(共15张PPT)
第四课
古代的生产工具与劳作
耕
织
全
图
《耕织全图》细腻传神地描绘了古代劳动者耕作与蚕织的场景和详细的生产过程,而起到了普及农业生产知识、推广耕作技术、促进社会生产力发展的巨大作用。
水平1-2学习目标:能够依据时空,描述吉代农业生产耕作工具的进步;能够以古代中国的手工业为典型事例,叙述纺织业、陶瓷业、冶金业生产工具的演进;能够选择一两种生产工具,结合相关史料,了解其先进之处及其在生产中的作用,认识劳动人民在生产工具改进中的作用;能够组织相关史料,了解古代世界重要劳作方式的主要内容。
能够结合古代中国和西欧中世纪的相关知识,选择和组织相关材料,综合认识中国小农经济和中世纪西欧庄国经济对各自文明的作用。
一、农业工具的变化
耕作工具 灌溉工具 畜牧
中国 原始社会
先秦 秦汉 明清 世界 ①旧石器:打制石器
②新石器:磨制石器
③新石器晚期 ——小件青铜器
①有限青铜农具
②战国铁农具推广
南北朝——灌钢法
唐朝——曲辕犁(标志步犁定型)
①青铜农具最早出现在西亚、北非
②小亚细亚率先冶铁
陶器
杠杆原理
①东汉末—翻车
②唐朝——筒车
③宋代:高转筒车
④明清:风力水车
古埃及——杠杆
猪圈
马厩
春秋:开始使用铁犁牛耕
战国:铁犁牛耕初步推广
汉代:出现耦犁和犁壁,进一步推广。汉朝以后,铁犁牛耕逐步成为我国古代传统农业主要耕作方式
唐代:出现曲辕犁,标志着中国传统步犁基本定型
耕作方式:
刀耕火种
石器锄耕
铁犁牛耕
阅读教材P20【历史纵横】理解人类耕作方式的演化历程。
距今约1万年前,在原始农业时出现,以石器为工具,把草木灰当肥料,靠天吃饭。
距今约七八千年前,在新石器中期锄耕产生,人类大量以石器为工具,距今五六千年前的新石器晚期犁耕出现。
生产工具的进步,逐渐解放了生产力,促进农业精耕细作,推动农业发展水平的提高。
曲辕犁
(一)耕作工具的变化
二牛三人
二牛一人
一牛一人
变化趋势:①灌溉装置日益复杂; ②逐渐解放人力:人力到自然力。
耕作工具和灌溉工具的进步是怎样促进农业发展的?
①提高劳动生产效率,促进农业的精耕细作;
②扩大农耕区域,加速对土地的开发利用。
原始社会末期
陶器
三国时期
翻车(马钧改进)
唐代
筒车
春秋时期
桔槔
宋代
高转筒车
明清
风力水车
(二)灌溉工具的变化
根据教材P20内容和图片史料,概述中国古代灌溉工具的演变历程及演变趋势
材料一 铁器逐步推广到各个生产领域,特别是农业生产领域,大量铁制农具的使用引来了农业生产技术的一场革命。 ——《国史概要》
材料二 明清时期人口大幅度增加的过程中,牛耕大量退出,唐宋时期代表先进生产力的江东犁,到明清时期已被铁搭取代。铁搭用人,而江东犁用牛。《天工开物》记载:“吴郡力田者,以锄代耜,不藉牛力。愚见贫农之家,会计牛值与水草之资,窃盗死病之变不若人力亦便。”(注:铁搭,农具名,有4至6个略向里弯的铁齿,用于刨土)
(1)根据材料一并结合所学知识,说明中国古代农耕文明发展过程中出现的变化。
(2)根据材料二,说明明清时期耕作方面出现变化的表现及原因。结合所学知识分析该变化可能产生的直接影响。
(1)铁制农具的使用、耕作技术不断进步、精耕细作农业的出现
(2)表现:牛耕大量退出,江东犁被铁搭取代,人力取代畜力。
原因:明清时期人口大量增加,人力资源充足且成本低;使用牛耕成本较高。
影响:农业技术上难有新突破;农业占用大量劳动力,不利于资本主义萌芽的成长。
探究一
材料一 农夫早出暮入,耕稼树艺,多聚菽粟,此其分事也。妇人夙兴夜寐,纺绩织纴,多治麻丝葛绪捆布,此其分事也。 ——摘自《墨子》
(1)据材料一概括小农经济的突出特征。
探究二
以家庭为生产、生活单位;
农业和家庭手工业相结合,男耕女织(自给自足)
材料二 自耕农是封建国家直接剥削的对象。为了保证赋税、徭役的供应,封建国家历来关注这一阶层的存在。“稳定小农”是封建王朝长治久安的良策。每一个新王朝建立时,对此尤为关注。他们总是采取奖励垦荒等政策,积极培植自耕农。诚然,自耕农这一阶层是很不稳定的,经常在分化。
——摘编自叶显恩《明清徽州农村社会与佃仆制》
(2)据材料二指出中国古代封建统治者为什么都实行扶植小农经济的政策。
小农经济是封建王朝赋税的主要来源;农民是封建国家的主要兵源;小农经济的状况直接关系到封建经济的繁荣和国家的安危。
农民生活辛劳困苦,承担繁重的国家赋税、徭役,受水旱之灾,受封建债务的压迫,生活常陷入绝境。
材料三 春耕,夏耘,秋获,冬藏,伐薪樵,治官府,给徭役。春不得避风尘,夏不得避暑热,秋不得避阴雨,冬不得避寒冻。四时之间,亡日休息,又私自送往迎来,吊死问疾,养孤长幼在其中。勤苦如此,尚复被水旱之灾,急政暴赋,赋敛不时,朝令而暮改。有者半贾而卖,无者取倍称之息。于是有卖田宅、鬻子孙以偿责者矣。
——摘自《资治通鉴》
(3)据材料三说明封建社会农民的实际生活情况。
二、手工业工具的进步
纺织 陶瓷 冶炼
中国 原始社会
先秦
秦汉 — 明清
世界 纺车 小亚细亚率先掌握冶铁
旧石器时代——骨针
新石器晚期—陶纺轮
汉朝——纺车、提花机
元朝——纺织机成为必备
泥条盘筑
新石器晚期—坯车
南朝——匣钵
唐宋——支钉
新石器晚期
——冶铜
西周晚期——冶铁
东汉——水排
南北朝——灌钢法
探究三
材料一 《后汉书》记载哀牢夷(位于缅甸云南交界处)种植棉花,“绩以为布、幅广五尺”,哀牢夷被汉征服后,植棉东传到广西及越南边境一带。……7世纪左右,植棉逐渐传布到广东及福建。
《新唐言》记载:“西州交河郡(位于西域)……土贡:丝、?布。”唐初编撰的《梁书》载:“高昌国(位于天山南路)多草木,草实如茧,茧中丝如细纑,名曰白叠子,国人多取织以为布。”
——摘编自赵冈《中国棉纺织业史》等
(1)阅读材料一,指出棉花传入我国的路线。
陆上丝绸之路和西南丝绸之路
材料二 棉花传入中国之前,中国人衣服的主要原材料,富贵者是丝,平民百姓则以麻、葛为主。至唐代,在广大内地,棉布还是稀有之物。元朝时,闽广广泛种植棉花,“纺织为布”;“一妪名黄道婆者,自崖州来,乃教以做造捍、弹、纺、织之具”,推动了松江地区棉纺织业发展。1289年,元朝政府在浙东、江东、江西、湖广、福建设置木棉提举司,责民岁输棉布十万匹;1296年,又颁布江南税则,规定棉花和棉布为夏税征收的实物。到了清代,“天下无不衣棉之人,无不宜棉之土”。
(2)阅读材料二并结合所学,分析元棉纺织业迅速发展的原因及影响。
原因:棉花的广泛种植;黄道婆改进棉纺织技术;
政府重视,设置专门管理机构;
将棉花和棉布作为税收的内容。
影响:进一步推动棉花作为经济作物的广泛种植,推动了商品经济的发展;
增加了政府税收的来源,提高国家财政收入;
各阶层广泛使用棉织物,丰富了衣着的材质。
(三)冶金工具的进步
冶金方式 工具 作用
锻打 (小型) 土炉 熔化金属原料
锤 打击金属原料
锉 磨平金属
铸造 (大型) 坩埚 熔化金属原料
范 定型。商周时用于制作青铜器,战国以后大量铁农具范。
古代的冶铁场景
根据教材P21内容,完成中国冶金工具进步简表。
东汉杜诗发明冶铁工具:水排
认识:生产工具是反映生产力性质的综合性标志,生产力是社会进步的根本推动力;生产工具的变革对人类社会展所具有的革命性意义。
启示: 必须切实提高我国关键核心技术创新能力,把科技发展主动权牢牢掌握在自己手里,为我国发展提供有力科技保障。 ——习近平
劳作方式 特点 代表
农 业 集体劳作 生产力水平低;生产工具简单; 春秋晚期之前的劳动形式。 商周时期,实行土地国有制(井田制);奴隶集体耕作
家庭式劳作 以家庭为生产单位, 男耕女织,自给自足。…… 中国古代的小农经济
古希腊罗马的家庭式劳作。
庄园式劳作 ①生产力不够发达; ②国家权力弱而割据权力强; ③生产的社会化程度和市场化程度低; ④劳动者存在人身依附关系。
罗马共和国的奴隶制庄园。
欧洲中世纪的庄园。
中国魏晋时期的坞堡(田庄)。
手工业 家庭式劳作 以家庭为单位,进行分散生产。
手工业者世代传承,或父子相继,或师徒传授;统治者登记造册进行管理。
民营作坊 春秋战国时期,家庭小作坊;明朝中后期的手工工场。 官营作坊 从商周到明朝前期,一直占据主导地位。 三、劳作方式的发展
【学思之窗】
思考:农业家庭式劳作对社会的发展起到了怎样的作用?
地位:是封建社会重要的劳作方式。
积极:
①保证小农家庭的自给自足,农民生产积极性高,有利于社会稳定.
②推动精耕细作农业的发展和手工业发展,为国家提供赋税。
局限:具有分散性、封闭性、落后性、脆弱性。
阻碍社会分工和商品经济发展,难以产生技术突破。
明清时期阻碍了新经济因素的发展,阻碍了社会的进步和转型
小农经济
探究四
分别说出图1、图2、图3、图4中的社会生产的基本特征,并简要说明引起生产变化的根本原因。
基本特征:
图1:奴隶社会时期,采用奴隶集体劳动的生产方式。
图2:封建社会时期,以家庭为单位的小农生产成为主要生产方式。
图3;封建社会后期,在手工工场出现雇佣关系,即资本主义萌芽,手工生产过程中以分工协作为主要生产方式。
图4:工业革命后.伴随机器的广泛应用,现代机器大工厂制形成,成为主要的生产方式。
根本原因:生产工具的进步,生产力的提高。
结论:生产工具决定生产力发展水平进而决定生产关系。
本课知识总结