19.1植物的生殖 教案

第1课时 植物的有性生殖
教材分析及地位
苏科版《植物的生殖》是在学生学习了绿色植物在生态系统中的作用以及生物都有生殖的特性后学习的，本节内容是进一步了解绿色开花植物如何通过开花传粉结果完成生物有性生殖过程，保持生物种群延续的内容。其中，受精与果实形成是植物生殖部分的主要环节。本节内容需要2课时完成，第一课时，由花的结构直观认识引入到绿色开花植物的受精与结果，构建子房结构与果实形成的重要概念；第二课时，结合日常生活、生产实际，通过举例学习植物的无性生殖方式，理解生物科学技术在生活、生产和社会发展中的作用。
第一课时
学情分析：学生对生物的生殖虽有一定的了解，但对有性生殖的概念，尤其是雌蕊子房结构与果实形成的概念认识不多。本节课内容的学习，帮助学生构建植物有性生殖内容的知识体系，完善开花、传粉、受精与果实形成的生命过程，从而对生命的本质有更深入的了解。
教具准备：多媒体课件、桃花的结构模型、苹果、带壳花生
教学目标
1.知识目标
①了解开花、传粉过程，认识植物的有性生殖过程
②概述绿色开花植物的双受精过程
③描述绿色开花植物果实和种子的形成过程
2.能力目标
①通过绿色开花植物双受精过程的动态演示，能描述植物的有性生殖过程
②理论联系实际，能结合日常生活中的果实种子结构具体分析植物器官的结构组成。
3.情感态度与价值观目标
通过了解植物的生殖发育过程，养成爱花、护花，保护植物的良好素养。
教学重点与难点：
①概述绿色开花植物的双受精过程
②描述绿色开花植物果实和种子的形成过程
教学策略：
从观察桃花的结构入手提出花的本质部分是花蕊，以绿色开花植物的有性生殖过程为主线剖析植物的双受精与形成果实、种子的重要性，辩证地看待植物的有性生殖过程既有内因（即种子结构的完整性），又有外因（环境因素）的作用，课堂教学可以由浅入深，层层设疑，最终揭开开花与果实、种子形成的奥秘。
教学方法：直观教学法、观察法、讨论法与讲授法相结合
教学过程
1、创设情境、激发兴趣
生物都有生殖的特性，植物也不例外，它们生长发育到一定阶段都能通过各自特有的生殖方式完成种族延续的历史使命，今天我们就以地球上种类最多也是最高等的一类植物——绿色开花植物为例，学习植物的生殖过程。自然界中，绿色开花植物大多是以开花、传粉、受精完成植物的生殖过程。这就是植物的有性生殖（强调有性生殖的概念）。
2、植物的有性生殖过程
1.花的结构
绿色开花植物种类繁多、花色彩艳丽、很是惹人喜爱，那么花的内部结构是否相同呢？都有哪些重要组成部分呢？对植物生殖过程来说，又有哪些部分是最为重要的呢？
展示花的结构模式图，让学生指认出花的各部分结构名称。
生：对一朵花而言，花蕊（雌蕊、雄蕊）部分最重要。
师：正确，开花完成授粉后，雄蕊、花被依次凋谢脱落，只有雌蕊子房部分悄悄酝酿着新生命。
详细讲述子房结构，为受精和结果作铺垫。
2.传粉
（播放植物传粉的示意图）师生共同归纳总结：
①花粉落到雌蕊柱头上的过程就是传粉。
②传粉方式有自花传粉和异花传粉，传粉媒介有风力、动物等。
③遇到不利外界环境如连续阴雨天就需要人工辅助授粉，否则会使作物减产。
3.受精与结果
（动画演示绿色开花植物双受精过程）请学生描述这一双受精过程，老师补充，让学生充分认识受精是植物形成果实的重要途径。
师：通过双受精，植物胚珠内形成了受精卵、受精极核，它们将来发育成种子的重要组成：胚和胚乳。胚和胚乳的结构后面还会给大家详细讲述。
（多媒体展示子房发育过程图）构建子房结构与果实形成的对应关系。
子房壁----------------------发育--------------------------------→果皮
珠被 -------------发育-------------------------------→种皮
子房 果实
胚珠 卵细胞-----受精---→受精卵-------发育-----→胚 种子
胚囊
极核（2个）--受精--→受精极核---发育----→胚乳
学生自行归纳总结：一个子房将来发育成一个果实，胚珠发育成种子，子房壁发育成果皮，珠被发育成种皮。
师：同学们可以具体分析苹果、桃子的各部分（可食用与不可食用部分）分别来自子房的哪部分结构。
（拓展与延伸）
1.子房发育成果实，胚珠发育成种子，为什么有的果实内有1粒种子，有的却有很多粒种子。（解释：单生胚珠与多生胚珠）
2.为什么黄瓜、南瓜的花有的不结果实呢？ 学生讨论，教师引导，提出两性花与单性花的区别。
3.有些植物没有种子，又是怎样繁殖后代的呢？ 设疑，为下节课讲述植物的无性繁殖作铺垫。
3、课堂小结
1..以桃花为例，认识花的结构。
2.理解双受精是绿色开花植物所特有的现象，描述双受精过程。
3.理清子房结构与果实形成的关系，描述果实的结构组成。