2022-2023学年人教版九年级化学上册 1.2化学是一门以实验为基础的科学 课件 (共32张PPT)

(共32张PPT)
第一单元
走进化学世界
Entering the Chemical World
目录
CONTENTS
01
物质的变化和性质
Changes and properties of matter
02
化学是一门以实验为基础的科学
Chemistry is a science based on experiment
03
走进化学实验室
Walk into the chemistry lab
化学是一门以实验为基础的科学
Chemistry is a science based on experiment
A probe into the candle and its burning
课题2
化学的由来
太上老君的炼丹炉
中国古代炼丹设备
化学实验室的前身是古代炼丹术士和炼金术士的作坊。
FCW
贡献：
发明许多的化学实验器具
一些物质的分离方法，如过滤，蒸馏等。
积累了大量的化学知识
西方17世纪的化学实验室
拉瓦锡纪念馆一角
化学是一门以实验为基础的科学
实验是学习化学的一条重要的途径
通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析
发现和验证化学的原理
学习科学探究的方法并获得新的化学知识
科学探究
提出问题
猜想与假设
设计方案
进行实验
表达与交流
反思与评价
解释与结论
收集证据
实验的观察
在实验时，我们在实验前观察什么？
实验的过程中观察什么？
实验后又观察什么呢？
观察到的这些实验现象，我们从哪些方面去进行描述呢？
实验前 实验过程中 实验后
物质原来的颜色、气味、状态等
物质状态和颜色的变化、发光、放热、产生沉淀和放出气体等
生成物质的颜色、状态等
实验探究1
A PROBE INTO THE CANDLE AND ITS BURNING
点燃前的观察
蜡烛
是由石蜡和棉线烛芯
组成的
石蜡
烛芯
点燃前的观察
观察蜡烛的颜色、状态、气味
用小刀切下一块放入水中
白色圆柱状固体，有轻微的气味
易切，浮于水面，在水中不溶解
硬度较小
密度小于水
难溶于水
燃烧时的观察
用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰
蜡烛安静燃烧，固态石蜡变成液态
火焰会随气流闪烁，摇晃，火焰上方有黑烟
火焰
分三层
外焰
内焰
焰心
黄色且明亮
颜色较暗
淡蓝色
石蜡有可燃性
燃烧时的观察
点燃蜡烛，取一根火柴棒，迅速平放在火焰中，1~2S后取出。
火柴棒靠近焰心的部分基本不变色
在外焰的部分炭化变黑。
蜡烛外焰 ，温度最高
燃烧时的观察
用一冷而干燥的烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下烧杯向其中迅速倒入澄清石灰水并振荡.
烧杯内壁出现水雾
倒入澄清石灰水后，石灰水变浑浊
蜡烛燃烧生成水和二氧化碳
燃烧熄灭时的观察
熄灭蜡烛，观察所发生的现象
用火柴点燃刚熄灭时的白烟
产生一缕白烟
火焰沿着白烟将蜡烛重新点燃
白烟是石蜡的固体小颗粒
实验的结论
石蜡为白色固体，硬度较小，加热可熔化、汽化。石蜡能在空气中燃烧、发光、发热。其火焰分为三层，外焰温度最高。石蜡燃烧生成水和二氧化碳。
实验的总结
通过这节课的学习，感受到学习化学的特点有哪些？
关注物质的性质
例如：石蜡的颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点等物理性质；石蜡能否燃烧、燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等化学性质
01
02
03
关注物质的变化
例如：受热时石蜡熔化等物理变化；燃烧时发光、放热的现象，有二氧化碳和水的生成等化学变化。
关注物质的过程及对结果的解释和讨论
例如：对物质在变化前、变化中和变化后的现象，进行系统、细致的观察和描述；经过比较和分析等思考过程，得到可靠结论。
练习1
Ａ．可观察到蜡烛燃烧产生明亮的火焰，火焰分三层
Ｂ．蜡烛熔化产生“烛泪”
Ｃ．在蜡烛火焰上方罩一个干燥的烧杯，烧杯内壁有层水雾
Ｄ．用燃着的火柴去点燃蜡烛刚熄灭时的白烟，蜡烛不能被点燃
下列有关蜡烛燃烧的叙述错误的是（ ）　
D
练习2
A．石蜡受热熔化，发生了化学变化
B．石蜡燃烧生成了二氧化碳和水，发生了化学变化
C．由石蜡能漂浮在水面上可得出石蜡的密度比水小的物理性质
D．石蜡能在空气中燃烧，描述的是石蜡的化学性质
根据蜡烛及其燃烧的探究，判断下列说法中错误的是(　　)
A
解析：石蜡受热熔化只是石蜡的状态发生了改变，没有生成其他物质， 属于物理变化。
练习3
A.设计实验 B.假设 C.观察 D.得出结论
某金属工艺品有银白色的金属光泽，同学们认为可能和铁一样，有磁性。在讨论时，有的同学提出可以拿磁铁来吸引一下，通过操作发现金属工艺品未被吸引，在该过程中不包括科学探究中的(　　)
D
解析： ”有银白色的金属光泽“，属于观察；”它可能和铁一样“，属于假设；”拿磁铁来吸引一下“，属于设计实验；”通过操作发现金属工艺品未被吸引“，属于实验。
实验探究2
Exploration of the air inhaled and the gases emitted by the human body
对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
已知资料
澄清
石灰水
CO2
二氧化碳可以使澄清石灰水变成白色浑浊液；白色浑浊物越多，说明气体中二氧化碳越多。
O2
CO2
氧气可以使带火星的木条复燃，木条燃烧越旺，说明氧气越多。二氧化碳可以使燃着的木条熄灭。
空气
空气主要是由氮气、氧气组成的，还含有二氧化碳、水蒸气等。
探究过程
吸入的空气和呼出的气体有什么不同？
01
提出问题
02
1、收集一瓶呼出的气体，用澄清的石灰水检验。
2、收集一瓶呼出的气体，用燃着的小木条检验 。
3、对着干燥的玻璃片呼气。
制定计划，收集实证
03
1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。
2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。
3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。
解释结论
04
1、呼出的气体中二氧化碳的含量比空气多。
2、呼出的气体中氧气的含量比空气少。
3、呼出的气体中水蒸气的含量比空气多。
作出猜想
探究活动
用排水法收集气体
取两个集气瓶，将它们分别盛满水，并用玻璃片先盖住瓶口的一小部分，然后推动玻璃片将瓶口全部盖住，把盛满水的瓶子连同玻璃片一起倒立在水槽内。
准备收集气体
收集呼出的气体
吹气
将饮料管小心地插入集气瓶内，并向集气瓶内缓缓吹气，注意：换气时不要倒吸集气瓶内的水。直到集气瓶内充满呼出的气体。
在水下立即用玻璃片将集气瓶的瓶口盖好，然后取出集气瓶放在实验桌上。用同样的方法再收集一瓶呼出气体的样品。
探究活动
探究呼出气体的性质
将燃着的木条插入另一个盛呼出的气体的集气瓶中
用燃着的小木条检验气体
燃着的木条熄灭。
呼出的气体中氧气含量比空气中的少,二氧化碳含量比空气中的多，二氧化碳不支持燃烧。
结论：
探究活动
探究呼出气体的性质
向一个盛空气的集气瓶和一个盛呼出气体的集气瓶中各滴几滴澄清石灰水
用澄清石灰水检验
盛空气的集气瓶内石灰水无变化。
盛呼出气体的集气瓶中石灰水变浑浊。
结果：
结论：
说明呼出的气体中二氧化碳含量比空气中的多。
探究活动
探究呼出气体的性质
取一块干燥的玻璃片对着呼气，并与放在空气中的另一块玻璃片比较
对着干燥的玻璃片哈气
结论：
对着呼气的玻璃片上有水珠。
哈气
呼出的气体中水蒸气的含量比空气中的多。
结论
吸入的空气中含有较多的氧气，人体呼出的气体中含有较多的水和二氧化碳。
练习1
Ａ．极易溶于水　
Ｂ．不易溶于水
Ｃ．易溶于水　
Ｄ．与气体是否溶于水无关　　
在探究我们吸入的空气和呼出的气体有什么不同的活动中，其中有一操作如右图，则该操作说明该气体是（ ）
B
练习2
A. 吸入的空气中不含二氧化碳
B. 呼出的气体全部是二氧化碳
C. 二氧化碳在呼出气体中的含量比在吸入的空气中的含量高
D. 氧气在呼出气体中的含量比在吸入的空气中的含量低
在对人体吸入的空气和呼出的气体进行实验探究的过程中,向一
瓶空气和一瓶呼出气体中各滴入少量澄清石灰水,振荡,发现只有滴入呼出气体中的澄清石灰水变浑浊,由此得出的结论是 (　　)
C
课程小结
科学探究
探究的主要步骤
提出问题
猜想与假设
制定计划
进行实验
收集证据
解释与结论
反思与评价
表达与交流
化学学习的特点
关注物质的性质
关注物质的变化
关注物质的变化过程以及对结果的解释和讨论
两个重要的探究实验
对蜡烛及其燃烧的探究
对人体吸入的空气和呼出气体的探究
感谢各位观看
THANK YOU FOR WATCHING