2022-2023学年人教版物理八年级上册 3.3汽化和液化 课件（一）(共26张PPT)

(共26张PPT)
3.3汽化和液化
教学目标
1.知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。(重难点)
2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。
3.知道蒸发可以致冷。
4.知道影响蒸发快慢的因素。
课堂导入
洗了的衣服会变干，衣服上的水去哪里了？
从冰箱冷冻室取出的雪碧瓶壁上附着水珠，擦了后马上又有了，这是怎么回事？
夏天马路上的喷雾车喷雾，街道上会变凉快，为什么？
观察与思考
生活中还有哪些与上面图片类似的现象？
阳光下，衣服晾干了。衣服里的水跑到哪里去了？
秋天的早晨，叶子上到处都是小露珠。这又是从哪里来的？
在气球中滴入几滴酒精；将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧。
做一做
然后放入80℃以上的热水中
你会看到什么变化？
从热水中拿出气球
过一会儿又有什么变化？
气球膨胀
气球收缩
想想议议
如图所示，在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧。
然后放入热水中，你会看到什么变化？
从热水中拿出塑料袋，过一会又会有什么变化？
怎样解释这些变化？
演示
实验现象：
放热水前
放热水后
塑料袋放入热水中时，发生膨胀，液态酒精消失，变为气态酒精。
塑料袋取出后，过一会变瘪了，气态酒精消失，变为液态酒精。
刚取出
放置一会儿
结论：
物质的气态和液态可以相互转化。
认识汽化和液化
液态
汽化
液化
气态
汽化（vaporization）：
物质从液态变为气态的过程叫做汽化。
液化（liquefaction）：
物质从气态变为液态的过程叫做液化。
汽化有蒸发和沸腾两种形式。
蒸发
沸腾
沸腾
在一定温度下
在液体内部和表面同时发生的
剧烈的
汽化现象。
沸腾：
实验：探究水的沸腾
一、提出问题
1.水在沸腾时有什么特征？
2.水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
水沸腾的装置
铁架台
酒精灯
石棉网
加盖烧杯
温度计
设计实验
用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔1min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。
5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
15
5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
15
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ …
进行实验
90
93
97
99
100
100
100
1.沸腾前气泡较小，沸腾时气泡变大。
2.沸腾前声音较大，沸腾时声音变小。
3.沸腾前温度升高，继续加热，达到一定温度沸腾，且温度保持不变。
4.停止加热，不再沸腾。
实验现象总结
时间
温度
时间
温度
沸腾的条件：达到沸点，继续吸热。
四、实验结论
各种液体沸腾时都有确定的温度，这个温度叫做沸点。
不同液体的沸点不同。
1.在__________下，只在液体_______发生的______的汽化现象。
湿衣服在太阳下（高温）晾晒会变干，在阴凉处（低温）也会变干了。
任何温度下
都能进行
湿衣服弄成一团，外边（表面）干了，但是里边还没干。
只在液体
表面进行
秋季校服洗干净后要晾晒一天的时间才能干。
进行得缓慢
蒸发现象
蒸发特点
任何温度
表面
缓慢
影响蒸发快慢的因素：
______________、______________、_____________________________。
液体表面空气流动速度
现象1：湿衣服在太阳下晾晒很快干了，在阴凉出阴凉处干的慢；
现象2：湿衣服打开晾晒干的快，弄成一团就干的很慢；
现象3：有风的天气里衣服干的快，无风的天气里干的慢。
研究方法：____________。
液体温度
液体表面积
控制变量法
以下实例是如何改变蒸发快慢的？
2.影响蒸发快慢的因素：
______________、______________、_____________________________。
液体表面空气流动速度
液体温度
液体表面积
液化：物质从气态变为液态的过程。液化是汽化
的逆过程。
你见过早晨窗玻璃上因出现一层水雾而变得模糊的现象吗？（里边还是外边？）
液化
使气体液化的第一种方法－－降低温度。
自然界中露水的形成、雾的形成都是因为气温下降使水蒸气遇冷液化形成的。
使气体液化的另一种方法：压缩体积。
日常生活中的应用：气体经压缩便于运输、贮存和使用。
气体打火机
液化石油气
1.电冰箱的制冷原理:
制冷剂：氟利昂（既易液化也易汽化）
液态氟利昂
汽化吸热
毛细管
气态氟利昂
液化放热
压缩机
冷冻室
（冰箱内）
冷凝器
（冰箱外）
汽化吸热和液化放热的应用
2. 制冷和致冷的区别:
制冷是主动的;
致冷是被动的。
★课后作业
1．冬天，可以看到户外的人嘴里呼出“白汽”，这“白汽”是（ ）。
A．水蒸气 B．热空气 C．小水滴 D．二氧化碳
2.河面上常会看到一层雾气，这是因为水经过了（ ）。
Ａ．先汽化后凝固的过程；Ｂ．先蒸发后液化的过程；
Ｃ．蒸发后形成水蒸气； Ｄ．水蒸气液化成了小水珠
3.饺子在水中煮，怎么煮也不会发黄变焦，而在油中炸，过一会儿就会发黄变焦，这是因为（ ）。
A．饺子在水中煮，温度不到100℃，饺子中的水分被蒸发；
B．饺子在水中煮，温度超过100℃，饺子中的水分被蒸发；
C．饺子在油中炸，温度超过100℃，饺子中的水分被蒸发；
D．饺子在油中炸，温度不到100℃，饺子中的水分被蒸发
4．学生在“研究水的沸腾”的实验中，根据实验数据,画出如图所示图线。由图可知：水加热的初温度是 ℃；加热 分钟后，水开始沸腾； 段图线反映了水沸腾的过程，在此过程中水的温度 （填上升、下降、不变）。此实验中水的沸点是 。