1.2化学是一门以实验为基础的科学
【学习目标】
1.认识学习化学的一个重要途径是实验,了解实验探究的过程;
2.初步学会对实验现象进行观察和描述;
3.了解关注物质的性质及其变化过程等化学学科学习的特点。
【学习重难点】
1.初步学会对实验现象进行观察和描述;
2.了解关注物质的性质及其变化过程等化学学科学习的特点。
【学习过程】
一、旧知回顾
1.化学变化的定义:__________________________________________________。
2.化学性质的定义:___________________________________________________。
二、新知学习
(一)对蜡烛及其燃烧的探究
探究步骤 现象 结论
1.点燃前①观察蜡烛的颜色、状态、形状、气味。 蜡烛呈_____状,中间有一根_________,石蜡是一种_____色的____体,有_____气味。
②用小刀切下一块放入水中。 石蜡_____被小刀切下,石蜡_____水面上。 石蜡硬度_____,密度比水_____,且难_____于水。
2.点燃蜡烛①用火柴点燃蜡烛,观察蜡烛火焰。 蜡烛安静、持续_____,火焰上方有_____,火焰分_____层,上层_____色且明亮,中层较_____,内层底部_____色。 石蜡有_____性。
②取一根火柴,迅速平放在火焰中,1S后取出。 火柴梗靠_____部分基本不变色,而_____部分碳化变黑。 火焰分为_____、_____、_____三部分,_____温度最高加热时应用。
③用一个干燥烧杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的烧杯,迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡。 烧杯内壁有_____生成,澄清石灰水变__________。 石蜡燃烧生成_____和_____。
3.熄灭时①熄灭蜡烛,观察所发生的现象。 有_____从烛芯飘出。
②用火柴点燃刚熄灭时的白烟。 火顺_____将蜡烛重新点燃。 刚熄灭时产生的白烟是_____。
想一想:
1.白烟可能是什么物质?
2.蜡烛哪去了?是消灭了还是变成了其它物质?若变成其它物质?是什么物质?
3.如何表示蜡烛燃烧的反应?
(二)对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
(1)发现提出问题:
(2)猜想:
(3)设计实验方案,同时进行实验。
步骤1:收集两瓶人体呼出的气体和收集两瓶空气。想一想:用什么方法收集?
步骤2:两种气体中二氧化碳含量的测定:分别往两瓶气体中滴入澄清石灰水。
步骤3:两种气体中氧气含量的测定:分别将点燃的木条伸入两瓶气体中。
步骤4:两种气体中水蒸气含量的测定:往玻璃片上呵气。
(4)观察记录现象、数据,比较分析,得出结论。
实验现象
结论 二氧化碳 氧气 水
人体吸入的空气
人体呼出的气体
(三)化学学习的特点和实验探究的过程
1.化学探究活动体现化学学习特点的三个“关注”。
(1)关注物质的 ;①物理性质;②化学性质。
(2)关注物质的 ;
(3)关注物质的变化 及其 ,并进行比较 ,以得出可靠的结论。
2.科学探究的必要环节(步骤)
①发现、提出问题 ②提出猜想、假设 ③设计实验方案
④进行实验 ⑤观察记录现象,收集数据 ⑥比较分析,得出结论
⑦反思与评价 ⑧表达与交流
二、自我检测
1.下列成语或俗语涉及到化学变化的是
A.滴水成冰 B.百炼成钢 C.木已成舟 D.聚沙成塔
2.下列变化不属于化学变化的是
A.铝箔在氧气中燃烧 B.铜首表面产生铜绿
C.水蒸发 D.淀粉水解成葡萄糖
3.下列有关蜡烛燃烧实验的说法不正确的是
A.实验A中蜡烛火焰逐渐变小至熄灭 B.实验 B中的白瓷板表面无明显变化
C.实验 C中外焰部分火柴梗最先炭化 D.实验 D中的“白烟”可再次被点燃
4.为了区别酱油和陈醋,小光提出:“可用闻气味的方法区分酱油和陈醋。”就这一过程而言,属于科学探究环节中的
A.猜想与假设
B.设计实验
C.收集证据
D.解释与结论
5.实验室有一瓶无色液体,有人说是蒸馏水,有人记得好象不是,大家各抒己见,你认为确认的正确方法应该是
A.实验 B.讨论 C.上网 D.调查
6.通过观察蜡烛的燃烧以及对燃烧产物的实验探究,得出的正确结论是
①火焰的温度最高处是外焰
②蜡烛燃烧能生成二氧化碳
③燃烧能发光发热
④燃烧发生了化学变化
A.只有①②③ B.只有②③④ C.只有④ D.①②③④
7.在“人吸入的空气和呼出的气体有什么不同”的探究中,下列说法不正确的是
A.证明呼出气体含二氧化碳多的证据是:呼出的气体使澄清石灰水更浑浊
B.证明呼出气体含氧气少的证据是:呼出的气体使木条燃烧更旺
C.证明呼出气体含水蒸气多的证据是:呼出的气体在干冷的玻璃片上有水雾
D.判断呼出气体含有氮气的依据是:空气中含有氮气,而氮气不为人体吸收
8.点燃蜡烛时,实验现象描述正确的是
A.燃烧生成二氧化碳和水 B.吹灭蜡烛,产生黑烟
C.固体蜡烛受热熔化成液体滴下 D.火焰分三层,焰心最亮
9.吸入的空气比呼出的气体含量较多的成分是
A.氮气 B.氧气 C.二氧化碳 D.水蒸气
10.某同学在点燃蜡烛时,提出固体石蜡可能变成蒸气才能燃烧。就此看法而言,应属于科学探究环节中的( )
A.提出问题 B.猜想与假设 C.进行实验 D.获得结论
11.小梅家有一批盆栽的郁金香,过去一直开红色花,现在却开出了紫花,有人认为这是土壤中缺水引起的,但小梅经过一段时间补充水分后,还是开紫花.这说明实验结果与原来的假说是不符合的,最好的处理方法是( )
A.实验不成功,停止探究 B.修改实验过程,使之与假说相符
C.修改结果,使之与假说相符 D.修改假说,重新实验
参考答案:
1.B2.C3.B4.B5.A6.D7.B8.C9.B10.B11.D
试卷第1页,共3页
试卷第1页,共3页