教科版（2017秋） 四年级上册2.6 营养要均衡同步练习（含答案）
文档属性
| 名称 | 教科版（2017秋） 四年级上册2.6 营养要均衡同步练习（含答案） |  | |
| 格式 | zip | ||
| 文件大小 | 124.2KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 教科版（2017秋） | ||
| 科目 | 科学 | ||
| 更新时间 | 2022-08-31 00:46:19 | ||
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文档简介
2.6营养要均衡（同步练习）四年级上册科学教科版
一、选择题
1．关于食物中的营养，下列说法错误的是（ ）。
A．糖类是人体能量的主要来源
B．黄瓜中含有丰富的蛋白质
C．在食物上滴碘酒是为了检验食物中是否含有淀粉
D．没有一种食物含有所有的营养成分，所以我们要均衡膳食
2．我国民间有许多传统膳食，如“腊八粥”“八宝饭”等，其营养成分的共同特点是（ ）
A．烹饪考究 B．营养成分单一
C．味色香美 D．营养成分比较全面
3．不是均衡膳食的做法是（ ）。
A．荤素搭配 B．粗细粮搭配 C．爱吃的多吃，不爱吃的不吃
4．以下说法正确的是（ ）。
A．早上来不及吃早餐，中餐和晚餐多吃点补充回去
B．多吃零食，零食里的营养成分可以取代一日三餐
C．荤素搭配、粗细粮搭配，每天吃适当的水果和蔬菜
5．营养专家研究发现，食用能量充足，配比均衡的早餐的学生，在数字运用、创造力、想象力及身体耐力等方面都强于食用营养搭配不合理的学生。请为自己选择一份营养搭配合理的早餐：（ ）。
A．汉堡、炸鸡腿、油条、薯片、碳酸饮料
B．方便面、火腿肠、薯条、碳酸饮料
C．稀饭、馒头、荷包蛋、拌莴笋丝、牛奶
6．以下几份食谱，你认为搭配最合理的是（ ）
A．清蒸鱼、炒白菜、紫菜汤、米饭
B．红烧肉、炸鸡腿、油焖大虾、米饭
C．榨菜、稀饭、馒头
7．我们要均衡营养，下列做法比较合理的是（ ）。
A．在路边商贩处购买自己喜欢的食品，如辣条
B．肯德基中的炸鸡、薯条味道鲜美，最好天天吃
C．参照“平衡膳食宝塔”，调整自己“一天的食物”
8．小学生正处于身体的生长发育阶段，所需的营养物质是由食物提供，因此我们要做到（ ）。
A．应该暴饮暴食 B．合理、均衡饮食 C．尽量少吃
9．下面不正确的饮食习惯是（ ）。
A．牛奶喝得越多越好 B．粗粮和细粮要搭配 C．荤食和素食要搭配
10．一群生物医学专业的大学生到一处村庄调查心血管疾病的发病情况，发现当地人发病率比较低。学生们分析村民的膳食结构后发现，村民吃的植物性食物较多，尤其是各种蔬菜。由此推断，食物中哪种营养素可能对预防心血管疾病的发生有重要作用（ ）。
A．糖类 B．蛋白质 C．纤维素
二、填空题
11．营养均衡搭配原则有：( )、( )、每日都吃适量的( )。
12．营养搭配原则：________、________、多种搭配，每日吃适量的新鲜水果和蔬菜等。
13．合理的( )可以保证我们获得均衡的( )。
14．“宝塔”中食物的用量呈现________的变化规律。
三、判断题
15．各类食物在均衡营养中的地位、比重是一样的。( )
16．脂肪摄入过多会发胖得病，所以含有脂肪的食物全都不能吃。( )
17．在“平衡膳食宝塔”中，油脂类在塔尖位置，所以要多吃油脂类食物。( )
18．牛奶中含有丰富的钙和蛋白质，牛奶可以当水喝，人感到口渴时，喝牛奶就行。( )
19．要使自己能获得均衡的各种营养，我们要多吃自己喜欢的食物。( )
四、连线题
20．连线题。
油脂类 脂肪 支持我们的生长发育
奶类和奶制品 糖类
豆类和豆制品 给我们提供能量
鱼虾类、蛋类 蛋白质
蔬菜、水果类 让我们保持健康
谷类 维生素
五、简答题
21．食物是我们身体所需养料和能量的主要来源，如何让我们的身体保持长期的营养均衡，在饮食上你能给同学们一些好的建议吗？
22．班上有一名女生，平时很少运动，又酷爱零食，由于身体发育的原因，体重增长很快，她怕别人笑话，每天都不吃午饭进行减肥，你认为她的做法对吗？你会给她什么建议？
六、综合题
目前，我国中小学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧，缺铁性贫血现象普遍存在，肥胖儿逐年增多，根源在于错误的营养消费观念。针对这一现象，四（1）班师生共同对在校学生进行调查，下面是根据调查结果绘制的示意图，请回答下列问题。
23．如图所示，肥胖患者的饮食中，________和________的摄入量较正常体重的人偏多。
24．糖类是人体最重要的能源物质，它主要从________食物中获得。
25．下列饮食习惯合理的是（ ）。
A．睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食
B．用喝果汁，可乐等饮料来代替饮水
C．不挑食，不偏食，按时进餐
试卷第1页，共3页
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．B
2．D
3．C
4．C
5．C
6．A
7．C
8．B
9．A
10．C
11． 荤素搭配 粗细粮搭配 新鲜水果和蔬菜
12． 荤素搭配 粗细粮搭配
13． 食物搭配 营养
14．由多到少
15．×
16．×
17．×
18．×
19．×
20．
21．荤素搭配；粗细粮搭配；每日吃适当的新鲜水果和蔬菜；手指间有一些脱皮，需要多吃含有维生素的食物等。
22．她的做法不对，减肥的最佳方法是合理膳食和适量运动。
23． 肉类 粮谷类
24．粮谷类
25．C
答案第1页，共2页
答案第1页，共2页
一、选择题
1．关于食物中的营养，下列说法错误的是（ ）。
A．糖类是人体能量的主要来源
B．黄瓜中含有丰富的蛋白质
C．在食物上滴碘酒是为了检验食物中是否含有淀粉
D．没有一种食物含有所有的营养成分，所以我们要均衡膳食
2．我国民间有许多传统膳食，如“腊八粥”“八宝饭”等，其营养成分的共同特点是（ ）
A．烹饪考究 B．营养成分单一
C．味色香美 D．营养成分比较全面
3．不是均衡膳食的做法是（ ）。
A．荤素搭配 B．粗细粮搭配 C．爱吃的多吃，不爱吃的不吃
4．以下说法正确的是（ ）。
A．早上来不及吃早餐，中餐和晚餐多吃点补充回去
B．多吃零食，零食里的营养成分可以取代一日三餐
C．荤素搭配、粗细粮搭配，每天吃适当的水果和蔬菜
5．营养专家研究发现，食用能量充足，配比均衡的早餐的学生，在数字运用、创造力、想象力及身体耐力等方面都强于食用营养搭配不合理的学生。请为自己选择一份营养搭配合理的早餐：（ ）。
A．汉堡、炸鸡腿、油条、薯片、碳酸饮料
B．方便面、火腿肠、薯条、碳酸饮料
C．稀饭、馒头、荷包蛋、拌莴笋丝、牛奶
6．以下几份食谱，你认为搭配最合理的是（ ）
A．清蒸鱼、炒白菜、紫菜汤、米饭
B．红烧肉、炸鸡腿、油焖大虾、米饭
C．榨菜、稀饭、馒头
7．我们要均衡营养，下列做法比较合理的是（ ）。
A．在路边商贩处购买自己喜欢的食品，如辣条
B．肯德基中的炸鸡、薯条味道鲜美，最好天天吃
C．参照“平衡膳食宝塔”，调整自己“一天的食物”
8．小学生正处于身体的生长发育阶段，所需的营养物质是由食物提供，因此我们要做到（ ）。
A．应该暴饮暴食 B．合理、均衡饮食 C．尽量少吃
9．下面不正确的饮食习惯是（ ）。
A．牛奶喝得越多越好 B．粗粮和细粮要搭配 C．荤食和素食要搭配
10．一群生物医学专业的大学生到一处村庄调查心血管疾病的发病情况，发现当地人发病率比较低。学生们分析村民的膳食结构后发现，村民吃的植物性食物较多，尤其是各种蔬菜。由此推断，食物中哪种营养素可能对预防心血管疾病的发生有重要作用（ ）。
A．糖类 B．蛋白质 C．纤维素
二、填空题
11．营养均衡搭配原则有：( )、( )、每日都吃适量的( )。
12．营养搭配原则：________、________、多种搭配，每日吃适量的新鲜水果和蔬菜等。
13．合理的( )可以保证我们获得均衡的( )。
14．“宝塔”中食物的用量呈现________的变化规律。
三、判断题
15．各类食物在均衡营养中的地位、比重是一样的。( )
16．脂肪摄入过多会发胖得病，所以含有脂肪的食物全都不能吃。( )
17．在“平衡膳食宝塔”中，油脂类在塔尖位置，所以要多吃油脂类食物。( )
18．牛奶中含有丰富的钙和蛋白质，牛奶可以当水喝，人感到口渴时，喝牛奶就行。( )
19．要使自己能获得均衡的各种营养，我们要多吃自己喜欢的食物。( )
四、连线题
20．连线题。
油脂类 脂肪 支持我们的生长发育
奶类和奶制品 糖类
豆类和豆制品 给我们提供能量
鱼虾类、蛋类 蛋白质
蔬菜、水果类 让我们保持健康
谷类 维生素
五、简答题
21．食物是我们身体所需养料和能量的主要来源，如何让我们的身体保持长期的营养均衡，在饮食上你能给同学们一些好的建议吗？
22．班上有一名女生，平时很少运动，又酷爱零食，由于身体发育的原因，体重增长很快，她怕别人笑话，每天都不吃午饭进行减肥，你认为她的做法对吗？你会给她什么建议？
六、综合题
目前，我国中小学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧，缺铁性贫血现象普遍存在，肥胖儿逐年增多，根源在于错误的营养消费观念。针对这一现象，四（1）班师生共同对在校学生进行调查，下面是根据调查结果绘制的示意图，请回答下列问题。
23．如图所示，肥胖患者的饮食中，________和________的摄入量较正常体重的人偏多。
24．糖类是人体最重要的能源物质，它主要从________食物中获得。
25．下列饮食习惯合理的是（ ）。
A．睡觉前多吃一些食物，早餐可以不进食
B．用喝果汁，可乐等饮料来代替饮水
C．不挑食，不偏食，按时进餐
试卷第1页，共3页
试卷第1页，共3页
参考答案：
1．B
2．D
3．C
4．C
5．C
6．A
7．C
8．B
9．A
10．C
11． 荤素搭配 粗细粮搭配 新鲜水果和蔬菜
12． 荤素搭配 粗细粮搭配
13． 食物搭配 营养
14．由多到少
15．×
16．×
17．×
18．×
19．×
20．
21．荤素搭配；粗细粮搭配；每日吃适当的新鲜水果和蔬菜；手指间有一些脱皮，需要多吃含有维生素的食物等。
22．她的做法不对，减肥的最佳方法是合理膳食和适量运动。
23． 肉类 粮谷类
24．粮谷类
25．C
答案第1页，共2页
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