浙教版科学2022-2023学年上学期七年级“冲刺重高”讲义（七）：细胞（1）【word，含解析】

一、细胞和细胞学说
（一）细胞的发现
1665年，英国科学家胡克利用自制的显微镜观察软木塞薄片时,发现了许多蜂窝状的小室，并绘制了显微图, 他把这种小室命名为细胞。后来，他又观察了叶片的表皮和树枝的横切面，发现活的植物体也都是由细胞构成的。
（二）细胞学说
(1)细胞学说的提出
①“细胞里有什么”。自胡克发现细胞以后的近200年间，科学家研究的工作主要集中在探讨“细胞里有什么”的问题，先后发现了细胞的一些结构，如1831年英国科学家布朗发现了植物细胞内有细胞核。
②“细胞是什么”。随着观察的深人和有关事实材料的增加，科学家开始探讨“细胞是什么”的问题。
19 世纪40年代，德国科学家施莱登和施旺在总结前人大量研究的基础上，通过归纳，提出了动物和植物都是由相同的基本单位一细胞所构成的，这就是细胞学说。
③“细胞来源于什么”。20 年后(19世纪60年代)，德国科学家魏尔啸进一步提出:一切细胞来自细胞。
(2)细胞学说的内容
所有的动物和植物都是由细胞构成的；细胞是生物体结构和功能的单位；细胞是由细胞分裂产生的。
二、细胞的结构
（1）细胞的大小和形状：
细胞很小，直径一般只有几微米到几十微米，要用显微镜才能看到；种类很多，不同的细胞，大小差别很大，形态千姿百态。
（2）动物细胞的基本结构：
①细胞膜：保护和控制细胞与外界环境物质交换的作用
②细胞质：细胞内进行生命活动的主要场所
③细胞核：是细胞生命活动的控制中心；内含遗传物质，与繁殖后代有关
（3）植物细胞的基本结构：
①细胞膜； ②细胞质； ③细胞核；
④细胞壁：位于细胞膜外，具保护和支持作用，使植物细胞
具有一定形状，主要成分为纤维素
⑤液泡：成熟植物细胞中常有较大的液泡，内有液体叫细胞
液，含有多种有机物
⑥叶绿体：进行光合作用的场所，内有叶绿素----并不是
所有植物细胞都有叶绿体，如根细胞没有
（4）细胞的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核
注意：A.病毒没有细胞结构，但是一种生物
B.显微镜不容易看到植物细胞的细胞膜
C.并不是所有植物细胞都有叶绿体和液泡（表皮细胞和根细胞没有叶绿体）
例1、1665年，用自制的显微镜首次发现了“细胞”的科学家是（ ）
A.魏尔啸 B.胡克 C.达尔文 D.施旺
例2、将死亡的细胞浸泡在一定浓度的水溶性染色剂（PI）中，细胞核会被染色，将活细胞浸泡其中，其细胞核不染色，但将PI注入活细胞中，细胞核会被染色，因此可将PI应用于细胞死活的鉴别。其鉴别的基本原理是（ ）
A. 活细胞的细胞核能够分解PI
B. 死细胞和活细胞内细胞核所含的物质不同
C. 活细胞的细胞膜能够阻止PI的进入
D. 活细胞的细胞壁能够阻止PI的进入
例3、
（1）上图中，________(填“甲”或“乙”)为动物细胞，因为该细胞不含叶绿体和[________]________。
（2）向日葵的大部分生命活动在细胞中[________]________内进行的。
1.“小冰麦”是东北师范大学生命科学学院培育出来的一种高产抗病、高蛋白的小麦新品种。它是利用现代生物技术将野生冰草抗病、高蛋白的遗传物质转移到普通小麦的细胞里培育而成的。在培育过程中，主要是对野生冰草细胞内的哪个结构进行的操作（ ）
A. 细胞质B. 细胞膜C. 细胞核D. 细胞壁
2.如图是一些在显微镜下看到的不同的细胞，这些细胞（ ）
都来自于同种生物
B. 都能分裂、生长形成器官
C. 都具有细胞核、细胞质、细胞膜
D. 若要观察如图的3种细胞都必须要用电子显微镜才可
3.细胞是生物体结构与功能的单位。下列都是我们观察过的细胞，其中判断错误的是（ ）
A.口腔上皮细胞 B.根尖细胞
C.蚕豆叶表皮细胞 D.血细胞
4.如图是动、植物细胞结构示意图，请据图回答：
（1）表示植物细胞的是图________(选填“甲”或“乙”)。
（2）动、植物细胞都具有的结构是细胞膜、细胞质、细胞核。图中 [c]的结构名称是________。
（3）洗青菜时，冷水没有变成绿色，而把青菜煮沸后，水就变成了绿色。这是因为煮沸后破坏了细胞膜，指出图中表示细胞膜的序号[________]。
5.如图为动物细胞和植物细胞结构示意图。请据图回答：
（1）据图可知，植物细胞是图中的 填(“甲”或“乙”)
（2）中国科学家屠呦呦因在青蒿(一种植物)中发现了抗疟“利器”——青蒿素获得2015年诺贝尔生理学或医学奖，青蒿细胞内指导青蒿素形成的控制中心是 ；(填序号)
（3）新鲜牡蛎体内的锌元素含量远远高于它所生存的海水，这是因为乙细胞中的 在起作用。(填序号)
1.下列关于细胞学说及其内容的叙述，不正确的是( )
A. 建立者主要是施莱登、施旺B. 一切动、植物都由细胞发育而来
C. 新细胞可以从老细胞中产生D. 与生物进化论没有关系
2.关于细胞的发现和细胞学说，下列说法正确的是（ ）
A.英国科学家胡克利用自制的显微镜首次发现了完整的细胞
B.施莱登和施旺提出的细胞学说认为所有的生物都是由细胞构成的
C.布朗是通过观察动物细胞才发现了细胞内有细胞核的
D.细胞是由细胞分裂产生的，是生物体结构和功能的基本单位
3.细胞作为生命活动的基本单位，其结构与功能高度统一。下列有关叙述中正确的是（ ）
A. 植物细胞的细胞膜具有支持和保护细胞的作用
B. 餐桌上的“糖拌西红柿”和“凉拌黄瓜”盘里的汤汁主要来自叶绿体
C. 遗传物质主要存在于细胞核中，细胞核控制着细胞的生命活动
D. 用热水烫菠菜，水变成绿色是因为细胞壁被破坏
4.看图，并在方括号中填字母，横线上填相应的细胞结构名称：
（1）甲、乙两图中，可能是蜗牛的细胞的图是________（选填“甲”或“乙”）；
（2）柳树之所以长得比较高大，这与细胞结构中的[________]________有关；
（3）细胞生命活动的主要场所在细胞结构中的[________]________；
（4）“龙生龙，凤生凤，老鼠生来会打洞”是生物的遗传现象，控制这种现象的遗传物质主要存在于细胞结构中的[________]________；
（5）一些水果中有许多汁液，这些汁液是细胞的细胞液，它来自于细胞结构中的[________]________。

答案及解析
例1、【答案】 B
【解析】人类发现生命活动都大同小异，从而去观察生物的特征，对动植物细胞进行观察和研究，从而有细胞的发现和细胞学说。
【解答】胡克利用自制的显微镜观察从软木塞上切下的薄片时，看到软木塞薄片是由许多蜂窝状的小室构成的，并绘制了显微图。他将这种小室命名为细胞，意为有间隙的小房间。故首次发现细胞的科学家时胡克。
故答案为：B。
例2、【答案】 C
【解析】细胞膜具有透过性它能控制物质的进出，其透过性又是具有选择性的，它能有选择的让有用的物质进入细胞，让废物排出，不让细胞内有用的物质流出和细胞外废物的进入。
【解答】死亡细胞和未死亡的细胞的区别在于死亡细胞的细胞膜已经被破坏，而未死亡细胞的细胞膜没有被破坏，细胞膜能够控制物质的进出，因此在一定浓度的水溶性染色剂（PI）可以进入死亡细胞内部，C符合题意。
故答案为：C
例3、【答案】 （1）乙；E；液泡（2）F；细胞质
【解析】动物细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核，线粒体等结构；植物细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、线粒体等结构。
【解答】（1）上图中，因此乙为动物细胞，因为该细胞不含叶绿体和[2]液泡。
（2）细胞质里有液泡，它内部的细胞液中溶解着许多成分。在植物体绿色部分的细胞中，细胞质内还含有叶绿体，因此向日葵的大部分生命活动在细胞中[F]细胞质内进行的。
故答案为：（1）乙；E；液泡（2）F；细胞质
1.【答案】 C
【解析】 利用现代生物技术将野生冰草抗病、高蛋白的遗传物质转移到普通小麦的细胞里培育而成的 ，说明此结构具有控制细胞生长发育的作用。
【解答】A.细胞质，内含多种结构，是细胞进行生命活动的重要场所。不能控制生物的生长发育。A不符合题意；
B.细胞膜：将细胞与外界环境隔开，保持细胞的相对独立性。不能控制生物的生长发育。B不符合题意；
C.细胞核一般位于细胞的中央位置，内含遗传物质，是细胞生命活动的控制中心。能够控制细胞生长发育。C符合题意。
D.细胞壁具有保护和支持作用，不能控制生物的生长发育。D不符合题意；
故答案为：C
2.【答案】 C
【解析】动物细胞具有细胞膜、细胞质、细胞核，线粒体等结构；植物细胞具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体、线粒体等结构。
【解答】这三种细胞都有细胞核、细胞质、细胞膜，C符合题意。
故答案为：C
3.【答案】 A
【解析】A为洋葱表皮细胞，B为根尖细胞，C为蚕豆叶表皮细胞，D为血细胞。
【解答】观察过的细胞，其中判断错误的是A，因为A是洋葱表皮细胞，A符合题意。
故答案为：A
4.【答案】（1）甲 （2）细胞核 （3）D
【解析】细胞与其他系统一样，细胞同样有边界，有分工合作的若干组分，有信息中心对细胞的代谢和遗传进行调控。细胞的结构复杂而精巧，各种结构组分配合协调，使生命活动能够在变化的环境中自我调控、高度有序地进行。
植物细胞有液泡、细胞壁，而动物细胞没有；则甲为植物细胞；故答案为：甲；
（2）c是细胞中颜色最深的结构，为细胞核；故答案为：细胞核；
（3）细胞膜是植物细胞和动物细胞共有的，且在细胞的最外层，即D是细胞膜，A是细胞壁；故答案为：D；
5.【答案】 （1）乙（2）②（3）①
【解析】动物细胞的结构包括：细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体；植物细胞的结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体、叶绿体、液泡。所以，动植物细胞都具有的结构有：①细胞膜、③细胞质、②细胞核、线粒体。
【解答】（1）据图可知，植物细胞是图中的乙。
（2）青蒿细胞内指导青蒿素形成的控制中心是②细胞核，因为细胞核中有遗传物质，细胞核是细胞的控制中心。
（3）新鲜牡蛎体内的锌元素含量远远高于它所生存的海水，这是因为乙细胞中的①细胞膜在起作用，细胞膜能控制物质的进出。
故答案为：（1）乙（2）②（3）①
1.【答案】 D
【解析】 细胞学说建立于19世纪，建立者主要是两位德国科学家施莱登和施旺，其主要内容是：
（1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成；
（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其它细胞共同组成的整体的生命起作用；
（3）新细胞可以从老细胞中产生。
【解答】A、细胞学说是由德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，A正确，不符合题意；
B、细胞学说的内容之一是一切动植物都是由细胞发育而来，这揭示了生物体结构的统一性，B正确，不符合题意；
C、细胞学说指出，新细胞可以从老细胞中产生，C正确，不符合题意；
D、细胞学说与生物进化论有关系，多细胞生物是由单细胞生物进化而来，D错误，符合题意。
故答案为：D
2.【答案】D
【解析】1、1665年，英国科学家胡克利用自制的显微镜观察从软木塞上切下的薄片时，看到软木塞薄片是由许多蜂窝状的小室构成的，并绘制了显微图。他将这种小室命名为细胞。
2、细胞学说指出，细胞是动植物结构和生命活动的基本单位，是1838~1839年间由德国植物学家施莱登 和动物学家施旺最早提出，直到1858年，德国科学家魏尔肖提出细胞通过分裂产生新细胞的观点，才较完善。
3、1831年，苏格兰植物学家罗伯特·布朗又在伦敦林奈学会的演讲中，对细胞核做了更为详细的叙述。布朗以显微镜观察兰花时，发现花朵外层细胞有一些不透光的区域，并称其为“areola”或“nucleus”。
【解答】A：英国科学家胡克利用自制的显微镜首次发现了细胞壁，A错误；
B：施莱登和施旺提出的细胞学说认为动物和植物是由细胞构成的，B错误；
C：布朗是通过观察兰花细胞发现了细胞核，C错误；
D：细胞是由细胞分裂产生的，是生物体结构和功能的基本单位。D正确。
3.【答案】 C
【解析】植物细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、液泡、线粒体。
【解答】A、植物细胞的细胞膜具有控制物质进出的作用，A不符合题意；
B、餐桌上的“糖拌西红柿”和“凉拌黄瓜”盘里的汤汁主要来自液泡，B不符合题意；
C、遗传物质主要存在于细胞核中，细胞核控制着细胞的生命活动，C符合题意；
D、用热水烫菠菜，水变成绿色是因为细胞膜被破坏，D不符合题意。
故答案为：C
4.【答案】 （1）甲（2）E；细胞壁（3）D；细胞质（4）A；细胞核（5）C；液泡
【解析】甲图结构：F细胞膜、A细胞核、D细胞质；乙图结构：F细胞膜、C液泡、E细胞壁、D细胞质、A细胞核、B叶绿体。
【解答】（1）蜗牛是动物，动物细胞没有叶绿体和液泡，而甲细胞有细胞核、细胞质、细胞膜，但是也同样没有液泡和叶绿体，因此甲、乙两图中，可能是蜗牛的细胞的图是甲。
（2）植物细胞中的E细胞壁的作用很大，由于它的支持作用，植物长得高大，因而可以获得更多的阳光，进行更多的光合作用，所以柳树长得比较高大。
（3）细胞质存在于：细胞膜以内，细胞核以外，细胞质内有液泡和叶绿体等结构，同时细胞质流动，有利于细胞与外界物质交换，因此细胞生命活动的主要场所在细胞结构中的[D]细胞质。
（4）细胞核内有遗传物质，对生物的遗传具有重要意义，染色体是细胞核内具有遗传性质的物体，易被碱性染料染成深色，主要由DNA和蛋白质构成，因此“龙生龙，凤生凤，老鼠生来会打洞”是生物的遗传现象，控制这种现象的遗传物质主要存在于细胞结构中的[A]细胞核。
（5）一些水果中有许多汁液，这些汁液是细胞的细胞液，它来自于细胞结构中的[C]液泡，因为液泡中含有营养物质还有糖分，因此水果汁甘甜。
故答案为：（1）甲（2）E；细胞壁（3）D；细胞质（4）A；细胞核（5）C；液泡

2022-2023学年上学期浙教版科学七年级“冲刺重高”讲义（七）
细胞（1）