(共18张PPT)
第七章 溶液
7.2.1
饱和溶液与
不饱和溶液
在一定条件下,溶质能不能无限的溶解在溶剂里?溶液能“吃饱”吗?
饱和溶液与不饱和溶液
氯化钠与硝酸钾在水中的溶解
知识点
1
对饱和溶液、不饱和溶液的理解与判断
知1-导
将氯化钠和硝酸钾分别加入一定量的水中,观察到什么现象?
什么是饱和溶液和不饱和溶液?
怎样判断一种溶液是不是饱和溶液?
问 题(一)
问 题(二)
问 题(三)
知1-导
1.饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂里,不能继续溶解某种溶质的溶液。
2.不饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂里,能继续溶解某种溶质的溶液。
归 纳
知1-导
3.判断某溶液是否饱和的方法:
(1)如果溶液中有少量未溶解的溶质,则是饱和溶液;
(2)加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。
知1-导
知1-练
感悟新知
下列关于饱和溶液的说法中,正确的是( )
A. 在一定温度下,向KNO3 饱和溶液中加KNO3 晶体,溶液质量增大
B. 饱和溶液是指在任何时候都不能再溶解同种溶质的溶液
C. 在一定温度下,饱和的氯化钠溶液中不能再溶解蔗糖
D. 改变条件可以使不饱和溶液变成饱和溶液
例1
D
感悟新知
知1-练
解题秘方:对于饱和溶液、不饱和溶液概念的理解,一是注意强调两个条件,二是明确一种物质的饱和溶液可以溶解其他物质。
感悟新知
知1-练
解析:向KNO3 饱和溶液中加KNO3 晶体,
KNO3 晶体不再溶解,溶液质量不变;饱和溶液是指在一定温度、一定量的溶剂中不能继续溶解原溶质,若温度、溶剂量发生改变,它可变成不饱和溶液,可以继续溶解原溶质;在一定温度下,饱和的氯化钠溶液不能继续溶解氯化钠,但能再溶解蔗糖,A、B、C 不正确。
感悟新知
【观察活动】
【实验7-6】向含有硝酸钾不饱和溶液的烧杯里,继续加入 硝酸钾,直到有 固体硝酸钾剩余。将所得饱和溶液,连同 其中剩余的固体颗粒,转移约一半 至另一烧杯中。向其中 一烧杯添加水,边加边搅拌,观察硝酸钾的固体颗粒 是否 继续溶解。把另一烧杯加热,发生什么变化?
知识点
2
饱和溶液与不饱和溶液的转化方法
知2-导
感悟新知
【投影展示】
(1)加水后,硝酸 钾又能溶解了
(2)加热后,硝酸 钾又能溶解了
(3)冷却后,硝酸钾 又从溶液中析出
知2-导
感悟新知
饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗 不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗 如能转化,怎样转化?
问 题
知2-导
感悟新知
饱和溶液
增加溶剂,升高温度
增加溶质,蒸发溶剂,降低温度
不饱和溶液
注:以上为通常情况,不适合所有的物质。
归 纳
知2-导
知2-练
感悟新知
要使一杯接近饱和的硝酸钾溶液变饱和,下列做法不能实现的是( )
A. 降低溶液温度
B. 加入较多同温度下的硝酸钾饱和溶液,搅拌均匀
C. 恒温蒸发一定量的水
D. 再加入一些硝酸钾
例2
B
感悟新知
知2-练
解析:要使硝酸钾的不饱和溶液转化为饱和溶液,加入硝酸钾或恒温蒸发水可达到目的;硝酸钾的溶解能力随温度的降低而减小,降低温度,可使接近饱和的硝酸钾溶液转化为饱和溶液;同温度下往不饱和溶液中加入饱和溶液,得到的仍然是不饱和溶液。
课文小结
一、饱和溶液与不饱和溶液
1.饱和溶液:在一定温度下,一定量溶剂里,不能继续溶解溶质的溶液。
2.不饱和溶液:在一定温度下,一定量溶剂里,能继续溶解溶质的溶液。
课文小结
3.判断某溶液是否饱和的方法
(1)如果溶液中有少量未溶解的溶质,则是饱和溶液;
(2)加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。
课文小结
三、饱和溶液与不饱和溶液的相互转化(一般情况)
饱和溶液
升温、加溶剂
降温、蒸发溶剂、加溶质
不饱和溶液
蒸发溶剂
冷却
结晶