2.4 一天的食物课件（含练习）（共30张PPT)
文档属性
| 名称 | 2.4 一天的食物课件（含练习）（共30张PPT) |  | |
| 格式 | pptx | ||
| 文件大小 | 11.9MB | ||
| 资源类型 | 试卷 | ||
| 版本资源 | 教科版（2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2022-09-06 10:58:41 | ||
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文档简介
(共30张PPT)
2
0
2
2
2022秋教科版科学四年级上册
科学 教科版 四年级 上册
一天的食物
呼 吸
与
消 化
学习目标
我们一天要吃多样的食物来保持身体的健康。食物可以根据一定的标准分成不同的类别。
1
在对食物的记录与分类活动中，细致地进行思考、筛分。在独立思考的基础上积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。
3
认识到人类需要从自然界获取食物并转化为人体所需要的养料与能量。
4
使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。通过统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。
2
除了呼吸之外，饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。我们每天吃的食物有什么特点？
探索一：食物统计
·将自己吃的食物按一日三餐的顺序记录在卡片上，每张卡片只能记一种食物。
利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。
1
·按照早、午、晚餐的顺序将食物卡片摆好，数一数有多少种食物。
·把同组同学的食物卡片按顺序放在一起，数一数共有多少种食物。
卡片的制作方法
①卡片纸裁成宽7厘米长10厘米的长方形。
②每张纸能够写上约10个文字，正反面都可以用。
③每张卡片上只记录一种食物。
④卡片的数量足够学生一天的食物都记录下来。
7cm
10cm
①要求真实，科学最讲究实事求是，不是比谁吃得多。
②重复吃同一种食物的如米饭，要多次记录。
③需要将食物的成分分解，用多张卡片分别记录。
提 示
水饺含有几种食物？
我的课堂活动记录
日期__________
一天的食物记录
早餐
午餐
晚餐
你可以使用这个表格
面粉、赤豆沙、果脯、猪油、粳米、糯米、牛肉、菠菜、胡萝卜
大米、猪肉、豆腐、木耳、青蒜、西红柿、鸡蛋、尖椒、黄瓜、香菜、大白菜、海米
胡萝卜、牛肉、青蒜、黄豆芽、雪菜、虾皮、小米
1.一天中，我们吃了多少种食物？吃的最多的是什么？
2.面对这么多食物，我们可以根据什么分类？分成哪几类？
①我们可以按照食物的来源分类，分为来自植物的素食（包括蔬菜、水果和谷物）和来自动物的荤食（包括肉，蛋、奶和海/河鲜）；②可以按照生食、熟食来分；③也可以按照主食、副食来分；④其实我们还可以按照一日三餐来分类、按喜不喜欢吃分类、按食物颜色来分类等。
探索二：食物分类
给食物分类。
2
一天的食物记录
早餐
午餐
晚餐
面粉、赤豆沙、果脯、猪油、粳米、糯米、牛肉、菠菜、胡萝卜
大米、猪肉、豆腐、木耳、青蒜、西红柿、鸡蛋、尖椒、黄瓜、香菜、大白菜、海米
胡萝卜、牛肉、青蒜、黄豆芽、雪菜、虾皮、小米
分类会进一步帮助我们研究。
探索二：食物分类
·根据我们的标准，确定食物能划分出哪几类。
·根据不同的类别，将食物卡片分类摆放。
·与大家交流食物分类的方法。
·把食物分类的结果记录下来。
给食物分类。
2
素食
荤食
生食
熟食
主食
副食
1
2
3
分 类
……
……
4
素食
荤食
1
面 粉
赤豆沙
果 脯
猪 油
粳 米
糯 米
牛 肉
菠 菜
胡萝卜
大 米
猪 肉
豆 腐
木 耳
青 蒜
西红柿
鸡 蛋
尖 椒
黄 瓜
香 菜
大白菜
海 米
胡萝卜
黄豆芽
雪 菜
虾 皮
小 米
像鸡蛋这种食物怎么分类？
想
想
一
确定好分类标准，把这一天中吃的食物分分类。
素菜
荤菜
面粉 赤豆沙 果脯
粳米 糯米 菠菜
胡萝卜 大米 豆腐
木耳 青蒜 西红柿
尖椒 黄瓜 香菜
大白菜 胡萝卜
黄豆芽 雪菜 小米
猪油 牛肉 猪肉
鸡蛋 海米 虾皮
你也来
分一分
为什么要一天吃三顿饭
吃进一顿食物，食物会经过消化道进入胃，经过胃的初级消化之后，慢慢排到下一个消化器官。胃里的食物被排空之后，只剩下空气和水了，这时候胃就会收缩，胃在收缩过程中会把信号传递给神经系统，进而产生饿的感觉。胃排空不同食物所用的时间是不同的，一般情况下，我们一日三餐吃的都是混合类食物，胃排空混合类食物所用的时间为4~5小时，根据胃排空的周期，形成了我们一日三餐的习惯。
（1）记录一天中吃的食物时，番茄炒蛋记为一种食物。 （ ）
（2）给食物分类会方便我们对食物的研究。
（ ）
（3）按照不同的标准，我们可以把食物分成不同的种类。 （ ）
√
×
√
判 断
课堂达标
1.请选出下列食物分类正确的一组：( )
A.肉类：鸡肉、牛肉、鸡蛋
B.菜类：菠菜、土豆、白菜
C.主食：米饭、面包、牛肉丸
2.关于饮食健康，下列说法不正确的是：( )
A.要均衡饮食，保证一天吃的食物种类的多样性
B.如果特别喜欢吃肉类，每天可以只吃肉
C.糖类摄入过多容易容易诱发疾病，因此要少吃甜食
B
B
课堂达标
选一选
总 结
饮食的意义
统计一天中吃的食物
给食物进行分类
一、判断题。(对的画“√”,错的画“ ”)
1.我们喜欢吃的食物就多吃,不喜欢吃的食物就可以不吃。 ( )
2.我们可以按照不同的标准来给食物分类,比如按食物是否煮熟,我们可以将食物分为熟食和生食。 ( √ )
3.牛奶不能记录为一天中的食物。 ( )
4.一份炒菜中有三种蔬菜,在记录一天的食物时,我们只需要记录一种食物。 ( )
5.小麦、水稻、玉米、大豆等属于植物类食物。 ( √ )
√
√
二、选择题。(把正确答案的序号填在括号里)
1.关于一日三餐,下列说法错误的是( A )。
A.早上时间紧,早餐可以不吃
B.一日三餐都是必不可少的
C.每餐要定时定量
2.西红柿炒鸡蛋属于( C )食物。
A.植物类 B.动物类 C.植物类和动物类
3.给食物分类,下列分法不合理的是( B )。
A.植物类和动物类 B.喜欢吃的和不喜欢吃的 C.熟食和生食
A
C
B
三、探究题。
记录一天中我们都吃了哪些食物。
早餐 牛奶、油条
午餐 西红柿炒鸡蛋、米饭、鸡腿
晚餐 清炒土豆丝、馒头、小米粥
其他 苹果、橘子、香蕉
(答案不唯一)
牛奶、油条
西红柿炒鸡蛋、米饭、鸡腿
清炒土豆丝、馒头、小米粥
苹果、橘子、香蕉
(答案不唯一)
一天中,我一共吃了 11 种食物。我给这些食物按自己的标准分类:
提示:可以从烹饪的方式(生食、熟食)、食物来源(植物、动物)等来分类。学生按照自己的标准分类,只要合理均可以。
11
提示:可以从烹饪的方式(生食、熟食)、食物来源(植物、动物)
等来分类。学生按照自己的标准分类,只要合理均可以。
四、思考题。
下表是周末某位同学安排的全家一日三餐的食物,这些都是他喜欢的食物。你觉得合理吗 说说你的想法。
早 餐 午 餐 晚 餐
奶油面包 牛奶 鸡蛋 炸鸡翅 炸薯条 可乐 红烧肉 卤鸡腿
青菜汤
不合理。一天中摄入的都是高油脂、高热量的食物,缺乏蔬菜和水果,这样的饮食不健康。
不合理。一天中摄入的都是高油脂、高热量的食物,缺乏蔬菜
和水果,这样的饮食不健康。
Thank you for listening
感谢聆听
谢谢
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2022秋教科版科学四年级上册
科学 教科版 四年级 上册
一天的食物
呼 吸
与
消 化
学习目标
我们一天要吃多样的食物来保持身体的健康。食物可以根据一定的标准分成不同的类别。
1
在对食物的记录与分类活动中，细致地进行思考、筛分。在独立思考的基础上积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。
3
认识到人类需要从自然界获取食物并转化为人体所需要的养料与能量。
4
使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述。通过统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。
2
除了呼吸之外，饮食是我们从外界获得能量的又一重要活动。我们每天吃的食物有什么特点？
探索一：食物统计
·将自己吃的食物按一日三餐的顺序记录在卡片上，每张卡片只能记一种食物。
利用记录表，统计一天中我们都吃了哪些食物。
1
·按照早、午、晚餐的顺序将食物卡片摆好，数一数有多少种食物。
·把同组同学的食物卡片按顺序放在一起，数一数共有多少种食物。
卡片的制作方法
①卡片纸裁成宽7厘米长10厘米的长方形。
②每张纸能够写上约10个文字，正反面都可以用。
③每张卡片上只记录一种食物。
④卡片的数量足够学生一天的食物都记录下来。
7cm
10cm
①要求真实，科学最讲究实事求是，不是比谁吃得多。
②重复吃同一种食物的如米饭，要多次记录。
③需要将食物的成分分解，用多张卡片分别记录。
提 示
水饺含有几种食物？
我的课堂活动记录
日期__________
一天的食物记录
早餐
午餐
晚餐
你可以使用这个表格
面粉、赤豆沙、果脯、猪油、粳米、糯米、牛肉、菠菜、胡萝卜
大米、猪肉、豆腐、木耳、青蒜、西红柿、鸡蛋、尖椒、黄瓜、香菜、大白菜、海米
胡萝卜、牛肉、青蒜、黄豆芽、雪菜、虾皮、小米
1.一天中，我们吃了多少种食物？吃的最多的是什么？
2.面对这么多食物，我们可以根据什么分类？分成哪几类？
①我们可以按照食物的来源分类，分为来自植物的素食（包括蔬菜、水果和谷物）和来自动物的荤食（包括肉，蛋、奶和海/河鲜）；②可以按照生食、熟食来分；③也可以按照主食、副食来分；④其实我们还可以按照一日三餐来分类、按喜不喜欢吃分类、按食物颜色来分类等。
探索二：食物分类
给食物分类。
2
一天的食物记录
早餐
午餐
晚餐
面粉、赤豆沙、果脯、猪油、粳米、糯米、牛肉、菠菜、胡萝卜
大米、猪肉、豆腐、木耳、青蒜、西红柿、鸡蛋、尖椒、黄瓜、香菜、大白菜、海米
胡萝卜、牛肉、青蒜、黄豆芽、雪菜、虾皮、小米
分类会进一步帮助我们研究。
探索二：食物分类
·根据我们的标准，确定食物能划分出哪几类。
·根据不同的类别，将食物卡片分类摆放。
·与大家交流食物分类的方法。
·把食物分类的结果记录下来。
给食物分类。
2
素食
荤食
生食
熟食
主食
副食
1
2
3
分 类
……
……
4
素食
荤食
1
面 粉
赤豆沙
果 脯
猪 油
粳 米
糯 米
牛 肉
菠 菜
胡萝卜
大 米
猪 肉
豆 腐
木 耳
青 蒜
西红柿
鸡 蛋
尖 椒
黄 瓜
香 菜
大白菜
海 米
胡萝卜
黄豆芽
雪 菜
虾 皮
小 米
像鸡蛋这种食物怎么分类？
想
想
一
确定好分类标准，把这一天中吃的食物分分类。
素菜
荤菜
面粉 赤豆沙 果脯
粳米 糯米 菠菜
胡萝卜 大米 豆腐
木耳 青蒜 西红柿
尖椒 黄瓜 香菜
大白菜 胡萝卜
黄豆芽 雪菜 小米
猪油 牛肉 猪肉
鸡蛋 海米 虾皮
你也来
分一分
为什么要一天吃三顿饭
吃进一顿食物，食物会经过消化道进入胃，经过胃的初级消化之后，慢慢排到下一个消化器官。胃里的食物被排空之后，只剩下空气和水了，这时候胃就会收缩，胃在收缩过程中会把信号传递给神经系统，进而产生饿的感觉。胃排空不同食物所用的时间是不同的，一般情况下，我们一日三餐吃的都是混合类食物，胃排空混合类食物所用的时间为4~5小时，根据胃排空的周期，形成了我们一日三餐的习惯。
（1）记录一天中吃的食物时，番茄炒蛋记为一种食物。 （ ）
（2）给食物分类会方便我们对食物的研究。
（ ）
（3）按照不同的标准，我们可以把食物分成不同的种类。 （ ）
√
×
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判 断
课堂达标
1.请选出下列食物分类正确的一组：( )
A.肉类：鸡肉、牛肉、鸡蛋
B.菜类：菠菜、土豆、白菜
C.主食：米饭、面包、牛肉丸
2.关于饮食健康，下列说法不正确的是：( )
A.要均衡饮食，保证一天吃的食物种类的多样性
B.如果特别喜欢吃肉类，每天可以只吃肉
C.糖类摄入过多容易容易诱发疾病，因此要少吃甜食
B
B
课堂达标
选一选
总 结
饮食的意义
统计一天中吃的食物
给食物进行分类
一、判断题。(对的画“√”,错的画“ ”)
1.我们喜欢吃的食物就多吃,不喜欢吃的食物就可以不吃。 ( )
2.我们可以按照不同的标准来给食物分类,比如按食物是否煮熟,我们可以将食物分为熟食和生食。 ( √ )
3.牛奶不能记录为一天中的食物。 ( )
4.一份炒菜中有三种蔬菜,在记录一天的食物时,我们只需要记录一种食物。 ( )
5.小麦、水稻、玉米、大豆等属于植物类食物。 ( √ )
√
√
二、选择题。(把正确答案的序号填在括号里)
1.关于一日三餐,下列说法错误的是( A )。
A.早上时间紧,早餐可以不吃
B.一日三餐都是必不可少的
C.每餐要定时定量
2.西红柿炒鸡蛋属于( C )食物。
A.植物类 B.动物类 C.植物类和动物类
3.给食物分类,下列分法不合理的是( B )。
A.植物类和动物类 B.喜欢吃的和不喜欢吃的 C.熟食和生食
A
C
B
三、探究题。
记录一天中我们都吃了哪些食物。
早餐 牛奶、油条
午餐 西红柿炒鸡蛋、米饭、鸡腿
晚餐 清炒土豆丝、馒头、小米粥
其他 苹果、橘子、香蕉
(答案不唯一)
牛奶、油条
西红柿炒鸡蛋、米饭、鸡腿
清炒土豆丝、馒头、小米粥
苹果、橘子、香蕉
(答案不唯一)
一天中,我一共吃了 11 种食物。我给这些食物按自己的标准分类:
提示:可以从烹饪的方式(生食、熟食)、食物来源(植物、动物)等来分类。学生按照自己的标准分类,只要合理均可以。
11
提示:可以从烹饪的方式(生食、熟食)、食物来源(植物、动物)
等来分类。学生按照自己的标准分类,只要合理均可以。
四、思考题。
下表是周末某位同学安排的全家一日三餐的食物,这些都是他喜欢的食物。你觉得合理吗 说说你的想法。
早 餐 午 餐 晚 餐
奶油面包 牛奶 鸡蛋 炸鸡翅 炸薯条 可乐 红烧肉 卤鸡腿
青菜汤
不合理。一天中摄入的都是高油脂、高热量的食物,缺乏蔬菜和水果,这样的饮食不健康。
不合理。一天中摄入的都是高油脂、高热量的食物,缺乏蔬菜
和水果,这样的饮食不健康。
Thank you for listening
感谢聆听
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