2022-2023学年高中化学苏教版选择性必修3 课时跟踪检测( 十三 ) 醛的性质和应用 word版含解析
文档属性
| 名称 | 2022-2023学年高中化学苏教版选择性必修3 课时跟踪检测( 十三 ) 醛的性质和应用 word版含解析 |  | |
| 格式 | doc | ||
| 文件大小 | 536.5KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 苏教版（2019） | ||
| 科目 | 化学 | ||
| 更新时间 | 2022-08-26 21:41:30 | ||
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文档简介
课时跟踪检测( 十三 ) 醛的性质和应用
1．下列说法错误的是( )
A．饱和一元醛的通式可表示为CnH2nO(n≥1)
C．所有醛类物质中，一定含有醛基(—CHO)
D．醛类物质中不一定只含有一种官能团
2．下列关于乙醛的说法不正确的是( )
A．乙醛的官能团是—CHO
B．乙醛与H2发生还原反应，生成乙醇
C．银镜反应说明乙醛有还原性
D．乙醛中加入Cu(OH)2粉末并加热可看到砖红色沉淀生成
3．下列离子方程式错误的是( )
A．碳酸氢钠溶液加到醋酸中：HCO＋CH3COOH===CH3COO－＋CO2↑＋H2O
B．用银氨溶液检验乙醛中的醛基：CH3CHO＋2[Ag(NH3)2]＋＋2OH－―→CH3COO－＋NH＋3NH3＋2Ag↓＋H2O
C．苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳：2C6H5O－＋CO2＋H2O―→2C6H5OH＋CO
D．硝酸银溶液中加入过量氨水：Ag＋＋2NH3·H2O===[Ag(NH3)2]＋＋2H2O
4．某有机物的分子式为C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应。若将其与H2加成，则所得产物的结构简式可能是( )
①(CH3CH2)2CHOH ②(CH3)3CCH2OH
③CH3CH2C(CH3)2OH ④CH3(CH2)3CH2OH
A．①② B．②④
C．①④ D．③④
5．一定量的某饱和一元醛发生银镜反应，析出银10.8 g。等量的此醛完全燃烧时产生2.7 g水。该醛可能是( )
A．乙醛 B．丙醛
C．丁醛 D．丁烯醛
6．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如图所示，关于茉莉醛的下列叙述错误的是( )
A．在加热和催化剂作用下，能被氢气还原
B．能被酸性高锰酸钾溶液氧化
C．在一定条件下能与溴发生取代反应
D．不能与氢溴酸发生加成反应
7．下列关于甲醛的几种说法中，不正确的是( )
A．它在常温、常压下是一种无色、有刺激性气味的气体
B．现代装修房子的很多材料中都会散发出甲醛等有害气体
C．35%～40%甲醛水溶液俗称福尔马林，可用来浸制生物标本
D．甲醛溶液可以浸泡海鲜产品，以防止产品变质
8．有机物A是一种重要的化工原料，其结构简式为，下列关于A的说法不正确的是( )
A．能被银氨溶液氧化
B．能使酸性KMnO4溶液褪色
C．1 mol A只能与1 mol H2发生加成反应
D．检验A中官能团的一种方法：先加入足量的新制的Cu(OH)2溶液，微热，酸化后再加溴水
9．下列有机物中，能发生酯化反应、还原反应、加成反应、消去反应的是( )
A．CH3—CH===CH—CHO
B．HOCH2—CH2—CH===CH—CHO
10．人们能够在昏暗的光线下看见物体，是因为视网膜中的“视黄醛”吸收光线后，其分子结构由顺式转变为反式(如图所示)，并从所在蛋白质上脱离，这个过程产生的信号传递给大脑。下列有关“视黄醛”的说法正确的是( )
A．“视黄醛”属于烯烃
B．“视黄醛”的分子式为C20H15O
C．“视黄醛”能与银氨溶液发生银镜反应
D．在金属镍催化并加热条件下，1 mol“视黄醛”最多能与5 mol H2发生加成反应
11．某兴趣小组同学进行乙醛的银镜反应实验的操作步骤如下：
A．在试管里先注入少量NaOH溶液，振荡，然后加热煮沸。把NaOH溶液倒去后，再用蒸馏水洗净试管备用
B．在洗净的试管里配制银氨溶液
C．沿试管壁加入乙醛稀溶液
D．加热
请回答下列问题：
(1)步骤A中加NaOH溶液振荡，加热煮沸的目的是________________________________
________________________________________________________________________。
(2)简述银氨溶液的配制过程：_____________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)步骤D应选择的加热方法是________(填下列装置编号)，理由是____________
_____________________________________________________________________。
(4)乙醛发生银镜反应的化学方程式______________________________________
________________________________________________________________________。
(5)该兴趣小组的同学还对乙醛进行银镜反应的最佳实验条件进行了探究(部分实验数据如下表)：
实验变量实验序号 银氨溶液的量/mL 乙醛的量/滴 温度/℃ 反应混合液的pH 出现银镜的时间/min
1 1 3 65 11 5
2 1 3 45 11 6.5
3 1 5 65 11 4
①实验1和实验2，探究的是___________________________________________________
___________________________________________________。
②当银氨溶液的量为1 mL，乙醛的量为3滴，温度为50 ℃，反应混合液pH为11时，出现银镜的时间____________(填范围)。
③你认为探究乙醛进行银镜反应的最佳条件，除了测量银镜出现的时间外，还需要比较不同条件下形成银镜的____________。
12．从柑橘皮中分离出一种烃A，它是合成香料的重要原料。1 mol A经臭氧氧化分解后生成1 mol CH2O和1 mol CH3CH(CHO)CH2CH2CH(CHO)COCH3。经检测，A的分子结构中含六元碳环。已知有关臭氧氧化分解反应模式如：(CH3)2C===CHCH3(CH3)2C===O＋CH3CHO，且已知：CH2===CH—OH(烯醇式结构：碳碳双键连接羟基)不能稳定存在。
回答下列问题：
(1)A的化学式是________。
(2)A的结构简式是__________________________。
(3)CH3CH(CHO)CH2CH2CH(CHO)COCH3与足量新制的氢氧化铜反应的化学方程式为
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
13．已知：
2R—CH2—CHO
由A合成D的流程如下：
请回答下列问题：
(1)一元醇A中氧的质量分数约为21.6%，则A的分子式为________；结构分析显示A只有一个甲基，A的名称为________。
(2)B能与新制的Cu(OH)2发生反应，该反应的化学方程式为____________________。
(3)若一次取样，检验C中所含官能团，按使用的先后顺序写出所用试剂：____________
________________________________________________________。
(4)第③步的反应类型为________；D所含官能团的名称为________。
14．有机物A只含有C、H、O三种元素。16.8 g该有机物经燃烧生成44.0 g CO2和14.4 g H2O；质谱图如图，红外光谱分析表明A分子中含有O—H键和—C≡C—H，1H核磁共振谱上有三组峰，峰面积之比为6∶1∶1。
(1)A的分子式是________。
(2)下列物质中，一定条件下能与A发生反应的是________。
a．H2 b．Na
c．酸性KMnO4溶液 d．Br2
(3)A的结构简式是________________。
(4)有机物B是A的同分异构体，能发生银镜反应，1 mol B最多能与2 mol H2加成。B中所有碳原子一定处于同一个平面，请写出所有符合条件的B的结构简式(不考虑立体异构)____________、____________。
(5)有机物C是最简单的醛，写出与银氨溶液反应的方程式
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
课时跟踪检测( 十三 ) 醛的性质和应用
1．下列说法错误的是( )
A．饱和一元醛的通式可表示为CnH2nO(n≥1)
C．所有醛类物质中，一定含有醛基(—CHO)
D．醛类物质中不一定只含有一种官能团
解析：选B B项从结构简式中可以看出，该物质分子中含有—CHO官能团，并含有苯环，应属于芳香醛。
2．下列关于乙醛的说法不正确的是( )
A．乙醛的官能团是—CHO
B．乙醛与H2发生还原反应，生成乙醇
C．银镜反应说明乙醛有还原性
D．乙醛中加入Cu(OH)2粉末并加热可看到砖红色沉淀生成
解析：选D 乙醛与新制的Cu(OH)2反应，但需要的是碱性条件下的新制的Cu(OH)2，也只有这样在加热条件下才会成功观察到砖红色沉淀Cu2O的生成。
3．下列离子方程式错误的是( )
A．碳酸氢钠溶液加到醋酸中：HCO＋CH3COOH===CH3COO－＋CO2↑＋H2O
B．用银氨溶液检验乙醛中的醛基：CH3CHO＋2[Ag(NH3)2]＋＋2OH－―→CH3COO－＋NH＋3NH3＋2Ag↓＋H2O
C．苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳：2C6H5O－＋CO2＋H2O―→2C6H5OH＋CO
D．硝酸银溶液中加入过量氨水：Ag＋＋2NH3·H2O===[Ag(NH3)2]＋＋2H2O
解析：选C 碳酸氢钠溶液加到醋酸中生成醋酸钠、二氧化碳和水，离子方程式为HCO＋CH3COOH===CH3COO－＋CO2↑＋H2O，A正确；银氨溶液与乙醛中的醛基反应生成氨以及金属银，离子方程式为CH3CHO＋2[Ag(NH3)2]＋＋2OH－―→CH3COO－＋NH＋3NH3＋2Ag↓＋H2O，B正确；苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳：C6H5O－＋CO2＋H2O―→C6H5OH＋HCO，C错误；硝酸银溶液中加入过量氨水生成Ag(NH3)2OH，离子方程式为Ag＋＋2NH3·H2O===[Ag(NH3)2]＋＋2H2O，D正确。
4．某有机物的分子式为C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应。若将其与H2加成，则所得产物的结构简式可能是( )
①(CH3CH2)2CHOH ②(CH3)3CCH2OH
③CH3CH2C(CH3)2OH ④CH3(CH2)3CH2OH
A．①② B．②④
C．①④ D．③④
解析：选B 根据题意可知此有机物为醛类，由醛与氢气加成反应的原理，使醛基变成—CH2OH；只要产物分子中含—CH2OH，即符合题意，故B正确。
5．一定量的某饱和一元醛发生银镜反应，析出银10.8 g。等量的此醛完全燃烧时产生2.7 g水。该醛可能是( )
A．乙醛 B．丙醛
C．丁醛 D．丁烯醛
解析：选B 设该饱和一元醛的分子式为CnH2nO，其发生银镜反应生成的银和燃烧生成的水有如下关系：
2Ag ～ 一元醛CnH2nO ～ nH2O
n＝＝3
所以该饱和一元醛为丙醛；虽然丁烯醛(C4H6O)也有上述数量关系，即丁烯醛(C4H6O)发生银镜反应生成10.8 g Ag时，完全燃烧也可以生成2.7 g水，但它属于不饱和醛。
6．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如图所示，关于茉莉醛的下列叙述错误的是( )
A．在加热和催化剂作用下，能被氢气还原
B．能被酸性高锰酸钾溶液氧化
C．在一定条件下能与溴发生取代反应
D．不能与氢溴酸发生加成反应
解析：选D 分子中含有碳碳双键、苯环、醛基，在一定条件下，可以与氢气发生加成反应被还原，故A正确；分子中含有碳碳双键、醛基，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，故B正确；分子中含有苯环、烃基，在一定条件下能与溴发生取代反应，故C正确；分子中含有碳碳双键，能与溴化氢发生加成反应，故D错误。
7．下列关于甲醛的几种说法中，不正确的是( )
A．它在常温、常压下是一种无色、有刺激性气味的气体
B．现代装修房子的很多材料中都会散发出甲醛等有害气体
C．35%～40%甲醛水溶液俗称福尔马林，可用来浸制生物标本
D．甲醛溶液可以浸泡海鲜产品，以防止产品变质
解析：选D 甲醛在常温、常压下是一种无色、有刺激性气味的气体，A项正确；现代装修房子的很多材料中都会散发出甲醛等有害气体，要注意开窗通风，B项正确；35%～40%甲醛的水溶液俗称福尔马林，可用来浸制生物标本，C项正确；甲醛有毒，不可以浸泡海鲜产品，D项错误。
8．有机物A是一种重要的化工原料，其结构简式为，下列关于A的说法不正确的是( )
A．能被银氨溶液氧化
B．能使酸性KMnO4溶液褪色
C．1 mol A只能与1 mol H2发生加成反应
D．检验A中官能团的一种方法：先加入足量的新制的Cu(OH)2溶液，微热，酸化后再加溴水
解析：选C 有机物A中所含的官能团有—CHO，能被银氨溶液氧化，故A正确；有机物A含有碳碳双键和—CHO，都能使酸性KMnO4溶液褪色，故B正确；1 mol A中含碳碳双键和—CHO各1 mol，能与2 mol H2发生加成反应，故C错误；碳碳双键和—CHO均能使溴水褪色，先加新制的Cu(OH)2溶液，微热产生砖红色沉淀，能检验出—CHO，反应后溶液仍显碱性，溴水能与碱反应，需加酸酸化，再加溴水，溴水褪色检验出碳碳双键，故D正确。
9．下列有机物中，能发生酯化反应、还原反应、加成反应、消去反应的是( )
A．CH3—CH===CH—CHO
B．HOCH2—CH2—CH===CH—CHO
解析：选B A项，有机物中含碳碳双键、—CHO，可发生还原反应、加成反应，不能发生酯化反应、消去反应；B项，有机物中含—OH，且与—OH所连碳原子的相邻碳原子上含有H原子，可发生酯化反应、消去反应，有机物中含—CHO、碳碳双键，可发生加成反应、还原反应；C项，有机物中含—OH，且与—OH所连碳原子的相邻碳原子上含有H原子，可发生酯化反应、消去反应，不能发生还原反应、加成反应；D项，有机物中含—CHO、，可发生还原反应、加成反应，有机物中含—OH，可发生酯化反应，但与—OH所连碳原子的相邻碳原子上不含H原子，不能发生消去反应。
10．人们能够在昏暗的光线下看见物体，是因为视网膜中的“视黄醛”吸收光线后，其分子结构由顺式转变为反式(如图所示)，并从所在蛋白质上脱离，这个过程产生的信号传递给大脑。下列有关“视黄醛”的说法正确的是( )
A．“视黄醛”属于烯烃
B．“视黄醛”的分子式为C20H15O
C．“视黄醛”能与银氨溶液发生银镜反应
D．在金属镍催化并加热条件下，1 mol“视黄醛”最多能与5 mol H2发生加成反应
解析：选C 因烯烃只含C、H元素，而“视黄醛”中含有O元素，则不属于烯烃，故A错误；由结构可知，每个端点和折点都有1个C原子，则1个“视黄醛”分子中含有19个C原子，故B错误；分子中含有—CHO，能发生银镜反应，则“视黄醛”能与银氨溶液发生银镜反应，故C正确；1 mol“视黄醛”分子中含有5个碳碳双键和1个醛基，所以在金属镍催化并加热条件下，1 mol“视黄醛”最多能与6 mol H2发生加成反应，故D错误。
11．某兴趣小组同学进行乙醛的银镜反应实验的操作步骤如下：
A．在试管里先注入少量NaOH溶液，振荡，然后加热煮沸。把NaOH溶液倒去后，再用蒸馏水洗净试管备用
B．在洗净的试管里配制银氨溶液
C．沿试管壁加入乙醛稀溶液
D．加热
请回答下列问题：
(1)步骤A中加NaOH溶液振荡，加热煮沸的目的是________________________________
________________________________________________________________________。
(2)简述银氨溶液的配制过程：_____________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)步骤D应选择的加热方法是________(填下列装置编号)，理由是____________
_____________________________________________________________________。
(4)乙醛发生银镜反应的化学方程式______________________________________
________________________________________________________________________。
(5)该兴趣小组的同学还对乙醛进行银镜反应的最佳实验条件进行了探究(部分实验数据如下表)：
实验变量实验序号 银氨溶液的量/mL 乙醛的量/滴 温度/℃ 反应混合液的pH 出现银镜的时间/min
1 1 3 65 11 5
2 1 3 45 11 6.5
3 1 5 65 11 4
①实验1和实验2，探究的是___________________________________________________
___________________________________________________。
②当银氨溶液的量为1 mL，乙醛的量为3滴，温度为50 ℃，反应混合液pH为11时，出现银镜的时间____________(填范围)。
③你认为探究乙醛进行银镜反应的最佳条件，除了测量银镜出现的时间外，还需要比较不同条件下形成银镜的____________。
解析：(1)进行银镜反应的实验时，要得到光亮的银镜，试管必须干净，这样才有利于银的附着得到光亮的银镜；开始利用NaOH溶液洗涤试管，可以洗去试管内壁的油污，保证试管洁净。(2)银氨溶液不稳定，需随用随配，方法是在洁净的试管中加入1 mL 2%的AgNO3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%的稀氨水，使最初产生的沉淀恰好溶解，制得银氨溶液。(3)银氨溶液不稳定，在进行银镜反应时，不能直接用火焰加热，应该采用水浴加热。(4)乙醛发生银镜反应得到乙酸铵、银、水、NH3，化学方程式为CH3CHO＋2Ag(NH3)2OHCH3COONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O。(5)①实验1和实验2，其他条件均相同，只有温度不同，因此探究的是温度对反应速率的影响；②其他条件一定时，温度越高，化学反应速率越快，出现银镜的时间越短；银氨溶液的量为1 mL，乙醛的量为3滴，温度为50 ℃，反应混合液pH为11时，反应温度介于实验1和实验2之间，则出现银镜的时间为5～6.5 min之间；③银镜反应的最佳条件，除了实验时间要合适外，目的还要得到光亮的银镜，因此还需要比较不同条件下形成的银镜的光亮程度。
答案：(1)去除试管内壁的油污，保证试管洁净
(2)在洁净的试管中加入1 mL 2%的AgNO3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%的稀氨水，使最初产生的沉淀恰好溶解，制得银氨溶液
(3)乙 银氨溶液不稳定，不能直接用火焰加热
(4)CH3CHO＋2Ag(NH3)2OHCH3COONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O
(5)①温度对反应速率的影响 ②5～6.5 ③光亮程度
12．从柑橘皮中分离出一种烃A，它是合成香料的重要原料。1 mol A经臭氧氧化分解后生成1 mol CH2O和1 mol CH3CH(CHO)CH2CH2CH(CHO)COCH3。经检测，A的分子结构中含六元碳环。已知有关臭氧氧化分解反应模式如：(CH3)2C===CHCH3(CH3)2C===O＋CH3CHO，且已知：CH2===CH—OH(烯醇式结构：碳碳双键连接羟基)不能稳定存在。
回答下列问题：
(1)A的化学式是________。
(2)A的结构简式是__________________________。
(3)CH3CH(CHO)CH2CH2CH(CHO)COCH3与足量新制的氢氧化铜反应的化学方程式为
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
解析：由题意可知1 mol 碳碳双键反应后生成2 mol碳氧双键，而“1 mol A经臭氧氧化分解后生成1 mol CH2O和1 mol CH3CH(CHO)CH2CH2CH(CHO)COCH3”，即1 mol A反应后生成了4 mol 碳氧双键，故1 mol A中有2 mol碳碳双键，由A中有六元环及产物结构可得到产物中的2个醛基是由碳碳双键反应产生的，且这个双键必定在六元环上，则另一碳碳双键在环外，然后运用逆向思维，将碳氧双键对接而成为碳碳双键，就可以得到A的结构简式。
答案：(1)C10H16 (2)
(3)CH3CH(CHO)CH2CH2CH(CHO)COCH3＋
4Cu(OH)2＋2NaOHCH3CH(COONa)CH2CH2CH(COONa)COCH3＋2Cu2O↓＋6H2O
13．已知：
2R—CH2—CHO
由A合成D的流程如下：
请回答下列问题：
(1)一元醇A中氧的质量分数约为21.6%，则A的分子式为________；结构分析显示A只有一个甲基，A的名称为________。
(2)B能与新制的Cu(OH)2发生反应，该反应的化学方程式为____________________。
(3)若一次取样，检验C中所含官能团，按使用的先后顺序写出所用试剂：____________
________________________________________________________。
(4)第③步的反应类型为________；D所含官能团的名称为________。
解析：一元醇ROH中，×100%＝21.6%，M(R)＝57，R为C4H9—，由结构分析知A为CH3CH2CH2CH2OH，名称为正丁醇或1 丁醇。由流程图知B为CH3CH2CH2CHO，由信息知C为，Mr(C)＝126。由图知，Mr(D)＝130，则D为
答案：(1)C4H10O 1 丁醇(或正丁醇)
(2)CH3CH2CH2CHO＋2Cu(OH)2＋NaOHCH3CH2CH2COONa＋Cu2O↓＋3H2O
(3)银氨溶液、稀盐酸、溴水
(4)还原反应(或加成反应) 羟基
14．有机物A只含有C、H、O三种元素。16.8 g该有机物经燃烧生成44.0 g CO2和14.4 g H2O；质谱图如图，红外光谱分析表明A分子中含有O—H键和—C≡C—H，1H核磁共振谱上有三组峰，峰面积之比为6∶1∶1。
(1)A的分子式是________。
(2)下列物质中，一定条件下能与A发生反应的是________。
a．H2 b．Na
c．酸性KMnO4溶液 d．Br2
(3)A的结构简式是________________。
(4)有机物B是A的同分异构体，能发生银镜反应，1 mol B最多能与2 mol H2加成。B中所有碳原子一定处于同一个平面，请写出所有符合条件的B的结构简式(不考虑立体异构)____________、____________。
(5)有机物C是最简单的醛，写出与银氨溶液反应的方程式
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
解析：有机物A只含有C、H、O三种元素，质谱图表明其相对分子质量为84，16.8 g有机物A的物质的量＝＝0.2 mol，经燃烧生成44.0 g CO2，物质的量为＝1 mol，生成14.4 g H2O，物质的量为＝0.8 mol，故有机物A分子中N(C)＝＝5，N(H)＝＝8，故N(O)＝＝1，A的分子式为C5H8O。
(1)由分析可知，A的分子式是C5H8O。
(2) 不饱和度为＝2，红外光谱分析表明A分子中含有O—H键和位于分子端的—C≡C—H键，1H核磁共振谱有三组峰，峰面积之比为6∶1∶1，故分子中含有2个CH3、1个—OH连接在同一个C原子上，故A的结构简式为由于A中含有碳碳三键，故能与H2发生加成反应，能与酸性KMnO4溶液发生氧化还原反应，能与Br2发生加成反应，A中含有羟基，故能与金属钠发生置换反应，故下列物质中，一定条件下能与A发生反应的是a、b、c、d。
(3)由(2)分析可知，A的结构简式是
(4)有机物B是A的同分异构体，能发生银镜反应即含有醛基，1 mol B最多能与2 mol H2加成，说明分子中还含有1个碳碳双键，B中所有碳原子一定处于同一个平面，故所有符合条件的B的结构简式为
(5)有机物C是最简单的醛即甲醛(HCHO)，HCHO与银氨溶液反应的方程式为HCHO＋4Ag(NH3)2OH(NH4)2CO3＋4Ag↓＋6NH3＋2H2O。
(5)HCHO＋4Ag(NH3)2OH(NH4)2CO3＋4Ag↓＋6NH3＋2H2O
1．下列说法错误的是( )
A．饱和一元醛的通式可表示为CnH2nO(n≥1)
C．所有醛类物质中，一定含有醛基(—CHO)
D．醛类物质中不一定只含有一种官能团
2．下列关于乙醛的说法不正确的是( )
A．乙醛的官能团是—CHO
B．乙醛与H2发生还原反应，生成乙醇
C．银镜反应说明乙醛有还原性
D．乙醛中加入Cu(OH)2粉末并加热可看到砖红色沉淀生成
3．下列离子方程式错误的是( )
A．碳酸氢钠溶液加到醋酸中：HCO＋CH3COOH===CH3COO－＋CO2↑＋H2O
B．用银氨溶液检验乙醛中的醛基：CH3CHO＋2[Ag(NH3)2]＋＋2OH－―→CH3COO－＋NH＋3NH3＋2Ag↓＋H2O
C．苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳：2C6H5O－＋CO2＋H2O―→2C6H5OH＋CO
D．硝酸银溶液中加入过量氨水：Ag＋＋2NH3·H2O===[Ag(NH3)2]＋＋2H2O
4．某有机物的分子式为C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应。若将其与H2加成，则所得产物的结构简式可能是( )
①(CH3CH2)2CHOH ②(CH3)3CCH2OH
③CH3CH2C(CH3)2OH ④CH3(CH2)3CH2OH
A．①② B．②④
C．①④ D．③④
5．一定量的某饱和一元醛发生银镜反应，析出银10.8 g。等量的此醛完全燃烧时产生2.7 g水。该醛可能是( )
A．乙醛 B．丙醛
C．丁醛 D．丁烯醛
6．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如图所示，关于茉莉醛的下列叙述错误的是( )
A．在加热和催化剂作用下，能被氢气还原
B．能被酸性高锰酸钾溶液氧化
C．在一定条件下能与溴发生取代反应
D．不能与氢溴酸发生加成反应
7．下列关于甲醛的几种说法中，不正确的是( )
A．它在常温、常压下是一种无色、有刺激性气味的气体
B．现代装修房子的很多材料中都会散发出甲醛等有害气体
C．35%～40%甲醛水溶液俗称福尔马林，可用来浸制生物标本
D．甲醛溶液可以浸泡海鲜产品，以防止产品变质
8．有机物A是一种重要的化工原料，其结构简式为，下列关于A的说法不正确的是( )
A．能被银氨溶液氧化
B．能使酸性KMnO4溶液褪色
C．1 mol A只能与1 mol H2发生加成反应
D．检验A中官能团的一种方法：先加入足量的新制的Cu(OH)2溶液，微热，酸化后再加溴水
9．下列有机物中，能发生酯化反应、还原反应、加成反应、消去反应的是( )
A．CH3—CH===CH—CHO
B．HOCH2—CH2—CH===CH—CHO
10．人们能够在昏暗的光线下看见物体，是因为视网膜中的“视黄醛”吸收光线后，其分子结构由顺式转变为反式(如图所示)，并从所在蛋白质上脱离，这个过程产生的信号传递给大脑。下列有关“视黄醛”的说法正确的是( )
A．“视黄醛”属于烯烃
B．“视黄醛”的分子式为C20H15O
C．“视黄醛”能与银氨溶液发生银镜反应
D．在金属镍催化并加热条件下，1 mol“视黄醛”最多能与5 mol H2发生加成反应
11．某兴趣小组同学进行乙醛的银镜反应实验的操作步骤如下：
A．在试管里先注入少量NaOH溶液，振荡，然后加热煮沸。把NaOH溶液倒去后，再用蒸馏水洗净试管备用
B．在洗净的试管里配制银氨溶液
C．沿试管壁加入乙醛稀溶液
D．加热
请回答下列问题：
(1)步骤A中加NaOH溶液振荡，加热煮沸的目的是________________________________
________________________________________________________________________。
(2)简述银氨溶液的配制过程：_____________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)步骤D应选择的加热方法是________(填下列装置编号)，理由是____________
_____________________________________________________________________。
(4)乙醛发生银镜反应的化学方程式______________________________________
________________________________________________________________________。
(5)该兴趣小组的同学还对乙醛进行银镜反应的最佳实验条件进行了探究(部分实验数据如下表)：
实验变量实验序号 银氨溶液的量/mL 乙醛的量/滴 温度/℃ 反应混合液的pH 出现银镜的时间/min
1 1 3 65 11 5
2 1 3 45 11 6.5
3 1 5 65 11 4
①实验1和实验2，探究的是___________________________________________________
___________________________________________________。
②当银氨溶液的量为1 mL，乙醛的量为3滴，温度为50 ℃，反应混合液pH为11时，出现银镜的时间____________(填范围)。
③你认为探究乙醛进行银镜反应的最佳条件，除了测量银镜出现的时间外，还需要比较不同条件下形成银镜的____________。
12．从柑橘皮中分离出一种烃A，它是合成香料的重要原料。1 mol A经臭氧氧化分解后生成1 mol CH2O和1 mol CH3CH(CHO)CH2CH2CH(CHO)COCH3。经检测，A的分子结构中含六元碳环。已知有关臭氧氧化分解反应模式如：(CH3)2C===CHCH3(CH3)2C===O＋CH3CHO，且已知：CH2===CH—OH(烯醇式结构：碳碳双键连接羟基)不能稳定存在。
回答下列问题：
(1)A的化学式是________。
(2)A的结构简式是__________________________。
(3)CH3CH(CHO)CH2CH2CH(CHO)COCH3与足量新制的氢氧化铜反应的化学方程式为
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
13．已知：
2R—CH2—CHO
由A合成D的流程如下：
请回答下列问题：
(1)一元醇A中氧的质量分数约为21.6%，则A的分子式为________；结构分析显示A只有一个甲基，A的名称为________。
(2)B能与新制的Cu(OH)2发生反应，该反应的化学方程式为____________________。
(3)若一次取样，检验C中所含官能团，按使用的先后顺序写出所用试剂：____________
________________________________________________________。
(4)第③步的反应类型为________；D所含官能团的名称为________。
14．有机物A只含有C、H、O三种元素。16.8 g该有机物经燃烧生成44.0 g CO2和14.4 g H2O；质谱图如图，红外光谱分析表明A分子中含有O—H键和—C≡C—H，1H核磁共振谱上有三组峰，峰面积之比为6∶1∶1。
(1)A的分子式是________。
(2)下列物质中，一定条件下能与A发生反应的是________。
a．H2 b．Na
c．酸性KMnO4溶液 d．Br2
(3)A的结构简式是________________。
(4)有机物B是A的同分异构体，能发生银镜反应，1 mol B最多能与2 mol H2加成。B中所有碳原子一定处于同一个平面，请写出所有符合条件的B的结构简式(不考虑立体异构)____________、____________。
(5)有机物C是最简单的醛，写出与银氨溶液反应的方程式
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
课时跟踪检测( 十三 ) 醛的性质和应用
1．下列说法错误的是( )
A．饱和一元醛的通式可表示为CnH2nO(n≥1)
C．所有醛类物质中，一定含有醛基(—CHO)
D．醛类物质中不一定只含有一种官能团
解析：选B B项从结构简式中可以看出，该物质分子中含有—CHO官能团，并含有苯环，应属于芳香醛。
2．下列关于乙醛的说法不正确的是( )
A．乙醛的官能团是—CHO
B．乙醛与H2发生还原反应，生成乙醇
C．银镜反应说明乙醛有还原性
D．乙醛中加入Cu(OH)2粉末并加热可看到砖红色沉淀生成
解析：选D 乙醛与新制的Cu(OH)2反应，但需要的是碱性条件下的新制的Cu(OH)2，也只有这样在加热条件下才会成功观察到砖红色沉淀Cu2O的生成。
3．下列离子方程式错误的是( )
A．碳酸氢钠溶液加到醋酸中：HCO＋CH3COOH===CH3COO－＋CO2↑＋H2O
B．用银氨溶液检验乙醛中的醛基：CH3CHO＋2[Ag(NH3)2]＋＋2OH－―→CH3COO－＋NH＋3NH3＋2Ag↓＋H2O
C．苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳：2C6H5O－＋CO2＋H2O―→2C6H5OH＋CO
D．硝酸银溶液中加入过量氨水：Ag＋＋2NH3·H2O===[Ag(NH3)2]＋＋2H2O
解析：选C 碳酸氢钠溶液加到醋酸中生成醋酸钠、二氧化碳和水，离子方程式为HCO＋CH3COOH===CH3COO－＋CO2↑＋H2O，A正确；银氨溶液与乙醛中的醛基反应生成氨以及金属银，离子方程式为CH3CHO＋2[Ag(NH3)2]＋＋2OH－―→CH3COO－＋NH＋3NH3＋2Ag↓＋H2O，B正确；苯酚钠溶液中通入少量二氧化碳：C6H5O－＋CO2＋H2O―→C6H5OH＋HCO，C错误；硝酸银溶液中加入过量氨水生成Ag(NH3)2OH，离子方程式为Ag＋＋2NH3·H2O===[Ag(NH3)2]＋＋2H2O，D正确。
4．某有机物的分子式为C5H10O，它能发生银镜反应和加成反应。若将其与H2加成，则所得产物的结构简式可能是( )
①(CH3CH2)2CHOH ②(CH3)3CCH2OH
③CH3CH2C(CH3)2OH ④CH3(CH2)3CH2OH
A．①② B．②④
C．①④ D．③④
解析：选B 根据题意可知此有机物为醛类，由醛与氢气加成反应的原理，使醛基变成—CH2OH；只要产物分子中含—CH2OH，即符合题意，故B正确。
5．一定量的某饱和一元醛发生银镜反应，析出银10.8 g。等量的此醛完全燃烧时产生2.7 g水。该醛可能是( )
A．乙醛 B．丙醛
C．丁醛 D．丁烯醛
解析：选B 设该饱和一元醛的分子式为CnH2nO，其发生银镜反应生成的银和燃烧生成的水有如下关系：
2Ag ～ 一元醛CnH2nO ～ nH2O
n＝＝3
所以该饱和一元醛为丙醛；虽然丁烯醛(C4H6O)也有上述数量关系，即丁烯醛(C4H6O)发生银镜反应生成10.8 g Ag时，完全燃烧也可以生成2.7 g水，但它属于不饱和醛。
6．茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如图所示，关于茉莉醛的下列叙述错误的是( )
A．在加热和催化剂作用下，能被氢气还原
B．能被酸性高锰酸钾溶液氧化
C．在一定条件下能与溴发生取代反应
D．不能与氢溴酸发生加成反应
解析：选D 分子中含有碳碳双键、苯环、醛基，在一定条件下，可以与氢气发生加成反应被还原，故A正确；分子中含有碳碳双键、醛基，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，故B正确；分子中含有苯环、烃基，在一定条件下能与溴发生取代反应，故C正确；分子中含有碳碳双键，能与溴化氢发生加成反应，故D错误。
7．下列关于甲醛的几种说法中，不正确的是( )
A．它在常温、常压下是一种无色、有刺激性气味的气体
B．现代装修房子的很多材料中都会散发出甲醛等有害气体
C．35%～40%甲醛水溶液俗称福尔马林，可用来浸制生物标本
D．甲醛溶液可以浸泡海鲜产品，以防止产品变质
解析：选D 甲醛在常温、常压下是一种无色、有刺激性气味的气体，A项正确；现代装修房子的很多材料中都会散发出甲醛等有害气体，要注意开窗通风，B项正确；35%～40%甲醛的水溶液俗称福尔马林，可用来浸制生物标本，C项正确；甲醛有毒，不可以浸泡海鲜产品，D项错误。
8．有机物A是一种重要的化工原料，其结构简式为，下列关于A的说法不正确的是( )
A．能被银氨溶液氧化
B．能使酸性KMnO4溶液褪色
C．1 mol A只能与1 mol H2发生加成反应
D．检验A中官能团的一种方法：先加入足量的新制的Cu(OH)2溶液，微热，酸化后再加溴水
解析：选C 有机物A中所含的官能团有—CHO，能被银氨溶液氧化，故A正确；有机物A含有碳碳双键和—CHO，都能使酸性KMnO4溶液褪色，故B正确；1 mol A中含碳碳双键和—CHO各1 mol，能与2 mol H2发生加成反应，故C错误；碳碳双键和—CHO均能使溴水褪色，先加新制的Cu(OH)2溶液，微热产生砖红色沉淀，能检验出—CHO，反应后溶液仍显碱性，溴水能与碱反应，需加酸酸化，再加溴水，溴水褪色检验出碳碳双键，故D正确。
9．下列有机物中，能发生酯化反应、还原反应、加成反应、消去反应的是( )
A．CH3—CH===CH—CHO
B．HOCH2—CH2—CH===CH—CHO
解析：选B A项，有机物中含碳碳双键、—CHO，可发生还原反应、加成反应，不能发生酯化反应、消去反应；B项，有机物中含—OH，且与—OH所连碳原子的相邻碳原子上含有H原子，可发生酯化反应、消去反应，有机物中含—CHO、碳碳双键，可发生加成反应、还原反应；C项，有机物中含—OH，且与—OH所连碳原子的相邻碳原子上含有H原子，可发生酯化反应、消去反应，不能发生还原反应、加成反应；D项，有机物中含—CHO、，可发生还原反应、加成反应，有机物中含—OH，可发生酯化反应，但与—OH所连碳原子的相邻碳原子上不含H原子，不能发生消去反应。
10．人们能够在昏暗的光线下看见物体，是因为视网膜中的“视黄醛”吸收光线后，其分子结构由顺式转变为反式(如图所示)，并从所在蛋白质上脱离，这个过程产生的信号传递给大脑。下列有关“视黄醛”的说法正确的是( )
A．“视黄醛”属于烯烃
B．“视黄醛”的分子式为C20H15O
C．“视黄醛”能与银氨溶液发生银镜反应
D．在金属镍催化并加热条件下，1 mol“视黄醛”最多能与5 mol H2发生加成反应
解析：选C 因烯烃只含C、H元素，而“视黄醛”中含有O元素，则不属于烯烃，故A错误；由结构可知，每个端点和折点都有1个C原子，则1个“视黄醛”分子中含有19个C原子，故B错误；分子中含有—CHO，能发生银镜反应，则“视黄醛”能与银氨溶液发生银镜反应，故C正确；1 mol“视黄醛”分子中含有5个碳碳双键和1个醛基，所以在金属镍催化并加热条件下，1 mol“视黄醛”最多能与6 mol H2发生加成反应，故D错误。
11．某兴趣小组同学进行乙醛的银镜反应实验的操作步骤如下：
A．在试管里先注入少量NaOH溶液，振荡，然后加热煮沸。把NaOH溶液倒去后，再用蒸馏水洗净试管备用
B．在洗净的试管里配制银氨溶液
C．沿试管壁加入乙醛稀溶液
D．加热
请回答下列问题：
(1)步骤A中加NaOH溶液振荡，加热煮沸的目的是________________________________
________________________________________________________________________。
(2)简述银氨溶液的配制过程：_____________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)步骤D应选择的加热方法是________(填下列装置编号)，理由是____________
_____________________________________________________________________。
(4)乙醛发生银镜反应的化学方程式______________________________________
________________________________________________________________________。
(5)该兴趣小组的同学还对乙醛进行银镜反应的最佳实验条件进行了探究(部分实验数据如下表)：
实验变量实验序号 银氨溶液的量/mL 乙醛的量/滴 温度/℃ 反应混合液的pH 出现银镜的时间/min
1 1 3 65 11 5
2 1 3 45 11 6.5
3 1 5 65 11 4
①实验1和实验2，探究的是___________________________________________________
___________________________________________________。
②当银氨溶液的量为1 mL，乙醛的量为3滴，温度为50 ℃，反应混合液pH为11时，出现银镜的时间____________(填范围)。
③你认为探究乙醛进行银镜反应的最佳条件，除了测量银镜出现的时间外，还需要比较不同条件下形成银镜的____________。
解析：(1)进行银镜反应的实验时，要得到光亮的银镜，试管必须干净，这样才有利于银的附着得到光亮的银镜；开始利用NaOH溶液洗涤试管，可以洗去试管内壁的油污，保证试管洁净。(2)银氨溶液不稳定，需随用随配，方法是在洁净的试管中加入1 mL 2%的AgNO3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%的稀氨水，使最初产生的沉淀恰好溶解，制得银氨溶液。(3)银氨溶液不稳定，在进行银镜反应时，不能直接用火焰加热，应该采用水浴加热。(4)乙醛发生银镜反应得到乙酸铵、银、水、NH3，化学方程式为CH3CHO＋2Ag(NH3)2OHCH3COONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O。(5)①实验1和实验2，其他条件均相同，只有温度不同，因此探究的是温度对反应速率的影响；②其他条件一定时，温度越高，化学反应速率越快，出现银镜的时间越短；银氨溶液的量为1 mL，乙醛的量为3滴，温度为50 ℃，反应混合液pH为11时，反应温度介于实验1和实验2之间，则出现银镜的时间为5～6.5 min之间；③银镜反应的最佳条件，除了实验时间要合适外，目的还要得到光亮的银镜，因此还需要比较不同条件下形成的银镜的光亮程度。
答案：(1)去除试管内壁的油污，保证试管洁净
(2)在洁净的试管中加入1 mL 2%的AgNO3溶液，然后边振荡试管边逐滴滴入2%的稀氨水，使最初产生的沉淀恰好溶解，制得银氨溶液
(3)乙 银氨溶液不稳定，不能直接用火焰加热
(4)CH3CHO＋2Ag(NH3)2OHCH3COONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O
(5)①温度对反应速率的影响 ②5～6.5 ③光亮程度
12．从柑橘皮中分离出一种烃A，它是合成香料的重要原料。1 mol A经臭氧氧化分解后生成1 mol CH2O和1 mol CH3CH(CHO)CH2CH2CH(CHO)COCH3。经检测，A的分子结构中含六元碳环。已知有关臭氧氧化分解反应模式如：(CH3)2C===CHCH3(CH3)2C===O＋CH3CHO，且已知：CH2===CH—OH(烯醇式结构：碳碳双键连接羟基)不能稳定存在。
回答下列问题：
(1)A的化学式是________。
(2)A的结构简式是__________________________。
(3)CH3CH(CHO)CH2CH2CH(CHO)COCH3与足量新制的氢氧化铜反应的化学方程式为
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
解析：由题意可知1 mol 碳碳双键反应后生成2 mol碳氧双键，而“1 mol A经臭氧氧化分解后生成1 mol CH2O和1 mol CH3CH(CHO)CH2CH2CH(CHO)COCH3”，即1 mol A反应后生成了4 mol 碳氧双键，故1 mol A中有2 mol碳碳双键，由A中有六元环及产物结构可得到产物中的2个醛基是由碳碳双键反应产生的，且这个双键必定在六元环上，则另一碳碳双键在环外，然后运用逆向思维，将碳氧双键对接而成为碳碳双键，就可以得到A的结构简式。
答案：(1)C10H16 (2)
(3)CH3CH(CHO)CH2CH2CH(CHO)COCH3＋
4Cu(OH)2＋2NaOHCH3CH(COONa)CH2CH2CH(COONa)COCH3＋2Cu2O↓＋6H2O
13．已知：
2R—CH2—CHO
由A合成D的流程如下：
请回答下列问题：
(1)一元醇A中氧的质量分数约为21.6%，则A的分子式为________；结构分析显示A只有一个甲基，A的名称为________。
(2)B能与新制的Cu(OH)2发生反应，该反应的化学方程式为____________________。
(3)若一次取样，检验C中所含官能团，按使用的先后顺序写出所用试剂：____________
________________________________________________________。
(4)第③步的反应类型为________；D所含官能团的名称为________。
解析：一元醇ROH中，×100%＝21.6%，M(R)＝57，R为C4H9—，由结构分析知A为CH3CH2CH2CH2OH，名称为正丁醇或1 丁醇。由流程图知B为CH3CH2CH2CHO，由信息知C为，Mr(C)＝126。由图知，Mr(D)＝130，则D为
答案：(1)C4H10O 1 丁醇(或正丁醇)
(2)CH3CH2CH2CHO＋2Cu(OH)2＋NaOHCH3CH2CH2COONa＋Cu2O↓＋3H2O
(3)银氨溶液、稀盐酸、溴水
(4)还原反应(或加成反应) 羟基
14．有机物A只含有C、H、O三种元素。16.8 g该有机物经燃烧生成44.0 g CO2和14.4 g H2O；质谱图如图，红外光谱分析表明A分子中含有O—H键和—C≡C—H，1H核磁共振谱上有三组峰，峰面积之比为6∶1∶1。
(1)A的分子式是________。
(2)下列物质中，一定条件下能与A发生反应的是________。
a．H2 b．Na
c．酸性KMnO4溶液 d．Br2
(3)A的结构简式是________________。
(4)有机物B是A的同分异构体，能发生银镜反应，1 mol B最多能与2 mol H2加成。B中所有碳原子一定处于同一个平面，请写出所有符合条件的B的结构简式(不考虑立体异构)____________、____________。
(5)有机物C是最简单的醛，写出与银氨溶液反应的方程式
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
解析：有机物A只含有C、H、O三种元素，质谱图表明其相对分子质量为84，16.8 g有机物A的物质的量＝＝0.2 mol，经燃烧生成44.0 g CO2，物质的量为＝1 mol，生成14.4 g H2O，物质的量为＝0.8 mol，故有机物A分子中N(C)＝＝5，N(H)＝＝8，故N(O)＝＝1，A的分子式为C5H8O。
(1)由分析可知，A的分子式是C5H8O。
(2) 不饱和度为＝2，红外光谱分析表明A分子中含有O—H键和位于分子端的—C≡C—H键，1H核磁共振谱有三组峰，峰面积之比为6∶1∶1，故分子中含有2个CH3、1个—OH连接在同一个C原子上，故A的结构简式为由于A中含有碳碳三键，故能与H2发生加成反应，能与酸性KMnO4溶液发生氧化还原反应，能与Br2发生加成反应，A中含有羟基，故能与金属钠发生置换反应，故下列物质中，一定条件下能与A发生反应的是a、b、c、d。
(3)由(2)分析可知，A的结构简式是
(4)有机物B是A的同分异构体，能发生银镜反应即含有醛基，1 mol B最多能与2 mol H2加成，说明分子中还含有1个碳碳双键，B中所有碳原子一定处于同一个平面，故所有符合条件的B的结构简式为
(5)有机物C是最简单的醛即甲醛(HCHO)，HCHO与银氨溶液反应的方程式为HCHO＋4Ag(NH3)2OH(NH4)2CO3＋4Ag↓＋6NH3＋2H2O。
(5)HCHO＋4Ag(NH3)2OH(NH4)2CO3＋4Ag↓＋6NH3＋2H2O