人教版化学九年级上册 第一单元 课题1 物质的变化和性质（一）（希沃版＋图片版课件18页 仅供希沃白板使用）

(共18张PPT)
第一单元
走进化学世界
课题1物质的变化和性质
物质的变化
人教版九年级化学
翩
导入
自然界里的物质时时刻刻在发生着变化
水结冰、冰融化成水、铁生锈、矿石粉碎、木材燃烧、铁块打成
菜刀、食物腐败、粮食酿酒、汽油挥发、食盐溶解、苹果榨汁、
海水晒盐、火药爆炸、车胎爆炸等都是常见的物质变化。
问题：它们分别发生了什么变化？相互之间有哪些异同？
探究
几种物质在一定条件下发生的变化
1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上，在试
管底部加热到水沸腾，把一块洁净的玻璃片移
近试管口。
水的沸腾
2.取少量硫酸铜晶体（俗称胆矾或蓝矾)放在
实验
研钵内，用研杵把胆矾研碎。
胆矾的研碎
3.向装有硫酸铜溶液的试管滴加氢氧化钠溶液。
一氢氧化钠与硫酸铜反应
4.向装有少量大理石的试管里加入适量稀盐酸
澄清
石灰水
大理石与盐酸反应
记录
把观察到的和知道的记录在下表内
编号
变化前的物质
现象
变化后的物质
有无新物质生成
试管口有水蒸气、
1
液态的水
玻璃片上有水滴
2
块状的胆矾
块状变成粉末状
3
蓝色硫酸铜溶液等
产生蓝色沉淀
试管内产生气泡，
颗粒状大理石等
石灰水变浑浊
探讨
实验1、2、3、4中物质发生变化的相互间有何异同？
提示：从物质的颜色、状态、形状和本身等方面在实验前后发生何变化？
不同点
实验1与实验2比较
相同点。
不同点
实验3与实验4比较
相同点
新知
物质的变化分为物理变化和化学变化两类
水沸腾和水蒸气液化、胆矾研碎
物理变化
物质的变化
化学变化
向硫酸铜溶液中滴入氢氧化钠溶液、
向大理石中加入稀盐酸
物理变化：只是物质的形状和状态发生了变化，不生成新物质
化学变化：物质的形状和状态都可能发生变化，且生成新物质
思考
1.化学变化常有颜色改变、发光发热、放出气体、和生成沉淀等现象，
物理变化是否也会产生这些现象？
提示：清水滴入红墨水、灯泡通电、浑浊河水久置、水烧至沸腾
有些物理变化也常伴随一些现象发生
结论1：不能把现象作为判断是否是物理变化还是化学变化的依据
思考
2.物理变化与化学变化的本质区别是什么？
如何正确判断某一变化是物理变化还是化学变化？
本质区别：是否有新物质生成
判断方法：有新物质生成的是化学变化，没有新物质生成的是物理变化
思考
3.化学变化过程中一定同时发生物理变化，
物理变化过程中是否也一定同时发生化学变化？
提示：蜡烛燃烧和蜡烛融化
解析：蜡烛燃烧是化学变化，而蜡烛融化是物理变化。蜡烛燃烧时，一边
燃烧一边融化，但把蜡烛只加热不点燃，蜡烛只融化不燃烧。
结论2：物理变化过程中不一定同时发生化学变化