1.4物质性质的探究 课件 粤教版九年级上册化学 (共22张PPT)

(共22张PPT)
1.4 物质性质的探究
【复习回顾】
1.物理变化---
2.化学变化---
3.判断物理变化与化学变化的依据是什么？
是否的新物质生成
4.化学课学习的内容是什么？
生活中的化学知识
物质的组成、结构、性质和变化规律
化学对社会生活的影响
科学探究的方法
没有新物质生成的变化
有新物质生成的变化
阅读教材内容，完成以下问题
1、什么是化学性质？
2、什么是物理性质？
3、常见的物理性质有 。
4、学习科学探究的方法，了解科学探究包括哪几个步骤（环节）？
【自主学习】
一、物质的性质
物理性质和化学性质
物理性质 化学性质
概念
性质确定
性质内容
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质
物质在化学变化中表现出来的性质
由感觉器官直接感知或仪器测知
通过化学变化可知
颜色,状态,气味,熔点,沸点,硬度,溶解性,挥发性,导电性,延展性…
可燃性,助燃性,稳定性,氧化性,还原性,酸碱性,毒性,腐蚀性
实例 1.镁是银白色固体
2.二氧化碳是无色无味气体
3.酒精具有挥发性
4.金属铜具有导电性 1.镁带能在空气中燃烧，说明镁具有可燃性
2.氮气常温下不易反应
说明它的稳定性
体现
决定
变化
（外在表现）
是个过程
性质
（内在本质）
是种能力
变化与性质的区别与联系
【讨论交流】
如何区分物质变化与物质性质？
区别：变化是描述一个正在发生的过程
性质是物质固有的属性，常用“能”“易”“会”“可以”“是”“难”等词。
木柴燃烧
铁生锈
水结冰
（物理变化);
木柴能燃烧（化学性质）
铁容易生锈（化学性质）
水会结冰（物理性质）
（化学变化）；
（化学变化）；
如：镁燃烧，是化学变化；
镁能燃烧，是化学性质（可燃性）。
【讨论与交流】
物理变化
化学变化
化学变化
物理变化
物理变化
物理变化
物理变化
化学变化
下列描述中哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？
A.铜绿受热时会分解；
B.纯净的水是无色无味的液体；
C.木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳；
D.氧气不易溶于水且比空气密度大；
E.木棒受力折断。
F.火药遇明火容易爆炸。
化学性质
物理性质
化学变化
物理性质
物理变化
化学性质
二、金属铜化学性质的探究活动 P21
1.观察与问题
【实验】将一小段光亮的铜片在酒精灯火焰上加热片刻，铜片颜色有什么变化 为什么？
【探究活动】
现象：
铜片被烧的部位变成黑色
提出问题：
铜片的黑色物质是什么呢？
2.假设与预测
假设1：黑色物质为烟灰
a.若是烟灰，很容易擦去；
b.火焰不与铜片接触，不变黑。
假设2：铜片与空气中的氧气反应生成黑色物质。
隔绝空气（真空）加热，不变黑。
3.实验与事实
验证假设与预测1：黑色物质为烟灰
a.用湿布擦
黑色物质不能被擦去
错误
【实验】
3.实验与事实
验证假设与预测1：黑色物质为烟灰
错误
b.火焰不与铜片接触加热
铜片仍然变黑
【实验1】
3.实验与事实
验证假设与预测2:
用酒精灯对着真空试管中的铜片加热
铜片不变黑
正确
【实验2】
铜片与空气中的氧气反应
生成黑色物质。
4.解释与结论
解释
结论
【实验1】说明：铜片在空气中用酒精灯加热后变黑，黑色物质不是烟灰。
【实验2】说明：铜片在隔绝空气后加热不变色。可知：铜片在敞开的试管中加热后变黑，那是铜片与空气中的氧气发生化学变化，生成黑色的新物质。
铜在加热条件下与氧气反应生成了黑色氧化铜
5.反思与评价
【实验3】将铜片上黑色的物质取下后移入试管，滴加少量稀盐酸，加热。
现象
反思与评价 铜在空气中或氧气中加热生成的黑色物质是
，所以上述“解释与结论” （正解、错误）。
黑色固体逐渐溶解，无色溶液变成蓝色
氧化铜
正确
6.表达与交流
反应的文字表达式：
铜 + 氧气 氧化铜
Cu O2 CuO
点燃
科学探究的主要步骤
1.①潺潺的流水能蒸发成水蒸气
②水蒸气可以变成天空的白云
③白云变成了雨滴或雪花降落到地面
④铁矿石冶炼成铁钢
⑤钢铁会生锈
⑥煤燃烧，残余一堆灰烬。
请你分析，其中属于物理性质的______，属于化学性质的是______；属于物理变化的是______，属于化学变化的是______。
练一练
1、2
5
3
4、6
2.下列内容，属于物理变化的是( )，
属于化学变化的是( )，属于物理性质的是( )属于化学性质的是 ( )
①木炭能够吸附色素 ②白磷具有可燃性 　③蜡烛熔化 　 ④水结成冰 　　
⑤铁钉的生锈 　　 ⑥食物的腐败
③④
①
⑤⑥
②
知识巩固
1.下列属于氧气物理性质的是 （ ）
A.氧气能使食物腐烂 B.氧气能使钢铁生锈
C.氧气能供给动物呼吸 D.氧气能液化成淡蓝色液体
2.下列属于金属铜的化学性质的是 （ ）
A.铜片呈紫红色 B.铜片在空气中加热会变黑
C.铜线的导电性很强 D.铜的密度为8.9 g/cm3
3.氮气具有的下列性质中，属于氮气化学性质的是 （ ）
A.常温下是无色无气味的气体
B.在低温高压下能变成无色液体或雪状固体
C.在高温高压和催化剂条件下，能与氢气作用变氨
D.极难溶于水
D
C
B
A.石灰石和稀盐酸混合会放出气体；
B.纯净的水是无色无味的液体；
C.镁条在空气中燃烧生成了氧化镁；
D.氧气不易溶于水且密度比空气大；
E.木棒受力折断。
F.铜在潮湿的空气中容易生锈变成铜绿
化学性质
物理性质
化学变化
物理性质
物理变化
化学性质
练习: 判断下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？
练习: 将A.物理变化　B.物理性质　
C.化学性质　D.化学变化填入下列空格内。
（１）硫是淡黄色固体________　 　　　　　
（2）将少量硫粉放入燃烧匙中_____
（３）将燃烧匙放在酒精灯火焰加热，硫粉熔化______
（４）继续加热，硫在空气中燃烧___
（５）硫能燃烧_________
C
B
A
A
D