第一单元 课题1 物质的变化和性质 课件—2022-2023学年九年级化学人教版上册(共20张PPT)

(共20张PPT)
物质的变化和性质
燃烧
牛奶变酸
钢铁生锈
导入新知
同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗？
千姿百态的物质间，存在着多种相互作用，也不断变化着。
怎样观察实验
观察反应物的颜色、状态，反应发生需要的条件（是否需要加热或其他条件）。
发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。
观察生成物的颜色、状态。
反应前
反应中
反应后
探究新知
探究点一　区分物理变化和化学变化
[情景展示1]
观察以下两个实验，并完成表格。
4
探究新知
[情景展示2]
继续观察下面实验，并填写表格。
5
探究新知
1.硫酸铜溶液
（蓝色透明液体）
2.氢氧化钠溶液
（无色透明液体）
3.硫酸铜溶液中加入
氢氧化钠溶液
实验 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 有无其他物质生成
液态的水 液态的水 无
块状的胆矾 粉末状的胆矾 无
观察实验，填写表格
液态水先变为气态水蒸气，
遇到冷的玻璃片又变为液态
小水滴
大块蓝色固体变为
粉末状蓝色固体
实验 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 有无其他物质生成
蓝色的硫酸铜溶液等 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有
颗粒状石灰石(或大理石)等 二氧化碳气体等 有
观察实验，填写表格
产生蓝色沉淀
产生气泡，澄清石灰水变浑浊
水的沸腾
胆矾的研碎
水结成冰
物理变化和化学变化
1、物理变化
(1)定义: 没有生成其他物质的变化
(2)特征：物质 状态 、 形状 、 大小 的改变
瓷器破碎
胆矾与氢氧化钠反应
石灰石与盐酸反应
金属生锈
物理变化和化学变化
2、化学变化 (又叫做 化学反应 )
(1)定义： 生成其他物质的变化
(2)特征： 颜色改变、产生气体、生成沉淀、发光、 能量的改变（ 吸热、放热）等
物质燃烧
1、是否伴随上述这些现象的都是化学变化？
判断化学变化和物理变化的依据是
有无新物质生成
2、 “春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”
体现物质的什么变化？
{总结关系} 化学变化中会同时发生物理变化。但物理变化中，一定没有化学变化。
想一想
物理变化和化学变化
物理变化 化学变化
定义 没有新物质产生 有新物质产生
特征 形状、大小、状态 发光、放热、变色、
放出气体、产生沉淀
判断依据 有无新物质生成
联系 在化学变化中一定同时发生物理变化，但在物理变化中一定不发生化学变化
1.化学性质 物质在 化学变化 中表现出来的性质叫做化学性质。
如：物质的 可燃性、助燃性、还原性、氧化性、稳定性、毒性、酸性、碱性 等。
2.物理性质 物质 不需要发生化学变化 就表现出来的性质叫做物理性质 。
如：物质的 颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性、吸附性、是否易升华或挥发 等 。
能 感知、测知、计算得知 。
物理性质和化学性质
性质和变化的区别
性质 是物质 本身特有的属性 ，物理性质不需要发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化中表现出来的。而 变化 描述的是 正在发生或已经发生了的过程。
叙述物质的 性质 往往用 “能”、“难”、“易”、“会”、“就”、“可” 等表示能力或属性的用语。
叙述物质的 变化 往往用 “已经”、“了” 、等过去时或 “在” 等现在时等表示时态的用语。
例： 性质 变化
汽油可燃烧 汽油在燃烧
汽油易挥发 汽油挥发了
分别取一集气瓶氧气和一集气瓶二氧化碳气体，仔细观察它们的颜色和状态，闻一闻气味。取一根小木条在空气中点燃，分别慢慢地放入盛有氧气和二氧化碳气体的集气瓶中，观察小木条燃烧情况的变化。
氧气和二氧化碳的性质
颜色 状态 气味 能否支持木条燃烧 能否使澄清的石灰水变浑浊
二氧化碳
氧气
物质的性质
性质
用途
决定
体现
变化
体现
决定
二氧化碳既不能燃烧也不能支持燃烧
可制作二氧化碳灭火器进行灭火
二氧化碳使燃着的木条熄灭
物质的性质决定用途
如： 乙醇可作燃料、石墨可作铅笔芯等
物质
变化
物理变化
化学变化
物理性质
没有生成新物质的变化
生成新物质的变化
不需要发生化学变化就表现出来的性质
在化学变化中表现出来的性质
性质
化学性质
课堂小结
B
1.下列变化中属于化学变化的是( )
A. 石蜡熔化 B. 酒精燃烧
C. 玻璃破碎 D. 车胎爆炸
课堂检测
2.下列对一氧化碳性质的描述，属于化学性质的是( )
A. 常温下为无色、无味的气体
B. 极难溶于水
C. 相同状况下，密度比空气略小
D. 具有可燃性
B
课堂检测
3.下列物质的用途与其化学性质相关的是( )
A. 氢气用来填充探空气球 B. 铜用来制导线
C. 铁用来制炊具 D. 汽油用来作燃料
D
课堂检测