（教科版2017秋） 科学六年级上册1.7.微生物与健康 同步练习（ 含答案）

1.7微生物与健康
一、选择题
1．有效预防新冠肺炎等传染病，下面做法中错误的是（ ）。
A．不通风 B．勤洗手 C．戴口罩
2．下列关于微生物的说法，错误的是（　　）。
A．微生物对人类都是有利的
B．微生物能分解垃圾和处理污水
C．有些微生物能为我们提供食品或帮助我们生产食物
3．下列活动能够感染狂犬病是（ ）。
A．吃狗肉 B．和狗玩耍 C．被狗咬伤
4．面团发酵时间过长，为了让面团发酵得更快，和面用的温水换成沸水，3个小时后，面团却没有明显变化。查阅资料发现，发面时温度对面团中二氧化碳产生量有影响，如图所示。以下分析正确的是（ ）。
A．分析此图能大致判断发面的最适温度
B．45℃时发面效果会明显好于30℃
C．60℃的环境中酵母菌不能存活
5．被誉为“杂交水稻之父”的科学家是（ ）。
A．钟南山 B．袁隆平 C．南仁东
6．青少年应该选择健康的生活方式，下列哪项是比较健康的生活方式（ ）。
A．经常锻炼，增强体质 B．大口吃饭，大块吃肉
C．担心迟到，不吃早饭
7．继阿尔法，德尔塔毒株后，新晋焦点毒株奥密克戎来势汹汹。虽然奥密克戎正在全球范围内快速传播，但它还是新冠病毒，原有应对措施还是有用的。下列应对措施正确的是（ ）。
①做好行程报备，提高隔离意识 ②严格进行边境管理
③奥密克戎既扩散全球，就无需带口罩 ④接种加强疫苗针
A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①③④
8．与啤酒生产相关的微生物是（ ）。
A．变形虫 B．大肠杆菌 C．酵母菌
9．下面说法不正确的是（ ）。
A．霍乱肺结核等疾病都是微生物引起的，微生物对人类都是有害的
B．人类不断探索微小世界，在医药、食品、农业、生物工程、电子等方面都取得了巨大的成果
C．观察工具的改进，使人类观察的范围扩大，发现了许多仅靠肉眼无法发现的自然界的秘密
10．人们利用（ ）能在短期内大量繁殖的优势，生产大量胰岛素，用于治疗糖尿病。
A．动物 B．植物 C．细菌 D．真菌
二、填空题
11．馒头和面包内部疏松多孔，吃起来口感很好。这是由于蒸馒头或烤面包之前，生面团中加入了___________。
12．牛奶变成酸奶，是因为________在适宜温度下，发酵使牛奶形成酸奶。
13．苍蝇的_______是由许多小眼组成。
14．日常生活中，保持_________可以防霉。
15．新型冠状病毒与草履虫一样，也是一种__________，但是它没有细胞结构，不能独立生存。
三、判断题
16．像霍乱等可怕的疾病都是由微生物引起的，所以微生物都是有害的。( )
17．水稻杂交之父是袁隆平。( )
18．食物发霉长出的霉菌属于真菌。( )
19．为了防止馒头霉变，要将它放在潮湿温暖的环境中。( )
20．木耳和蘑菇属于真菌。( )
四、连线题
21．将下列观察工具与相应的观察范围用线连起来。
光学显微镜 能看到小昆虫等
放大镜 放大几十倍，能观察到生物的一些较小的器官和组织
眼睛 放大一千多倍，能观察到生物的细胞、微生物
电子显微镜 放大几百万倍，能观察到细菌、病毒
试卷第1页，共3页
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参考答案：
1．A2．A3．C4．A5．B6．A7．C8．C9．A10．C11．酵母菌12．乳酸菌13．复眼14．干燥低温15．微生物16．×17．√18．√19．×20．√21．
答案第1页，共2页
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