6.3物质溶解性的改变 课件--2022-2023学年九年级化学仁爱版上册(共19张PPT)

(共19张PPT)
6.3 物质溶解性的改变
仁爱版化学九年级（上）
1.溶解度曲线的定义及其应用；
2.理解气体物质溶解度的含义；
3.了解一些常见的乳化现象。
学习目标
重点
利用溶解度曲线获得相关。
难点
溶解度的基本计算。
课堂引入
不同的物质在同一种溶剂中溶解性是不相同的。那么如何定量表示不同的物质的溶解性呢？
我们知道温度影响物质的溶解度。那么温度对不同物质的溶解性及溶解度的影响是否一样呢？
知识网络
知识网络
物质溶解性的改变
温度对溶解度的影响
气体溶解度
物质溶解性的改变
溶解度曲线
意义
应用
概念
影响气体溶解度的因素
溶剂对溶解性的改变
乳化剂及乳化作用
知识点1　溶解度曲线
1．概念：指溶解度随温度变化的曲线。横坐标表示________，纵坐标表示__________。
2．意义：①曲线上的点，表示某物质的饱和溶液；②曲线的走向表示某物质的溶解度随温度的变化情况；③两条溶解度曲线的交点表示两种溶质在某一温度下的溶解度相同
3．应用：①查找某一温度下物质的溶解度；②比较某一温度下两种物质溶解度的大小；③选择使某种物质从溶液中结晶的方法。
温度
溶解度
知识回顾
知识回顾
2．影响溶解度因素：①内因：溶质和溶剂的性质；
②外因：主要是________。
多数物质的溶解度随温度的升高而增大，如_________；
少数物质的溶解度受温度的影响很小，如_________；
极少数物质的溶解度随温度的升高而减小，如________。
KNO3
NaCl
Ca(OH)2
温度
知识回顾
知识点2　气体的溶解度
1．概念：是指在一定温度下，压强为__________时，某气体溶解在______体积的水中达到________状态时的气体________。
2．影响因素：①内因：气体的性质；②外因：主要是温度和压强。温度越高，气体的溶解度_______，压强越大，气体的溶解度________。
101 kPa
饱和
体积
越小
越大
1
知识回顾
洗涤剂有乳化功能，使植物油分散成小液滴，不再聚集，随水流走，试管壁很干净。这种作用叫乳化作用。
小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液。
乳浊液不稳定，静置后会分层。
知识点3　乳化剂及乳化作用
知识回顾
例题解析
例题解析
类型一　溶解度曲线的含义及其应用
命题角度：根据所给的溶解度曲线，分析其所包含的信息并能够加以应用。
例1　图8－1表示M、N两种固体物质的溶解度曲线，
下列对图示信息的描述正确的是 ( )
B
A．30 ℃时M的溶解度小于N的溶解度
B．P点表示t ℃时M、N的溶解度相等
C．M、N都是难溶物质
D．阴影处各点对应的溶液(不包含曲线上的点)是M的不饱和溶液，N的饱和溶液
例题解析
[解析] 由溶解度曲线可以看出，30 ℃时，M的溶解度大于N的溶解度；P点是两条曲线的交点，表示两种物质在相应温度下的溶解度相等；在20℃时，两种物质的溶解度均大于10 g，均属于易溶物质；阴影部分的点在N的下方而在M的上方，对物质N来说表示不饱和溶液，对M来说表示饱和溶液。
例题解析
变式题 将a、b两种物质的饱和溶液升高温度后，发现a溶液有晶体析出，b溶液没有明显现象。再向b溶液加入少许b晶体，晶体消失。则图8－2中能正确表示a、b两物质溶解度曲线的是( )
例题解析
C
[方法点拨] 溶解度曲线是用图像形式反映了溶解度与影响溶解度因素(一般是温度)之间的关系，解题时必须深入理解曲线所包含的各方面的含义，如曲线上的点、曲线的走向、两条曲线的交点等所表达的意义。
例题解析
例2 下列现象不可用温度与溶解度的关系解释的是（　　）
A.打开汽水瓶盖时，汽水会自动喷出
B.喝了汽水以后，常常会打嗝
C.给饱和的澄清石灰水加热，会变浑浊
D.加热冷水，在沸腾前会有气泡冒出
类型二　气体的溶解度
例题解析
A
解析：影响因素：①内因：气体的性质；
②外因：主要是温度和压强。
温度越高，气体的溶解度越小，
压强越大，气体的溶解度越大。
打开汽水瓶盖时，压强减小，气体的溶解度减小，
会有大量气泡冒出。 故选A。
例题解析
例题解析
例3 在下列洗涤过程中，利用了乳化作用的是（　　）
A．用汽油洗去油污
B．用洗洁精洗去衣服上的油渍
C．用稀硫酸除去铁锈
D．用自来水冲洗蔬菜
类型三　乳化剂及乳化作用
命题角度：乳化和乳化作用，物理性质和化学性质的区别和应用。
B
[解析]
在乳浊液中加人洗涤剂以后，油虽然并没有溶解在水中，但这时形成的乳浊液却能较稳定地存在而不分层，这种现象叫乳化现象，故选B。
例题解析
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02
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