第四节 细胞中的糖类和脂质

课件12张PPT。第4节 细胞中的糖类和脂质 第2章 组成细胞的分子请思考1、我们为什么会肚子饿？饿了怎么办？
2、你认为能尽快为你补充能量的物质是什么？3、你认识下图中的糖吗？4、糖都是甜的吗？甜的都是糖吗？一、细胞中的糖类1、元素：2、功能：3、种类：只含 C、H、O①生物体的重要成分
②主要能源物质（1）单糖：不能水解的最简单的糖，可直接被细胞吸收（2）二糖：由两分子单糖脱水缩合而成，必须水解成单
糖才能被细胞吸收（3）多糖：由多个单糖（葡萄糖）缩聚而成，一般不溶
于水，必须水解成单糖才能被细胞吸收淀粉麦芽糖葡萄糖脱水缩合脱水缩合水解水解核糖脱氧核糖葡萄糖麦芽糖乳糖细胞壁肝糖原肌糖原单糖、二糖、多糖具体有哪些糖呢？？桂圆中含有果糖很甜。红豆、糯米中含有多糖淀粉，淀粉分解成葡萄糖被人体吸收，提高血糖。某广告称某种品牌的八宝粥（含有桂圆、红豆、糯米）不加糖比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。你认同吗？请思考人不能消化纤维素，但必须摄入一定量的植物纤维（膳食
纤维）;膳食纤维能够促进肠胃蠕动，减少结肠癌的发生2.在牛、羊等草食动物的肠道内，有一些微生物，它们能够
帮助消化纤维素【特别提醒】你也和他一样很喜欢猛吃东西吗？东西吃太多会有什么后果？肥胖是因为身体中脂肪含量过多而造成的请思考男性：标准体重（kg）＝身高（cm）－105
女性：标准体重（kg）＝身高（cm）－100性激素维生素D钙和磷二、细胞中的脂质与糖类比较，脂质中____比例大，____比例小HO同质量脂肪与葡萄糖彻底氧化分解，脂肪耗氧多，
产生的能量多三、生物大分子以碳链为骨架单糖氨基酸核苷酸多糖蛋白质核酸单 体
（小分子）多聚体
（大分子）脱水缩合碳是生命的核心元素，没有碳就没有生命生物体中的能源物质归纳主要的能源物质
良好的储能物质
植物细胞储能物质
动物细胞储能物质
淀粉和脂肪糖原和脂肪脂肪糖类（葡萄糖）生物体中的能源物质使用顺序糖类脂肪蛋白质Thanks
Goodbye