箭头填空)方向运输的，这体现了细胞内各种生物膜在功能上也是__________________________。 (5)下图为胰腺细胞分泌某蛋白质前几种生物膜面积的示意图，请在图中画出该蛋白质分泌后相应几种生物膜面积的示意图。 [解析] (1)图中②是核糖体，③内质网，④是高尔基体，⑤是细胞膜，①是核膜。细胞膜在物质运输、能量交换和信息传递中有重要作用。(2)分泌蛋白在核糖体上合成后，经内质网和高尔基体加工。
(3)糖蛋白在细胞识别中具有重要作用。
(4)分泌蛋白是按照内质网―→高尔基体―→细胞膜方向运输的。
(5)在分泌蛋白加工、运输过程中，内质网膜面积减小，高尔基体膜面积基本不变，细胞膜面积增大。 [答案] (1)[5]细胞膜 (2)[②]核糖体 内质网、高尔基体 (3)糖蛋白(或糖被) (4)③→④→⑤ 既紧密联系又协调配合
(5)?归纳拓展 图表曲线类题目解题技巧
首先要分清自变量和因变量的含义，即横坐标、纵坐标的含义，准确获取隐含的生物学信息。其次，认真分析、对比变量之间的因果关系及数量变化的内在联系。关键是解读曲线图中的起点、交点、折点和终点，采取对比法，分析表格和直方图中的数据。归纳数据的变化规律。再次，通过联想与图像有关的概念、规律、原理等进行进一步的推理分析。在备考过程中，一定要加强文、图、表、线的多种形式的转换能力训练。总之，识图是基础，析图是关键，用图才是目的。点 击 下 图 进 入点 击 下 图 进 入课件7张PPT。第3 章第3节小专题
大智慧专题讲坛专题专练细胞类型与细胞结构的关系点 击 下 图 进 入课件42张PPT。第3 章第3节理解教材新知把握热点考向应用创新演练考向一考向二知识点一知识点二随堂基础巩固课时跟踪训练1.核膜是不连续的双层膜，其上
有核孔。
2．核孔是RNA 和蛋白质等大分子
进出的通道。
3．染色质和染色体是同样的物质
在细胞不同时期的两种存在状态，主要成分是 DNA 和蛋白质。4．核仁与某种 RNA 的合成以及核糖
体的形成有关。
5．细胞核是遗传信息库，是细胞代
谢和遗传的控制中心。
6．模型包括物理模型、概念模型和
数学模型等几种类型。[自读教材·夯基础]1．细胞核的分布[判断正误]
(1)真核细胞都有细胞核。 (×)
(2)哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核。 (√)
(3)有的真核细胞含有多个细胞核。 (√)2．细胞核的结构[填图] 1．核孔是物质进出核的通道，是否各种物质都能自由出入？
提示：不能，核孔也具有选择透过性。
2．代谢越旺盛的细胞，蛋白质合成和核质之间物质交换越频繁。请总结核孔数量、核仁大小与细胞代谢程度的关系？
提示：代谢旺盛的细胞中，核仁较大，核孔数量多。[跟随名师·解疑难]1．细胞核的结构图示2．细胞核主要结构的特点
(1)核膜：(2)核仁：
①核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。
②蛋白质合成旺盛的细胞中，核仁较大。(3)染色质与染色体：染色体
(分裂期) [自读教材·夯基础]1．细胞核的功能[填空]
(1)细胞核是 。
(2)细胞核是 的控制中心。遗传信息库细胞代谢和遗传 2．模型构建[填空]
(1)概念：模型是人们为了某种特定目的而对认识对象所作的一种 的描述。
(2)类型： 、 、数学模型等。
(3)举例： 制作的DNA双螺旋结构模型属于 ，它形象而概括地反映了所有DNA分子结构的共同特征。物理模型概念模型沃森和克里克物理模型概括性 1．将草履虫处理为细胞核和去核草履虫两部分，经过一段时间适宜培养后，细胞核死亡，而去核草履虫仍能存活一段时间，请分析原因。
提示：细胞质为细胞核提供营养和能量，离开细胞质，细胞核不能单独存在。细胞核控制细胞质的代谢，没有细胞核，细胞质内已合成的蛋白质能在一段时间内发挥作用。 2．精子几乎无细胞质，哺乳动物成熟的红细胞无细胞核，它们的存活时间都很短，为什么？
提示：细胞核控制细胞质的代谢和遗传。细胞是个统一整体。[跟随名师·解疑难]细胞核功能的实验探究分析 [例1] 右图为细胞核结构
模式图，下列有关叙述正确的
是 ( )
A．①是由DNA和蛋白质组成
的环状结构
B．②是产生核糖体、RNA和蛋白质的场所
C．蛋白质、DNA等生物大分子可以穿过核膜进出细胞核
D．核孔对物质的运输具有选择性 [精讲精析] 图示结构为真核细胞的细胞核。①为DNA和蛋白质结合生成的链状染色质；②为核仁，与核糖体、rRNA的合成有关；核膜也具有选择性，DNA等生物大分子不能进出核膜。
[答案] D[思路点拨]以下关于细胞核的叙述正确的是 ( )
A．核膜为双层膜，外膜的外表面附着有很多核糖体
B．不同的细胞内，核仁的大小和数量都是一定的
C．细胞核内的液体叫做细胞液
D．核孔是包括DNA在内的高分子物质任意通过的通道解析：在不同的细胞内，核仁的大小和数量是不同的，在蛋白质合成活跃的细胞中，核仁的数目较多，体积较大，这是因为核仁与核糖体的形成有关；细胞液是指细胞内的液体，对于植物细胞主要是指液泡中的液体；核孔虽是某些大分子物质的运输通道，但并不是任意物质通过的通道，并且细胞核内的 DNA 分子一般只在核内储存或复制，并不进入细胞质。
答案：A [例2] 有人把变形虫的核取出，观察无核变形虫短期的一系列生理变化特点后，预测出a～d四个现象，并提出相应的推测理由①～④。请选出预测现象和推理均正确的一个组合 ( ) 预测现象：a.失去核的变形虫，虽然停止伸出伪足，但几天后核将再生，能正常活动；b.失去核的变形虫，细胞质功能逐渐衰退，几天内将死亡；c.失去核的变形虫，虽然会反复进行数次无丝分裂，但结果还是死亡；d.除去核以后，细胞质活动反而暂时提高，因此细胞分裂将更加旺盛。 推测理由：①核能抑制细胞的过度分裂；②没有核的细胞也具备分裂的能力；③如果没有核，就不能制造出合成众多蛋白质所必需的核酸；④许多生物结构都有再生能力，核也能再生。
A．a与④ B．b与③
C．c与② D．d与①[思路点拨]
[精讲精析] 细胞核与细胞质的关系：细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心，细胞质为细胞核提供所需的能量和营养物质等。失去核的变形虫由于不能制造出合成众多蛋白质所必需的RNA，细胞的生命活动不能正常进行，如不能摄取食物，对外界刺激也不再发生反应，因而生存几天后就会死亡。
[答案] B1.探究细胞核的功能。?
2.探究细胞核与细胞质的关系。?典例剖析 蛙成熟的未受精卵具有活跃的 DNA 合成能力，而脑组织则不能分裂。科学家进行了如下图所示的核移植实验，请分析回答下列问题。 (1)蛙成熟的未受精卵中 DNA 合成所需的酶(蛋白质)是在细胞质中的________上合成的，并通过_______进入细胞核中；除此之外，细胞质还为细胞核代谢提供所需的________等。
(2)脑细胞无核部分仍能够生活一段时间，但最终死亡的原因是___________________________________
____________________。 (3)单独的细胞核不能生存的原因是__________
________________。
(4)本实验证明了__________________________
________________。 [解析]该实验充分说明，核质是相互依存的统一整体，细胞是生命活动的基本单位，细胞只有保持结构的完整性，才能进行正常的新陈代谢。无核部分因失去细胞核的控制和调节作用而不能继续合成蛋白质和酶导致很快死亡。单独的细胞核缺乏细胞质中营养物质和能量的供应，故不能正常生存。[答案](1)核糖体 核孔 原料、能量
(2)失去细胞核的控制，细胞质无法合成新的物质和能量
(3)无物质和能量的供应
(4)细胞质和细胞核是相互依存的统一整体?归纳拓展生物实验题解题技巧(一)
1．目的原理代入法
(1)适用实验：若实验的目的和原理已给出，或课本已知实验目的和原理，而实验题目中让写出实验的结论或对结果进行分析，就可以用“代入法”进行解答。
(2)方法：能抄则抄，能套则套。 2．材料用具消元法
(1)适用实验：若实验的材料用具给全了，且实验步骤已给出几步，但中间有填空或空了几个步骤，就可以用“消元法”进行解答。
(2)方法：①找出实验变量；②消去已用材料用具；③分析未用材料用具；④排序填充。点 击 下 图 进 入点 击 下 图 进 入
