课件24张PPT。第1节 细胞膜——系统的边界本节聚焦
1、细胞膜的主要成分是什么？
2、怎样获得细胞膜？
3、 细胞膜的流动镶嵌模型？
4、细胞膜具有哪些功能？ 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。材料1动动脑筋细胞作为一个完整的系统，它有边界讨论：哺乳动物成熟的红细胞口腔上皮细胞高等植物细胞细菌一、体验制备细胞膜的方法请选出符合制备纯净细胞膜的细胞，
并说明理由。细胞核细胞核细胞壁哺乳动物成熟的红细胞内没有细胞核和其它众多的细胞器，可以避免细胞膜与其它膜结构混在一起。
体验制备细胞膜的方法1、制作临时装片：在载玻片上滴一滴红细胞稀释液滴盖盖玻片，盖玻片与载玻片成45度角 2、观察
（在载物台上进行）在盖玻片一侧滴蒸馏水，在另一侧
用吸水纸吸引-——引流法观察红细胞的形态（低倍镜 高倍镜）（持续观察细胞变化）正常的红细胞圆涨的红细胞涨破的红细胞思考：离心 过滤 如果上述实验在试管中进行，细胞破裂后，
还需用什么方法才能获得较纯的细胞膜？
体验制备细胞膜的方法（提示：细胞破裂后细胞内物质流出，
细胞膜和细胞质中的物质质量不一样）资料1：1895年，欧瓦顿选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行上万次的研究，发现:凡是易溶于脂类的物质，也容易穿过膜；反之，不易溶于脂类的物质，也不容易穿过膜。 资料2： 1897年，Crigins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂类中的溶解度有关。探究活动：细胞膜的化学组成和结构分析以上资料，可以得出什么结论?细胞膜中含有脂质磷脂分子疏水性尾部亲水性头部单个磷脂分子在空气－水界面上空气请选择正确选项资料3：1925年荷兰科学家Gorter和Grendel从细胞膜中提取脂质，铺成单层分子， 发现其面积是细胞膜的2倍。
结论：细胞膜中的磷脂是双层的电镜下观察细胞膜有“暗-亮-暗”结构图像 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。猜想：细胞膜的组成成分中还含有其它物质结论：细胞膜的成分中还含有蛋白质。细胞膜的成分脂质（磷脂最丰富） 大约占50%
蛋白质 大约占40%
糖类 大约占2%—10%蛋白质在细胞膜行使功能时起着重要作用。
功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多。主要成分与生活中的联系： 癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关。 容易引发癌症的因素有哪些？癌症——21世纪的“第一杀手”烧烤食物 油炸食物 吸 烟 霉变食物 二、细胞膜的功能原始海洋景观1.将细胞与外界分隔开 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。
细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。2.控制物质进出细胞营养物质废物分泌物有害物质、病毒、病菌（控制的相对性）流感病毒入侵细胞细胞膜的功能特点：具有选择透过性神经细胞之间的联系高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流3.进行细胞间的信息交流三.植物细胞的细胞壁
成分：
功能：
特点：细菌细胞壁成分也是纤维素和果胶吗?不是, 成分为肽聚糖纤维素和果胶
支持和保护
全透性小结：细胞膜——系统的边界细胞膜的探索过程
细胞膜的成分
脂质(磷脂),蛋白质,糖类
细胞膜的结构
流动镶嵌(蛋白质,磷脂)
细胞膜的功能
将细胞与外界环境分隔开
控制物质进出细胞
进行细胞间的信息交流选择透过性流动性１.植物细胞与动物细胞相比，植物细胞特有的是
A、细胞膜 B、细胞质
C、细胞核 D、细胞壁
２.在制备纯净的细胞膜时，我们一般不选用植物细胞作为实验材料，主要原因是（ ）
A、细胞膜与细胞壁紧密结合，不易分离
B、不易吸水胀破
C、很难得到完整的细胞膜
D、膜成分较多，提取过程繁琐ＤＡ３.细胞膜上含量最多的成分是
A、蛋白质 B、糖类
C、脂质 D、水
４.细胞之间依靠细胞膜进行信息交流，下列不属于信息交流的是
A、激素与细胞膜表面受体结合
B、相邻细胞的细胞膜接触
C、植物细胞的胞间连丝
D、核酸不能通过细胞膜ＣＤ５.细胞膜常常被脂类溶剂和蛋白酶处理溶解，由此可以推断细胞膜的化学成分主要是（ ）
A．磷脂、蛋白质、多糖 B.蛋白质、多糖
C.磷脂、蛋白质 D．蛋白质、核酸６.细胞膜上与细胞识别、免疫反应、信息传递和血型决定有密切关系的化学物质是
A、糖蛋白 B、磷脂
C、脂肪 D、核酸ＣＡ7.下列关于细胞膜化学组成的表述最全面的是
A、蛋白质、糖类、脂质
B、糖蛋白、核酸、脂质
C、蛋白质、糖类、脂肪
D、糖蛋白、核酸、脂肪８.小麦细胞细胞膜的主要组成元素是（ ）
Ａ. Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ
Ｂ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、Ｐ
Ｃ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｓ
Ｄ．Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ、ＳＡＢ９．细胞膜功能的复杂程度，主要取决于膜上的（）
Ａ、磷脂含量 Ｂ、蛋白质的种类和数量
Ｃ、糖的种类 Ｄ、水含量Ｂ10、下列关于细胞膜的功能不正确的是：
A、维持细胞内部环境的相对稳定
B、防止有用的物质流失
C、实现细胞间的信息交流
D、绝对避免有害物质进入细胞D课件20张PPT。第2节 细胞器——系统内的分工合作第一课时——细胞器之间的分工工厂系统边界分工
合作细
胞细
胞
膜细胞器围墙车间问题探讨一件优质产品，比如一盒优质酸奶是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？
细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？分离细胞器的方法差速离心法竞赛开始咯竞赛继续——学以致用人和玫瑰花细胞都有的细胞器有哪些？用光学显微镜区别动物细胞和植物细胞时，主要观察是否具有哪一细胞结构？桂花树叶肉细胞中有膜结构的细胞器有哪些？用电子显微镜观察洋葱鳞片叶细胞，不能观察到的细胞器有哪些？具有双层膜结构的细胞器由哪些？竞赛继续——学以致用含有核酸的细胞器有哪些？能够进行脱水缩合反应的细胞器有哪些？具有细胞结构的生物都有的细胞器是？红花非常好看，请问花的红色是由哪一细胞结构的色素体现的？我们吃未熟的柿子时，感觉非常涩，这种涩味物质又在哪一细胞结构中？谢谢！线粒体线粒体膜和细胞膜具有很多相似性，请根据细胞膜的成分分析，线粒体的成分有哪些？抢答题线粒体分布成分结构功能动植物细胞中蛋白质、磷脂、DNA、RNA双层膜有氧呼吸的主要场所叶绿体叶绿体膜和细胞膜具有很多相似性，请根据细胞膜的成分分析，叶绿体的成分有哪些？抢答题叶绿体分布成分结构功能叶肉细胞、幼茎皮层细胞蛋白质、磷脂、DNA、RNA双层膜光合作用的场所内质网内质网分布成分结构功能动植物细胞蛋白质、磷脂单层膜增大细胞内膜面积；与蛋白质、糖类、脂质的合成有关； 蛋白质加工的场所； 有机物的合成车间高尔基体高尔基体分布成分结构功能动植物细胞蛋白质、磷脂单层膜动物细胞：与分泌蛋白的形成有关
植物细胞：与细胞壁的形成有关中心体中心体分布结构功能动物和低等植物细胞无膜结构与有丝分裂时纺锤体的形成有关核糖体核糖体分布成分结构功能具有细胞结构的生物，即真核生物和原核生物蛋白质、rRNA无膜结构合成蛋白质的场所液泡液泡分布成分结构功能成熟的植物细胞蛋白质、磷脂、糖类、 有机酸、生物碱、色素、无机盐等单层膜内有细胞液，可以调节植物细胞内的环境等溶酶体溶酶体分布结构功能动植物细胞单层膜“酶的仓库”和 “消化车间”1．分泌蛋白（如胰蛋白酶）在附着于内质网上的核糖体中合成后，运输方向是 （ ）
A.内质网→细胞膜→高尔基体 B.高尔基体→内质网→细胞膜
C. 内质网→高尔基体→细胞膜
D. 细胞膜→内质网→高尔基体C2. 动物细胞中高尔基体含量最多的细胞是 （ ） A.神经细胞 B.肌细胞 C. 腺细胞 D.红细胞C3、凤仙花的紫红色花瓣，能挤搓出紫红色的汁液。它主要来自细胞中的（ ）
A、叶绿体 B、内质网 C、液泡 D、细胞质基质
4、下列物质在核糖体内合成的是（ ）
A、性激素 B、淀粉 C、消化酶 D、脂肪
5、用电子显微镜观察小麦根毛细胞，看不到的是( )
A、液泡、叶绿体 B、高尔基体、核糖体
C、线粒体、内质网 D、叶绿体、中心体CCD课件16张PPT。第2节 细胞器
——系统内的分工合作
第二课时复习：1、线粒体2、内质网4、高尔基体与蛋白质合成有关的细胞器：核糖体与蛋白质合成和加工有关的细胞器：内质网与蛋白质分类、加工和包装有关的细胞器：高尔基体 3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。 科学家用３Ｈ标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。 17min后，标记的氨基酸出现在高尔基体中。 117min后，标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。一.细胞器之间的协调配合资料分析:分泌蛋白的合成与运输 内质网以类似于“出芽”的形式形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。
高尔基体边缘“突起”形成小泡， 移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。合成、加工、分泌 在蛋白质的合成、运输与分泌过程中还需要能量，这些能量主要是由线粒体通过有氧呼吸合成的ATP提供的。线粒体的内膜上有进行有氧呼吸所需的各种酶。 由此可见，细胞内的各种生物膜不但在结构上互相联系，在功能上也是既有分工又相互联系的。各种生物膜的分工合作、相互配合是细胞生命活动协调进行的结构与功能的基础。细胞之间的协调配合线粒体为反应提供能量细胞之间的协调配合主要是细胞外蛋白主要是细胞内结构蛋白附着态核糖体游离态核糖体细胞的生物膜系统成分相似：结构相似：生物膜系统：都含有磷脂、蛋白质和糖类。都如同细胞膜的结构由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成的。二.细胞的生物膜系统 3、将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰,保证生命活动高效、有序地进行。
生物膜的功能1、使细胞具有一个相对稳定的内部环境。
在物质的运输、能量交换、信息传递中起决定性作用。 2、为多种酶提供附着位点，是许多
生化反应的场所。练习：1.下图表示用3H-亮氨酸标记细胞内的分泌蛋白，追踪不同时间具有放射性的分泌蛋白颗粒在细胞内的分布情况和运输过程。其中正确的是 ( )?
C2、下列关于叶绿体和线粒体结构与成分的叙述，正确的是（ ）
A、两者可以分布于不同的细胞中
B、两者结构内都含有色素
C、构成两者的化学成分相同
D、两者所含有的酶相同
3、在细胞质中，与核膜、细胞膜具有结构联系的细胞器是（ ）
A、高尔基体 B、叶绿体
C、内质网 D、液泡AC4、下列有关生物膜的叙述，正确的是（ ）
A、内质网主要由蛋白质分子和糖类分子组成
B、核膜和溶酶体膜在结构上有直接联系
C、线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是相同的
D、生物膜将细胞器分隔开，使各种化学反应高效、有序地进行
D课件28张PPT。黑羊生黑羊白羊生白羊灰羊生灰羊克隆羊的来历灰羊的梦想是生一只小白羊克隆羊的来历克隆羊的来历乳腺细胞卵细胞几个月后…...取核融合植入去核克隆羊的来历乳腺细胞卵细胞几个月后…..1、“多莉”为什么长得像提供细胞核的那只母羊呢？ 2、这跟细胞核有什么关系呢？细胞核有什么功能呢？第三节细胞核——系统的控制中心知识回顾：细胞核（1）分布：
（2）形态：
（3）数目：
绝大多数真核生物细胞中球形或卵形①多数一个，如大多数生物的体细胞
②有的没有，哺乳动物成熟的红细胞和植物韧皮部的筛管细胞
③有的多个，如人骨骼肌细胞探究：细胞核在生命活动中起什么作用呢？请阅读课本P52-53 “资料分析”，小组讨论并完成下表。黑美西螈白美西螈美西螈的核移植实验融合一、细胞核的功能生物体性状的遗传是由细胞核决定的克隆羊多莉的实验伞藻“帽”柄假根细胞核资料4：伞藻嫁接与核移植实验伞藻嫁接实验和移植实验伞藻的核移植实验说明：伞帽的形态由细胞核决定探究：细胞核在生命活动中的作用这两个实验共同说明了生物的性状遗传、形态结构都是由细胞核控制的，所以细胞核是性状遗传的控制中心
资料3说明：没有细胞核，细胞就不能分裂、分化。蝾螈的受精卵横溢挤一个核到
无核的一边资料3：蝾螈受精卵横溢实验变形虫切割实验变形虫的分裂、生长、再生、应激性都是由细胞核控制的
探究：细胞核在生命活动中的作用这两个实验，从总体看是与细胞代谢相关的实验，说明细胞核是细胞代谢控制的中心
细胞核为什么能够控制细胞的代谢和遗传？
是什么决定细胞核的重要功能？ 是细胞代谢和遗传的控制中心实验证明一、细胞核的功能二、细胞核的结构核膜染色质核仁核孔内膜核孔外膜双层膜，膜上有核孔把核内物质与细胞质分开由DNA和蛋白质组成DNA是遗传信息的载体均匀球状小体与RNA的合成以及核糖体的形成有关实现核质之间的物质交换和信息交流？思考与联系：生物膜系统1、组成：细胞膜，细胞器膜，细胞核膜
2、联系：内质网膜向内和细胞核膜相联系，向外和细胞膜相联系。
动脑：细胞质中的蛋白质和RNA进入细胞核穿过了几层磷脂分子？（ ）
A. 2 B. 4 C. 6 D. 0D显微扫瞄所得的人类细胞染色体 染色体DNA组蛋白染色质丝1953年4月，美国的沃森和英国的克里克提出了DNA双螺旋结构。遗传信息的载体DNA基因[间期][分裂期] 蛋白质 ＤＮＡ核膜核仁染色质染色体外膜内膜核孔螺旋浓缩解旋细胞核的功能：细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。三、细胞是统一的整体结构：功能：调控：与外界的联系：细胞核与细胞质通过核孔相通核膜、内质网膜与细胞膜等相互连接成细胞内完整的生物膜系统细胞各部分相互联系、分工合作、协调一致地完成各项生命活动细胞核是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心不断地与外界进行物质交换和能量转换，与外界环境形成一个统一的整体1、细胞核与细胞质之间大分子物质交换的通道是（ ）
Ａ、内质网 Ｂ、核孔 Ｃ、核膜 Ｄ、染色质2、下列关于细胞核的说法，不正确的是（ ）
A、细胞核是遗传物质储存的场所
B、细胞核控制细胞的代谢和遗传
C、细胞核位于细胞的正中央，故它是细胞的控制中心
D、DNA主要存在于细胞核内3、细胞核内行使遗传功能的是（ ）
A、核膜 B、核孔 C、染色质 D、核仁BCC1.控制细胞器进行物质合成，能量转换等的指令主要是通过核孔从细胞核到达细胞质的。（ ）
√×2.细胞核中的DNA进出细胞核穿过0层膜结构。（ ）
判断：谢谢大家
