4.2 探究汽化和液化的特点 同步授课课件 初中物理沪粤版八年级上册(共34张PPT)

(共34张PPT)
第四章 第2节
沪粤版 物理（初中）
探究汽化和液化的特点
（八年级上册）
观察思考
自然界物质常见的三种状态：
同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化
各种物态之间是怎样变化的？这些变化有什么条件和特点？
（a）高温下，水→水蒸气
（b）打疫苗时在胳膊上涂得酒精不一会就干了
（c）清晨草叶上的露珠
下列这些物体发生了什么变化 为什么会有这样的变化呢
一、物质的三种状态及变化
观察思考
固态 液态 气态
　　1．物质有三态：固态、液态、气态。
　　2．物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化
固态 液态 气态
汽化
液化
液态和气态之间能否进行相互转化呢？
实验1：
　　在气球或塑料袋中滴入酒精，挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察现象。
　　物质从气态回到液态的过程叫液化，需要放热。
　　物质从液态变成气态的过程叫汽化，需要吸热。
气球膨胀
气球收缩
1、在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了， 黑板上的“液体”跑到哪里去了？
2、雨后地上的水坑里的水,慢慢地也变干了,这些水到哪里去了
问题思考
1.汽化的定义：
2.汽化的一种方式：
蒸发
①蒸发——只在液体表面进行的缓慢的汽化现象.
物理学中，把物质由液态变为气态的现象叫做汽化.
活动1：液体的蒸发快慢跟哪些因素有关？
同一件衣服，在不同的条件下干得一样快吗？这说明什么？影响蒸发快慢的因素有哪些？
二、汽化
蒸发是液体在任何温度下都能发生、并且只在液体表面发生的缓慢汽化
现象。
我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒，一会儿衣服就干了，
那么那些水到底跑到哪里去了呢？
汽化
蒸发
沸腾
将桶中的湿衣服拧成一股绳一样和展开晾在衣架上,哪种方法能使衣服干得快些？
晾在衣架上增大了液体蒸发的表面积
阳光下的温度比树阴下要高
树阴下和阳光上，那一件衣服干的快一些？
有风吹到的衣服干的快些
封在玻璃箱内的衣服和外面的衣服哪一件干的快一些？
(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片)
活动2：看看那块玻璃板上的酒精消失的快？
提示：你可以改变哪些条件来改变蒸发的快慢呢？
结论：
影响蒸发快慢的因素
3、液体的表面上的空气流动快慢．
　空气流动得越快,蒸发得越快。
2、液体的表面积大小．表面积
　越大，蒸发得越快。
1、液体的温度高低,温度越高．
　蒸发得越快。
我说、我说、我来说
说说实际生活中加快或减慢蒸发事例，并试着说明理由
你明白晒衣服的学问吗？
电吹风
干手器
喷灌
滴灌
理解应用
注意:
1、观察水沸腾时的现象
2、沸腾时的温度，沸腾时的
温度是否发生变化
3、记录数据，并将所得数据
依照晶体熔化曲线描出水沸腾
时温度和时间关系的曲线。
2、探究：液体的沸腾
沸腾前
沸腾时
分析数据和图像得出探究结论
沸腾前，水吸热温度升高。
沸腾过程中，水吸热温度保持不变。
（2）液体沸腾的条件：达到一定的温度，吸热。
（1）温度变化规律：
结论：
水沸腾时的物征是：
水沸腾是一种剧烈的汽化现象，这时大量的汽泡上升变大，到水面破裂，释放出大量的水蒸汽。在沸腾的过程中，水吸收热量，但温度不变。
沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。
各种液体沸腾时都有确定的温度，液体沸腾时的温度叫做沸点
沸腾的条件
到达沸点
继续吸热
④液体的沸点和环境气压的关系：
液体的沸点随气压的增大而升高，随气压的减小而降低。
液体 沸点t/℃ 液体 沸点t/℃
液态氦 —268.9 酒精 78
液态氢 —253 水 100
液态氮 —196 液态萘 218
液态氧 —183 汞 357
液态氨 —33 液态铅 1740
乙醚 35 液态铁 2750
几种液体的沸点(在1个标准大气压下)
利用液体沸点的不同可以分离混合液体
讨论蒸发和沸腾的异同点：
蒸发 沸腾
发生部位
温度条件
剧烈程度
液温变化
相同之处
只在液体表面
同时在液体表面和内部
任何温度
达到某一特定温度(沸点)
缓慢
剧烈
自身和周围
温度降低
沸腾时温度不变
都是汽化现象，都要吸收热量
方式
不同点
三、液化
河面上的白雾
叶子上的露珠
液化石油气
你知道它们是怎么来的吗？
水烧开时，水蒸气从壶口逸出，水蒸气是看不到的.水蒸气遇到冷空气，就凝结成小水珠。平常看到的“白气”就是这些小水珠，而不是气态的水蒸气。用玻璃片可以接收到小水珠形成的水滴。这个现象说明什么？
水蒸气遇冷，降低到一定温度时就会变成小水珠。这个现象叫做液化。
液化是一种十分常见的现象。在日常生活中,你见过哪些液化现象
早晨，我们可以经常见到窗玻璃里边会因出现一层水雾而变得模糊不清；冬天，人说话时会有一团“白气”从口中呼出，烧开水时看到“白气”……这些都是水蒸气液化成小水珠的结果。
你知道产生液化现象的条件吗？
气体在温度降到足够低时，都可以液化。
还有什么方法可以使气体液化呢？
用压缩体积的方法可以使一些气体在常温下液化。
应用：液化石油气
将气体液化的方法：
①冷却；②加压。
液化的方式
降低气体的温度
压缩气体的体积
比如：雨、露、
壶口附近的“白气”
冬天玻璃窗上的水珠
从冰箱里取出的饮料瓶上的水珠
比如：打火机里的丁烷气体
液化石油气
火箭里的燃料（液态氢）
1.如图所示是“探究水沸腾的规律”的实验装置。对实验可能出现的现象及解释，说法正确的是（　　）
【答案】B
A．实验时加纸板，目的是为了提高水的沸点B．沸腾时上升变大的气泡，是烧杯中的水汽化产生的C．水沸腾时，烧杯中不停地冒出“白气”，这些“白气”是水蒸气D．撤去酒精灯后发现水继续沸腾了一段时间后停止沸腾，说明水沸腾不需要吸收热量
2.小明和小华分别利用图甲所示的相同装置“探究水沸腾时温度变化的特点”， 当水温接近 90℃时，每隔 0.5 分钟记录一次温度，并绘制出了如图乙所示的水温与时间关系的图像。
（1）实验时，当看到水中有大量气泡不断___________、___________，到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中，就表明水沸腾了。
（2）分析图乙可知，小华将水加热至沸腾的时间明显较长，最有可能的原因是___________
（3）小明在第 9 分钟撤掉酒精灯后，发现有一段时间水温依然保持不变，如图乙所示，这段时间内烧杯底部的温度 ___________（选填“高于”、“等于”或“低于”）杯内水的温度。
【答案】上升 变大
小华实验时水的质量较大 高于
3.相信你经历过：①刚买的新鲜蔬菜没得及时吃，就会用保鲜膜包起来或者放入冰箱冷藏起来，前者是通过___________来减慢蒸发的，后者是通过_________来减慢蒸发的。②年终时节，会买来许多牛肉烘干，方便储藏，已备来时之需，这样是通过提高液体的温度来_________蒸发的（填“加快”或“减慢”）。
【答案】减小液体的表面积 降低液体温度 加快
4.小军同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴相同数量的水，进行如下图所示的实验探究，得出水蒸发快慢与水的温度、水的表面积和水面上方空气流动快慢有关。
【答案】水面上方空气流动快慢 A、C 没有控制水的表面积相同
（1）通过A、D两图的对比，可以得出水蒸发快慢与___________有关。
（2）通过___________两图的对比，可以得出水蒸发快慢与水的温度有关。
（3）小军同学猜想水蒸发快慢还可能与水的多少有关，于是继续进行了如下探究：在相同环境下的两块相同的玻璃板上分别滴上一滴和两滴水（如图），观察并比较两图中哪块玻璃板上的水先蒸发完。从实验设计环节看，你认为他存在的主要问题是：___________。