第二单元 探秘水世界
第一节 运动的水分子
教学目标 ⑴知识与技能①通过分析水分子的运动与水的三态变化之间的关系,认识分子的特征。②了解水在自然界中的循环过程。③了解自来水的生产过程。⑵过程与方法学会用过滤法分离液体中的固体杂质的方法。⑶情感、态度与价值观体会水的三态变化对生命体的重要意义,初步建立节水观念,感受化学对改善人们生活和促进社会发展的积极意义。
相关知识 ⑴自然界中的水都不是纯水,城市生活用水是经自来水厂净化处理的。⑵酒精灯的使用注意事项;使用外焰加热,不用时要用灯帽盖灭。⑶加热烧杯时要垫石棉网使烧杯受热均匀。
重点 水的净化
难点 用分子的知识解释物理变化
方法、技巧与规律小结 ⑴分子的基本性质有三点,利用这些性质可以解释自然界中发生的有关现象。⑵利用分子的理论可以解释物理变化:由分子构成的物质,发生物理变化时,分子本身没有改变。⑶水的净化:教学和解答水的净化问题,首先要搞清水中的杂质类型,针对不同的杂质采取相应的净化措施,如吸附、过滤、蒸馏等。⑷过滤时的注意事项:一贴、二低、三靠。
思维误区 本节常出现的思维误区是:用分子观点解释物理变化及对分子的基本性质的理解。因平时对一些化学实验的基本操作不规范,因而在回答水的净化这类问题时常常出现错误。
本节知识结构 第一节 运动的水分子
课 题 第一节 运动的水分子 课 型 新 授
第 1 课时 第 周 年 月 日
教学目标 1.通过分析水分子的运动与水的三态变化之间的关系,认识分子的特征。2.了解水在自然界中的循环过程。
学情分析 学生知道水能发生三态变化和发生这些变化的条件,相当一部分学生也知道水是由水分子构成,但是不了解分子的特征,不能从微观的角度去看待和分析物质的变化,对于水的凝固、蒸发等司空见惯的现象不易产生探究的冲动。教学的起点定位在对水的三态变化的微观描述和原因分析。
重 点 分子的基本性质
难 点 分子基本性质的应用
关 键 点 水的三态变化的微观描述
教学媒体 多媒体、挂图
教学方法 自学研究法、讲述法、讨论法
板 书 设 计
运动的水分子一、水的三态变化1.分子的本身没有改变2.能量的变化(水分子获得能量时运动加快,间隔增大。)3.分子的基本性质:⑴分子很小,⑵相互间存在间隔,⑶总在不停地运动,⑷同种分子性质相同;不同种分子性质不同。 二、水的天然循环1.意义:既实现了水的自身净化,又完成了水资源的重新分配。2.植物对水的净化作用
教 学 过 程
知 识 点 教 师 活 动 学 生 活 动
一、水的三态变化1.分子的本身没有改变2.能量的变化(水分子获能量得时运动加快,间隔增大。)3.分子的基本性质 (第一课时)水是由水分子构成的,一滴水大约有十六万亿亿个水分子。固? 液? 气1.一定量的水,当它由固态变为液态,再由液态变为气态时,水分子的数目和大小不会变化,只是分子之间的距离和分子的排列方式发生变化。2.水分子的运动导致了水的状态的变化,水分子获得能量时,运动加快,分子的间隔增大,由液态变成气态;失去能量时,运动减慢,分子间隔减小,水由气态变为液态。冰融化成水时,分子间隔较小。⑴分子很小,⑵相互间存在间隔,⑶总在不停地运动。另外:⑷同种分子性质相同;不同种分子性质不同。 阅读P22~P23了解不同状态的水中水分子的性质属于物理变化固:水分子有序排列,固定位置振动;液:水分子无序排列,在一定体积内自由运动;气:水分子自由运动,自由地向空间扩散。下列宏观现象中,吸收能量的有 ;放出能量的有 。溶解,凝固,汽化,液化,升华,凝华你能用分子知识解释上述变化吗?P23活动天地温度、压强对分子性质的影响:温度升高:分子间隔变大,运动加快;压强增大:分子间隔变小。用分子知识解释:P30挑战自我1、2
二、水的天然循环1.意义2.植物对水的净化作用 既实现了水的自身净化,又完成了水资源的重新分配。天然的污水处理厂了解造成水体污染的主要来源:工业三废(废渣、废液、废气)的污染;农业上化肥、农药的污染;城市生活污水的污染。危害:影响工农业、渔业生产;破坏水生生态平衡;危害人体健康等。小结:1.2. 认识水的天然循环观察P25图片P32多识一点认识节水徽记寓意:人们像对待掌上明珠一样珍惜、爱护、节约每一滴水。怎样防止水污染?加强对水质的监测;工业三废达标排放;合理使用化肥、农药;生活污水处理后达标排放。
课 题 第一节 运动的水分子 课 型 新 授
第 2 课时 第 周 年 月 日
教学目标 1.了解自来水的生产过程。2.学会用过滤法分离液体中的固体杂质的方法。3.会区分常见的纯净物和混合物。
学情分析 小学及中学地理已学过有关水资源的知识,教师要引导学生分析节约用水的重要性。
重 点 水的净化及纯净物和混合物
难 点 水的净化方法的选择及过滤操作
关 键 点 理解并熟记过滤操作的要点
教学媒体 挂图、过滤实验操作、影视资料
教学方法 自学研究法、讲述法、讨论法、实验探究法
板 书 设 计
第一节 运动的水分子三、水的人工净化1.处理天然水的主要步骤:沉降、过滤、吸附、灭菌、蒸馏 2.过滤操作的要求一贴:二低:三靠:3.混合物4.纯净物 5.分离和提纯物质的方法⑴过滤⑵蒸发⑶蒸馏蒸馏所需仪器纯水矿泉水硬水软水
教 学 过 程
知 识 点 教 师 活 动 学 生 活 动
三、水的人工净化1.处理黄泥水的主要步骤: 2.过滤操作的要求3.混合物4.纯净物5.分离和提纯物质的方法⑴过滤⑵蒸发⑶蒸馏蒸馏所需仪器 (第二课时)复习:分子的性质及应用淡水只占总水量的2.53%,可供人类直接利用的淡水占淡水总储量的13%,占全球总水量的0.3%溶解、过滤、灭菌、蒸干过滤器的制作一贴:滤纸要紧贴漏斗内壁。二低:液面要低于滤纸边缘; 滤纸上沿要低于漏斗边缘。三靠:烧杯要紧靠玻璃棒;玻璃棒要紧靠三层滤纸,漏斗的末端要紧靠烧杯内壁。过滤后的液体虽然澄清,但有微生物;滴入氯水消毒后,微生物死亡,蒸干后有固体残留,说明水中有可溶性物质;将蒸馏水蒸干后,没有留下任何残渣,说明蒸馏水是纯净物。由多种物质组成。如:天然水,空气,海水等。混合物中的各物质都保持各自的性质。由一种物质组成。如:水,氧气,二氧化碳等。世界上完全纯净的物质是没有的。过滤法:不溶性固体与液体分离。蒸发:把溶解在液体中的固体分离出来。如:在蒸发皿中蒸发食盐水可得到食盐。蒸馏法:把液体和液体分离。(根据液体的沸点不同)。蒸馏烧瓶、单孔橡皮塞、温度计、冷凝管、尾接管、锥形瓶、铁架台、石棉网、酒精灯。 了解净化天然水实验探究2-1P26了解明矾的作用:净水剂理解、记忆思考:滤纸与漏斗之间为什么不留气泡?某同学过滤黄泥水时,过滤两次后还浑浊,可能的原因是什么?你认为下列说法对吗?有人说:冰水是混合物;市场上卖的“矿泉水”是纯净物。利用分子的知识解释混合物与纯净物:同种分子构成纯净物;不同种分子构成混合物。举例P27了解水的蒸馏P28 了解自来水的生产过程注意进水管和出水管的位置P29 在线测试1、2
教 学 过 程
知 识 点 教 师 活 动 学 生 活 动
纯水矿泉水硬水软水 把肥皂水加到两种液体里,产生大量泡沫的是软水,不产生泡沫的是硬水。总结: 1.2.3.4.5. P28 多识一点硬水与软水的鉴别
几种常见的净水方法:方 法所 除 杂 质沉降颗粒较大的不溶性杂质过滤颗粒较小的不溶性杂质活性炭吸附不溶性固体杂质和一部分可溶性杂质氯气等杀菌药物消毒微生物加热煮沸一部分可溶性钙、镁化合物蒸馏绝大部分可溶性钙、镁化合物练习:1.为什么不同的液体混合后的总体积不等于几种液体的体积之和?为什么物体有“热胀冷缩”的现象?2.日常生活中为了使白糖尽快溶解在水中,你常用的方法有哪些?为什么?3.将泥水分离得到蒸馏水,通过哪些步骤和方法才能获得?4.墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。(王安石《梅花》),诗人在远处闻到淡淡的梅花香,原因是( )A.分子很小 B.分子是可分的 C.分子之间有间隔 D.分子在不断地运动5.水是人类生活中不可缺少的物质,市售纯净水中有一些是蒸馏水,有关这类水的说法正确的是( )A.它是纯天然饮品,不含任何化学物质 B.它含有人体所需的矿物质和多种微量元素 C.它清洁、纯净但长期饮用对健康无益 D.用催化剂可将水变成汽油6.若不小心将实验室中的酒精和水混在一起,应以哪种方法分离较为恰当( )A.沉淀 B.加明矾 C.蒸馏 D 过滤7.对于静置、吸附、过滤、蒸馏等净水的操作:⑴上述操作中,净化程度由高到低的顺序是 ;⑵可以降低水的硬度的是 ;⑶综合运用上述四项操作净水效果更好,其先后顺序是 。
水的三态变化:固 液气
水的构成粒子:分子
基本性质:(体积和质量都很小,不断运动,分子之间有间隔)
应用:解释物质的变化、混合物与纯净物
水的天然循环
除去不溶性杂质
除去可溶性杂质
水
净化
净水方法:沉淀、吸附、过滤、蒸馏等
沉淀
过滤:(仪器、操作)
吸附
生活中煮沸
实验室蒸馏:(仪器、装置、操作)