(共37张PPT)
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2022秋教科版科学四年级上册
科学 教科版 四年级 上册
营食物在身体里的旅行
呼 吸
与
消 化
学习目标
人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，每个器官都有各自的功能。食物在人体内会按顺序进入这些消化器官，被消化吸收。
1
查阅资料，了解有关食物在体内消化的过程，对照资料能够完善自己对人体消化器官的认识。
3
在已有经验的基础上，完成食物消化过程图，并能够在不断认识的过程中，对自己画的食物消化过程图进行补充完善。
2
学习目标
愿意在独立思考的基础上，与他人分享研究结果，合作交流。善于在反复观察、研究中完善认识。
4
认识消化器官可以将食物转变成我们可以吸收的养料与能量，健康生活可以保护消化器官。
5
食物被口腔初步消化后，就会进入人体内部的其他消化器官。
这些经历，和哪些消化器
官有关系——
肚子饿
被食物噎到
胃痛
肚子痛
根据你的感受，说一说食物进人身体后可能会经历哪些器官，按照什么样的路线行进。
探索一：绘制食物的消化过程
阅读平衡试着根据我们的想法，将食物在身体内的“旅行”过程画在人体轮廓图中。
1
探索二：认识人体主要消化器官
对照这张图表，说一说，我们对人体器官的想法哪些是合理的，那些需要改进？
2
在牙齿、舌头、唾液的共同作用下，使食物破碎、湿润。
长约25厘米的管状器官。吞咽食物时，管壁上的肌肉收缩，挤压食物向胃移动。它有输送食物的功能。
坚实的袋状物，暂时储存食物，会分泌消化液并蠕动。食物经过胃，被进一步磨碎，变成了食糜。
长而卷曲的管状器官，有绒毛，约长5米，位于腹部，是消化和吸收养分最主要的地方。
上端与小肠相连，
下端开口于肛门。
主要吸收食物残渣
中的水分，然后把
较干燥的食物残渣经过肛门排出体外。
口腔
食道
胃
小肠
大肠
1.我们对人体消化器官的想法哪些是合理的，哪些需要改进？
胃主要是消化食物的，小肠是吸收营养物质的。
胃连接小肠，小肠连接大肠。
（1）准备一支干净柔软的透明塑料管，竖直摆放，模拟我们的食道。
探索三：食道工作模拟
模拟食道工作的实验
3
（2）准备一小块馒头，放入“食道”，用手指挤压馒头上面的塑料管，模拟食道的蠕动。馒头会顺着塑料管向下移动，直到“食道”的出口处。
现实中没有挤压，食物是怎么下到胃里的？
肌肉蠕动
2.什么样的食物容易进入“食道” ，容易被运输？这与口腔的工作有怎样的关系？
湿润软化的细碎食物容易进入食道，容易被运输。
口腔内有牙齿和舌头，还有能分泌唾液的唾液腺。它的作用是把食物磨碎、软化，有利于吞咽。唾液可以初步消化食物中的淀粉。
在一个塑料袋里装上水、一小块馒头和煮熟的蔬菜，反复揉挤这个袋子，里面的食物变成了什么样子？
探索四：胃的工作模拟
模拟胃的工作实验
4
糜状
如果最初放入袋子里的食物不是小块的，也不柔软，会给这个器官带来哪些麻烦？这与口腔的工作有怎样的关系？
“胃壁”肌肉蠕动，挤压食物，帮助食物变碎，且让食物和消化液充分混合。如果最初放入袋子里的食物不是小块的，也不柔软，“胃壁”会被刺激或损伤。口腔消化的作用是使食物变碎变湿，有利于后面的进一步消化。
探索四：胃的工作模拟
口腔：把食物弄碎
食物在人体消化的第一关，消化少量淀粉。
人体主要消化器官及其作用
串
串
一
内壁光滑，像管子一样的食物通道。
食道：把食物运输到胃里
人体主要消化器官及其作用
串
串
一
食物消化主要场所
胃：分解、搅拌食物，使食物成为食糜
人体主要消化器官及其作用
串
串
一
人体最主要的吸收器官。
小肠：进一步消化，吸收养分的主要场所
人体主要消化器官及其作用
串
串
一
进一步吸收食物残渣中的水分、电解质和其他物质，形成、贮存和排泄粪便。
大肠：吸收少量的水、无机盐和部分维生素
人体主要消化器官及其作用
串
串
一
3.食物在身体中的旅行要经过哪些消化器官？它们会发生怎样的变化？
食物在口腔内经过牙齿的咀嚼及舌头的搅拌，使食物和唾液混合构成食团，然后借助吞咽活动，将食团经食道送入胃。在胃里通过胃壁的蠕动以及胃液的化学消化，使食团成为粥样的食糜。食糜进入小肠后，在小肠内完成消化和吸收营养物质。剩余的残渣进入大肠，其中的水、无机盐和部分维生素被吸收，剩余的残渣逐渐化成粪便，最后经过肛门排出体外。
也 食物在人体内的消化和吸收过程是比较复杂的，我们还需要阅读更多的资料来进一步了解这个过程。
消化器官是非常容易受到伤害的，过冷、过热、不洁净、没有充分咀嚼的食物都会影响它们的工作和健康。
。
提示
食物在体内的旅行时间
食物在每个消化器官内停留的时间不同，因食物的种类不同，停留时间也会有所差异。食物在口腔中最多停留1分钟，然后用5至10秒通过食道来到胃里。在胃里，食物会经过1至2小时的消化，进入小肠，小肠是一个长长的管道，食物在里面可停留1至6小时以充分吸收。未吸收的部分会进入大肠，食物在这里要停留12到36小时。由此可见，食物从进入口中那一记得起，大约经历15到45小时的“旅行”才会排出体外。
食物在身体里的旅行
课堂达标
选一选
1.负责将食物磨碎，与唾液混合的消化器官是( )。
A.咽部 B.口腔 C.胃
2.小肠的作用是( )。
A.传送食物至胃
B.储存和搅拌食物
C.完成消化和吸收
B
C
课堂达标
选一选
3.通过反复揉挤塑料袋里的食物可以模拟( ) 的功能。
A.胃 B.小肠 C.大肠
A
人体的消化器官主要包括口腔、食道、胃、小肠和大肠。食物被食道运输到胃里，在胃里被进一步磨碎和分解,在小肠里被吸收，食物残渣通过大肠，最后由肛门排出体外。
人体的每个消化器官都有各自的功能，需要我们爱护。
总 结
一、填空题。
1.请你在横线上填上正确的消化器官名称。
口腔
食道
胃
小肠
大肠
2.食物营养主要在人体内的 小肠 中被吸收。
3.人体的消化器官中, 小肠 最长。
4.如果我们吃了过冷、过热或变质的、不 洁净 的食物,容易引发胃肠道疾病。
5.食道通过 蠕动 将食物运送到胃,胃通过 蠕动及胃液的作用 将食物变成食糜。
小肠
小肠
洁净
蠕动
蠕动及胃液的作用
二、选择题。(把正确答案的序号填在括号里)
1.下列不属于人体消化器官的是( B )。
A.胃 B.心脏 C.小肠
2.食物是通过( B )运输到胃里的。
A.大肠 B.食道 C.小肠
3.食物开始消化的器官是( A )。
A.口腔 B.胃 C.小肠
B
B
A
4.食物在体内经过各个消化器官有一定的顺序,正确的是( B )。
A.口腔—食道—胃—大肠—小肠
B.口腔—食道—胃—小肠—大肠
C.口腔—食道—小肠—胃—大肠
5.胃的主要作用是( C )。
A.运送食物 B.吸收食物中的营养 C.把食物变成食糜
B
C
三、探究题。
1.模拟食道工作实验。
准备干净柔软的透明塑料管,将一小块馒头放入塑料管,用手挤压馒头上面的塑料管,塑料管模拟的是 食道 ,用手挤压塑料管模拟的是 食道蠕动 。
食道
食道蠕动
实验步骤 ①在一个袋子里装上水、一小块馒头和煮熟的蔬菜。②反复挤压这个袋子,观察发生的现象。
实验现象 馒头、蔬菜被揉碎成糊状
与袋子匹配的器官 胃
馒头、蔬菜被揉碎成糊状
胃
2.模拟胃的工作实验。
四、思考题。
小明在吃饭的时候总是不喜欢咀嚼食物,吃得很快。他这样做对吗 你会怎么说服他
他做得不对。如果不充分咀嚼,食物就不容易被人体消化和吸收,我们应该养成细嚼慢咽的好习惯。
Thank you for listening
感谢聆听
谢谢
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