第3章 细胞的基本结构单元测试卷2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1（word含解析）

《第3章　细胞的基本结构》单元测试卷
一、单项选择题:本题共13小题,每小题2分,共26分。每小题只有一个选项符合题目要求。
1.[2022山东菏泽一中高一上期中考试]细胞膜作为系统的边界,将生命物质与外界环境分隔开,成为相对独立的系统。以下关于细胞膜的说法,错误的是(　　)
A.同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同
B.相邻两个细胞的细胞膜相互接触可实现信息传递
C.相邻两个细胞间可以通过形成通道来运输物质
D.细胞间不直接接触也能够实现信息交流
2.细胞膜的特性和功能是由其结构决定的。下列相关叙述错误的是(　　)
A.欧文顿结合大量有关物质通透性的实验,推测出“生物膜是由磷脂组成的”
B.细胞膜上的蛋白质分子使细胞的表面张力明显低于油—水界面的表面张力
C.细胞膜外表面有糖类分子,它们和蛋白质结合形成糖蛋白或与脂质结合形成糖脂
D.细胞膜具有流动性,主要表现为构成膜的磷脂分子可以侧向自由移动,蛋白质大多也能运动
3.[2022安徽滁州高一月考]如图表示细胞膜的亚显微结构模式图,下列说法错误的是(　　)
A.图中所示的细胞膜,其外侧是Ⅱ侧
B.与细胞膜的识别功能有关的结构是①
C.图中②是细胞膜的基本支架,具有流动性
D.③的种类和数量决定不同细胞的细胞膜功能不同
4.以玉米籽粒为实验材料进行“验证活细胞吸收物质的选择性”活动。下列叙述错误的是(　　)
A.实验前将玉米籽粒放在20~25 ℃温水中浸泡适当时间
B.先用红墨水染色玉米籽粒,然后纵切并观察其颜色变化
C.未煮熟的玉米胚比煮熟过的染色浅,说明活细胞吸收物质具有选择性
D.若煮过的玉米胚乳与未煮过的均被染成红色,说明胚乳细胞是死细胞
5.[2022云南曲靖高一月考]同学们在小组合作构建西瓜果肉细胞模型时,分别给出了以下意见,其中不合理的是(　　)
A.小张用油菜籽代表核糖体
B.小李将塑料袋盘曲折叠,用双面胶固定,制作内质网
C.小杨将两套固定好的吸管垂直排列,制成中心体
D.小王将废旧纸板折叠后,排在最外层代表细胞壁
6.下表中对生物体或细胞结构的分析归类,正确的是(　　)
选项 生物种类 遗传物质 染色体 核糖体 叶绿体 线粒体
A 眼虫 + - + - -
B 大肠杆菌 + - + - +
C 衣藻 + - + - +
D 鼠 + + + - +
注:“+”表示有,“-”表示没有。
7.[2022四川内江六中高一上月考]下列与细胞器相关的叙述,错误的是(　　)
A.在光学显微镜下可以观察到原核细胞和真核细胞中都有核糖体的分布
B.与普通细胞相比,分泌蛋白合成旺盛的细胞中,高尔基体膜成分的更新速度更快
C.溶酶体能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌,并能分解衰老的细胞器
D.中心体是一种无膜结构的细胞器,存在于动物和低等植物细胞内
8.有人把变形虫的核取出,观察无核变形虫短期的一系列生理变化特点后,对变形虫可能发生的变化进行了预测,并提出相应的推测理由。下列叙述正确的是(　　)
选项 可能发生的变化 预测理由
A 失去变形运动能力,核再生后恢复正常 细胞核具有再生能力
B 细胞质功能逐渐衰退,几天后将死亡 合成众多蛋白质所必需的核糖体在细胞核合成
C 反复进行数次分裂,但结果还是死亡 没有细胞核的细胞也具备分裂的能力
D 细胞质代谢活动增强,细胞分裂旺盛 细胞核能抑制细胞的过度分裂
9.[2021河北邯郸六校高一联考]下列有关细胞核的叙述,错误的是(　　)
A.在黄牛胚胎的生长发育过程中,许多细胞的细胞核会发生解体和重建
B.核膜上的核孔只允许DNA、RNA和蛋白质等大分子物质通过
C.叶绿体、线粒体虽然含有遗传信息,但也受细胞核的调控
D.细胞分裂时,染色质螺旋变粗成为染色体,分裂结束时,染色体解螺旋成为染色质
10.下列关于生物膜及生物膜系统的叙述,错误的是(　　)
A.真核细胞和原核细胞中都有生物膜,但生物膜系统只存在于真核细胞
B.在菠菜根尖分生区的细胞中具有双层膜的细胞器能利用光能合成糖类
C.消化酶的加工分泌过程说明生物膜在结构和功能上紧密联系
D.生物膜系统使细胞可同时进行多种化学反应,提高了生命活动的效率和有序性
11.[2022山东滨州高一上期末考试]某兴趣小组将黑藻放在适宜光照、温度等条件下培养一段时间后进行“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”的实验,某同学绘制的观察结果如图所示。下列说法错误的是(　　)
A.细胞质的流动为细胞内物质的运输创造了条件,从而保障了细胞生命活动的正常进行
B.适宜光照、温度条件下培养黑藻,细胞代谢增强、细胞质流动加快
C.该图为细胞质流动的概念模型,细胞质实际流动方向为逆时针
D.弱光下叶绿体以面积较大的一侧朝向光源,以利于吸收更多光能
12.[2022黑龙江大庆实验中学高一月考]研究真核细胞的结构和功能时,常采用差速离心法分离细胞器。某同学用该方法对菠菜的叶肉细胞进行了如图所示操作,其中S1~S4 表示上清液,P1~P4表示沉淀物。下列叙述正确的是(　　)
A.图示四次离心,离心机的转速设置应该是依次变小
B.全面考虑S1~S4、P1~P4,DNA仅存在于P1、P2、P3中
C.S1、S2、P2、P3在适宜条件下均能进行能量转换
D.S1、S2、S3、P4中含有的均是具膜的细胞器
13.研究发现,细胞可以通过回收机制使细胞器内的驻留蛋白质返回到正常驻留部位。驻留在内质网的可溶性蛋白的羧基端有一段特殊的氨基酸序列称为KDEL序列,如果该蛋白被意外地包装进入转运膜泡,其就会从内质网逃逸到高尔基体,此时高尔基体顺面膜囊区的KDEL受体就会识别并结合KDEL序列将它们回收到内质网,KDEL序列和受体的亲和力受pH高低的影响。下列说法错误的是(　　)
A.COPⅠ、COPⅡ膜泡和高尔基体的顺面膜囊上均有识别与结合KDEL序列的受体
B.低pH能促进KDEL序列与受体蛋白的结合,高pH有利于其从受体蛋白上释放
C.如果内质网的某一蛋白质缺乏KDEL序列,那么该蛋白质将不能返回内质网,而有可能被分泌到细胞外
D.内质网驻留蛋白的合成过程中需要核糖体、内质网、高尔基体和线粒体的参与
二、不定项选择题:本题共5小题,每小题3分,共15分。每小题有一个或多个选项符合题目要求,全部选对得3分,选对但不全的得1分,有选错的得0分。
14.下列有关叙述能体现“细胞结构与功能相适应”观点的是(　　)
A.磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架,有利于将细胞内外水环境分隔开
B.靠近叶片背面的叶肉细胞中的叶绿体比较大,有利于观察叶绿体
C.叶绿体与线粒体以不同的方式增大膜面积,有利于化学反应的进行
D.胃腺细胞中附着核糖体的内质网比较发达,有利于胃蛋白酶的合成和加工
15.细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。下列相关叙述正确的是(　　)
A.没有细胞核的真核细胞不能进行细胞代谢,也不能存活
B.核膜和线粒体膜均为双层膜结构,细胞核和线粒体都能参与细胞代谢过程
C.细胞核能控制细胞代谢和遗传,和其含有遗传信息有关
D.核仁能直接指导核糖体进行氨基酸的脱水缩合形成蛋白质
16.[2022山西朔州高一下开学考试]在饥饿、缺氧等应激状态下,由内质网等结构形成具有双层膜结构的吞噬泡,吞噬泡伸展变形包裹细胞内待降解的物质,如蛋白质、细胞器等,形成一个闭合结构,称作自噬体。自噬体的外膜与溶酶体膜融合形成自噬溶酶体,完成自噬作用,过程如图所示。下列说法错误的是(　　)
A.自噬体与溶酶体的融合体现了生物膜的流动性
B.溶酶体内的水解酶由内质网合成、加工和分泌
C.经溶酶体水解后的营养成分可被重新吸收利用
D.这种自噬作用有利于细胞在缺乏营养的环境中生存
17.[2021江苏常州中学高一上质检]研究发现,蛋白质在内质网中进行加工时,错误折叠的蛋白质会与内质网中的伴侣蛋白结合而被“扣留”,正确折叠后方可离开,过程如图所示。下列有关说法错误的是(　　)
A.附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质会进入内质网腔中进行加工
B.伴侣蛋白与图中内质网膜表面的受体结合使受体被活化
C.若蛋白A是抗体,则还需高尔基体对其进一步加工
D.伴侣蛋白mRNA可运出细胞核,而伴侣蛋白基因不能运出细胞核
18.[2022山东日照高三上联考]蛋白质分选是依靠蛋白质自身信号序列,从蛋白质起始合成部位转运到其功能发挥部位的过程,可以大体分为两条途径。一是先在游离核糖体上完成肽链合成,然后转运至线粒体、叶绿体及细胞核或成为细胞质基质和细胞骨架的成分,称为翻译后转运;二是蛋白质合成在游离核糖体上开始之后由信号肽引导,边合成边转入内质网中,再经一系列加工运至溶酶体、细胞膜或分泌到细胞外,即共翻译转运。下列相关分析错误的是(　　)
A.生长激素、胰岛素、性激素等激素的分泌属于共翻译转运途径
B.线粒体、叶绿体以及细胞核中的蛋白质均来自翻译后转运途径
C.用3H标记亮氨酸的羧基可确定某种蛋白质的分选是何种途径
D.细胞中转运方向不同的蛋白质的自身信号序列中的氨基酸序列不同
三、非选择题:本题共3小题,共34分。
19.(10分)[2022吉林松原高一上质检]如图甲是细胞结构模式图(数字代表相应的细胞结构),图乙表示几种细胞器的化学组成。请据图回答:
(1)图甲所示细胞区别于蓝细菌的主要特征是　　　　　　,与图甲细胞相比,动物细胞不应该具有的结构是　　　　　　(填标号)。
(2)观察细胞质的流动情况时常选择图甲中的　　　　(填标号)作为运动标记物。
(3)在氨基酸脱水缩合形成肽链的过程中生成水的细胞器最可能对应图乙中的　　　　　
(填字母)。
(4)若图乙中的a普遍存在于动、植物细胞中,则其功能是　　　　　　;b在细胞生物膜系统中所占比例最大,则其名称是　　　　　　,在分泌蛋白合成和分泌至细胞外的过程中,其与高尔基体膜面积的变化情况依次是　　　　　、　　　　　。
20.(12分)[2021山东德州高一上期末考试]胆固醇在人体血液中与磷脂和载脂蛋白结合形成低密度脂蛋白(LDL)颗粒,结构如图1所示。LDL颗粒通过受体介导的胞吞作用进入细胞,其过程如图2所示。
(1)胆固醇在人体内的作用是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(答出两点)。与构成生物膜的基本支架相比,LDL中膜结构的主要不同点是　　　 　　
　　　　　　　。
(2)LDL受体的化学本质是　　　　　　。LDL受体合成后由囊泡运输至细胞膜,据此推测,LDL受体合成后加工、修饰的场所是　　　　　　。
(3)LDL进入细胞时需要LDL中的载脂蛋白与细胞膜上的LDL受体结合,结合过程体现了细胞膜具有　　　　　　的功能。
(4)胞内体是动物细胞内由膜包裹的结构,其作用是将由胞吞作用摄入的物质转运至溶酶体,同时再以出芽的方式形成含有LDL受体的囊泡并返回细胞膜,其意义是　 。
21.(12分)真核细胞的生物膜系统在细胞的物质运输、能量转化和信息传递等方面具有重要的作用。如图所示为某动物细胞生物膜系统各结构之间的紧密联系,图中①~③表示细胞器或其他细胞结构。回答下列问题:
(1)细胞内的　　　　　　　、细胞膜和核膜等结构共同构成细胞的生物膜系统,图中的囊泡膜　　　　　　　(填“属于”或“不属于”)细胞的生物膜系统。
(2)各种生物膜的结构和化学成分相似,但功能差别较大的原因是　　　　　　　　　　　　　　;除图中所示外,植物根尖成熟区细胞中的具膜细胞器还有　　　　　　　　　　　　　(答出两个)。
(3)图中③所表示的细胞结构是　　　　　,它的功能为　 。
(4)蛋白质在细胞内的运输取决于自身的氨基酸序列中是否包含信号序列以及信号序列的差异。研究发现,进入②结构的多肽,在②中折叠成为具有一定空间结构的蛋白质,输出的蛋白质并不包含信号序列,推测其原因是　　　　。
(5)研究发现正常野生型酵母细胞中囊泡的精准运输与细胞内许多蛋白有关,某些蛋白缺失或者异常的酵母,会出现囊泡运输障碍。科学家在电镜下发现,蛋白12异常的酵母细胞内内质网特别大,而蛋白17异常的酵母细胞内,内质网和高尔基体间积累大量的未融合小泡。据此推测,蛋白12的功能是与　　　　　　　的形成有关,蛋白17的功能是　　　　　　　　　。
参考答案
一、单项选择题
1.A　同一生物体的细胞膜功能不一定相同,故细胞膜中蛋白质的种类和数量不一定相同,A错误。
2.A　欧文顿结合大量的物质通透性实验以及根据相似相溶原理推测细胞膜是由脂质组成的,A错误。
3.A　分析题图,①是糖蛋白、②是磷脂双分子层、③是蛋白质,由于糖蛋白只位于细胞膜的外侧,所以Ⅰ是细胞膜的外侧、Ⅱ是细胞膜的内侧,A错误;①是糖蛋白,与细胞膜的识别功能有关,B正确;②是磷脂双分子层,是细胞膜的基本支架,具有流动性,C正确;③的种类和数量决定不同细胞的细胞膜功能不同,D正确。
4.B　实验前将玉米籽粒放在 20~25 ℃温水中浸泡适当时间,可增强种子胚的呼吸作用,使实验结果更清楚,A正确;应先纵切玉米籽粒,再用红墨水染色,然后观察其颜色变化,B错误;未煮熟的玉米胚比煮熟过的染色浅,说明活细胞吸收物质具有选择性,C正确;若煮过的玉米胚乳与未煮过的均被染成红色,说明胚乳细胞是死细胞,D正确。
5.C　核糖体在细胞结构中非常微小,没有膜结构,因此可以用油菜籽代表核糖体,A不符合题意;内质网是单层膜结构的细胞器,可以将塑料袋盘曲折叠,用双面胶固定,制作内质网,B不符合题意;西瓜果肉细胞不含中心体,构建模型时不需要制作中心体,C符合题意;细胞壁具有全透性,位于植物细胞的最外层,起到支持和保护作用,可以将废旧纸板折叠后,排在最外层代表细胞壁,D不符合题意。
6.D　眼虫为真核生物,能进行光合作用,含有染色体、叶绿体、线粒体,A错误;大肠杆菌为原核生物,没有线粒体,B错误;衣藻为真核生物,能进行光合作用,含有染色体、叶绿体,C错误;鼠为动物,其遗传物质是DNA,含有染色体、核糖体和线粒体,没有叶绿体,D正确。
7.A　原核细胞和真核细胞中都有核糖体,但在光学显微镜下不可见,A错误。
8.B　细胞核不具有再生能力,A错误;失去细胞核的变形虫,细胞质功能逐渐衰退,几天内将死亡,原因是如果没有细胞核就不能制造出合成众多蛋白质所必需的核糖体,细胞最终死亡,B正确;失去细胞核的变形虫不进行细胞分裂,因为没有细胞核的细胞不具备分裂的能力,C错误;除去细胞核以后细胞质短时间内可以进行短暂的生命活动,但细胞不能进行分裂,D错误。
9.B　在胚胎的生长发育过程中,许多细胞的细胞核会发生解体和重建,A正确;细胞核内的DNA不能通过核孔出核,核孔不仅允许RNA、蛋白质等大分子物质通过,也可以让小分子物质通过,B错误;叶绿体和线粒体是含DNA的细胞器,可以进行DNA的复制和表达,但其功能也受细胞核的调控,C正确;染色质和染色体是同一物质在细胞不同时期的两种存在状态,细胞分裂时,染色质螺旋变粗成为染色体,分裂结束时,染色体解螺旋成为染色质,D正确。
10.B　真核细胞的生物膜系统是由细胞器膜、核膜和细胞膜共同构成的,原核细胞有细胞膜,无核膜和细胞器膜,无生物膜系统,A正确;在菠菜根尖分生区的细胞中具有双层膜的细胞器是线粒体,线粒体是有氧呼吸的主要场所,B错误;消化酶的加工分泌过程与内质网、高尔基体、线粒体等结构有关,说明生物膜在结构和功能上紧密联系,C正确;生物膜系统将细胞隔成小的“区室”,使细胞可同时进行多种化学反应,提高了生命活动的效率和有序性,D正确。
11.C　以实物或图画形式直观地表达认识对象的特征,这种模型属于物理模型,C错误。
12.C　分析各个部分中所含有的细胞器或细胞结构:P1含有细胞核、细胞壁碎片,S1含有各种细胞器;P2含有叶绿体,S2含有除叶绿体之外的细胞器;P3含有线粒体,S3含有除叶绿体、线粒体之外的细胞器;P4含有核糖体,S4含有除线粒体、核糖体、叶绿体之外的细胞器;S1包括S2和P2;S2包括S3和P3;S3包括S4和P4。图示四次离心,试管中的物质或结构质量越来越小,离心机的转速设置应该是依次变大,A错误;真核生物的DNA主要分布在细胞核中,还有少量分布在叶绿体和线粒体中,图中的P1、P2、S1、S2、P3中都含有DNA,B错误;线粒体和叶绿体都是能进行能量转换的细胞器,图中的S1含有叶绿体和线粒体、P2含有叶绿体、S2和P3都含有线粒体,C正确;核糖体不具有膜结构,D错误。
13.D　由图可知,COPⅡ膜泡介导从内质网到高尔基体顺面膜囊的物质运输,COPⅠ膜泡负责从高尔基体顺面膜囊到内质网的运输,使内质网逃逸蛋白返回内质网。从图中可以看出,COPⅠ、COPⅡ膜泡和高尔基体的顺面膜囊上均有识别与结合KDEL序列的受体,A正确;根据题意可知,KDEL序列与其受体的亲和力受到pH高低的影响,低pH促进二者结合,高pH有利于KDEL序列从其受体上释放,B正确;由题意可知,如果内质网的某一蛋白质缺乏KDEL序列,那么该蛋白质将不能返回内质网,而有可能被分泌到细胞外,C正确;由题意推测,内质网驻留蛋白的合成过程中需要核糖体、内质网和线粒体的参与,不需要高尔基体的参与,当该蛋白从内质网逃逸到高尔基体,才需要高尔基体的参与,D错误。
二、不定项选择题
14.ACD　磷脂具有亲水的头部和疏水的尾部,磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架,有利于将细胞内外水环境分隔开,A符合题意;靠近叶片背面的叶肉细胞中的叶绿体比较大,有利于吸收光能,增强光合作用,而有利于观察不属于叶绿体的功能,因此不能体现细胞结构与功能相适应的观点,B不符合题意;叶绿体与线粒体以不同的方式增大膜面积,为酶提供了大量附着位点,有利于化学反应的进行,C符合题意;胃蛋白酶为分泌蛋白,胃腺细胞中附着核糖体的内质网比较发达,有利于胃蛋白酶的合成和加工,D符合题意。
15.BC　大多数真核细胞都有细胞核,但也有部分真核细胞无细胞核,如哺乳动物的成熟红细胞,其能进行细胞代谢,并能短期存活,A错误;核膜和线粒体膜均为双层膜结构,细胞核是细胞代谢的控制中心,线粒体是进行有氧呼吸的主要场所,二者都能参与细胞代谢过程,B正确;细胞核之所以能成为细胞代谢和遗传的控制中心,是因为遗传信息储存在细胞核里,C正确;核仁不能指导核糖体合成蛋白质,D错误。
16.B　溶酶体中水解酶的合成场所是核糖体,B错误。
17.B　附着在内质网上的核糖体合成的蛋白质会进入内质网腔中进行加工,A正确;分析题图可知,伴侣蛋白不参与内质网膜表面受体的活化,B错误;分泌蛋白的合成和加工需要核糖体、内质网和高尔基体的参与,最终可形成具有一定空间结构的蛋白质,抗体属于分泌蛋白,故若蛋白A是抗体,则还需高尔基体对其进一步加工,C正确;细胞核中的DNA一般不能运出细胞核,根据题图可知,伴侣蛋白mRNA可通过核孔运出细胞核,D正确。
18.ABC　性激素属于脂质中的固醇,不属于分泌蛋白,故性激素的分泌不属于共翻译转运途径,A错误;线粒体、叶绿体为半自主细胞器,有些蛋白质可以自身合成,不是都来自翻译后转运途径,B错误;用3H标记亮氨酸的羧基,在氨基酸脱水缩合形成蛋白质过程中,会脱掉羧基上的—OH,生成水,故无法追踪蛋白质的合成和运输过程,C错误;由题意可知,蛋白质分选是由蛋白质自身信号序列决定的,构成信号序列的氨基酸的种类、数量和排列顺序不同,导致信号序列不同,故细胞中转运方向不同的蛋白质的自身信号序列中的氨基酸序列不同,D正确。
三、非选择题
19.答案　(除标明外,每空1分)(1)有以核膜为界限的细胞核(2分)　1、5、8
(2)5　(3)c　(4)细胞进行有氧呼吸的主要场所(2分)　内质网　减小　(基本)不变
解析　(1)图甲所示细胞为高等植物细胞,属于真核细胞,与原核细胞相比,其最大的特点是具有以核膜为界限的细胞核;与该细胞相比,动物细胞不应该具有1(细胞壁)、8(液泡)和5(叶绿体)。(2)观察细胞质的流动情况时常选择图甲中的5(叶绿体)作为运动标记物。(3)氨基酸脱水缩合过程发生在核糖体上,核糖体无膜结构,不含磷脂,即图乙中的c。
(4)图乙中的a含有核酸,可能是叶绿体或线粒体,若其普遍存在于动、植物细胞中,则为线粒体,是细胞进行有氧呼吸的主要场所;b是具有膜结构的细胞器,可能为内质网、高尔基体、液泡等,若其在细胞生物膜系统中所占比例最大,则为内质网。分泌蛋白合成和分泌至细胞外的过程中,内质网膜面积变小,高尔基体膜面积基本不变。
20.答案　(每空2分)(1)构成细胞膜的重要成分;参与血液中脂质的运输　由单层磷脂分子构成
(2)蛋白质(或糖蛋白)　内质网、高尔基体
(3)信息交流
(4)实现受体的循环再利用,减少物质和能量的消耗(合理即可)
解析　(1)胆固醇在人体内既是构成细胞膜的重要成分,也可参与血液中脂质的运输。分析图1可知,LDL中膜结构由单层磷脂分子构成,而生物膜的基本支架是磷脂双分子层。(2)LDL受体的化学本质是蛋白质(或糖蛋白)。LDL受体属于膜蛋白,其合成过程与分泌蛋白类似,由核糖体合成后,经内质网粗加工,通过囊泡运输至高尔基体,经高尔基体再加工后通过囊泡运至细胞膜。(3)LDL进入细胞时需要LDL中的载脂蛋白与细胞膜上的LDL受体结合,载脂蛋白与受体结合过程体现了细胞膜具有信息交流的功能。(4)胞内体是动物细胞内由膜包裹的结构,其作用是将由胞吞作用摄入的物质转运至溶酶体,同时再以出芽的方式形成含有LDL受体的囊泡并返回细胞膜,LDL受体可重新返回细胞膜上发挥作用,因此其意义是可实现受体的循环使用,减少物质和能量的消耗。
21.答案　(除标明外,每空1分)(1)细胞器膜　属于
(2)生物膜上蛋白质的种类和数量不同　线粒体、液泡
(3)细胞核　是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心
(4)信号序列在②内质网中被切除(2分)
(5)内质网小泡(2分)　参与囊泡与高尔基体的融合(2分)
解析　(1)生物膜系统是由细胞膜、细胞器膜和核膜等结构共同构成的。图中的囊泡是细胞内的膜结构,所以属于细胞的生物膜系统。(2)各种生物膜的结构和化学成分相似,都主要是由脂质和蛋白质组成的,生物膜的功能取决于膜上蛋白质的种类和数量。分析题图可知,图中①是高尔基体,②是内质网,③是细胞核。除高尔基体和内质网外,植物根尖成熟区细胞内具膜的细胞器还有液泡和线粒体(植物根尖细胞中没有叶绿体)。(3)图中的③所指的细胞结构是细胞核,细胞核是遗传信息库,是细胞代谢和遗传的控制中心。(4)由题意可知进入②结构的多肽,在②中折叠成为具有一定空间结构的蛋白质,输出的蛋白质并不包含信号序列,原因应是内质网对其进行初步加工时将信号肽序列切除了。(5)蛋白12异常的酵母细胞内内质网特别大,推测蛋白12可能参与内质网小泡的形成;蛋白17异常的酵母细胞内,内质网和高尔基体间积累大量的未融合小泡,推测蛋白17的功能是参与囊泡与高尔基体的融合。