北师大版生物七年级上册 第3单元 生物圈中的绿色植物第6章 绿色开花植物的生活史第1节 种子萌发形成幼苗课件（共38张PPT）

(共38张PPT)
第3单元 生物圈中的绿色植物
第6章 绿色开花植物的生活史
第1节 种子萌发形成幼苗
目录
01
学习目标
02
课前预习
03
精巧点拨
04
实验探究
05
课堂演练
06
素养提升
学习目标
1. 概述绿色开花植物的生活史。
2. 描述大豆和玉米种子的结构。
3. 描述种子萌发和形成幼苗的过程。
4. 指出种子萌发的内在条件及其营养贮存的主要结构。
5. 探究种子萌发的条件，指出种子萌发的外部条件中的三个要素。
课前预习
知识点1 种子的结构
1. 生活史是指生物在一生中所经历的________、________和________的全过程。绿色开花植物的生活史是从________到________的过程，是从一粒种子的________开始的。
2. 种子的形态各异，但是都有种皮和胚。种皮具有________种子内部结构的作用。胚由________、________、________和______组成。________是种子的主要部分，将发育成新的植物体。
生长
发育
繁殖
种子
种子
萌发
保护
胚芽
胚轴
胚根
子叶
胚
3. 有的植物种子的胚具有________片子叶，________贮存着养料，这样的植物是双子叶植物；而有的植物种子的胚只有________片子叶，但却有________，________贮存有丰富的养料，这样的植物是单子叶植物。
两
子叶
一
胚乳
胚乳
4. 识图：种子的结构。
胚芽
胚轴
胚根
子叶
胚乳
子叶
胚芽
胚轴
胚根
知识点2 种子的萌发过程
5. 种子萌发时，________首先突破种皮，继续发育为幼苗的________。胚芽则发育为幼苗的________。________伸长，以后发育为根与茎的连接部分。贮存养料的________或________逐渐萎缩。
胚根
根
茎和叶
胚轴
胚乳
子叶
知识点3 种子的萌发条件
6. 种子的萌发既需要必要的_________，又需要适宜的_______。
7. 萌发的种子要有发育成熟而完整的________，还要有足够的供胚发育的___________。此外，没有________的种子绝对不能萌发，处于________状态的种子也不能萌发。
8. 种子萌发时需要______________、____________和___________，缺少其中的任何一种外界条件，种子都不能萌发。
内在条件
环境条件
胚
营养贮备
生活力
休眠
适量的水分
适宜的温度
充足的空气
精巧点拨
1. 胚是新植物的幼体，将来发育成一个植物体，它是种子的主要部分。
2. 玉米粒≠种子，玉米粒的果皮与种皮愈合在一起，不易分开，所以玉米粒属于果实。
3. 淀粉遇碘变蓝，利用这一特性可以用来鉴别玉米粒种子中的胚乳是否含有淀粉。
4. 双子叶植物种子和单子叶植物种子结构的异同点：
种类 双子叶植物 单子叶植物
相同点 种皮：保护内部结构
胚：包括胚根、胚轴、胚芽、子叶
不同点 只有种皮 种皮和果皮愈合在一起
2片子叶（大而肥厚） 1片子叶（小）
无胚乳 有胚乳
营养物质贮存在子叶里 营养物质贮存在胚乳里
代表植物 菜豆、大豆、蚕豆、花生、向日葵等 玉米、水稻、小麦、高粱等
5. 种子萌发成幼苗之前，其有机物含量不断减少，子叶或胚乳逐渐消失；种子萌发成幼苗，长出叶后，开始进行光合作用，植物的有机物含量不断增加。
实验探究
实验1 观察种子的结构
【实验目的】
（1）解剖和观察大豆、玉米等种子，识别种子的基本结构。
（2）学会处理和解剖种子的方法，掌握观察种子结构的程序。【材料器具】
浸泡过1 d的大豆和玉米种子、放大镜、解剖刀、镊子、白瓷盘、碘液。
【方法步骤】
（1）观察大豆种子的结构：
①取一粒吸足水分的大豆种子放在白瓷盘里，观察种子的外形。②剥去种子最外面的一层薄皮——________，掰开两片肥大的子叶，从连接胚轴的部位切下一片子叶。
③用________观察___________________等各个部分的位置、形态和连接关系。
④绘出大豆种子结构的示意图。
种皮
放大镜
胚根、胚轴和胚芽
(2)观察玉米种子的结构：
①取一粒玉米放在白瓷盘里，观察玉米种子的外形。
②用镊子夹住玉米种子，沿正中线用________纵向切开，用________仔细观察玉米种子纵剖面，识别胚与胚乳之间的界限。
③将一滴________滴在玉米种子的纵切面上，胚乳部分呈现深蓝色。再用________观察玉米种子的各部分结构，其界限更加分明。
④绘出玉米种子的纵剖面结构示意图。
解剖刀
放大镜
碘液
放大镜
实验2 探究种子萌发的外部条件
【提出问题】种子萌发需要哪些适宜的环境条件？
【作出假设】种子萌发需要适宜的温度、一定的水分和充足的空气。
【制订计划】
(1)设计原理：围绕假设中的温度、水分和空气三个环境条件，分别设计出单一变量的对照实验。
(2)实验准备：某种植物种子40粒，4个能够盖紧的罐头瓶，每瓶10粒种子。
瓶号 1号 2号 3号 4号
环境条件 室温，无水 室温，适量的水 低温，适量的水 室温，水淹没种子
现象 _________ ________ 不萌发 不萌发
原因 缺少水分 条件都满足 _____________ _________________
结论 种子萌发需要一定的水分 作为______组 种子萌发需要适宜的温度 种子萌发需要充足的空气
不萌发
萌发
温度不适宜
缺少充足的空气
对照
(3)本实验共设计了3组对照实验，分别是______，______，_____。
【注意事项】
(1)要选取颗粒饱满且处于非休眠期的种子作为实验对象，排除种子自身条件对种子萌发的影响。
(2)在每组对照实验中，只能存在一个变量，其他的条件要保持一致。
(3)每组实验的种子不能少于10粒，以减小偶然性误差。
(4)如果4个瓶子中的种子都没有萌发，就是种子自身条件有问题。
1和2
2和3
2和4
课堂演练
一、选择题
1. 玉米种子和菜豆种子都有( )
A. 种皮和胚乳 B. 种皮和胚
C. 胚和胚乳 D. 种皮、胚和胚乳
2. 我们食用的绿豆芽的白嫩部分主要是由绿豆种子的什么结构发育而来的 ( )
A. 幼根 B. 胚芽 C. 胚轴 D. 胚根
知识点1 种子的结构
B
C
3. 如下图所示，分别能为大豆种子和玉米籽粒的萌发提供营养的结构是 （ ）
A. ②⑨
B. ⑤
C. ④⑦
D. ⑤⑩
B
4. 下列关于菜豆种子和玉米种子结构的叙述，正确的是( )
A. 都有胚和种皮，但玉米种子有两片子叶，无胚乳
B. 都有种皮，但菜豆种子没有胚乳，有一片子叶
C. 都有种皮和胚，但玉米种子中有一片子叶，且有胚乳
D. 都有种皮、胚和胚乳，但菜豆种子有两片子叶
C
5. 种子萌发过程中最先突破种皮的结构是( )
A. 胚根 B. 胚芽 C. 胚轴 D. 子叶
6. 下列菜豆种子萌发不同阶段的排列顺序，正确的是（ )
①种子吸收水分 ②胚根发育，突破种皮，发育成根 ③子叶里的营养物质转运给胚根、胚轴和胚芽 ④胚轴伸长，胚芽发育成茎和叶
A. ②①③④ B. ①③②④ C. ①③④② D. ①②③④
A
知识点2 种子的萌发过程
B
7. 右图是菜豆种子和玉米种子结构示意图，下列叙述正确的是 （ ）
A. 胚由②③④组成
B. 玉米种子和菜豆种子中⑤的
数量不同
C. 种子萌发时最先突破种皮的结构是②
D. 豆芽菜可供食用部分主要由④发育而来
B
8. 菜豆种子萌发成幼苗的过程中，体内贮存的有机物发生如右图所示的变化，下列解释合理的是（ )
A. 0～6天种子萌发，第6天开始幼苗能进行光合作用
B. 0～6天光合作用和呼吸作用同时进行
C. 6～9天幼苗只进行呼吸作用和蒸腾作用
D. 0～9天种子萌发，不进行光合作用
A
9． 下列选项中，不是种子萌发所需要的外界条件是（ ）
A．适宜的温度 B．一定的水
C．充足的空气 D．完整的、有生命力的胚
D
知识点3 种子的萌发条件
10. 农业上在播种前一般需要测种子的发芽率，下列测小麦种子发芽率的操作正确的是（ ）
A．为了节约成本，取2粒种子进行测试
B．取100粒粒大饱满的种子进行测试
C．将实验装置放入冰箱中，7天后观察
D．随机取100粒种子在适宜小麦种子萌发的条件下测试
D
11. “测定种子的发芽率”实验中，在适宜的环境条件下播种同一批种子，有少部分种子始终没有萌发，最可能的原因是 （ ）
A. 胚已死亡 B. 缺少水分
C. 温度过低 D. 土壤贫瘠
A
12. 小明同学要探究“种子的萌发需要水分”。在设计对照实验时，甲、乙两组实验除一个条件不同外，其他条件都应相同。不同的条件是( )
A. 甲用20粒种子，乙用10粒种子
B. 甲用籽粒饱满的种子，乙用相对干瘪的种子
C. 甲始终保持湿润，乙始终保持干燥
D. 甲用小麦种子，乙用玉米种子
C
13. 下图中，能验证温度对大豆种子萌发有影响的一组对照实验是（ )
A. ①和② B. ②和③ C. ①和④ D. ③和④
D
二、非选择题
14. （读图理解）图甲为玉米种子剖面图，图乙为大豆种子剖面图，图丙为大豆幼苗模式图，据图回答下列问题。
（1）图丙为大豆幼苗，是由图乙中的［⑥］________发育而来的；其中a、c分别是由图乙中的________（填序号）发育而来的。
（2）在图甲剖面上滴一滴碘液，会变成蓝色的结构是[________]________。
（3）玉米种子的果皮和种皮愈合在一起，不易分开，所以玉米粒实际上是________（填“果实”或“种子”）。
胚
①③
B
胚乳
果实
（4）在绿色开花植物中，菜豆属于双子叶植物，因为它的种子具有________片子叶。如果此菜豆种子非常干瘪瘦弱，没有足够的供发育的营养储备，将其播种在合适的土壤中，此种子________（填“能”或“不能”）正常萌发。
（5）图乙萌发形成图丙的过程中，当种子中储存的有机物消耗完后，此时幼苗所需的有机物来自a的________（填生理过程）。
两
不能
光合作用
15. （实验探究）春天到了，随着气温的升高又到了播种的季节，农民伯伯在雨后或浇地后，先给地松土，然后进行播种。某生物学习小组针对这一生活常识设计了“探究影响种子萌发的环境条件”的实验（以大豆种子为材料），实验设计如下图所示，请分析回答下列问题。
（1）当选择②⑤两个编号的种子作为一组对照实验时，他们探究的问题是____________________________？几天后，②号种子萌发了，⑤号种子没有萌发。根据这一现象，他们得出的结论是___________________________。
（2）大豆种子能萌发成幼苗的结构是________。
（3）如果探究种子萌发需要一定的水分，应选择________编号的种子做对照实验。
（4）③号种子没有萌发的原因是__________________。
（5）指出本实验设计中的不足之处：_____________________
_______________。
种子萌发需要适宜的温度吗
种子萌发需要适宜的温度
胚
①②
缺少充足的空气
种子数量少，实验结果具有偶然性
素养提升
挪威斯瓦尔巴全球种子库
挪威斯瓦尔巴全球种子库储存着来自全球各地数十万份植物种子的“备份”, 以防人类赖以生存的农作物因灾难而绝种,中国也有这样一座“末日种子库”——中国西南野生生物种质资源库，它肩负着保存植物种子、植物活体幼苗等生物材料的重要责任。
资源库收集植物资源遵循3E标准，即濒危、特有和经济价值重要性。目前已抢救性收集和保存植物种子资源9 484种71 232份,占中国种子植物种类的32%。种子库保存种子的秘密主要是温度和湿度,在资源库地下一层,有5个零下20 ℃,湿度为15%，总面积达220 m2的冷库。
采集种子有很多讲究,一般要求每种植物采集最少2 500粒,最佳为20 000粒左右。但是要保证采集量不超过原产地种子的
20%,避免破坏植物的多样性。为了保证入库种子数达标,采集回的种子首先要进行计数,之后工作人员会对种子进行一系列的加工处理,使种子进入“休眠期”，达到在种子库存放的要求。在这里,种子可以存活几十年甚至上千年。每隔5年或10年,工作人员还会进行一次萌发实验,以确保种子的活力。
问：为了保证入库种子长期处于“休眠期”，种子库的温度和湿度有什么要求？
示范答案：低温、低湿。
谢 谢