高中生物人教版（2019）必修一 3.2细胞器——系统的分工合作教案（表格式教案）

《细胞器——系统的分工合作》第二课时教学设计
一、设计思路
本课用二个课时来完成，第一课学习细胞器的结构、形态和功能，学生已完成以上的学习任务。本节课是第二课时，以分泌蛋白的合成和运输为例，通过设计的问题，创设问题情境，让学生分析分泌蛋白合成并分泌到细胞外的过程，以小组分工合作扮演细胞器的形式，体会细胞器之间的分工和协调配合，明确各种生物膜在结构上的联系和功能上的分工协作，深入理解细胞是生物体结构和功能的基本单位，形成一定的知识体系。
2、教材分析
本节课是人教版必修一第三章第二节，是本章的重点内容，高考中时有考查。它是后面将要学习的光合作用、呼吸作用、蛋白质的合成、动物细胞的有丝分裂等的最根本的基础。通过学习，使学生从系统的角度来认识到细胞，认识系统内的主要细胞器的结构和功能及细胞器之间是怎样分工合作，协调配合来完成细胞的生命活动的，为后面学习细胞的能量的供应和利用奠定细胞学基础。
3、学情分析
学生在第一学时的学习过程中已经了解了各个细胞器的形态结构和生理功能，有了一定的基础。在此基础上，将功能相似或关联的细胞器找出并归类应当不难。但学生的探究习惯还没有养成，因此本节教学中，应强调学生自学、探究与合作交流。
四、教学目标
（一）知识目标
1．简述细胞器之间的分工合作，熟练记忆与分泌蛋白质有关的细胞器。
2．简述生物膜系统的概念、结构和功能。
3．举例说明细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上都是紧密联系的统一整体。
4．说出生物膜的研究成果及研究意义。
（二）能力目标
1．通过资料的阅读和实际的问题的引导，培养学生分析和理解问题的能力；
2．通过画过程图描述分泌蛋白的合成和运输过程，培养和发展学生的观察能力，提高分析、归纳的能力。
（三）情感目标
1.通过学习建立细胞的结构和功能相适应的观点、部分与整体相统一的观点，并渗透事物之间存在普遍联系的辩证唯物主义观点；
2．调动学生学习生物知识的兴趣，激励他们对生命科学知识要有不断探索的精神；
3．体验团队合作的快乐。
五、教学重难点
（一）教学重点
1. 各种生物膜在结构和功能上的联系。
2．细胞的生物膜系统的重要作用。
（二）教学难点
1．细胞器之间的协调配合。
2．各种生物膜在结构和功能上的联系。
六、教学策略和手段
利用自制的多媒体课件，创设形象生动的教学氛围，同时应用实验探究法、讲述法、谈话法、比较法、指导读书法等，引导学生思考一系列问题，使他们积极主动参与到教学中，在获取知识的同时，培养学生动手、观察、比较和总结的能力。
7、教学过程
教学内容 教师组织和引导 学生活动 教学意图
温故知新：复习各种细胞器的结构和功能 1. 根据功能推断细胞器。2.提问：哪些细胞器的功能有关联之处？” 观察并回答问题，简要说出细胞组成及核糖体、内质网、高尔基体都与蛋白质合成有关。 复习知识，为接下来导入分泌蛋白的合成过程做铺垫；
提出问题，导入新课 提出问题： “核糖体、内质网和高尔基体都与蛋白质的合成有关，它们之间有什么关系呢？”；；“科学家是怎样研究这个问题的呢？” 学生阅读课本的相关内容，思考、倾听和体会科学家的研究精神； 激发学生的求知欲望，同时过渡到本节课的学习。
学习分泌蛋白、同位素标记法的概念 1． 提出问题：什么叫分泌蛋白？2．指导学生阅读学案中的资料一和资料二 学生思考、讨论完成学案资料一、资料二的有关内容 培养分析问题、解决问题的能力
分泌蛋白合成和运输的过程 1．观察豚鼠胰腺腺泡细胞分泌蛋白形成过程图解。引导学生带着问题“3H-亮氨酸出现的时间和地点”，来描述亮氨酸转移的途径，思考分泌蛋白的合成和运输的过程。2．选择有代表性的学生发言。 1.理解、体会科学家的实验方法和思路。2. 小组合作完成学案中的讨论一，总结出分泌蛋白合成的场所、运输的过程及能量的供给。 引导学生主动感知知识形成，使学生认同科学研究成功的要素──探索精神、理性思维及技术手段的支持。
细胞器之间的协调配合 1．提出问题：（1）在核糖体上合成的分泌蛋白为什么要经过内质网和高尔基体，而不是直接运输到细胞膜外呢？（2）内质网和高尔基体在分泌蛋白的合成和运输过程中具体有什么作用呢？2．归纳总结：分泌蛋白在内质网上的核糖体合成后，进入内质网，通过折叠、组装，加工成较成熟蛋白质，由囊泡转移至高尔基体，在高尔基体中通过精密加工、分类和包装后，形成成熟蛋白质（分泌蛋白），再由囊泡送至细胞膜，由细胞膜分泌到细胞外。 1．完成分泌蛋白合成运输的流程图，并在小组内部进行交流。请一位学生展示并描述分泌蛋白合成和运输过程。2. 以第一人称的方式扮演细胞器，小组合作来描述分泌蛋白合成和运输的过程。 1.通过看图完成流程图，使学生将感性认识转化为理性认识；2．通过角色扮演，加深对知识的理解。3．强调膜结构的重要性，为建构生物膜系统的概念奠定基础。
细胞的生物膜系统概念、直接联系和间接联系 1、显示细胞的亚显微结构，通过引导学生回忆具有单层膜、双层膜的细胞结构，从而总结出生物膜系统的概念。2． 引导学生通过数据的分析，得出生物膜系统的化学成分。3．引导学生观察课本插图，总结出细胞膜、内质网膜、核膜在结构上存在着直接联系。4．引导学生观察分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图，总结出内质网、高尔基体、细胞膜之间通过囊泡的间接联系。5．引导学生阅读学案中的资料三，讨论：既然它们之间有着直接或间接的联系，它们之间能否相互转化呢？6．归纳：细胞内的生物膜成分相似，在结构上具有一定的连续性，它们之间存在直接或间接的联系，高尔基体在其中起着重要的枢纽作用。 1．结合各种细胞器协调配合合成蛋白质的过程，思考回答问题。2．明确内质网、囊泡、高尔基体、细胞膜参与了分泌蛋白的合成和运输。
3.观察内质网膜与细胞膜、核膜相互联系的图解，理解细胞内膜结构间的关系。4．通过思考和讨论，明确细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性，它们之间是可以相互转化的。 1.层层递进，由功能的联系，到结构的联系，在理解的过程中体会到结构与功能的统一性。2.充分利用教材中的图解，引导学生通过观察、讨论、归纳获得知识。加工信息，建立知识间的联系3.通过小组之间的交流提问，提高学生的表达能力。
生物膜系统的作用 1．引导学生回顾细胞膜的功能、内质网的结构特点、具有膜的细胞器归纳出生物膜系统的三大功能2．课堂小结：细胞作为基本的生命系统，通过细胞器等各种结构之间的分工合作、协调配合成为一个整体，使生命活动能够在变化的环境中自我调控，高度有序的进行！ 1．明确细胞器膜、细胞膜、核膜等膜结构构成了生物膜系统，以及在细胞生命活动中的作用。举例说出在细胞内细胞器的分工合作。2. 在老师的指导下完成堂上练习，巩固知识，灵活运用知识。 师生共同讨论，进一步掌握知识要点。通过练习反馈，了解学习情况，及时调整教学。

8、板书设计
1、细胞器之间的协调配合
二、细胞的生物膜系统
（一）概念
（二）化学成分
（三）各种生物膜的结构联系
（四）生物膜系统功能