(共43张PPT)
3.2 熔化和凝固
炼钢
火山爆发
冰 山
●
熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
●
凝固:物质从液态变成 固态的过程叫做凝固
固态
液态
熔 化
凝 固
提问:物质的熔化和凝固需要什么条件?
探究问题:
2、固体在熔化过程中是一下变成液体还是有一个过程?
3、固体在熔化过程中温度是如何变化的呢?
1、物质熔化和凝固需要什么条件?不同的物质熔化和凝固的规律一样吗?
水浴法加热
实验装置
铁架台
铁夹
试管
烧杯
石棉网
铁圈
酒精灯
硫代硫酸钠
温度计
熟悉实验仪器
酒精灯
石棉网
烧杯
试管
温度计
铁架台
火柴
实验探究
实验器材:
实验装置图
实验药品:
硫代硫酸钠
石蜡
注意:酒精灯使用!
答疑解惑:
1、为什么要用酒精灯的外焰加热?
酒精灯的外焰温度最高。
2、石棉网的作用?
使烧杯受热均匀。
3、为什么要将试管放到烧杯的水
中加热?
使试管尽可能均匀受热。(水浴法)
温度/℃
时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
20
30
40
8
9
10
50
60
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
温度/℃ 40 44 46 48 48 48 48 49 52 56 60
物质状态 固 固 固 固液 固液 固液 固液 液 液 液 液
海
波
熔
化
的
图
象
A
B
C
D
A—B:
固态
B—C:
固液混合态
C—D:
液态
温度/℃
时间/分
0
1
2
3
4
5
6
7
20
30
40
8
9
10
50
时间/分 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
温度/℃ 40 44 46 50 52 56 60 62 66 69 71
物质状态 固液 固液 固液 固液 固液 固液 固液 固液 固液 固液 液
石
蜡
熔
化
的
图
象
60
70
温度℃
42
44
46
48
50
52
54
56
0
2
4
6
8
10
12
14
时间/分
40
42
44
46
48
50
52
54
0
2
4
6
8
10
12
14
硫代硫酸钠的熔化图像(图1)
石蜡的熔化图像(图2)
根据实验中的数据描绘图像如下
温度℃
0
40
42
44
46
48
50
52
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
温度/℃
时间/min
(3)达到一定的温度才能熔化 。
(1)熔化过程中温度不变。
(2)熔化过程中要不断加热。
海波熔化特点
(1)熔化过程中温度上升。
(2)熔化过程中要不断加热。
(3)没有一定的熔化温度。
石蜡熔化特点
结 论
固体物质分类
晶体:具有一定熔化温度的物体
非晶体:没有一定熔化温度的物体
晶体和非晶体熔化规律
3、晶体和非晶体
熔化时都要吸热
1、晶体熔化时温
度不变;非晶体在
熔化过程中温度始
终在升高
2、晶体熔化过程中
处于固液共存状态;
非晶体熔化是一个软
化的过程
熔点—— 晶体熔化时的温度
晶体和非晶体的主要区别是:
晶体有固定熔点,而非晶体没有固定熔点。
晶体熔化的条件:
1、温度要达到熔点。
2、还要继续吸热。
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
硫代硫酸钠的凝固图像
晶体凝固规律
1、晶体在凝固过程中温度不变,这个温度叫做凝固点;
2、凝固过程中处于固液共存状态;
3、晶体只有达到一定温度时才开始凝固;
4、凝固过程放热。
1、温度要达到凝固点。
2、还要继续放热。
晶体凝固的条件:
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
0
2
4
6
8
10
12
14
36
40
44
48
52
56
60
62
A
B
C
D
硫代硫酸钠的熔化图像
时间/分
比较两幅图像,你们能发现些什么?
硫代硫酸钠的凝固图像
比一比
硫代硫酸钠温度随时间变化的图像
温度℃
同种物质的熔点和凝固点相同
1、一副对联,上联是“杯中冰水,水结冰冰温未降”;下联是“盘内水冰,冰化水水温不升”。对联包含的物质变化是______ 和 ,反映一个共性是___________。
凝固
熔化
温度不变
请你一试
2、如图:某种晶体的熔化与凝固图像,在图像的AB、BC、CD、DE、EF、FG段中。
温度℃
时间/分
A
B
C
D
E
F
G
阶段 温度变化 物质状态 吸/放热
AB
BC
CD
DE
EF
FG
升高
固态
吸热
不变
固液共存
吸热
升高
液态
吸热
降低
液态
放热
不变
固液共存
放热
降低
固态
放热
48
几 种 常 见 晶 体
几 种 常 见 非 晶 体
水晶
石膏
明矾
松香
玻璃
橡胶
塑料
熔化和凝固
一、熔化和凝固的概念:
1.熔化:物质由固态变成液态的过程。
2.凝固:物质由液态变成固态的过程。
二、探究固体熔化时温度的变化规律:
1.海波在熔化的过程中继续吸收热量,温度保持不变。
2.石蜡在熔化过程中继续吸收热量,温度逐渐上升。
3.认识固体熔化曲线。
三、熔点和凝固点:
1. 晶体:有一定熔化温度的固体。
2.熔点:晶体熔化时的温度。
3.非晶体:没有一定熔化温度的固体。
4.凝固点:晶体凝固时的温度。
5.同种物质的熔点和凝固点相同,不同物质的熔点不同。
四、熔化吸热、凝固放热:
任何物质熔化都要吸收热量,凝固都要放出热量。
熔化
凝固
固态
液态
熔 化 规 律
晶体
非晶体
比一比
晶体有一定的熔点
非晶体没有一定的熔点
晶体熔化过程中处于固液共存状态
非晶体熔化是慢慢软化的过程
熔化过程都需要吸收热量
-272
固态氦
48
硫代硫酸钠
1083
铜
-259
固态氢
232
锡
1200左右
各种铸铁
-210
固态氮
327
铅
1300-1400
各种钢
-117
固态酒精
660
铝
1535
纯铁
-39
固态水银
962
银
3410
钨
0
冰
1064
金
3550
金刚石
熔点
物质
熔点
物质
熔点
物质
几种晶体的熔点 ℃
问题
能用锡锅熔化铝吗?
不能
(1)冬北用盐水和泥:_____水的凝固点。
(2)冬北汽车水箱用酒、水混合液:
来 水的凝固点。
(3)冬路撒溶雪剂(盐): _____雪的熔点。
熔化时___热,凝固时要___热:
(1)“下雪不冷,化雪冷”:
_________________________________
(2)冬天,北方菜窖放桶水:
_________________________________
降低
吸
放
降低
降低
熔化时吸收热量
凝固时放出热量
海波是五水合硫代硫酸钠
(Na2S2O3·5H2O) 的俗称
海波被人熟知的用途是作
为照相中的定影剂。
海波在医药上可用作氰化物(如氰化钠NaCN)
解毒剂。
海波在纺织及造纸工业上用作为脱氯剂。
海波还曾用来治疗某些皮肤病等。
熔化和凝固的应用
高烧病人可以将冰袋放在头上降温
塑料盆的制作
将熔化的塑料注入模具,冷却后就制成了塑料盆
玻璃板的制作
将熔化的玻璃溶液冷却后轧制成玻璃板
花样溜冰
人们能够在冰上翩翩起舞,是因为冰刀划过冰面,冰熔化形成一条沟使人能够站立
世贸大厦的倒塌
在9.11事件中美国的世贸大厦之所以会倒塌是因为钢筋受高温而熔化
谢 谢 !