北师大版（2019）高中生物必修一 3.5 元素与生物大分子 同步课时作业（含答案）
文档属性
| 名称 | 北师大版（2019）高中生物必修一 3.5 元素与生物大分子 同步课时作业（含答案） |  | |
| 格式 | docx | ||
| 文件大小 | 262.8KB | ||
| 资源类型 | 教案 | ||
| 版本资源 | 北师大版（2019） | ||
| 科目 | 生物学 | ||
| 更新时间 | 2022-09-09 14:00:40 | ||
图片预览
内容文字预览
3.5 元素与生物大分子
1.南充又称果城，盛产柑橘，柑橘中含有维持人体健康的多种元素，下列均属于柑橘中含有的大量元素的是( )
A.Fe、Mg B.K、S C.Cu、Na D.Mn、Cl
2.图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法错误的是( )
A.若图1表示人体细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质
B.若图2表示组成人体活细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H
C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物界与无机自然界具有统一性
D.若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物是蛋白质
3.表中甲、乙两组数据表示了人体细胞和玉米细胞的部分元素及其含量(干重，质量分数)，下列说法正确的是( )
元素 C H O N K Ca P Mg S
甲 43.57 6.24 44.43 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17
乙 55.99 7.46 14.62 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78
A.由表可知，两种生物体内所含化学元素的种类和含量差异很大
B.由表推测，玉米细胞和人体细胞中不同有机物的含量有差别
C.甲组数据表示人体细胞的部分元素及其含量
D.P、S、K、Ca、Mg、Cu属于大量元素
4.如图所示是组成人体细胞的主要元素及其比例。下列相关叙述中，错误的是( )
A.图中所示为细胞鲜重中元素的比重
B.因为O元素含量最多，所以O元素是构成有机物的根本元素
C.细胞失去大部分水分后，C元素比重最大
D.图中含有的元素在非生物界也可以找到
5.微量元素在生物体内含量虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的，这可通过下面的哪一实例得到证实( )
A.缺镁时叶片变黄 B.油菜缺硼时只开花不结果
C.动物血液中钙盐的含量太低会抽搐 D.缺磷时会影响磷脂的合成
6.生命科学研究中常用“建模”方法表示微观物质的结构，图甲~丙分别表示人体细胞中常见的三种大分子有机物，每种有机物都有其特定的基本组成单位。则哪一组与图甲~丙完全对应( )
A.DNA、RNA、纤维素 B.蛋白质、RNA、肝糖原
C.DNA、蛋白质、淀粉 D.核酸、蛋白质、肌糖原
7.若a、b、c是组成A、B、C三种生物大分子的单体，物质A主要分布在细胞核中，物质B主要分布在细胞质中，物质C是生命活动的主要承担者，据此下列说法不正确的是( )
A.人体细胞中单体a、b种类的不同在于五碳糖和特有的含氮碱基不同
B.物质A彻底水解可得到6种有机化合物
C.组成人体物质C的c有21种
D.物质B是RNA
8.细胞中生物大分子通过水解反应产生许多有机小分子，如图为细胞中某生物大分子水解反应过程的示意图，下列有关表述错误的是( )
A.该过程中的生物大分子以碳链为基本骨架
B.每水解1个生物大分子需消耗1个水分子
C.该过程会导致有机物总质量的增加
D.蛋白质、核酸和多糖都是以若干个单体形成的多聚体
9.如图表示有关生物大分子的简要概念图，下列叙述正确的是( )
A.若B为葡萄糖，则C在动物细胞中可能为乳糖
B.若C为RNA，则B为核糖核苷酸，A为C、H、O、N
C.若C具有信息传递、运输催化等功能，则B可能为氨基酸
D.若B为脱氧核苷酸，则C是一切生物的遗传物质
10.生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即有一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成多聚体，下列表述正确的是( )
A.若该图为人体内一段肽链的结构模式图，则1表示中心碳原子，2中含有肽键，3的种类有21种
B.该图可表示多糖的结构模式图，且淀粉、纤维素和糖原的结构是相同的
C.若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种
D.若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种
11.下列有关碳链的叙述中正确的是( )
A．磷脂、固醇都是小分子物质,故脂质不是以碳链为基本骨架的
B．肽链是以氨基酸为基本单位的碳骨架构成的
C．核酸分子是以脱氧核苷酸为基本单位的碳骨架构成的长链
D．多糖中只有植物类多糖是以单糖为基本单位的碳骨架构成的
12.如图为生物体内生物大分子的部分结构模式图，请据图回答问题:
(1)图甲中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞内储能物质的是_________，动物体特有的是_________，组成图甲三种物质的单体都是_________。图甲中的三种物质与斐林试剂在水浴加热条件下_________(填“能”或“不能”)产生砖红色沉淀。
(2)若图乙所示化合物为人的遗传物质片段，则其基本单位是_________(填中文名称)，即图中字母_________所示的结构，其中五碳糖是_________，含氮碱基包括_________四种(填字母)。
13.细胞内部分物质的形成过程及其功能可用如下模型图表示，回答以下问题:
(1)若图中化学元素为C、H、O，且单体具有6个碳原子，则对应的大分子物质可能是________，其中一般不作为能源物质的是________。
(2)若图中大分子物质是一类具有运输、调节、免疫等功能的物质，则该大分子物质具有多样性的原因有________。
(3)若图中大分子物质的功能是细胞内携带遗传信息的物质，则单体是________。
(4)除图示模型外，大分子物质之间具有的共性是________，由此科学家才说“碳是生命的核心元素”。
答案以及解析
1.答案：B
解析：Fe、Cu、Mn均是微量元素，A、C、D不符合题意； K、S都是大量元素，B符合题意。
2.答案：C
解析：若图1表示人体细胞鲜重，则细胞中含量最多的化合物是H2O，其次是蛋白质，A正确；若图2表示组成人体活细胞的元素含量，则含量最多的元素是O，其次是C、H，故a、b、c依次是O、C、H,B正确；组成生物界的元素在无机自然界中都能找到，说明生物界与无机自然界具有统一性，而地壳与活细胞中含量最多的元素都是O，不能说明生物界与无机自然界具有统一性，C错误；完全脱水后的细胞中含量最多的化合物是蛋白质，故A化合物是蛋白质，D正确。
3.答案：B
解析：由表可知，两种生物体内所含化学元素的种类大体相同，但含量差异很大，由此推测玉米细胞和人体细胞中不同有机物的含量有差别，A错误，B正确；一般情况下，人体细胞中的蛋白质含量多于玉米细胞，所以人体细胞中的氮元素含量较多，故乙组数据表示人体细胞的部分元素及其含量，C错误；Cu属于微量元素，D错误。
4.答案：B
5.答案：B
解析：A、镁是大量元素，不是微量元素，A错误；
B、B是微量元素，且B能促进花粉管伸长和萌发进而影响受精作用，油菜缺B只开花不结果，B正确；
C、钙属于大量元素，不是微量元素，C错误；
D、磷是大量元素，不是微量元素，D错误．
故选：B．
6.答案：B
解析：分析题图：图甲的单体具有很多不同的形状，而组成人体蛋白质的氨基酸有21种，因此图甲可能表示蛋白质；图乙的单体有四种，并且该有机物是单链的，因此这四种不同的单体可以表示RNA分子的四种核糖核苷酸；图丙只有一种单体，最可能表示的是由葡萄糖聚合形成的多糖，植物细胞内特有的多糖有淀粉和纤维素，动物细胞内特有的多糖有糖原（肝糖原、肌糖原）。综上所述，图甲~丙可分别表示蛋白质、RNA、肝糖原或肌糖原，B符合题意，A、C、D不符合题意。
7.答案：B
解析：由题意推测出A是DNA，B是RNA，C是蛋白质，则a表示脱氧核苷酸，b表示核糖核苷酸，c表示氨基酸，D正确。a表示的脱氧核苷酸和b表示的核糖核苷酸的种类不同在于五碳糖和特有的含氮碱基不同，A正确。物质A为DNA，其彻底水解可得到磷酸、脱氧核糖、4种含氮碱基，共6种化合物，其中磷酸属于无机化合物，B错误。物质C是蛋白质，蛋白质的基本单位是氨基酸，组成人体蛋白质的氨基酸有21种，C正确。
8.答案：B
解析：细胞中生物大分子以碳链为基本骨架，故该过程中的生物大分子以碳链为基本骨架，A正确；每水解1个生物大分子需要消耗多个水分子，B错误；该过程为水解反应，需要消耗水，消耗水会导致有机物总质量的增加，C正确；蛋白质、核酸和多糖都属于生物大分子，它们都是以若干个单体形成的多聚体，D正确。
9.答案：C
解析：若B为葡萄糖，则C为多糖，在动物细胞中的多糖可能为糖原，乳糖属于二糖，不是生物大分子，A错误；若C为RNA，则B为核糖核苷酸，A为C、H、O、N、P，B错误；若C具有信息传递、运输、催化等功能，则C可能为蛋白质，此时B为氨基酸，C正确；若B为脱氧核苷酸，则C为DNA，DNA是大多数生物的遗传物质，有些病毒的遗传物质是RNA，D错误。
10.答案：AD
解析：若该图为人体内一段肽链的结构模式图，则1表示中心碳原子，2中含有肽键，3表示R基，R基的种类有21种， A正确；淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位都是葡萄糖，但是不同多糖的葡萄糖数量不同，不同的糖的结构也不同，B错误；若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，3表示碱基，3有4种（A、T、G、C），C错误；若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3表示碱基，3有4种（A、U、C、G），D正确。
11.答案：B
解析：
12.答案：(1)淀粉；糖原；葡萄糖；不能
(2)脱氧核苷酸；b；脱氧核糖；A、T、G、C
解析： (1)图甲表示三种多糖模式图，其中淀粉是植物细胞内的储能物质，糖原是动物细胞特有的多糖，它是动物细胞内的储能物质，三种多糖的单体都是葡萄糖，这三种物质都不是还原糖，因此它们与斐林试剂在水浴加热条件下不能产生砖红色沉淀。
(2)若图乙表示人的遗传物质片段，则为DNA的一条脱氧核苷酸链片段，其组成单位是脱氧核苷酸，即图中字母b所示的结构，其中五碳糖是脱氧核糖，含氮碱基包括A、T、G、C四种。
13.答案：(1)淀粉、纤维素和糖原(或多糖)；纤维素
(2)组成该大分子物质(蛋白质)的氨基酸的种类、数量、排列顺序不同以及肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构多种多样
(3)核苷酸(或核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸)
(4)都以碳链为基本骨架
解析： (1)若图中化学元素为C、H、O，且单体具有6个碳原子，则单体可能为葡萄糖，而葡萄糖组成的大分子物质有淀粉、纤维素和糖原，其中一般不作为能源物质的是纤维素。
(2)若图中大分子物质具有运输、调节、免疫等功能，则该大分子物质为蛋白质，其单体是氨基酸。蛋白质具有多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同以及肽链盘曲、折叠的方式及其形成的空间结构多种多样。
(3)核酸是遗传信息的携带者，若图中大分子物质的功能是携带遗传信息，则其为核酸，其单体是核苷酸（或核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸）。
(4)组成生物大分子的每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架。生物大分子是由许多单体连接成的多聚体，因此，生物大分子也是以碳链为基本骨架的。正是由于碳原子在组成生物大分子中的重要作用，科学家才说“碳是生命的核心元素”。
1.南充又称果城，盛产柑橘，柑橘中含有维持人体健康的多种元素，下列均属于柑橘中含有的大量元素的是( )
A.Fe、Mg B.K、S C.Cu、Na D.Mn、Cl
2.图1是细胞中化合物含量的扇形图，图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法错误的是( )
A.若图1表示人体细胞鲜重，则A、B化合物依次是H2O、蛋白质
B.若图2表示组成人体活细胞的元素含量，则a、b、c依次是O、C、H
C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a，因此说明生物界与无机自然界具有统一性
D.若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量，则A化合物是蛋白质
3.表中甲、乙两组数据表示了人体细胞和玉米细胞的部分元素及其含量(干重，质量分数)，下列说法正确的是( )
元素 C H O N K Ca P Mg S
甲 43.57 6.24 44.43 1.46 0.92 0.23 0.20 0.18 0.17
乙 55.99 7.46 14.62 9.33 1.09 4.67 3.11 0.16 0.78
A.由表可知，两种生物体内所含化学元素的种类和含量差异很大
B.由表推测，玉米细胞和人体细胞中不同有机物的含量有差别
C.甲组数据表示人体细胞的部分元素及其含量
D.P、S、K、Ca、Mg、Cu属于大量元素
4.如图所示是组成人体细胞的主要元素及其比例。下列相关叙述中，错误的是( )
A.图中所示为细胞鲜重中元素的比重
B.因为O元素含量最多，所以O元素是构成有机物的根本元素
C.细胞失去大部分水分后，C元素比重最大
D.图中含有的元素在非生物界也可以找到
5.微量元素在生物体内含量虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的，这可通过下面的哪一实例得到证实( )
A.缺镁时叶片变黄 B.油菜缺硼时只开花不结果
C.动物血液中钙盐的含量太低会抽搐 D.缺磷时会影响磷脂的合成
6.生命科学研究中常用“建模”方法表示微观物质的结构，图甲~丙分别表示人体细胞中常见的三种大分子有机物，每种有机物都有其特定的基本组成单位。则哪一组与图甲~丙完全对应( )
A.DNA、RNA、纤维素 B.蛋白质、RNA、肝糖原
C.DNA、蛋白质、淀粉 D.核酸、蛋白质、肌糖原
7.若a、b、c是组成A、B、C三种生物大分子的单体，物质A主要分布在细胞核中，物质B主要分布在细胞质中，物质C是生命活动的主要承担者，据此下列说法不正确的是( )
A.人体细胞中单体a、b种类的不同在于五碳糖和特有的含氮碱基不同
B.物质A彻底水解可得到6种有机化合物
C.组成人体物质C的c有21种
D.物质B是RNA
8.细胞中生物大分子通过水解反应产生许多有机小分子，如图为细胞中某生物大分子水解反应过程的示意图，下列有关表述错误的是( )
A.该过程中的生物大分子以碳链为基本骨架
B.每水解1个生物大分子需消耗1个水分子
C.该过程会导致有机物总质量的增加
D.蛋白质、核酸和多糖都是以若干个单体形成的多聚体
9.如图表示有关生物大分子的简要概念图，下列叙述正确的是( )
A.若B为葡萄糖，则C在动物细胞中可能为乳糖
B.若C为RNA，则B为核糖核苷酸，A为C、H、O、N
C.若C具有信息传递、运输催化等功能，则B可能为氨基酸
D.若B为脱氧核苷酸，则C是一切生物的遗传物质
10.生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即有一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成多聚体，下列表述正确的是( )
A.若该图为人体内一段肽链的结构模式图，则1表示中心碳原子，2中含有肽键，3的种类有21种
B.该图可表示多糖的结构模式图，且淀粉、纤维素和糖原的结构是相同的
C.若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示磷酸基团，2表示脱氧核糖，3的种类有4种
D.若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种
11.下列有关碳链的叙述中正确的是( )
A．磷脂、固醇都是小分子物质,故脂质不是以碳链为基本骨架的
B．肽链是以氨基酸为基本单位的碳骨架构成的
C．核酸分子是以脱氧核苷酸为基本单位的碳骨架构成的长链
D．多糖中只有植物类多糖是以单糖为基本单位的碳骨架构成的
12.如图为生物体内生物大分子的部分结构模式图，请据图回答问题:
(1)图甲中的三种物质都是由许多单糖连接而成的，其中属于植物细胞内储能物质的是_________，动物体特有的是_________，组成图甲三种物质的单体都是_________。图甲中的三种物质与斐林试剂在水浴加热条件下_________(填“能”或“不能”)产生砖红色沉淀。
(2)若图乙所示化合物为人的遗传物质片段，则其基本单位是_________(填中文名称)，即图中字母_________所示的结构，其中五碳糖是_________，含氮碱基包括_________四种(填字母)。
13.细胞内部分物质的形成过程及其功能可用如下模型图表示，回答以下问题:
(1)若图中化学元素为C、H、O，且单体具有6个碳原子，则对应的大分子物质可能是________，其中一般不作为能源物质的是________。
(2)若图中大分子物质是一类具有运输、调节、免疫等功能的物质，则该大分子物质具有多样性的原因有________。
(3)若图中大分子物质的功能是细胞内携带遗传信息的物质，则单体是________。
(4)除图示模型外，大分子物质之间具有的共性是________，由此科学家才说“碳是生命的核心元素”。
答案以及解析
1.答案：B
解析：Fe、Cu、Mn均是微量元素，A、C、D不符合题意； K、S都是大量元素，B符合题意。
2.答案：C
解析：若图1表示人体细胞鲜重，则细胞中含量最多的化合物是H2O，其次是蛋白质，A正确；若图2表示组成人体活细胞的元素含量，则含量最多的元素是O，其次是C、H，故a、b、c依次是O、C、H,B正确；组成生物界的元素在无机自然界中都能找到，说明生物界与无机自然界具有统一性，而地壳与活细胞中含量最多的元素都是O，不能说明生物界与无机自然界具有统一性，C错误；完全脱水后的细胞中含量最多的化合物是蛋白质，故A化合物是蛋白质，D正确。
3.答案：B
解析：由表可知，两种生物体内所含化学元素的种类大体相同，但含量差异很大，由此推测玉米细胞和人体细胞中不同有机物的含量有差别，A错误，B正确；一般情况下，人体细胞中的蛋白质含量多于玉米细胞，所以人体细胞中的氮元素含量较多，故乙组数据表示人体细胞的部分元素及其含量，C错误；Cu属于微量元素，D错误。
4.答案：B
5.答案：B
解析：A、镁是大量元素，不是微量元素，A错误；
B、B是微量元素，且B能促进花粉管伸长和萌发进而影响受精作用，油菜缺B只开花不结果，B正确；
C、钙属于大量元素，不是微量元素，C错误；
D、磷是大量元素，不是微量元素，D错误．
故选：B．
6.答案：B
解析：分析题图：图甲的单体具有很多不同的形状，而组成人体蛋白质的氨基酸有21种，因此图甲可能表示蛋白质；图乙的单体有四种，并且该有机物是单链的，因此这四种不同的单体可以表示RNA分子的四种核糖核苷酸；图丙只有一种单体，最可能表示的是由葡萄糖聚合形成的多糖，植物细胞内特有的多糖有淀粉和纤维素，动物细胞内特有的多糖有糖原（肝糖原、肌糖原）。综上所述，图甲~丙可分别表示蛋白质、RNA、肝糖原或肌糖原，B符合题意，A、C、D不符合题意。
7.答案：B
解析：由题意推测出A是DNA，B是RNA，C是蛋白质，则a表示脱氧核苷酸，b表示核糖核苷酸，c表示氨基酸，D正确。a表示的脱氧核苷酸和b表示的核糖核苷酸的种类不同在于五碳糖和特有的含氮碱基不同，A正确。物质A为DNA，其彻底水解可得到磷酸、脱氧核糖、4种含氮碱基，共6种化合物，其中磷酸属于无机化合物，B错误。物质C是蛋白质，蛋白质的基本单位是氨基酸，组成人体蛋白质的氨基酸有21种，C正确。
8.答案：B
解析：细胞中生物大分子以碳链为基本骨架，故该过程中的生物大分子以碳链为基本骨架，A正确；每水解1个生物大分子需要消耗多个水分子，B错误；该过程为水解反应，需要消耗水，消耗水会导致有机物总质量的增加，C正确；蛋白质、核酸和多糖都属于生物大分子，它们都是以若干个单体形成的多聚体，D正确。
9.答案：C
解析：若B为葡萄糖，则C为多糖，在动物细胞中的多糖可能为糖原，乳糖属于二糖，不是生物大分子，A错误；若C为RNA，则B为核糖核苷酸，A为C、H、O、N、P，B错误；若C具有信息传递、运输、催化等功能，则C可能为蛋白质，此时B为氨基酸，C正确；若B为脱氧核苷酸，则C为DNA，DNA是大多数生物的遗传物质，有些病毒的遗传物质是RNA，D错误。
10.答案：AD
解析：若该图为人体内一段肽链的结构模式图，则1表示中心碳原子，2中含有肽键，3表示R基，R基的种类有21种， A正确；淀粉、纤维素和糖原的基本组成单位都是葡萄糖，但是不同多糖的葡萄糖数量不同，不同的糖的结构也不同，B错误；若该图为一段单链DNA的结构模式图，则1表示脱氧核糖，2表示磷酸基团，3表示碱基，3有4种（A、T、G、C），C错误；若该图为一段RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3表示碱基，3有4种（A、U、C、G），D正确。
11.答案：B
解析：
12.答案：(1)淀粉；糖原；葡萄糖；不能
(2)脱氧核苷酸；b；脱氧核糖；A、T、G、C
解析： (1)图甲表示三种多糖模式图，其中淀粉是植物细胞内的储能物质，糖原是动物细胞特有的多糖，它是动物细胞内的储能物质，三种多糖的单体都是葡萄糖，这三种物质都不是还原糖，因此它们与斐林试剂在水浴加热条件下不能产生砖红色沉淀。
(2)若图乙表示人的遗传物质片段，则为DNA的一条脱氧核苷酸链片段，其组成单位是脱氧核苷酸，即图中字母b所示的结构，其中五碳糖是脱氧核糖，含氮碱基包括A、T、G、C四种。
13.答案：(1)淀粉、纤维素和糖原(或多糖)；纤维素
(2)组成该大分子物质(蛋白质)的氨基酸的种类、数量、排列顺序不同以及肽链盘曲、折叠方式及其形成的空间结构多种多样
(3)核苷酸(或核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸)
(4)都以碳链为基本骨架
解析： (1)若图中化学元素为C、H、O，且单体具有6个碳原子，则单体可能为葡萄糖，而葡萄糖组成的大分子物质有淀粉、纤维素和糖原，其中一般不作为能源物质的是纤维素。
(2)若图中大分子物质具有运输、调节、免疫等功能，则该大分子物质为蛋白质，其单体是氨基酸。蛋白质具有多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序不同以及肽链盘曲、折叠的方式及其形成的空间结构多种多样。
(3)核酸是遗传信息的携带者，若图中大分子物质的功能是携带遗传信息，则其为核酸，其单体是核苷酸（或核糖核苷酸和脱氧核糖核苷酸）。
(4)组成生物大分子的每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架。生物大分子是由许多单体连接成的多聚体，因此，生物大分子也是以碳链为基本骨架的。正是由于碳原子在组成生物大分子中的重要作用，科学家才说“碳是生命的核心元素”。