21《书戴嵩画牛》教学设计

统编义务教育语文教科书六年级上册第 21 课
书戴嵩画牛
(共一课时)
一、 教材分析
六年级上册第七单元的人文主题是“艺术之美”。《书戴嵩画牛》被编排在本 单元第一课《文言文二则》的第二篇。 本篇是苏轼为唐代画家戴嵩《斗牛图》所 作题跋， 讲述杜处士所藏《斗牛图》被一牧童指出画错的地方， 以此表达“艺术 创作需要细心观察， 艺术家应当向富有实践经验的劳动者虚心学习。”这一道理。 全文分两段， 第一段写了杜处士作为书画爱好者， 对《斗牛图》的喜爱十分浓烈； 第二段叙述了杜处士与牧童的对话， 牧童以斗牛“尾搐入两股间”，而画中牛“掉 尾而斗”指出画“谬矣”，杜处士觉得他说得对，继而引出主题“耕当问奴，织 当问婢。”
对于文言文大意的了解，在前一篇《伯牙鼓琴》的基础上，对于学生而言， 借助注释了解大意并不困难。教师可以通过合作学习， 相互释疑， 适时点拨的方 式，让学生通过自主学习，读懂故事。而“斗牛”对于城市里长大的孩子来说， 则是比较陌生的，教师可以借助直观画面，让学生有所了解。
本课学习， 学生除了要明白做事需向专业人士求教外， 文中对于两个人物的 神态、语言刻画生动形象， 有利于学生就此展开想象， 讲述故事。学生不仅可以 站在自己的角度讲述， 还可以转换为： 杜处士、牧童、苏轼、戴嵩的角度来讲一 讲，体会不同人物的内心想法，尝试从不同角度来看待事情。
在注释中， 提到“实际上牛相斗时， 既有‘尾搐入两股间’的情形， 也有‘掉 尾而斗’者”，这就表示牧童的话不能算全对，戴嵩也未必就画错了。与“耕当 问奴，织当问婢。”的主题产生一定的冲突， 教师不妨让学生讨论一下，最后相 机引导，发现观察要全面，请教也不妨多找几人。
二、 教学目标
1.读准字音，把握节奏，正确、流利地朗读课文。会写“轴”“锦”“曝” “矣”4 个字。
2. 结合注释，读懂课文，能抓住重点语句，展开想象，多角度地、创造性 地讲一讲这个故事。
3. 明白苏轼要表达的观点， 课外拓展，加深学习感悟。
三、 教学准备
学生：熟读课文，完成预学
教师： 制作课件， 写题跋的《斗牛图》练习纸，乾隆题跋《斗牛图》与相关资料 四、 教学过程
(一) 观《斗牛图》，认识题跋 1. (出示无题跋《斗牛图》)唐代有位大画家戴嵩，特别擅长画牛， 这幅就
是他的代表作《斗牛图》，现藏台北故宫博物馆。你能来作个国画评论家，评一 评这幅画吗？
2.这幅画的确画得好， 历代许多书画爱好者收藏过它， 比如苏轼、乾隆皇帝。 在它的身上还发生过一个很有意思的小故事(揭题，板书课题)
学生读题 3.说说“书”在这里是什么意思(书写，记录)，课题是什么意思。
4.教师简介： 这篇文言文是苏轼为《斗牛图》所做的题跋(板书： 苏轼、题 跋)(出示有题跋的《斗牛图》)，认识题跋。 苏轼的题跋，记录了一个很有趣的 事情，今天我们就一起来读读这个故事。
(二) 检查预学，读通课文 1.读正字音
(1) 预学单上标出的易读错字进行核对： 杜处(chǔ) 士、好(hào) 书画、
所宝以百数(shǔ)、 曝(pù)书画
(2)学生自由读课文，至少读 3 遍
(3)指名读 2.节奏韵读
(1) 教师范读，学生修改预学单中的节奏停顿划分
(2)学生熟读
(3)师生合作读，教师提示重音和延长音读法
(4)开火车读——齐读
3.学写生字
根据预学单反馈，指导学生正确书写：曝
(三) 认识人物，读懂课文 1.课文中有两个人物，分别是——杜处士、牧童 (板书：杜处士、牧童)
2.合作学习，完成两个人物鉴定
人物： 身份
技能 技能描述：
相关证明：
3.交流杜处士
(1)杜处士的身份：没有做官的读书人、书画收藏爱好者。
(2) 杜处士的技能： 收藏书画， 从“所宝以百数”和“有戴嵩《牛》一轴， 尤所爱， 锦囊玉轴，常以自随。”可以看出。教师让学生用自己的话说说理由。 (板书：收藏书画)
(3)想象杜处士还有可能会有哪些表现？
观赏《牛》，他不禁赞叹道：……
儿子想要打开画看看，他急忙……
下雨了，偏没带伞，他……
(4) 提问： 杜处士如此喜爱这副《牛》，为什么被一个牧童指出画错后， 仍 然能“笑而然之”？ 他是怎么想的，他又会说些什么？
(5) 讨论： 发现这幅画的错误后， 杜处士还会像以前那样喜爱这副《斗牛 图》吗？
4.交流牧童
(1) 牧童的技能： 能识别牛相斗时， 牛尾巴的正确位置。从“此画斗牛也， 牛斗力在角，尾搐入两股间。今乃掉尾而斗， 谬矣！”可以看出。教师让学生用 自己的话说说画错在哪里。
(2)关注“拊掌大笑”，学生做做动作， 说说这是一种怎样的笑。(自信的笑)
(3) 为何没读过书的一个小小牧童， 竟然这么自信辨识出著名画家画错了
呢？ (牧童每天都在放牛，对牛的观察很多， 肯定比画家更清楚牛相斗时尾巴是 怎样的)
5.所以牛究竟是怎么样的， 看画家怎么画不一定准确， 反而是牧童这个天天
和牛在一起的专业人士更清楚明白呢。难怪苏轼最后在题跋中写道——学生读 “古语云： “耕当问奴， 织当问婢。 ”不可改也。”(板书： 耕当问奴， 织当问婢)
(1) 学生说说这句话的意思。
(2)提问：为什么要问他们？
(3)小结：做事，要向有这方面丰富经验的人请教。 6.既然做什么事都要请教专业人士，那么——
口头填空：画牛当问( )；砍柴当问( )；捕鱼当问( )；学习当
问( )；( )当问( )。
(四)多角度代入，趣味讲述
1.这个故事是如此的有趣， 而且富有争议， 尝试把这个故事讲给别人听一听。 指名讲故事
2.刚才是站在旁观者的立场来讲故事的， 如果我们把自己想象成故事中的一 员，把自己代入进去来讲故事，不是更有趣了吗？
(1)学生选择人物角度趣讲故事。
“鄙人杜处士，平生一大爱好就是书画……”
“我是村里一个小牧童，有一天看到杜处士在晒书画……” “吾乃苏轼，听闻四川有个杜处士喜好收藏书画……”
(2)组内分享故事——集体交流，教师恰当评价
(五) 课外拓展， 学写题跋
1.同学们在借助注释读懂课文的时候， 有没有注意到这条注释 (出示课文注 释⑾)
读一读。 学生提疑问。
2.讨论：究竟戴嵩有没有画错，还是牧童说错了？
(1)自由讨论，发表看法
(2)(出示乾隆题跋《斗牛图》)拓展相关资料，学生默读：
乾隆观睹多场斗牛， 发现牛在相斗的多数时候是尾巴夹在腚沟里， 但有少数 时候尾巴是翘起来的。因此题跋“牧童游戏何处去？独放双牛斗角叉。画跋曾经 关画录， 录诚差跋更为差。”意思是牧童说的也不全对，苏轼题跋也有错误。 唐 代朱景玄写过一本《唐朝名画录》，其中对戴嵩《斗牛图》作过评价，说戴嵩画
牛，能够“穷其野性筋骨之妙， 故居妙品”。苏轼写戴嵩《斗牛图》的跋语，据 说受了朱景玄《唐朝名画录》的影响。所以乾隆说"画跋曾经关画录"。
观察西班牙斗牛、泰国斗牛、越南斗牛、云南石林彝族斗牛、贵州斗牛、浙 闽斗牛、凯里斗牛城比赛、枫香斗牛大赛、雷山斗牛大赛等。发现实际情况是： 牛在角斗时， 尾巴的姿势各式各样， 并不统一。可以将尾巴缩入两股间， 也可以 摇尾， 还可以时而缩尾时而摇尾。摇尾的方式也多样， 可以下垂左右摇摆， 也可 以翘起来上下左右摇摆，还可以像蛇一样卷曲翻滚，姿态纷繁。
(3)交流感想
3.小结： 向有经验的人请教，不妨多请教几位，可以更加全面。
4.苏轼所作有趣的题跋不止这一幅《斗牛图》，在《苏东坡全集》的《题跋》 篇中还有很多，如：
东坡观正父《醉道士图》后，题跋其后：“仆素不喜酒，观正父醉士图，亦 甚威执杯持耳翁也，子瞻。”该题跋本就有开玩笑之嫌。可巧，章子厚见此，更 跋曰：“仆观醉道士图，展卷末诸君题，子瞻所题，发噱绝倒，子厚书。”
异日，东坡看到子厚的“跟帖”，回复了一帖：“熙宁元年十二月二十九日， 再过长安，会正父于母清臣家。再观《醉士图》，见子厚所题，知其为予噱也。 持耳翁余固畏之，若子厚乃求其持而不得者。他日再见，当复一噱。时与清臣、 尧夫、子由同观。子瞻书。”这一帖更是直接与子厚交流。
有趣的是， 子厚又见到了这一“回复”，再复一帖：“酒中固多味， 恨知之者寡 耳。若持耳翁， 已太苛矣。子瞻性好山水， 尚不肯渡仙游潭， 况于此而知味乎？ 宜其畏也。正父赴丰国时， 子厚令武进， 复题此， 以继子瞻之后。己酉端午后一 日。”
5.这样犹如现代人发帖跟贴似的题跋是不是很有趣呢？ 同学们也来跟个贴 在《斗牛图》上写下自己的题跋。
学习任务： 将本节课的收获、感想或体会， 以题跋的形式写在《斗牛图》上。 6.如果还想读到更多苏东坡的趣事， 大家可以去读读他自己所写的《东坡志
(
林》
)。
五、板书设计
杜处士
牧童
书戴嵩画牛
苏轼
收藏书画
鉴别牛尾
题跋
耕当问奴 织当问婢