3.3 汽化和液化课件(共20页) 2022-2023学年人教版物理八年级上册

(共20张PPT)
3.3 汽化和液化
固
液
熔化
（吸热）
凝固
（放热）
复习
（一）汽化：
汽化的两种方式：
物质从液态变成气态的过程。
蒸发和沸腾
水的沸腾
探究
实验
水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？
提出问题
实验目的:
观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况
设计实验和进行实验:
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表
按实验装置图安装实验仪器.
用酒精灯给水加热至沸腾.
实验器材：
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器.
2.用酒精灯给水加热并观察.
3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象.
4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
沸腾前
观察现象:
沸腾时
1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？
2、沸腾前水的温度变化？沸腾后如果继续加热，
是不是温度越来越高？
3、画出水的沸腾图象
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
温度/℃ 93 94 95 96 97 98 99 99 99 99
99
93
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
94
95
96
97
98
液体沸腾的条件：
（1）温度达到沸点
（2）继续吸热
沸腾的特点
（1）是剧烈的汽化现象
（2）在液体的内部和表面同时发生
（3）沸腾过程要吸热，温度保持不变
蒸发吸热
身上有水
身上无水
一、汽化：物质由液态变成气态叫汽化。
二、汽化有两种方式：蒸发和沸腾。
蒸发的特点
（1）是缓慢的汽化现象
（2）发生在液体表面
（3）在任何温度下都能发生
（4）蒸发过程要从周围物体吸热（使周围的物体温度降低）
如果挤一滴酒精到桌子上，想办法让酒精尽快干掉。
摊开些，吹吹，最好是热风等等
比较蒸发和沸腾
蒸发 沸腾
相同点 不同点
温度条件
发生部位
剧烈程度
只在液体表面进行
缓慢，平和
任何温度
都是汽化现象，都吸热
表面和内部同时进行
剧烈
达到沸点
现象
没有气泡
有气泡
它们是怎么来的？
河面上的白雾
叶子上的露珠
液化
气态 液态
三、液化：物质从气态变成液态的过程叫液化，需要放热。
生活中的液化现象
叶子上的露珠
河面上的白雾
壶嘴喷出的“白气”
液化：物质从气态变成液态的过程叫液化，需要放热。
气体液化的两种方式
（1）降温：所有的气体，在温度降低到足够低时，都可以液化。
（2）在一定温度下，压缩气体的体积：如液体气罐、液体打火机，都是利用压缩体积的方法使气体液化的。
小结：
　　1．汽化是液态变为气态的过程，汽化吸热；
　　2．液化是气态变为液态的过程，液化放热；　　
　　3．能比较汽化两种方式沸腾和蒸发的异同；
　　4．知道液化有两种方法：降温和压缩体积。