课题1 燃烧和灭火
教学目标
1.知识与技能
(1) 认识燃烧的条件和灭火的原理和方法;
(2) 初步了解一些火灾自救的知识;
(3) 能利用对比实验的方法设计和完成一些简单的化学实验。
2.过程与方法
(1) 通过学习运用对比、观察、实验等方法获取信息,初步培养知识对比和迁移的能力;
(2) 通过探究活动,学习对获得事实进行分析得出结论的科学方法;
(3) 学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工;
(4) 通过对实验现象、设计意图的分析和评价,培养分析能力和对实验方案的评价能力。
3.情感态度与价值观
(1) 通过认识燃烧条件和灭火原理,懂得一切事物均有规律,认识规律,掌握规律,可以使事物按照一定的方向进展,避开灾害,造福人类,学会用辨证的观点看问题。
(2) 利用化学知识解释生活中的问题,对化学保持强烈的好奇心和探究欲;
(3)培养善于合作、勤于思考、严谨求实、勇于创新、大胆实践的科学精神。
(4)增强日常生活中防范灾害的意识,并注意采取安全措施。
学情分析
通过近一学期的学习,学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累,对燃烧的现象与灭火的方法也有一定的了解,绝大部分同学也具备独立完成探究实验的能力,能够通过学习小组讨论等等方式来获得一定的知识与结论,对学习特别是实验探究已有较浓厚的兴趣,所以以学习小组进行实验探究的形式,组织学习本课时的内容变得自然、可行、有效。加之,本课时的重点是燃烧的条件和灭火的原理,学生完全可以通过实验探究、对比分析等体验、归纳得出。针对此学情实际,我在教学设计中增加了两个学生分组实验,去掉了书中灭火的演示实验(以回顾形式带过),以突出学生的主体性,培养学生多种能力。
重点难点
教学重点:燃烧的条件和灭火的原理与方法
教学难点:(1) 燃烧条件与灭火原理的应用 (2) 实验探究方案的设计与实施
教学过程
活动1【导入】1
组织学生展示有关“火”的信息
提到火我们很自然就会想到燃烧,今天我就和大家一同探究燃烧与灭火。
板书:§7-1燃烧和灭火
活动2【活动】2
问:火在人类历史发展的长河中,究竟扮演了什么样的角色呢?
图片展示:请同学们看一组图片,认识火与人类发展、生活、生产的紧密联系。
问:生活经验告诉我们,是不是所有的物质都能燃烧?
这就引发我们思考:燃烧是不是需要满足一定条件呢?
板书:一、燃烧的条件
活动3【活动】3
你的猜想是……
板书:1、可燃物
2、氧气或空气
3、达到燃烧所需的最低温度
分组实验探究:燃烧需要具备什么条件才能发生呢?
问:你们小组设计的实验方案是什么?得出什么结论?
活动4【活动】4
过渡:燃烧的三个条件是否需要同时具备呢?
过渡:下面再请大家看一个实验。课本P124图。该实验的产物对环境有污染。由于条件的限制,现在老师将它稍做改进,哪个更好呢。
思考:实验中气球的作用是什么?
演示实验:这支试管中已经放入了一些红磷。现在我们再取白磷。观察白磷放在哪里?先取一粒白磷吸干表面水分,放入试管中,再取一粒白磷放入热水里。
请注意观察实验现象,并思考燃烧三个条件的关系?
讨论:为什么红磷和水中白磷没有燃烧?
问:你能创造条件让水中的白磷燃烧吗?
问:看到什么?
归纳:以上实验再次说明,燃烧的三个条件应当同时具备,缺一不可,它们共同构建了“火三角”。(强调:“有且只有”这三个条件)
讲解:什么是着火点呢?
可燃物达到燃烧所需的最低温度叫着火点。一般不会改变。
拓展:请同学们课后查阅:在太空中蜡烛燃烧是什么情况?
活动5【活动】5
课件:前面我们曾学过许多物质的燃烧,如硫粉、蜡烛、铁丝等,结合刚才的实验,你们认为燃烧有什么共同点呢?
课件:通常的燃烧是…….
拓展:提示一下,有的燃烧不需要氧气参加,后面学习中进一步探讨。
活动6【活动】6
过渡:有益的燃烧给我们的生产生活带来了方便,然而有时燃烧一旦失去控制,就会威胁到我们的生命财产安全。请看一段视频。体验一下:火灾的危害。
过渡:那我们怎样才能使燃烧停止呢?
课件:分组实验探究:熄灭蜡烛的方法
要求:先组内议出方法来,再动手,试一试!
最后说出你的方法来……
下面请同学们同时点燃五支蜡烛,比一比,看哪组同学灭火的方法多,速度快。
板书:二、灭火的方法及原理
板书:灭火的方法
1、清除可燃物
2、隔绝氧气(或空气)
3、使温度降到着火点以下
引导回顾:以后学习中涉及的灭火方法与操作
问:通过以上实验你认为灭火的原理是什么呢?
过渡:有益的燃烧给我们的生产生活带来了方便,然而有时燃烧一旦失去控制,就会威胁到我们的生命财产安全。请看一段视频。体验一下:火灾的危害。
过渡:那我们怎样才能使燃烧停止呢?
课件:分组实验探究:熄灭蜡烛的方法
要求:先组内议出方法来,再动手,试一试!
最后说出你的方法来……
下面请同学们同时点燃五支蜡烛,比一比,看哪组同学灭火的方法多,速度快。
板书:二、灭火的方法及原理
板书:灭火的方法
1、清除可燃物
2、隔绝氧气(或空气)
3、使温度降到着火点以下
引导回顾:以后学习中涉及的灭火方法与操作
问:通过以上实验你认为灭火的原理是什么呢?
活动7【活动】总结
课内总结:通过今天的学习,你最大的收获是什么?
活动8【活动】竞赛活动
过渡同学们这节课的表现…,下面我们以小组为单位比一比各小组的知识应用能力。
课件:安全知识PK赛
小结比赛情况,掌声鼓励。
活动9【活动】结语
播放《祝你平安》
结语 化学来源于生活服务于社会,掌握科学知识,可以使我们更好地利用燃烧,更好地应对火灾等突发事件,希望同学们多多掌握科学知识,保障我们及家人的生命财产安全。最后老师祝同学们快乐成长、平安成长!