(共24张PPT)
第一单元 走进化学世界
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
目录
03
合作探究
02
新知引入
04
课堂过关
01
课程标准
化学用语天天练
查阅教材元素周期表,写出下列元素符号。(只有一个字母时要大写,若有两个字母,则第一个字母大写,第二个小写)
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第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
Ar
Ca
Mn
Fe
Cu
内容标准
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课程标准
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
1.了解科学探究的一般过程,通过实验和观察等方法获取科学知识、理解科学本质和认识客观世界。
2.发展科学探究的好奇心、想象力与探究欲。
科学思维、科学探究与实践、科学态度与责任
内容标准
核心素养
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课程标准
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
新知引入
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第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
1.化学是一门以________为基础的科学,许多化学的重大发现和研究成果都是通过________得到的。
2.实验探究的基本环节(课标要求):提出问题→猜想与假设→制定计划(或设计方案)→进行实验(科学探究的中心环节)→收集证据→解释与结论→反思与评价→表达与交流。
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新知引入
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
实验
实验
1.【例】某同学提出可以用澄清石灰水检验蜡烛燃烧的产物中是否含有二氧化碳,在科学探究中这句话属于( )
A.猜想假设 B.设计实验
C.收集证据 D.得出结论
2.壹元钱的硬币外观有银白色的金属光泽,有些同学认为它可能是铁制的。就这些同学的“认为”而言,应属于科学探究中的( )
A.设计实验 B.收集证据
C.猜想假设 D.得出结论
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新知引入
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
B
C
合作探究
探究1
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第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
探究1 阅读人教上册教材P12~13的“对蜡烛及其燃烧的探究”实验,完成下列问题。
合作探究
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第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
对蜡烛及其燃烧的探究实验
实验步骤 实验现象 实验结论
点燃前 1.观察蜡烛外观 ____色,____态,有轻微的特殊气味 石蜡的硬度:________
石蜡的密度:________
石蜡的溶解性:___________
2.用小刀切割 质地____(填“软”或“硬”)
3.将一块石蜡投入水中 石蜡____(填“沉”或“浮”)于水
白
固
软
浮
小
比水小
难溶于水
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合作探究
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
点燃蜡烛 4.观察蜡烛状态的变化 蜡烛________ 石蜡的熔点:________
5.观察火焰 火焰分为________层 火焰从外到里分别为________、________、________
6.拿一根火柴梗,迅速平放入火焰中,约1 s后取出 与____层火焰接触的火柴梗烧焦最严重 ____层火焰温度最高
7.在火焰上方罩个冷而干燥的烧杯 烧杯内壁有________出现 蜡烛燃烧生成________
8.在火焰上方罩个内壁沾有澄清石灰水的烧杯 烧杯内壁澄清石灰水 ________ 蜡烛燃烧生成________
熔化
较低
三
外焰
内焰
焰心
最外
外
水珠
水
变浑浊
二氧化碳
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合作探究
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
熄灭后 9.观察蜡烛 熄灭蜡烛时出现一缕 ________ 白烟具有_______
性
白烟主要成分是_______________
10.用火焰靠近白烟 白烟重新________
11.文字表达式 _______________________________________
白烟
燃烧
可燃
石蜡固体小颗粒
实验总结
1.罩在蜡烛火焰上方的烧杯底部有时会出现黑色小颗粒,该颗粒是________,形成原因是___________________________________________。
2.探究实验体现了化学学习的以下特点:
①关注物质的________;如石蜡的颜色、状态、气味、硬度、密度等物理性质;石蜡能否燃烧等化学性质。
②关注物质的________;如石蜡熔化等物理变化;燃烧时有二氧化碳和水产生等化学变化。
③关注物质变化的过程以及对结果的解释和讨论。对物质变化前、变化中和变化后的现象,进行系统的、细致的观察和描述。
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合作探究
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
碳
蜡烛燃烧时没有充分燃烧会形成碳的小颗粒
性质
变化
3.【例】下列关于石蜡性质的描述中,错误的是( )
A.石蜡是无色、无味且硬度较大的固体
B.石蜡难溶于水且密度比水小
C.石蜡熔点低,受热易熔化成蜡油
D.石蜡可燃,燃烧时有二氧化碳和水生成
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合作探究
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
A
易错点拨
区分实验现象和实验结论:
实验现象是在实验过程中,人的感官可以直接感受到的事实,如发光、放热、变色、生成气泡等等,不出现产物的名称;
实验结论是指对实验现象和实验结果进行概括、分析、推导得出的事实或规律。
“蜡烛燃烧产生的气体使澄清石灰水变浑浊”为实验________;
“蜡烛燃烧产生二氧化碳”为实验________。
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合作探究
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
现象
结论
课堂过关
基础关
能力关
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第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
1.把一根火柴梗平放在蜡烛火焰中约1~2 s后取出,能观察到火柴梗( )
A.均匀地变黑
B.与外焰接触部分被烧黑
C.与内焰接触部分被烧黑
D.与焰心接触部分被烧黑
基础关
课堂过关
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第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
B
2.蜡烛燃烧的现象中,最能说明蜡烛燃烧是化学变化的现象是( )
A.蜡烛燃烧时会发光、发热
B.蜡烛燃烧时有液体(烛泪)流下来
C.用干冷烧杯罩在火焰上,烧杯内壁有水雾,迅速加入少量澄清石灰水,振荡,石灰水变浑浊
D.蜡烛越烧越短
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课堂过关
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
C
3.某同学将蜡烛置于充满氧气的集气瓶中燃烧,发现瓶壁有水雾产生,接触瓶壁的手感到发烫.由此可得出的结论是( )
①蜡烛燃烧放出热量 ②蜡烛燃烧有二氧化碳生成
③蜡烛燃烧有水生成 ④蜡烛在氧气中能燃烧
A.①②③ B.①③④
C.②③④ D.①②③④
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课堂过关
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
B
4.现有一瓶标签脱落的无色溶液,要确定它是否为食盐溶液。下列哪种方法能获得满意的结果( )
A.品尝味道 B.查阅资料
C.实验探究 D.组织讨论
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课堂过关
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
C
5.化学小组受英国科学家法拉第《蜡烛的化学史》的启发,对蜡烛的燃烧过程进行了一次探究。
(查阅资料)
①硫酸铜是一种白色粉末,具有吸水性,吸水后变为蓝色。
②二氧化碳是无色且能使澄清石灰水变浑浊的气体。
能力关
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课堂过关
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
(进行实验)
课堂过关
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
序号 实验步骤 实验现象 实验结论
Ⅰ 用小刀从蜡烛上切一小块石蜡,放入水中 石蜡浮在水面上,且石蜡大小无明显变化 石蜡硬度_________,密度比水_________,________溶于水
Ⅱ 外焰处的铁窗纱出现红热的环,内焰及焰心处的铁纱窗无明显变化 _______________________
小
小
难
外焰的温度最高
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课堂过关
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
Ⅲ 伸入焰心的导气管引出白烟,燃着的火柴靠近引出的白烟,__________________ 焰心处有可燃性物质
Ⅳ ____________________________________ 蜡烛燃烧的产物中有水和二氧化碳
白烟被重新点燃
硫酸铜粉末变蓝,
澄清石灰水变浑浊
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(1)补全上表中的实现现象及结论。
(2)实验Ⅳ中,硫酸铜粉末的作用是______________________。
(反思与结论)
(3)蜡烛燃烧为________变化。化学现象中包含发光、发热,许多物质燃烧时都伴随着发光、放热的现象。小明同学认为有发光、放热现象的变化不一定是化学变化,请举一例说明__________________。
课堂过关
第1课时 对蜡烛及其燃烧的探究
检验是否有水产生
化学
灯泡通电发光发热
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